中小旅店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和改進(jìn)方法
中小旅店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和改進(jìn)方法
在旅店定價(jià)上,常規(guī)旅店投資人在對(duì)旅店核價(jià)的時(shí)候通常會(huì)根據(jù)自己的投資和喜好來定,卻忘記了市場(chǎng)的合理性,在旅店設(shè)計(jì)前期做旅店設(shè)計(jì)定位的時(shí)候就必須要考慮到旅店定價(jià),除了考慮旅店客戶的承受能力以外,還要結(jié)合旅店本身能夠提供給客戶的附加服務(wù),不能單一考慮來輕率決定,不合理的房?jī)r(jià)設(shè)置只會(huì)拒絕部分旅店客戶,讓旅店無法利益最大化。下面學(xué)習(xí)啦小編就列舉一下中小旅店經(jīng)營(yíng)上的現(xiàn)狀和改進(jìn)方法。
中小旅店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和改進(jìn)方法
1、 價(jià)格虛高
旅店標(biāo)牌價(jià)和執(zhí)行價(jià)格相應(yīng)差距較大,配套設(shè)施設(shè)備也跟不上,現(xiàn)狀是有很多中小型旅店都存在,使得一些到店客戶被價(jià)格嚇?biāo)?,讓客戶感覺不誠信,而房?jī)r(jià)牌也會(huì)變成一種擺設(shè)。
2、 房間數(shù)過多
很多旅店為了追求更多的房間,犧牲了很多旅店應(yīng)該有的配置,讓旅店客戶除了入住得不到其他的體驗(yàn),就會(huì)造成旅店的入住率不夠,讓旅店空置率變高。
3、 不合理的房?jī)r(jià)梯隊(duì)
房?jī)r(jià)梯隊(duì)不合理會(huì)無法形成有效的價(jià)格保護(hù),讓旅店客戶的觀感變差,不同的房型設(shè)置和功能配套的區(qū)分合理價(jià)格,這是旅店設(shè)計(jì)公司應(yīng)該協(xié)助旅店投資人完成的。
而合理的改進(jìn)方法需要從設(shè)計(jì)上面做改進(jìn),有效果的設(shè)計(jì)感可以提升客戶的用戶體驗(yàn),讓其有物超所值的感覺,而旅店的硬件投入決定旅店的定價(jià),當(dāng)然,硬件投入也是需要參考以下幾個(gè)指標(biāo)的。
1、 城市數(shù)據(jù)
大數(shù)據(jù)決定了旅店的層次和價(jià)格,無論是城市的人均消費(fèi)水平,還是城市分類,相同硬件、配套設(shè)施的旅店價(jià)格也可能會(huì)完全不同。
2、 旅店所處商圈
旅店所處商圈的調(diào)查和分析,旅店的附近的配套成熟度,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格定位,設(shè)施設(shè)備的配套,旅店數(shù)量,房間數(shù),均價(jià),入住率、鐘點(diǎn)房?jī)r(jià)格等。
3、 周邊客戶群體及喜好
結(jié)合旅店所處位置的交通及商業(yè)資源情況來鎖定客戶群組,再結(jié)合他們的需求和喜好進(jìn)行針對(duì)型的設(shè)計(jì)。