綠色農(nóng)場創(chuàng)業(yè)準備計劃書
綠色農(nóng)場的綠色在于它實現(xiàn)了清潔生產(chǎn)和良性循環(huán)經(jīng)濟 ,自行消化各環(huán)節(jié)的廢料,減少對外界環(huán)境的污染 。以下是學習啦小編為大家整理的關(guān)于綠色農(nóng)場創(chuàng)業(yè)準備計劃書,給大家作為參考,歡迎閱讀!
綠色農(nóng)場創(chuàng)業(yè)準備計劃書篇1
生態(tài)創(chuàng)意農(nóng)場項目策劃書
1.對創(chuàng)業(yè)前景的宏觀分析
世界經(jīng)濟的動蕩,促使中國政府在保持經(jīng)濟穩(wěn)定增長的同時,不得不未雨綢繆,改變以前以GDP為導向的發(fā)展模式。隨著中國“十二五”規(guī)劃的編制,七大新興產(chǎn)業(yè)呼之欲出,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有序進行,“促消費、保民生、擴就業(yè)”成為未來中國經(jīng)濟長期發(fā)展的基本點。提倡科技之路,鼓勵創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為廣大有創(chuàng)業(yè)夢想的中國搭建了一個無比寬闊的歷史舞臺。同時也為我提供了有力的創(chuàng)業(yè)成功保障。
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,人民生活水平的提高,城鎮(zhèn)居民收入增加,整天生活在城里的人們對大自然的山水風景,農(nóng)村的田園風光情有獨鐘--越來越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去“擁抱大自然”。周末節(jié)假日走出喧囂的城市,到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風光,秀麗怡人的風景,豐富多彩的農(nóng)家綠色食品……這些無疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟注入一股全新的活力。而到目前為止,處于我省生態(tài)旅游的橋梁和紐帶作用的農(nóng)家樂正處在萌芽時期,還不具備一定的規(guī)?;瑢I(yè)化和市場化。為了大力扶持這一新型的產(chǎn)業(yè),從省政府到各級地方政府都制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策。最新資料表明,我省目前的生態(tài)農(nóng)家樂雖然不少,但大多是以家庭模式經(jīng)營,其規(guī)模之不言而喻,且大部分農(nóng)家樂產(chǎn)品重復(fù),經(jīng)營項目雷同,特色不鮮明,缺乏科學規(guī)劃,消費層次低,功能單一等等一系列的問題,嚴重阻礙了我省生態(tài)旅游業(yè)的快速發(fā)展。這不僅是對生態(tài)旅游資源的極大浪費,更不能滿足越來越多的“親綠色”一族的人們的需求。鑒于以上現(xiàn)象,我省迫切需要建立一些高層次,特色鮮明,功能齊全,集休閑娛樂,農(nóng)村風情于一體的全新的農(nóng)家創(chuàng)意休閑農(nóng)場。因此我們應(yīng)該盡快營造一個具有規(guī)?;瑢I(yè)化,市場化的農(nóng)家娛樂天地來滿足當前社會的需求。我們的農(nóng)場將在這樣的背景孕育而生。作為當代大學生的我們有志為家鄉(xiāng)及農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展作出貢獻,因此以下就是我們成立綠色生態(tài)休閑農(nóng)場作為大學生創(chuàng)業(yè)的構(gòu)想。
2.創(chuàng)意農(nóng)場的規(guī)劃進程:
2.1項目準備及運作模式
新創(chuàng)公司應(yīng)該選擇恰當?shù)那腥朦c,準確地介入市場。同時,也應(yīng)該對市場的風險作充分的估計和準備,采取相應(yīng)的補救措施和發(fā)展措施。制定出長期戰(zhàn)略、中期目標、短期計劃。
