如何種植砂仁_砂仁種植的技術(shù)(2)
砂仁種植知識：選地整地
育苗地宜選蔭蔽條件良好，排灌方便的新墾地，以濕潤、肥沃、疏松的砂質(zhì)壤土為佳。移植地：山區(qū)宜選山谷溪溝旁兩側(cè)的常綠林地，坡向朝南或東南為好;平原宜選有排灌條件的土地，忌重粘土。環(huán)境選擇適當(dāng)，有利于傳粉昆蟲-彩帶蜂等作巢繁殖，為授粉結(jié)果提供良好條件。
育苗地應(yīng)在播前1個(gè)月開墾，讓土壤充分熟化，于播種前耕翻，整平耙細(xì)做畦。移植地需在植前1個(gè)月清理場地，砍去雜草和矮小灌木，保留一定數(shù)量的蔭蔽樹，缺乏時(shí)應(yīng)補(bǔ)種。山區(qū)應(yīng)根據(jù)地形地勢開成梯田，全墾;丘陵平原區(qū)耕翻做畦，畦寬2米左右，每隔一定的距離開排灌溝。要保留移植地周圍的林木，不足者應(yīng)補(bǔ)種，可種植一些較砂仁開花結(jié)果早的果樹，以誘引傳粉昆蟲。
砂仁種植知識：種植方法
1、種子繁殖 多用于改良品種，能在短期內(nèi)培育大量種苗，但需在次年種植，較分株繁殖遲1年開花結(jié)果。
選種與種子處理：在高產(chǎn)的群體中，選擇結(jié)果多、顆粒大、無病蟲害、成熟的果穗或果實(shí)作種。將選好的鮮果每天置于較柔和的陽光下，曬2-3小時(shí)，連曬2天，然后剝?nèi)スぃ拥攘康募?xì)沙和少量清水進(jìn)行舂擦，至有明顯的香氣為止，然后清水漂去雜質(zhì)，取出種子，稍晾干后播種。
播種：一般為秋播。采種后，于當(dāng)年8月底或9月初進(jìn)行，翌年5-6月前即可移苗定植。如翌年春播種，種子需濕沙貯藏。春播發(fā)芽率較低。播種按株行距7×13厘米點(diǎn)播或條播，播后覆0.5-1厘米厚的細(xì)土，再蓋一層芒萁或茅草，以利于保墑和防止雨水沖失種子。
定植：大田定植一般于4-5月最好。8-9月定植，應(yīng)注意淋灌水。定植時(shí)，宜就近取種苗，將植株下部約2/3的葉片剪去，隨割隨種。種苗需遠(yuǎn)途運(yùn)輸，應(yīng)置于陰濕處，經(jīng)常淋水，以免凋萎。定植株行距一般按0.6-1米開穴，穴深、穴徑各30厘米，施入腐熟的人畜糞等有機(jī)肥，植后覆土6-7厘米，讓新生匍匐莖頂端露出土面，基部踩實(shí)，穴面應(yīng)低于地面。一般每畝用苗400-1500株。種后用草覆蓋穴面，天氣干旱應(yīng)及時(shí)淋水或灌溉。
2、分株繁殖 宜選帶有1、2條新萌發(fā)匍匐莖的幼苗做種苗，其分生植株的能力強(qiáng)。壯老苗亦可做種苗。有的地區(qū)采用"以苗育苗"的方法繁殖種苗，即先用種子育苗，再栽于苗床，翌年從苗床內(nèi)挖取分蘗苗定植。定植方法同實(shí)生苗。
砂仁種植知識：田間管理
1、苗期管理 播種后，視天氣情況淋水，保持苗床濕潤。種子發(fā)芽后，及時(shí)搭設(shè)活動蔭棚，棚高1米左右，蔭蔽度為70-80%，除去苗床上的覆蓋草。當(dāng)幼苗長出4-5片葉時(shí)，結(jié)合除草施肥，勤施稀薄腐熟的人糞尿。越冬前，施腐熟牛糞、草木灰等。冬季氣溫低的地區(qū)，當(dāng)風(fēng)處應(yīng)搭擋風(fēng)棚。幼苗長出7片葉后，逐漸減少蔭蔽度，以鍛煉幼苗，但不得少于50%。
2、補(bǔ)苗與割苗 定植后，發(fā)現(xiàn)缺苗及時(shí)補(bǔ)種，以保證群體有足夠數(shù)量。為改善通風(fēng)透光條件，減少養(yǎng)分消耗，保證植株生長健壯，防止?fàn)€花爛果，提高座果率，應(yīng)視整個(gè)群體的長勢，適時(shí)割苗。開花座果期，割苗宜少;對多年結(jié)果、衰退的群體，割苗宜多，有利更新復(fù)壯。通常每年割苗2次，第1次宜少割，有利開花結(jié)果?？捎?月上中旬，距地面10厘米左右處割去枯、病苗，并集中燒毀。第2次宜多割，有利新生苗生長?？捎?-9月割去枯、病苗及僅有6-8片葉的老苗或纖弱苗。一般山區(qū)每畝留2.5萬株，丘陵、平原區(qū)留苗3萬株左右。
