車前草為多年生草本，連畫軸高達50cm，有須根。葉根生，有長柄，險些與葉片等長或善于葉片，基部擴大。其功效與作用也非常顯著。下面是學習啦小編為大家?guī)淼能嚽白拥南嚓P(guān)知識，歡迎閱讀。

　　車前子的作用：利尿作用

　　正常人內(nèi)服車前子煎劑10g，有利尿作用，但煎劑總?cè)萘考懊咳杖胨烤鶡o記載，缺乏嚴格對照。正常人及家兔服

　　車前草種子煎劑則無明顯利尿作用。平車前種子亦無利尿作用。

　　車前子的作用:對關(guān)節(jié)囊的作用

　　車前子煎劑少量多次注入兔膝關(guān)節(jié)腔，先發(fā)生滑膜炎癥，繼則結(jié)締組織增生，因此有使松弛了的關(guān)節(jié)囊恢復原有緊張的可能，臨床上可用于顳下頜關(guān)節(jié)半脫位。印度產(chǎn)卵葉車前Plantagoovata種子含大量膠漿，可用作容積性瀉藥，對人并有降低血清膽固醇的作用。酒精提取物可降低麻醉犬、貓的血壓，抑制離體兔心、蛙心，興奮兔、大鼠及豚鼠的腸管并能為阿托品所抑制，因此認為有擬膽堿作用。5%車前子煎劑0.05-0.2ml注射于家兔膝關(guān)節(jié)腔內(nèi)，可促進關(guān)節(jié)囊滑膜結(jié)締組織增生，從而能使松弛了的關(guān)節(jié)囊恢復原有的緊張度。車前子煎劑對正常人、兔、大鼠未表現(xiàn)有利尿作用。

　　鼠李糖等構(gòu)成)。卵白質(zhì)、虎魄酸、腺嘌呤、膽堿、梓醇、硬質(zhì)酸、落花生酸、亞麻酸、亞沒酸等脂肪酸。

　　車前子藥膳

　　車前子粥車前子、粳米各50克。將車前子裝入紗布袋中，加水煎煮30分鐘，取出布袋棄去。將粳米加入藥液中，先用武火煮沸，后用文火煮成粥，調(diào)入適量白糖即可食用。此粥有清熱利濕、明目的作用，用于濕熱淋濁，小便不利，目赤腫痛，暑濕泄瀉等癥。山藥車前子粥干山藥30克(研粉)，車前子10克，粳米50克。將車前子裝袋內(nèi)，加水煎煮30分鐘，取出布袋棄去。藥液中加入粳米煮粥，沸后加入山藥粉，煮成稠粥。每日3餐，連續(xù)服用。此粥有利小便、實大便的功效，適宜于大便久不成形者的食療。車前葉粥車前葉(鮮品)30克，蔥白15克，粳米50克，加適量水，武火煮沸后改為文火煮粥。粥成后加入適當調(diào)料。此粥有利尿通淋、清血熱及明日作用，適用于小便澀痛不利，尿血，水腫，腸炎泄瀉，以及目赤腫痛，咳嗽痰多等。

　　車前子藥理研究

　　藥理研究表明，車前子有顯著的利尿作用，能促進呼吸道腺體的分泌、稀釋痰液，故能祛痰、抑菌;還可防治腎結(jié)石，并能調(diào)節(jié)眼壓。

　　車前草的食療

　　嫩葉及胚珠;調(diào)理法：采嫩葉洗凈，先以滾水湯過一遍，再行炒食。采摘收獲胚珠，可煮成糜粥或制醬食用。

　　食療方如次：

　　“清胃熱、利小便、消浮腫的效用。合而為湯相輔相成、利水消腫之力更強，又可降血脂降血壓，使人健美。

　　質(zhì)料：鮮車前草150克、冬瓜500克。

　　烹制：鮮車前草洗凈、去根;冬瓜連皮和籽洗凈，切厚件。一路放進瓦煲內(nèi)，加入清水1500毫升(約6碗水量)或多點，大火煲沸后改小火煲一個半小時，調(diào)入數(shù)量適宜鹽巴和落花生油即可。用于瘦身宜長期飲用，若胃有不適，可加數(shù)量適宜瘦肉中和胃氣。此量為1~2人用。

　　車前草100克，竹葉肉、生甘草各10克，白糖數(shù)量適宜，煎湯代茶，逐日1劑。此方具有抗菌抗病毒效用，對于泌尿系傳染、病毒性肝炎等均有較好療效。

　　鮮車前草60～90克(干品20～30克)，豬小肚200克，鹽巴少許。將豬小肚切成小塊，加清水數(shù)量適宜與車前草煲湯，用鹽巴調(diào)味，飲湯食豬小肚。逐日2次。此方對于膀胱炎、尿道炎有療效。

　　車前子功效：療治脂肪肝

　　1，款項草砂仁兒魚：款項草、車前草各60克，砂仁兒10克，鯉魚1尾，鹽、姜各數(shù)量適宜。將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其它3味加水同煮，魚熟后加鹽、姜調(diào)味。

　　2，白術(shù)棗：白術(shù)、車前草、郁金各12克，大棗120克。將白術(shù)、車前草、郁金紗布包好，加水與棗共煮，盡有可能使棗吸干藥液，去渣食棗。

　　車前子功效：清熱祛暑

　　1、鮮車前葉30克，白米50克，蔥白2莖。將車前葉、蔥白擇凈，水煎取汁，加白米煮為稀飯服食，逐日1劑，持續(xù)5～7天?？衫麧裢?，療治熱結(jié)膀胱、小便倒霉、淋瀝澀痛。

　　2、車前草或籽、菊花、決松明各10克，水煎服，可清熱除毒，療治腸炎、瀉痢。

　　3、車前草或籽、蒲公英、忍冬各10克，水煎服，可清熱除毒，療治腸炎、瀉痢。

　　4、車前草或籽、桑葉、夏枯草各10克，水煎服，可清熱宣肺，化痰止咳，療治肺熱咳嗽、痰黃黏稠。

　　5、車前草或籽10克，通草5克，茅根、滑石各30克，水煎服，可清熱通淋，涼血止血，療治泌尿體系傳染、血尿。

　　6、車前草、野菊花、魚腥草、忍冬各10克，水煎服，并搽洗患處，可清熱除毒，療治熱癤暑痱。