開(kāi)個(gè)麻辣燙店成本怎么樣
開(kāi)一家麻辣燙,或者想要經(jīng)營(yíng)麻辣燙的話,需要多少錢(qián)呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)麻辣燙店開(kāi)店成本,以供參閱。
麻辣燙店開(kāi)店成本
如果想要擺一個(gè)小攤,只需三五平方米即可,只需投資800元左右。若想要擺一個(gè)夜市,根據(jù)規(guī)模的大小,則需投資一千至二千元,要是開(kāi)一間數(shù)十平米左右的小店,則需投資八千元左右。,不管你怎么賣(mài),利潤(rùn)都在2倍以上。在經(jīng)營(yíng)模式上,可以選擇小攤也可以選擇店鋪,地點(diǎn)自由,不僅適合年輕人品嘗,也深受老年人的喜愛(ài)。顧客可以在攤邊站站吃,也可以在店鋪里坐著吃,即可以打包帶走,也可以就地開(kāi)吃, 真是其樂(lè)無(wú)窮。
麻辣燙開(kāi)店注意事項(xiàng)
環(huán)境衛(wèi)生
現(xiàn)在人們的生活水平進(jìn)步了,對(duì)自己的身體健康越來(lái)越重視,有一部分人群就是因?yàn)榕略谕饷娉缘臇|西不衛(wèi)生才不愿在飯店消費(fèi)的,要消費(fèi)也是到級(jí)別高的地方。只要你的店鋪是干凈清潔的,那么肯定會(huì)受到顧客的歡迎,說(shuō)不定還會(huì)幫你做宣傳。
促銷(xiāo)手段
假如你的顧客人群是固定的,你還可以分發(fā)一些會(huì)員卡,或是免費(fèi)贈(zèng)送小菜活動(dòng)??梢缘鹊焦?jié)假日或是周末,也可以定期或是不定期的到周?chē)^(qū)或是商業(yè)街去發(fā)放一些優(yōu)惠券,這樣,宣傳力度大了,知名度也高了,客流量也就大了。
店鋪裝修
開(kāi)一家麻辣讒師麻辣燙小吃加盟店的裝修店鋪要看你個(gè)人的實(shí)力,但也不是越富麗越好,裝修得太華麗那些收入不高的消費(fèi)者看到你豪華的裝潢自認(rèn)為消費(fèi)不起,就跑到別的地方消費(fèi)去了。但也不能太差,和你周邊差的飯館沒(méi)有什么兩樣或比他們還差只為降低成本,那樣更不行,往往使得必反。因?yàn)椴畈欢嗝總€(gè)顧客只要去過(guò)了好的環(huán)境消費(fèi),又得到了自己滿意的效應(yīng),那樣他才會(huì)再次光臨,你才能有回頭客。
麻辣燙店轉(zhuǎn)讓店接手注意事項(xiàng)
第一、轉(zhuǎn)讓者是房東還是租賃者
如果是房東在出租店面,就應(yīng)該請(qǐng)對(duì)方拿出有效的產(chǎn)權(quán)證,并根據(jù)產(chǎn)權(quán)證,對(duì)店面的建筑面積、結(jié)構(gòu)等情況進(jìn)行詳細(xì)檢查,以實(shí)際店面確保與房產(chǎn)證上的信息相吻合。如果是其他租賃者在轉(zhuǎn)讓餐飲店,也必須請(qǐng)房東出面,三方要進(jìn)行當(dāng)場(chǎng)確認(rèn),以分清店內(nèi)物品的所有權(quán),待詳細(xì)界定清楚以后,再在合同上加以說(shuō)明。
第二、場(chǎng)地是否允許開(kāi)辦餐飲店
對(duì)于這一問(wèn)題,開(kāi)麻辣燙店者不要單純的去聽(tīng)信轉(zhuǎn)讓者的口頭承諾,而應(yīng)該到房產(chǎn)、消防、公安、環(huán)保、街道等部門(mén)去做詳細(xì)的咨詢與了解。此外,還要分析該店轉(zhuǎn)讓的原因,如果是經(jīng)營(yíng)因素的話,那么就要思考自己以后該如何去避免類似的問(wèn)題。
第三、轉(zhuǎn)讓費(fèi)用的問(wèn)題
轉(zhuǎn)讓費(fèi)都包括哪些,這一點(diǎn)一定要弄清楚,它是否包括房租的費(fèi)用?包括多長(zhǎng)時(shí)間的房租費(fèi)用?這些問(wèn)題最好的答案,都可以從房東那里獲取,而且要形成相應(yīng)的書(shū)面文件。
第四、轉(zhuǎn)讓店有無(wú)歷史遺留問(wèn)題
這要求開(kāi)麻辣燙店者要去自來(lái)水、供電、環(huán)保、煤氣、供熱公司等單位去了解該店面此前水費(fèi)、電費(fèi)、環(huán)保費(fèi)、煤氣費(fèi)、供熱費(fèi)的繳納情況,如果有上述遺留問(wèn)題,則一定要在接手前徹底處理好。
第五、轉(zhuǎn)讓店有無(wú)違法記錄
即要了解該店的工商管理費(fèi)、應(yīng)繳納稅款是否已繳納完畢,有無(wú)罰款情況,與員工有無(wú)經(jīng)濟(jì)糾紛等。
第六、確定合同的法律主體及合同類別
在確定沒(méi)有問(wèn)題后,應(yīng)當(dāng)場(chǎng)與相關(guān)權(quán)利人簽訂相關(guān)合同,必要時(shí)可以咨詢專業(yè)律師,以確保所簽訂的合同完整有效,并能夠有效保護(hù)自己的合法權(quán)益。
第七、簽訂合同時(shí),務(wù)必請(qǐng)房東到場(chǎng)
現(xiàn)實(shí)中,當(dāng)餐館經(jīng)營(yíng)火爆之后,因房東反悔發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛的事情數(shù)不勝數(shù),最為常見(jiàn)的是從合同里尋找破綻。如果房東老謀深算,在簽訂合同時(shí)即留下伏筆,那以后經(jīng)營(yíng)就會(huì)危機(jī)四伏。
第八、要確保簽訂的合同完整有效
簽合同時(shí)可以咨詢專業(yè)律師,或找?guī)妆娟P(guān)于《合同法》內(nèi)容的書(shū)籍了解清楚。在這些地方多花一點(diǎn)錢(qián),以后的經(jīng)營(yíng)就少了許多麻煩
第九、支付轉(zhuǎn)讓費(fèi),應(yīng)該在合同簽訂完畢、所有鑰匙交接清楚之后進(jìn)行。
要注意,轉(zhuǎn)讓費(fèi)支付宜晚不宜早,給自己多留下一點(diǎn)時(shí)間,以免后悔。
第十、接手當(dāng)日,馬上換鎖
害人之心不可有,防人之心不可無(wú)。餐飲店的鑰匙,特別是那些換手較多的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,經(jīng)手的人很多,可能就有很多人掌控過(guò)店面的鑰匙。所以,一定要注意避免這一安全隱患。
猜你感興趣:
3.麻辣燙創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
4.麻辣燙的家庭做法