啤酒批發(fā)創(chuàng)業(yè)計劃書

　　我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù)，并不斷改進(jìn)和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于啤酒批發(fā)創(chuàng)業(yè)計劃書，給大家作為參考，歡迎閱讀!

　　啤酒批發(fā)創(chuàng)業(yè)計劃書篇1

　　一、概 要

　　為了更好的以雪花啤酒作為創(chuàng)業(yè)項目，我們針對此完成了一份完整具體的商業(yè)計劃書——成立天印廣告創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊，組建一支完善的管理團(tuán)隊。

　　這份商業(yè)計劃書主要配合雪花啤酒開拓大學(xué)生市場，涉及新產(chǎn)品的介紹、市場分析、營銷策略、財務(wù)分析等。其中重點闡述了新產(chǎn)品的介紹和財務(wù)分析，因為一份商業(yè)計劃書可行性主要取決于產(chǎn)品的優(yōu)勢以及有效的成本控制。

　　二、產(chǎn)品分析

　　1、產(chǎn)品特色定位

　　采用藍(lán)色包裝為主題，容器材質(zhì)采用全透明玻璃瓶。

　　2、市場前景分析

　　中國有在校大學(xué)生2000多萬，作為成年的消費群體，對酒品的消費可能性極大。

　　3、產(chǎn)品優(yōu)勢分析

　　包裝上對大學(xué)生極具視覺沖擊力。產(chǎn)品所包含的主題意境符合大學(xué)生消費心理和傾向。

　　三、管理團(tuán)隊

　　1、團(tuán)隊宗旨

　　“天道酬勤、心心相印”，我們相信并堅信上帝是會幫助勤奮與堅強的人，同時我們會用心去經(jīng)營管理，用心去服務(wù)客戶，用心去經(jīng)營自己的人生和事業(yè)!

　　2、團(tuán)隊名稱

　　天印廣告創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊

　　3、團(tuán)隊結(jié)構(gòu)

　　(一)技術(shù)管理：馮柯 王帥

　　二人都有在廣告公司工作的經(jīng)驗，對廣告制作流程相當(dāng)熟悉。

　　(二)業(yè)務(wù)管理：盛小剛 王晨剛

　　主要負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)的擴(kuò)展，理論知識在學(xué)習(xí)階段都是很優(yōu)秀的，特別是對于市場營銷，相信經(jīng)過一段時間的實踐磨練，會有一番新的作為。

　　(三)行政管理：王偉明

　　負(fù)責(zé)團(tuán)隊日常工作管理，以及相應(yīng)規(guī)章制度的制定，協(xié)調(diào)各個部門的工作。為團(tuán)隊發(fā)展進(jìn)行戰(zhàn)略性決策。

　　4、相對價值增值

　　新包裝的雪花啤酒是一種大學(xué)生生活時尚、激情的代名詞，在追求個性生活的大學(xué)生眼中，喝雪花啤酒不僅僅是一種感官上的享受，更是一種對未來激情生活充滿希望的向往!雪花啤酒，暢想成長!

　　5、團(tuán)隊設(shè)施

　　電腦兩臺，打印機一臺

　　四、市場調(diào)查與分析

　　(一)、營銷環(huán)境分析

　　1.宏觀環(huán)境分析

　　(1)總體經(jīng)濟(jì)形成

　　隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好，我國居民gdp較快增長,隨著經(jīng)濟(jì)增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高，享受品的消費需要也大大的有所改善。酒品消費gpi也持續(xù)增長。

　　(2) 總體的消費態(tài)勢

　　據(jù)報告,全球啤酒消費至2010年將超過1800億.有潛力至2010年人均啤酒將達(dá)至26%到2010年亞太地區(qū)啤酒消費者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來,該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%.

　　我國啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,增長速度開始放慢.市場競爭激烈,大中啤酒企業(yè)相互競爭行業(yè)利潤下降.據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計01年銷售收入為4990130.4萬元,同比增長4.31%,利潤為170233.1萬元,同比增長17.56%.人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類多種多樣,市場競爭激烈.消費者在消費商品時已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿足，而重點是心理上的,消費成現(xiàn)多樣化.

　　(3) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策

　　國家早在95期間對大中啤酒企業(yè)進(jìn)行鼓勵其發(fā)展,壯大。努力減少啤酒企業(yè)的新建.

　　(4) 相關(guān)政策,法律背景

　　國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒。

　　(5) 市場文化背景

　　從酒類看,自古就有'南黃北白'之說.而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談友情，講豪情 .

　　2.微觀環(huán)境因素

　　(1)市場構(gòu)成。

　　在市場上以有“青島啤酒，燕京，五星，喜力，克羅那，百威，等品牌的啤酒。”市場上對雪花啤酒構(gòu)成競爭對手的主要有青島啤酒，潛在競爭對手有五星，燕京。

　　(2) 市場構(gòu)成特征。

　　在著個啤酒市場上，季節(jié)性很強，6-9月份銷售很大，還有12-2月份。華潤核心競爭力是有強大的資本優(yōu)勢。

　　(3) 營銷環(huán)境的規(guī)納和總結(jié)

　　優(yōu)勢：依托香港總部支持資金雄厚。

　　劣勢：和對手比，不如青啤強大的品牌優(yōu)勢。

　　機會：品牌形象深入人心，要在此基礎(chǔ)上做大做強。

　　威脅：不斷有品牌進(jìn)入啤酒市場，所運用的促銷策略，會帶動整個市場利潤下滑.

　　3.本策劃方案市場描述：消費群體主要是由中等文化以上(大專.本科)，中等收入以上的社會價層，經(jīng)濟(jì)收入較高，社交廣泛，應(yīng)酬交多的這步分時尚人士組成。這部分人具有許多共同特點，具有較高的生活品位，能較快接受新鮮事物。能促使較多的團(tuán)體消費，社會影響力較大，較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據(jù)主導(dǎo)地位。這些消費者張揚不乏內(nèi)斂，成功或在成功的邊沿，潮流不失風(fēng)格。

　　4.本策劃方案目標(biāo)市場分析：高校――大學(xué)生市場。

　　本策劃方案目標(biāo)消費群分析：大學(xué)生

　　五、競爭分析

　　競爭描述：

　　1. 企業(yè)的競爭對手

　　競爭對手為：青島啤酒，哈啤，百威，燕京。

　　2.競爭對手的基本情況，例如燕京啤酒：

　　燕京品牌01年價值為55。29億元，燕京啤酒具有很強的地區(qū)性，對北京一帶市場占有率很高。

　　3.競爭戰(zhàn)略：差異化策略，主要針對大學(xué)生市場開發(fā)新產(chǎn)品，符合大學(xué)生時尚前衛(wèi)的消費觀念。

　　六、營銷策略及銷售

　　1.營銷規(guī)劃

　　以新穎與富有激情的包裝為基礎(chǔ)，多元化渠道推廣為手段，品牌質(zhì)量體系為保障。

　　2.銷售策略

　　采用店鋪、超市、與高校餐廳聯(lián)姻的方式，建立多元化營銷渠道。

　　3.促銷方案(借鑒金星啤酒促銷)

　　見附錄

　　七、財務(wù)分析

　　(一)本團(tuán)隊早期資金投放

　　1、辦公室租用成本：1500元/月(包水電)x 前三個月 = 4500元

　　2、設(shè)備投入

　　電腦二套：3500元 x 2 =7000元

　　辦公桌及椅子：500元(桌子四張、椅子四張)

　　啤酒批發(fā)創(chuàng)業(yè)計劃書篇2

　　(一) 公司基本情況

　　對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡要介紹

　　(二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹

　　對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡要描述

　　(三) 行業(yè)/市場分析

　　對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進(jìn)行簡要分析

　　(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

　　對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析

　　(五) 財務(wù)分析

　　公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤

　　(六) 融資計劃

　　融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

　　第一部分 公司概況

　　(一) 公司介紹

　　詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊、資本構(gòu)成

　　1. 主要股東

　　股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

　　2. 團(tuán)隊介紹

　　對每個核心團(tuán)隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

　　3. 組織結(jié)構(gòu)

　　4. 員工情況

　　(二) 經(jīng)營財務(wù)歷史

　　(三) 外部公共關(guān)系

　　戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

　　(四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

　　近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標(biāo)

　　第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)

　　(一) 啤酒廠產(chǎn)品、服務(wù)介紹

　　(二) 啤酒廠核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

　　(三) 啤酒廠產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)