面對幾萬畝的大山資源,我們可以想象創(chuàng)意農(nóng)場市場的龐大,這使我們有足夠的項目可以選擇去做。特禽養(yǎng)殖、特色種植、休閑農(nóng)場將是我們創(chuàng)業(yè)發(fā)展的主要內(nèi)容。我們將會以養(yǎng)殖特禽為切入點、特色種植為輔助、創(chuàng)意休閑農(nóng)場為亮點,逐漸形成養(yǎng)殖、種植、休閑勞動、采摘、垂釣、餐飲、度假為一體的旅游消費型創(chuàng)意農(nóng)場。
2.2規(guī)劃項目,第一階段規(guī)劃:第1年年初---第2年年末,共2年(項目目標,成本、盈利預(yù)測及可行性分析):
2.2.1 第一個半年建三棟雞舍,每棟雞舍能容納1500只小型雞左右,大型雞1000只左右,每棟造價10萬元,現(xiàn)已存在一棟,還需要投入20萬元。理由:A養(yǎng)三種不同的雞,須建三個完全分開的雞舍,預(yù)防疾病相互傳染 B三種雞是一個完美的組合,有大型雞、小型雞,營養(yǎng)價值高的,口感好的,價格高低的都有,特禽和地方雞都有,這樣做的目的主要是利于銷售。
2.2.2 建特色而簡單的餐廳,餐廳能容納100人左右,桌椅凳都以竹子為主要材料。還需建一個廚房和衛(wèi)生間,這些設(shè)施農(nóng)場已基本具備,只需再投4萬元加以完善。理由:農(nóng)場最基本的招待能力要解決(吃喝拉撒等),這是一個銷售雞的主攻點。
2.2.3 后一年半養(yǎng)三批雞,計劃每批火雞1000只,珍珠雞1500只,三黃雞1500只。各種雞的成本:
先鋒生態(tài)農(nóng)場山林放養(yǎng)火雞
A:火雞雞苗14元/只,飼料:每只平均0.3元/天,平均出欄時間為7個月,每月均按30天計算,飼料成本為0.3*30*7=63元/只,獸藥費:1元/只,車油費、話費、包裝袋費共3元/只。火雞單只成本(除人工、廣告宣傳費外)為14+63+1+3=81元/只。平均重量:8斤/只,出售價格25元/斤,銷售收入:25*8=200元/只,銷售利潤:200-81=119元/只,毛利率:119/200=59.5%,成活率按90%計算,1000只雞的銷售收益:1000*90%*200=180000元 3批雞的銷售收益540000元。1000只雞的成本(雞后面產(chǎn)蛋收入沖抵雞中途死亡的10%的損耗):1000*90%*81=72900元,3批火雞成本:72900*3=218700元,1000只火雞的銷售利潤:1000*90%*119=107100元。3批火雞利潤:107100*3=321300元
B:珍珠雞雞苗:5元/只,飼料:每只平均0.2元/天,平均出欄時間為7個月,每月均按 30天計算,飼料成本為0.2*30*7=42元/只,獸藥費:1元/只,車油費、話費、包裝袋費共3元/只。珍珠雞單只成本(除人工、廣告宣傳費外)為 5+42+1+3=51元/只。平均重量:4斤/只,出售價格40元/斤,銷售收入:40*4=160元/只,銷售利潤:160-51=109元/只,毛利率:109/160=68.1%,成活率按90%計算,1500只雞的銷售收益:1500*90%*160=216000元,3批雞的銷售收益 648000元。1500只雞的成本(雞后面產(chǎn)蛋收入沖抵雞中途死亡的10%的損耗):1500*90%*51=68850元,3批珍珠雞成本:68850*3=206550元,1500只珍珠雞的銷售利潤:1500*90%*109=147150元。3批珍珠雞利潤:98100*3=441450元
C:三黃雞雞苗3元/只,飼料:每只平均0.2元/天,平均出欄時間為7個月,每月均按30 天計算,飼料成本為0.2*30*7=42元/只,獸藥費:1元/只,車油費、話費、包裝袋費共3元/只。三黃雞單只成本(除人工、廣告宣傳費外)為 3+42+1+3=49元/只。平均重量:4斤/只,出售價格25元/斤,銷售收入:25*4=100元/只,銷售利潤:100-49=51元/只,毛利率:51/100=51%,成活率按90%計算,1500只雞的銷售收益:1500*90%*100=135000元,3批雞的銷售收益 135000*3=405000元。1500只雞的成本(雞后面產(chǎn)蛋收入沖抵雞中途死亡的10%的損耗):1500*90%*49=66150元,3批火雞成本:66150*3=198450元,1500只三黃雞的銷售利潤:1500*90%*51=68850元。3批三黃雞利潤:68850*3=206550元
D三種雞一批總成本:72900(火雞)+68850(珍珠雞)+66150(三黃雞)=207900元 3批總成本:207900*3=623700元
