關于青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的事例(2)
關于青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的事例三
種鐵皮石斛致富一方百姓
在磐安縣冷水鎮(zhèn)，有一個遠近聞名的鐵皮石斛基地。該基地面積達100多畝，組培室面積5000多平方米，年組培苗生產(chǎn)能力4000多萬株。作為磐安種植“仙草”鐵皮石斛的第一人，磐安科普帶頭人鄭方正用實際行動實現(xiàn)理想：種一片“仙草”富一方百姓。
轉(zhuǎn)行嘗試種植“植物黃金”
鄭方正原來是一名藥材商人，做了10多年藥材生意。2004年，他發(fā)現(xiàn)鐵皮石斛供不應求，價格居高不下，而且冷水鎮(zhèn)的自然環(huán)境特別適合種植這種稀缺藥材，一直以來都有野生的鐵皮石斛生長。
“據(jù)我所知，磐安之前還沒有人種植鐵皮石斛。這幾年不是都在講創(chuàng)新嗎，我搞農(nóng)業(yè)也要講創(chuàng)新，要走在別人前面。”鄭方正說干就干，當年下半年就開始培育鐵皮石斛。
可是，培育鐵皮石斛并不是件容易的事。創(chuàng)業(yè)初期，由于缺乏經(jīng)驗和技術，鄭方正的首次嘗試以全軍覆沒告終，損失慘重。
2004年下半年，鄭方正高價購入10萬株鐵皮石斛種苗，搭起簡易塑料大棚，由于自己在外做生意顧不上，雇工又不懂種植技術，霜凍時沒能及時將塑料大棚壓實保暖，一夜之間，大部分種苗都被凍死，幾萬元錢打了水漂。
第一次種植鐵皮石斛就遭遇慘敗，鄭方正并沒有氣餒。他多方討教，認真學習鐵皮石斛的種植技術。很快，他再次買來一批鐵皮石斛種苗重新種植。
鄭方正成功了，不但種活了鐵皮石斛，而且存活率高達80%，讓農(nóng)業(yè)專家都為之驚嘆。被稱為“植物黃金”的鐵皮石斛，在鄭方正的手里成了真正的黃金。
帶頭走科技創(chuàng)新、共同富裕之路
在自己發(fā)家致富的同時，鄭方正主動帶領和支持當?shù)剞r(nóng)戶走科技創(chuàng)新、共同富裕之路。
2010年，鄭方正牽頭組建了月塘鐵皮石斛專業(yè)合作社。合作社的成立既解決了基地的資金短缺問題，又為更多農(nóng)戶提供了新的增收渠道，同時還帶動了磐安縣中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
在發(fā)展基地的過程中，鄭方正始終堅持研發(fā)新技術，不斷推廣新技術、培育新品種。2010年，該基地組培室攻克重重技術難關，經(jīng)過反復實驗，批量培養(yǎng)出6萬瓶鐵皮石斛試管苗，這些試管苗大田成活率達95%以上，可種植面積達10畝，市場價值30萬元。2011年，鄭方正又聯(lián)合當?shù)?1位村民共同投資200多萬元，建成無菌恒溫的鐵皮石斛種苗基地，成功培育出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的種苗。
不斷創(chuàng)新和完善種植技術，以科技實現(xiàn)石斛產(chǎn)業(yè)效益的最大化，是鄭方正一直以來的追求。不久前，鄭方正與他人合作，在福建省泰寧縣承包數(shù)千畝崖壁作為鐵皮石斛種植基地，目前該基地已種植鐵皮石斛300多畝。
把鐵皮石斛種在崖壁上，是仿野生栽培的重要方法。據(jù)鄭方正介紹，福建泰寧為我國五大丹霞地貌所在地之一，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，空氣濕度適中，特別適合鐵皮石斛生長。公司請來16名攀崖高手，組成專業(yè)種植團隊，在山崖上進行種植。公司承包的山崖中，適宜種植鐵皮石斛的面積可達2000畝。
“盡管種植成本很高，但后期管理成本低。崖壁種植完全利用了自然優(yōu)勢，回歸了鐵皮石斛自然的生長狀態(tài)，與野生鐵皮石斛在質(zhì)量上保持一致。目前，崖壁種植的鐵皮石斛鮮品市場價格達每公斤4000～5000元 ，為同類地面栽種鐵皮石斛的10倍。隨著今后崖壁種植的發(fā)展，價格會有所下跌，但高品質(zhì)的特點決定了其市場前景十分廣闊。”
除了發(fā)展崖壁種植，鄭方正還在福建建寧縣利用黃花梨果樹基地發(fā)展林下栽培，把鐵皮石斛種植在有20多年樹齡的黃花梨樹干上。目前已在500株黃花梨上種植了鐵皮石斛，同時通過跟當?shù)毓r(nóng)合作，準備把林下栽培面積發(fā)展到100～200畝。
如今，鄭方正又在石斛抗凍性方面動起了腦筋。他以一畝多基地作為試驗，去除了大棚外側用于保溫的薄膜層，讓棚內(nèi)的石斛在完全自然的環(huán)境下生長。目前，大棚內(nèi)石斛經(jīng)受住了第一波的冰凍考驗，長勢良好。前幾天，氣溫降到零下，大棚內(nèi)的石斛苗上結出了冰棱，鄭方正拍了張照片放到微信上，許多人看見后紛紛咨詢，想購買這類抗凍苗。
鄭方正介紹說，石斛抗凍性研究成功之后，在室外的板栗樹、梨樹、松樹等落葉樹種上都可以種植，能夠節(jié)省大量的耕地資源。此外，移栽室外樹上的石斛比在室內(nèi)種在地上的蟲害會少很多，不必使用任何農(nóng)藥、化肥，只要保證有干凈的水源即可，所以品質(zhì)也相對較好。
由于鄭方正崇尚科學、勇于創(chuàng)新，帶動農(nóng)戶共同致富，2010年，他被磐安縣科技局特聘為創(chuàng)業(yè)型農(nóng)村科技特派員，成為該縣建立科技特派員制度以來的首位農(nóng)民科技特派員，也是該縣農(nóng)民科技協(xié)會副理事之一。2011年，在科普惠農(nóng)興村計劃行動中，鄭方正被評為磐安縣級科技示范戶，他牽頭的鐵皮石斛培育基地被選為磐安縣級科普示范基地。
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