白蘿卜功效主治什么_白蘿卜營養(yǎng)價(jià)值如何

白蘿卜是一種常見的根莖類蔬菜，具有清熱解毒、健胃消食的功效。白蘿卜是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有大量的膳食纖維和維生素C。這里給大家分享一些關(guān)于白蘿卜功效主治什么，供大家參考學(xué)習(xí)。

白蘿卜功效主治什么

消食，下氣，化痰，止血，解渴，利尿。主治消化不良，食積脹滿，吞酸，吐食，腹瀉，痢疾，便秘，痰熱咳嗽，咽喉不利，咳血，吐血，便血，消渴，淋濁。外治瘡瘍，損傷瘀腫，燙傷及凍瘡。

1.《名醫(yī)別錄》：“主利五臟，輕身益氣?！?/p>

2.《新修本草》：“散服及炮煮服食，大下氣，消谷，去痰癖，肥健人;生搗汁服主消渴?！?/p>

3.《食療本草》：“利五臟，輕身。根，服之令人白凈肌細(xì)。”

4.《日華子諸家本草》：“能消痰止咳，治肺痿吐血;溫中補(bǔ)不足，治勞瘦咳嗽，和羊肉、鯽魚煮食之?！?/p>

5.《滇南本草》：“解香油毒，治麥面積;熟吃之，醒脾氣，化痰涎，解酒消食，利五臟而補(bǔ)中?！?/p>

6.《本草綱目》：“主吞酸，化積滯，解酒毒，散瘀血，甚效。末服治五淋，丸服治白濁，煎湯洗腳氣，飲汁治下痢及失音，并煙熏欲死，生搗涂打撲、湯火傷?！?/p>

[用法用量]內(nèi)服：生食、搗汁飲，30～100g;或煎湯、煮食。外用：適量，搗敷、搗汁涂、滴鼻、煎水洗。

白蘿卜營養(yǎng)價(jià)值如何

1、蘿卜含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長，對預(yù)防癌，抗癌有重要意義。！ 2、蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排除。 3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽結(jié)石等疾病。 4、蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。

白蘿卜食用功效

1、增強(qiáng)免疫力：抑制癌細(xì)胞的生長，對預(yù)防癌，抗癌有重要意義。
2、促消化：蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進(jìn)食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進(jìn)新陳代謝，還可以解毒。
3、保護(hù)腸胃：促進(jìn)胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達(dá)到良好的狀況。
4、降血脂：吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽結(jié)石等疾病。

白蘿卜適用人群

一般人群均可食用。

白蘿卜禁忌人群

脾虛泄瀉者慎食或少食；胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌吃。