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      鮮石斛的用法

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      鮮石斛的用法

        石斛,蘭科石斛屬的一種。附生植物,多生于樹(shù)上或巖壁上。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹鮮石斛的用法,一起來(lái)看看吧。

        鮮石斛的用法

        1、煎湯。洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,后放入1-2克西洋參再煮30分鐘,可重復(fù)煎煮,連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說(shuō):“鐵皮石斛最耐久煎,應(yīng)劈開(kāi)先煎,得真味”。

        2、浸酒。洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個(gè)月后即可食用。

        3、鮮吃。取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細(xì)嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。

        4、泡茶。洗凈后切薄片,用開(kāi)水沖泡后飲用,可重復(fù)沖泡,連渣食用。

        5、熬膏。洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁,連煎兩次,棄渣后用小火濃縮,再加冰糖,繼續(xù)熬制成膏狀引用。

        6、入膳。洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時(shí),連渣食用?;蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆茫尤肫渌峡芍笾?、做羹、煲湯等。

        石斛適宜人群

        1、中老年人

        石斛能提高機(jī)體的SOD水平,清除氧自由基的作用,從而具有抗氧化的作用,能使機(jī)體延緩衰老,故中老年人宜于服用。

        2、陰虛體質(zhì)的人

        陰虛病癥多見(jiàn)于大病、重病或久病之后,人體津液虧耗,出現(xiàn)低熱不退,手足心熱,午后潮熱,形體消瘦,盜汗,口干咽燥,小便短赤、舌質(zhì)紅、脈細(xì)數(shù)無(wú)力等癥狀。服用鐵皮石斛,會(huì)效果很好。

        3、各種燥熱癥的人

        鐵皮石斛味甘,微苦,性微寒,作用既可養(yǎng)陰,又能清熱,可用于各種原因造成的燥熱癥,如肺熱肺燥、胃熱胃燥等,呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等各種燥熱癥,均可使用。

        4、各種眼病患者

        石斛有較好明目作用,對(duì)于眼保健和防治各種眼疾均有裨益。石斛能養(yǎng)陰潤(rùn)燥,養(yǎng)肝明目,常與枸杞子、甘菊花、決明子等益陰、養(yǎng)肝、明目的藥物合用,達(dá)到疾病防治作用。

        5、腫瘤患者

        臨床上已廣泛應(yīng)用石斛配伍其他扶正藥物治療各類惡性腫瘤。如石斛配伍黃芪、水蛭組成的合劑,對(duì)中晚期食管癌有較好的療效;石斛配伍西洋參、生地黃、玄參、麥門(mén)冬、山萸肉、百合等組成的養(yǎng)陰益氣湯能提高喉癌術(shù)后生存率。

        石斛的藥用價(jià)值

        1、石斛散(《圣濟(jì)總錄》):治眼目晝視精明,暮夜昏暗,視不見(jiàn)物,名曰雀目。石斛、仙靈脾各一兩,蒼術(shù)(米泔浸,切,焙)半兩。上三味,搗羅為散,每服三錢(qián)匕,空心米飲調(diào)服,日再。

        2、主治系統(tǒng)性紅斑狼瘡陰虛內(nèi)熱型,紅蝴蝶癥(《中醫(yī)雜志》1987.8):生地30克,元參、天麥冬各10克,玉竹、石斛、黃精、青蒿、地骨皮、胡黃連、銀柴胡、丹皮各10克,上藥水煎服,日1劑,分2~3次服。

        3、祛煩養(yǎng)胃湯(《醫(yī)醇剩義》):治中消。鮮石斛五錢(qián),熟石膏四錢(qián),天花粉三錢(qián),南沙參四錢(qián),麥冬二錢(qián),玉竹四錢(qián),山藥、茯苓各三錢(qián),廣皮一錢(qián),半夏一錢(qián)五分。甘蔗三兩,煎湯代水。

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