三種雞一批的總利潤:107100(火雞)+147150(珍珠雞)+68850(三黃雞)=323100 3批總利潤:323100*3=969300元
2.2.4 養(yǎng)兩畝田的泥鰍和黃鱔需年投0.5萬元,兩年為1萬元,收益2萬元
2.2.5種兩畝有機蔬菜需年投0.6萬元,兩年為1.2萬元,收益2.5萬元
2.2.6建一個小型魚塘需年投1萬元 ,兩年為2萬元,收益為3萬元
2.2.7 利用本地竹林優(yōu)勢,搞一個竹筒飯,每天消費掉10筒,一年消費3650筒,每筒售價25元,收入為91250元。(不需要投資多少錢)
2.28 特色烤火雞(全雞),每天平均消費一只,一年消費365只,每只8斤左右,40元一斤,每只收入320元,一年收入116800元。
(2.2.4 2.2.5 2.2.6 2.2.7 2.28 這五項均是為了吸引客戶上先鋒生態(tài)嶺游玩,輔助消費雞,游客既可以垂釣增加樂趣,又可以多添上特色菜,這是無形的好處,是一筆投資金額雖小但作用大的投資。
2.2.9購一輛小型貨車:5萬元,年耗柴油費3000元,車輛保養(yǎng)費為1000元,2年共為5萬+0.3萬*2+0.1萬*2=5.8萬元 目的:運雞飼料上雞場,拉雞送酒店,還能拖動點雜貨,能省下大筆請人的運輸費。
2.3 第一階段的人事安排及工資:設(shè)執(zhí)行董事一名,月薪5000元+年終獎,負責全局。 市場部兩名:銷售主管1名:月薪3000+提成 銷售人員1名:月薪2500+業(yè)績提成 技術(shù)部兩名:技術(shù)主管1名:月薪4000+年終獎 飼養(yǎng)人員1名:月薪2000元 財務(wù)部:財務(wù)由執(zhí)行董事兼任,為股東利益最大化把關(guān)。會計初期暫不設(shè),可以省筆資金。 所有員工月薪總額16500元,年薪總額16500*12=198000元。兩年工資總額198000*2=396000元。(必須給外地員工安排住宿問題,農(nóng)場這邊已有幾間住房)
2.4 月耗電費約400元,年耗電費約400*12=4800元,兩年耗電費約4800*2=9600元
2.5 廣告宣傳費分兩次:每年5000元、兩年1萬元
2.6 開始物色核心團隊人員,以便將來組成高效的智囊團。理由:對未來企業(yè)的發(fā)展和壯大人才的作用是第一位的,任何東西都無法替代,一個高效的團隊能使企業(yè)立于不敗之地,是公司的核心競爭力
2.7第一階段(前兩年)展的投資收益情況:綜上述前兩年投資總額20萬(建雞舍成本)+4萬(餐廳、廚房、衛(wèi)生間成本)+62.37萬(三批雞的總成本)+4.2萬(養(yǎng)泥鰍、黃鱔、種生態(tài)蔬菜、建魚塘成本)+5.8萬(車、維修及耗油成本)+39.6萬(員工工資)+0.96萬(電費)+1萬(廣告宣傳費)=137.93萬 前兩年收益總額54萬(三批火雞收入)+64.8萬(三批珍珠雞收入)+40.5萬(三批土雞收入)+20.8萬(養(yǎng)泥鰍、黃鱔、種生態(tài)蔬菜、養(yǎng)魚收入)=187.6萬 第一階段利潤=總收益-總投資=187.6萬-137.93萬=49.67萬
2.8 總結(jié):據(jù)投資收益預(yù)算,第一階段的后一年半時間就可以收回本階段投資的所有成本(固定資產(chǎn)與流動成本),第一階段的籌資款138.93萬可分兩步,第一步:第一年初啟動資金100萬,(來自股東),第二步:第二筆投資可以用收回的投資再進行繼續(xù)投資本農(nóng)場,利潤在第一階段暫時不在股東間分配,如果根據(jù)市場情況反饋回來的信息需要增大原有的規(guī)模,可進行再融資(優(yōu)先向原有股東籌資)。
第二階段規(guī)劃(第三年初到第五年末,共3年)
2.9根據(jù)市場開發(fā)情況來決定養(yǎng)殖規(guī)模的大小,實行以銷定產(chǎn)的模式 理由:如果盲目擴大原有的規(guī)模,會導致庫存大量的雞,不僅飼料成本、人員成本的增加,還有得病風險的加大
2.10建一個蛋雞基地,可以賣生態(tài)商品蛋,蛋也可以用于孵化雞苗
2、11 建一個特禽孵化基地,既可以保證自身雞苗的供應(yīng),還可以對外出售雞苗 理由:當其他養(yǎng)殖戶還只想到喂這種雞時,我們已先走一步孵化特禽雞苗,做到別人還在想時,我們已經(jīng)實行了,還能培育成適合當?shù)貧夂?、環(huán)境的品種,降低死亡率。
2.12建果園,有兩種不同的季節(jié)的水果可供游客采摘