3、除草、排灌與追肥 1-2年要勤除草，開花結(jié)果后，每年除草2次，除下的雜草覆蓋地面。大雨后，要及時(shí)排除積水。有條件的地方，應(yīng)適時(shí)進(jìn)行灌溉。據(jù)分析，砂仁植株?duì)I養(yǎng)需鉀最多，占58.42-79.04%，其次為氮，磷最少。一般2-3月施肥，以磷鉀肥為主，如過磷酸鈣、草木灰、火燒土、有機(jī)肥等，有利花芽發(fā)育;4-5月孕蕾開花期，多施火燒土;5-6月幼果形成期，施保果肥;8-9月收果割苗后，施有機(jī)肥，如腐熟的人畜糞尿，土雜肥等，促苗生長，同時(shí)做好補(bǔ)苗工作，盡快恢復(fù)群體生勢，促進(jìn)花芽分化，為翌年多開花結(jié)果創(chuàng)造條件。
4、培土與防寒 對暴露的匍匐莖要及時(shí)培土。秋管時(shí)，不能過于疏伐蔭蔽樹;寒潮、霜凍侵襲前，用稻草覆蓋植株，同時(shí)熏煙。遇低溫干風(fēng)，應(yīng)適時(shí)適量淋水或灌溉。
5、調(diào)節(jié)蔭蔽度 蔭蔽度對開花結(jié)果影響甚大。選擇適宜的蔭蔽樹種，一定要因地制宜，就地取材，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臉浞N、海拔、地形等因子綜合考慮。目前生產(chǎn)上應(yīng)用較廣效果較好的蔭蔽樹有華楹、大葉麻洛樹、小葉麻洛樹、紅牛奶果、水東哥、鴨腳木、臺灣相思等。廣東高州等地用荔枝、芒果、烏欖、芭蕉等經(jīng)濟(jì)作物，效果亦好。開墾雜木林，應(yīng)保留葉片細(xì)小、枝葉稀疏、樹冠開闊、根深的豆科樹種及其它常綠樹種。如需人工造林，應(yīng)先種芭蕉和山毛豆，再種長期性的蔭蔽樹。
6、人工輔助授粉 由于砂仁花形態(tài)結(jié)構(gòu)特殊，能起良好傳粉作用的昆蟲種類很少。因此，在缺少授粉昆蟲的地方，特別是新種植區(qū)，砂仁自然結(jié)果率很低。目前，采用人工輔助授粉是增產(chǎn)的有效途徑。生產(chǎn)上常用有2種方法。
推拉法：操作時(shí)又分正推拉和反向推拉。正向推拉，是指花的唇瓣正對著操作人員時(shí)，以大拇指與食指(或中指)挾住雄蕊和唇瓣，拇指將雄蕊向下輕拉，不要松開，再順勢將雄蕊向上推，使粘附在唇瓣上的花粉擦在柱頭上。反向推拉，是指花的唇瓣背向操作人員，方法與正向推拉法不同點(diǎn)是先推后拉。授粉時(shí)，拇指的著力點(diǎn)應(yīng)放在花藥上部，使花粉能更多落在柱頭上，用力要適當(dāng)，太輕授粉效果差，太重則傷害花朵。
抹粉法：先用左手的拇指和中指挾住花冠下部，右手的食指(或用小竹片)挑起雄蕊，并將花粉輕輕抹在柱頭上。
人工授粉最佳時(shí)期是盛花期。最佳時(shí)間一般在早上8-10時(shí)，即花藥開裂撒粉最多時(shí)進(jìn)行，具體情況，可靈活掌握。末花期開花數(shù)量減少，氣溫較高，傳粉昆蟲活動較頻繁，砂仁自然結(jié)果率較高，一般不搞人工授粉。
7、預(yù)防落果 砂仁經(jīng)授粉后15天，果實(shí)大小在1厘米以下時(shí)會發(fā)生落果現(xiàn)象，持續(xù)時(shí)間可達(dá)15天。初花期形成的幼果較少脫落，盛花期、末花期形成的幼果約脫落50%。落果的主要原因目前以為：一是連續(xù)陰雨或大雨，日照強(qiáng)度小，土壤含水量增加，或天氣干旱，空氣相對濕度小于80%，土壤含水量不足23%。二是土壤肥力差，植株生長纖弱，幼果養(yǎng)分不足。落果在形態(tài)發(fā)生上與離層的形成有關(guān)，離層的形成取決于果實(shí)中生長素的含量，生長素含量增加可以抑制離層的形成，避免落果或減少落果;反之，落果嚴(yán)重。防止落果的主要措施：搞好栽培管理，培育壯苗群;盛花期后，幼果大量形成時(shí)，進(jìn)行根外追肥。生產(chǎn)上用含3%過磷酸鈣、0.1%硫酸銨的浸出液效果較好，能提高座果率15-30%。若初花期前噴施磷酸二氫鉀，盛花期后再噴施過磷酸鈣、硫酸銨浸出液效果更好。噴施宜于陰天或傍晚進(jìn)行，均勻地噴于葉面;噴施植物激素5-20ppm 2，4-D，能提高座果率50%以上，噴施10-20ppm增產(chǎn)靈，能提高座果率40%左右。噴施時(shí)期，以大多數(shù)幼果橫徑0.55-0.70厘米效果佳。必要時(shí)，隔7-10天再噴1次。噴施時(shí)間為下午或陰天。噴施量以幼果濕潤為度。噴施要結(jié)合根外追肥進(jìn)行。
