孕婦冬天可以吃櫻桃嗎
孕婦冬天可以吃櫻桃嗎
櫻桃中含有豐富的鐵元素,而且還有非常高的美容功效,非常受女性朋友喜愛的一種水果,那么孕婦冬天吃櫻桃好嗎?下面學習啦小編為大家推薦一些孕婦冬天吃櫻桃的小知識,歡迎參考。
孕婦冬天可以吃櫻桃嗎
孕婦冬天是可以吃櫻桃的,櫻桃口感酸甜,可以有效的促進孕期食欲,而且櫻桃的含鐵量是水果中最高的,每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,所以孕期多吃些櫻桃還能預防準媽媽們?nèi)辫F性貧血,同時還有助于體內(nèi)胎兒的骨骼發(fā)育。
同時冬天氣候干燥,冬季孕婦吃一些櫻桃還可保持皮膚水潤有光澤,此外櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑,它們在抗炎和抗擊自由基方面有重要作用。櫻桃對于氣血較虛的孕婦來說能起到補血補腎的作用,飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能,對消化功能差的準媽媽也是很有好處的。
櫻桃的功效與作用
1、安眠美國路易安那州立大學研究發(fā)現(xiàn),早晚喝櫻桃汁有助于改善夜間睡眠質(zhì)量。研究者指出,酸櫻桃汁不僅能延長睡眠時間,還能提高睡眠質(zhì)量。這是因為,酸櫻桃汁中的原花青素有助于提高人體必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料,有助睡眠)水平,進而改善睡眠質(zhì)量。
2、美容對于女性來說,多吃櫻桃能起到美容和預防婦科疾病的作用。這是因為,櫻桃中含鐵量極其豐富,而鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對于易發(fā)生缺鐵性貧血的女性來說大有益處。不過,櫻桃性溫熱,患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食
3、養(yǎng)關節(jié)美國研究人員稱,經(jīng)常吃櫻桃或飲用櫻桃果汁,可預防關節(jié)炎和痛風;已患關節(jié)炎的病人食用櫻桃,有助于這種慢性疾病的消腫,從而減輕疼痛。櫻桃漿果中含有的某些物質(zhì),在防治關節(jié)炎和痛風的炎癥方面,效果勝過阿司匹林,每天吃20個帶有酸味的櫻桃,就能抑制關節(jié)炎和痛風引起的疼痛。
4、防痛風櫻桃中的有效成分有助于降低血液中的尿酸水平,而尿酸水平過高正是導致痛風的關鍵病因。研究表明,吃新鮮櫻桃或攝入櫻桃提取液能降低痛風發(fā)作危險,其抗氧化成分還能在人體內(nèi)發(fā)揮抗炎鎮(zhèn)痛功效。挑櫻桃小建議現(xiàn)在正是吃櫻桃的好時節(jié),它不但外表惹人喜愛,營養(yǎng)也是水果中的佼佼者,在挑選時其實也技巧,形狀規(guī)則、飽滿圓潤、同品種內(nèi)個頭較大,果蒂部位凹得越深的櫻桃越甜,原因在于這種櫻桃的生長期更長,光合作用更充分。保存櫻桃要帶著果梗放進冰箱,這樣可以保存3~7天,不宜過久存放。
孕婦冬天吃櫻桃的健康做法
櫻桃牛奶西米露
準備材料:西米100g、牛奶280ml、櫻桃150g、白糖適量。
做法:
1、櫻桃洗干凈用冷水浸泡5分鐘。
2、西米入鍋煮,櫻桃去蒂去核。
3、西米煮至透明后撈出用冷水浸泡,浸泡后瀝干水。
4、容器里加白糖,加牛奶拌均勻,倒入西米和櫻桃拌勻即可食用。
糖漬櫻桃罐頭
準備材料:櫻桃500克,細砂糖120克,水300克。
做法:
1、將櫻桃洗凈(櫻桃必須新鮮,如果有干癟、爛的櫻桃要挑出),放入鹽水中浸泡30分鐘左右。
2、櫻桃去蒂((用的時候再去蒂,不然櫻桃會很快不新鮮了),用一根筷子抵住櫻桃的頂端,然后穿透櫻桃,從櫻桃長蒂的一端穿透出來,櫻桃核就很輕松帶出來了。
3、去核后的櫻桃放在鍋里,加入細砂糖和水。
4、大火加熱,一直加熱到沸騰。轉小火加熱1分鐘,使糖全部溶解即可。不要加熱過長時間,以保持櫻桃的外形。煮好的櫻桃連同糖水裝入準備好的干凈瓶子里,冷卻后的糖漬櫻桃,放進冰箱冷藏保存。
孕婦吃櫻桃注意事項
1、櫻桃為溫性食物,大量食用易上火,因此體熱、潰瘍、妊娠糖尿病的孕婦最好不要吃櫻桃。
2、有些櫻桃中會有果蠅幼蟲,食用前可先將櫻桃楊梅等水果在淡鹽水中浸泡半個小時再進行清洗。在清洗時可以放點面粉,這樣便于將水果中的雜質(zhì)清洗干凈。
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