　　第三部分 行業(yè)及市場

　　(一) 行業(yè)情況

　　啤酒廠行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

　　(二) 市場潛力

　　對啤酒廠市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析

　　(三) 行業(yè)競爭分析

　　主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析，包括性能、價格、服務(wù)等方面

　　(四) 收入(盈利)模式

　　業(yè)務(wù)收費、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

　　(五) 市場規(guī)劃

　　公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

　　第四部分 營銷策略

　　(一) 啤酒廠目標(biāo)市場分析

　　(二) 啤酒廠客戶行為分析

　　(三) 啤酒廠營銷業(yè)務(wù)計劃

　　(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

　　(2)廣告、促銷方面的策略

　　(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

　　(4)對銷售隊伍采取的激勵機制

　　(四) 啤酒廠服務(wù)質(zhì)量控制

　　第五部分 財務(wù)計劃

　　請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測，并說明預(yù)測依據(jù)：

　　未來3-5年啤酒廠項目資產(chǎn)負(fù)債表

　　未來3-5年啤酒廠項目現(xiàn)金流量表

　　未來3-5年損益表

　　第六部分 融資計劃

　　(一) 融資方式

　　詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

　　(二) 資金用途

　　(三) 退出方式

　　第七部分 風(fēng)險控制

　　說明該啤酒廠項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險，及其應(yīng)對措施。包括：技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等

　　啤酒批發(fā)創(chuàng)業(yè)計劃書篇3

　　第一部分 公司概況

　　(一) 公司介紹

　　詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊、資本構(gòu)成

　　1. 主要股東

　　股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

　　2. 團(tuán)隊介紹

　　對每個核心團(tuán)隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

　　3. 組織結(jié)構(gòu)

　　4. 員工情況

　　(二) 經(jīng)營財務(wù)歷史

　　(三) 外部公共關(guān)系

　　戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

　　(四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

　　近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標(biāo)

　　第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)

　　(一) 酒廠產(chǎn)品、服務(wù)介紹

　　(二) 酒廠核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

　　(三) 酒廠產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)

　　第三部分 行業(yè)及市場

　　(一) 行業(yè)情況

　　酒廠行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

　　(二) 市場潛力

　　對酒廠市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析

　　(三) 行業(yè)競爭分析

　　主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析，包括性能、價格、服務(wù)等方面

　　(四) 收入(盈利)模式

　　業(yè)務(wù)收費、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

　　(五) 市場規(guī)劃

　　公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

　　第四部分 營銷策略

　　(一) 酒廠目標(biāo)市場分析

　　(二) 酒廠客戶行為分析

　　(三) 酒廠營銷業(yè)務(wù)計劃

　　(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

　　(2)廣告、促銷方面的策略

　　(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

　　(4)對銷售隊伍采取的激勵機制

　　(四) 酒廠服務(wù)質(zhì)量控制

　　第五部分 財務(wù)計劃

　　請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測，并說明預(yù)測依據(jù)：

　　未來3-5年酒廠項目資產(chǎn)負(fù)債表

　　未來3-5年酒廠項目現(xiàn)金流量表

　　未來3-5年損益表

　　第六部分 融資計劃

　　(一) 融資方式

　　詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

　　(二) 資金用途

　　(三) 退出方式

　　第七部分 風(fēng)險控制

　　說明該酒廠項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險，及其應(yīng)對措施。包括：技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等

　　篇二：

　　一.生意背景

　　近幾年的時間，我都在銷售白酒，以前是在本縣城自己開店代售，隨后被貴州茅臺鎮(zhèn)香天液酒廠做銷售經(jīng)理。幾年的銷售經(jīng)驗讓我想到了在老家自己開辦白酒廠的想法。去年春節(jié)回家和朋友一起小聚，喝酒席間聊起了當(dāng)?shù)氐陌拙剖袌龊蜖顩r，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)匕拙撇坏袌霾粔驈V，而且銷路也不是很通暢，更沒有打造適合當(dāng)?shù)氐钠放铺厣?/p>

　　所以我想根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者的需求，產(chǎn)出高質(zhì)量的品牌白酒。而且我多年的銷售也積累了不少信譽老客戶，在當(dāng)?shù)蒯勗彀拙婆l(fā)并零售，一定能創(chuàng)造更好的效益。

　　二.任務(wù)

　　以目前人們的需求為前提開辦小白酒廠。

　　本廠以“質(zhì)量，顧客主人”的原則出售信譽產(chǎn)品，積極打造品牌，并制定出符合市場價格酒價，“明度標(biāo)價”，使顧客買得放心、喝得安心。

　　三.經(jīng)商構(gòu)想

　　1.向顧客提供優(yōu)質(zhì)的白酒和酒糟服務(wù)(當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬發(fā)展多)

　　2.當(dāng)?shù)厝撕劝拙频牧?xí)慣久且偏愛白酒;酒糟需求量大;原材料成本低;冬春兩季銷量好(冷天氣銷量較大);