8、衰退苗的管理與更新 砂仁種植后，管理不善，6-7年后，開始衰退分生植株逐漸纖弱矮小，不開花或少開花結(jié)果。必須在4-5月生長季節(jié)，加強(qiáng)田間管理，增施肥料，使苗群恢復(fù)長勢。同時(shí)要割除老、弱、病、枯苗，鋤松空隙地，重施有機(jī)肥后，進(jìn)行補(bǔ)種。幼筍大量萌發(fā)時(shí)，及時(shí)追施人糞尿及化肥，進(jìn)行更新。對于土壤板結(jié)衰退嚴(yán)重者，整片鏟除，全墾，經(jīng)風(fēng)化一段時(shí)間后，施以土雜肥或綠肥，進(jìn)行改土，重新種植。
砂仁種植知識：病蟲害防治
1、病害 苗疫病：由真菌中的一種疫霉菌引起。以菌絲體及孢子附著于病葉殘株上越冬，翌年4月浸染發(fā)生，5-8月氣溫高，育苗地過于蔭蔽，通風(fēng)條件較差，濕度大，低洼積水易發(fā)病。發(fā)病后葉呈半透明水漬狀下垂。嚴(yán)重時(shí)，迅速蔓延至葉鞘和下層葉片，使全株葉片干枯而死。防治方法：選擇排灌方便，通風(fēng)條件較好，蔭蔽度適中的地方育苗;播種前，用20%福爾馬林溶液噴畦消毒;3-4月及時(shí)調(diào)節(jié)蔭蔽度，搞好排水，增施草木灰;及時(shí)拔除病苗燒毀，再噴灑1∶1∶300波爾多液或50%托布津可濕性粉劑1000倍液，每10天1次，連續(xù)2-3次。
葉斑枯?。河烧婢幸环N半知菌侵染葉片和葉鞘，終年發(fā)病。管理粗放，種植地過于曝曬或長期陰濕、積水，苗群長勢差的情況下易發(fā)病，冬季干旱，霜凍后發(fā)病尤為嚴(yán)重。防治方法：結(jié)合割苗清除病株燒毀;保持適宜的蔭蔽度，增施草木灰;冬旱適當(dāng)噴水，促使植株健狀;發(fā)病初期50%托布津或50%代森銨1000倍液，或50%膠體硫150倍液，每10天1次，至控制為止。
果疫?。核追Q果腐病。由真菌中的一種藻狀菌引起。多發(fā)生于高溫多雨季節(jié)，植株密度大，蔭蔽度高，低洼積水，養(yǎng)分積累不足的情況下。主要危害果實(shí)和果序，造成落果，甚至腐爛。一般減產(chǎn)20-30%，嚴(yán)重時(shí)，達(dá)50%以上。防治方法：每年10-11月收果后和翌年2-3月清除枯枝落葉，割除病、枯、弱苗，集中燒毀，控制合理植株密度，施含過磷酸鈣的有機(jī)肥，并施1∶2-3的石灰、草木灰混合粉，每畝15-20公斤，促苗群健壯，增強(qiáng)抗病和抗寒力;春季挖排水溝，注意排除積水;幼果期把苗群分隔出通風(fēng)道，改善通風(fēng)條件;果實(shí)發(fā)病時(shí)，盡量提前收獲加工;幼果期用1%福爾馬林或0.2%高錳酸鉀溶液每畝50公斤噴灑，或50%托布津或多菌靈1000倍液噴霧，每10 天1次，連噴2-3次。
2、蟲害 黃潛蠅(鉆心蟲)：以幼蟲蛀食砂仁幼筍，使生長點(diǎn)停止生長或腐爛，造成枯心。干旱少雨季節(jié)或地勢較高的植地發(fā)生較嚴(yán)重。防治方法：及時(shí)剪除被害幼筍，集中燒毀，加強(qiáng)檢查，在成蟲盛發(fā)期，卵盛孵期噴藥，用40%樂果，每隔5-7天1次，連噴2-3次。
田鼠：主要是大板鼠。于每年4-8月為害砂仁花及果實(shí)。危害后花殘缺不全，果實(shí)被咬碎，種子被吃光，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。防治方法：可利用鼠鋏、鼠籠于傍晚設(shè)置于砂仁地里進(jìn)行人工捕殺;亦可用炒香的谷、糠或雜糧、煉熟的植物油及磷化鋅以100∶3 ∶4拌勻，制成毒餌進(jìn)行誘殺。
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