　　3.當(dāng)?shù)赜猩倭酷劸苽€體經(jīng)營者，不但酒味還是酒糟質(zhì)量都不是很好。

　　四.工廠概況

　　4.1工廠概況

　　工廠名稱：﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎酒廠(待取)

　　行業(yè)類型：生產(chǎn)加工業(yè)

　　組織形式：民營企業(yè) 主要以自產(chǎn)自銷為主

　　經(jīng)營范圍：白酒加工銷售

　　工廠地點：騰沖縣界頭鎮(zhèn)新莊村

　　酒廠面積：占地6000平方米

　　創(chuàng)業(yè)理念：以質(zhì)量求發(fā)展，以信譽為根本，堅持為顧客創(chuàng)造價值，與員工共同進(jìn)步。

　　創(chuàng)業(yè)者個人情況：楊宗盛 男 23歲 中專

　　4.2項目介紹

　　白酒行業(yè)利潤一直保持著快速增長，屬業(yè)績驅(qū)動型行業(yè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)釀酒廠是屬于生產(chǎn)加工型的第二產(chǎn)業(yè)，我們的酒廠是由個人合資的合伙企業(yè)，它是采用熟料高產(chǎn)釀酒技術(shù)進(jìn)行釀酒的小型企業(yè)，它是釀酒與養(yǎng)豬相結(jié)合的雙收益企業(yè)。

　　在選定行業(yè)之初，我先衡量自己的資金情況和分析自己的實際情況，再來做進(jìn)一步規(guī)劃。我選擇在我家鄉(xiāng)建立酒廠的優(yōu)勢在于：

　　(1)我們村周邊沒有類似的白酒廠，以前有的差不多都倒閉了，我可以有廣闊的市場。

　　(2)在我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)這里建立白酒廠，可以就地取材，且成本較低。

　　(3)這里建廠資金要求不多，很適合創(chuàng)業(yè)，特別是這種小型的白酒廠。

　　(4)現(xiàn)在，就在當(dāng)?shù)厝藗兊纳钪惺遣豢扇鄙俚?，因此我這次在這里建廠時明智的選擇，有廣闊市場和有利可圖。

　　(5)與我原來的老總合作，可以獲得技術(shù)支持

　　4.3廠址選擇的優(yōu)勢

　　(1)我鎮(zhèn)交通便利，到縣城的公路已經(jīng)修通，可以大大減少運送時間。方便我們生產(chǎn)和銷售。

　　(2)鄉(xiāng)鎮(zhèn)勞動力資源豐富且成本不高，可節(jié)約創(chuàng)業(yè)成本。

　　(3)可得到政府及鄉(xiāng)里支持，增加就業(yè)機會。

　　(4)靠近河流，水源充足。

　　4.4工廠裝修

　　風(fēng)格、廣告、配備(軟硬件配備)

　　4.5設(shè)備選擇

　　釀酒鍋、冷卻器、裝酒器具等。

　　4.6技術(shù)優(yōu)勢

　　4.7市場分析

　　五.營銷策略

　　充分利用各種渠道，合法宣傳，正規(guī)銷售。

　　六.財務(wù)需求

　　1.廠固定資產(chǎn)：150-200萬;裝修費用5-10萬元; 設(shè)備購買12—16萬元

　　2.員工工資1500-2200元/月; 每日流動資金5000; 其它：10萬{辦白酒生產(chǎn)許可證｝

　　3.對于賬目做到日有日帳、月有月帳、季有季帳、年有年帳。

　　4.人事計劃→人員配置與招聘→員工培訓(xùn)與開發(fā);

　　5.

　　七.風(fēng)險評估與控制

　　1.風(fēng)險評估、技術(shù)開發(fā)評估、市場開拓風(fēng)險、風(fēng)險控制

　　2.堅持優(yōu)質(zhì)低價的既定方針

　　3.開拓市場，培養(yǎng)忠實顧客。

　　總結(jié)：成長與發(fā)展

　　企業(yè)的成長需要堅持創(chuàng)新理念，要順應(yīng)社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，用長遠(yuǎn)的眼光看待問題。根據(jù)實際情況對工廠發(fā)展制定長期規(guī)劃，進(jìn)行全面總結(jié)。堅持自主創(chuàng)新，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)為中心，不斷提升自己品牌的價值和影響力，使工廠做強做大。堅持可持續(xù)發(fā)展，承擔(dān)社會責(zé)任(自主創(chuàng)新、創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化)。

　　發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實施無害化、效益化治理工業(yè)“三廢”，較好的解決傳統(tǒng)酒業(yè)污染問題;做到長足發(fā)展。