2.13承包水庫,可用于垂釣,也可為農(nóng)場提供大量的山泉水魚
游客在池塘釣魚
2.14根據(jù)游客的數(shù)量建一些特色客房(竹質(zhì)和木質(zhì)),增加特色餐廳
2.15挖三個山泉浴池(旁邊可以洗泥浴),浴池旁邊蓋點換衣間,兩個露天浴池,一個大棚內(nèi)的浴池。理由:吸引客戶上先鋒生態(tài)洗山泉浴,帶動農(nóng)場內(nèi)的消費。
2.16完成核心團隊(智囊團)的定型
2.17第二階段的總結(jié):通過第二階段的努力,完成本生態(tài)農(nóng)場的初步定型,利潤可用于股東分配,也可用于股東追加投資。
第三階段規(guī)劃(第六年初----第十年末,共5年)
2.18建一個宗教寺廟,可以用宗教傳播這的文化,可形成宗教文化底蘊主菩可用當?shù)赜忻氖サ郏€有開辟這個先鋒村的楊公,現(xiàn)在生態(tài)嶺旁邊就有一個楊宮殿,這個楊宮殿是有一個神奇、古老的傳說:(在很久以前,這個村谷四面環(huán)山圍繞,從外面只有一個5里路長的洞(原名羊牯洞,現(xiàn)名羊牯沖)通向外邊的世界,很少有人敢進這個洞,就是有些膽大的人進去了,再也沒有出來過,在洞外的人都傳說里邊充滿了妖魔鬼怪,后來一位姓楊的得道法師路經(jīng)此地,看到此洞風水很好,但是被妖氣籠罩,他就決定停下來在這里做法事,驅(qū)除妖魔,這里的妖魔被全部消滅趕后,洞外的人也陸續(xù)的跟這位楊公搬進了這個風水寶地(今天的先鋒村)長居,延續(xù)香火,楊公去世后,后人為紀念他,為他建了一座寺廟(楊宮殿),寺廟把他當年的畫像雕刻成菩薩,現(xiàn)今周圍鄰村的人每年都來楊宮殿燒香跪拜),既然有這么多附近的人都知道的這個神奇的傳說,又有一個小的寺廟在此,我們加以宣傳必定能帶來不少的香火,增加不少的游客。
2.19發(fā)展農(nóng)戶搞養(yǎng)殖、種植,我們負責收購,銷售。理由:借力使力,我們集中經(jīng)力做關(guān)鍵的事
2.20農(nóng)場納入其它切實可行的養(yǎng)殖、種植項目,開發(fā)更多的山地
2.21打造一個開心休閑農(nóng)場
生活水平的提高,加快了中國城市化發(fā)展的進程,同時也加劇了城鄉(xiāng)之間的分化,許多人開始遠離土地,而更多城市人則從一出生就與土地無緣。他們在學習中很難理解“鋤禾日當午”的艱辛,也無法體驗“紅泥小火爐”的瀟灑,更無法享受“男耕女織”的浪漫。對世外挑源的向往情結(jié),從一接觸中國古樸的文學開始,就深深種下了。如果我們能夠提供這樣一種體驗圓夢的機會,將會創(chuàng)造出巨大的市場空間。
開心農(nóng)場度假村的構(gòu)想:把梯田按200-500平米不等劃塊,每塊田地旁邊建造木質(zhì)或竹質(zhì)浪漫小屋,凡來此度假的人們都可以自主利用這塊土地進行種植和養(yǎng)殖。田地可以月或年為時間單位對外開放。同時根據(jù)情況在創(chuàng)意農(nóng)場內(nèi)配備其它休閑娛樂設(shè)施。
2.22 把肉類產(chǎn)品深加工,包裝上市 理由:特別是大型的肉類產(chǎn)品,必須分割。
2.23 建立觀景臺,游客爬上山頂,一覽眾山小
2.24 第三階段總結(jié):通過10年的經(jīng)營,先鋒生態(tài)嶺逐漸形成養(yǎng)殖、種植、休閑勞動、采摘、垂釣、餐飲、觀光、度假于一體的旅游消費型創(chuàng)意農(nóng)場。
3.第四階段的戰(zhàn)略:10年后的道路
創(chuàng)意生態(tài)農(nóng)場走過自己的創(chuàng)業(yè)階段后逐步向市場化,標準化發(fā)展。使其成為全省及至全國的現(xiàn)代化大生態(tài)農(nóng)場。結(jié)合各地的情況更深層次的發(fā)掘農(nóng)村市場潛力。構(gòu)建農(nóng)村新型的產(chǎn)業(yè)和分部結(jié)構(gòu)。將最新型合理的產(chǎn)業(yè)模式推向全省乃至全國。
4、市場營銷分析
4.1 對新化調(diào)查
通過對新化的調(diào)查匯總,新化縣人口約140萬,城鎮(zhèn)人口約30萬,大小酒家和飯店120多家,政府部門350多個,機關(guān)單位79個,企業(yè)197家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)61個。
4.2 銷售途徑、數(shù)量及利弊
4.21組織客戶上先鋒生態(tài)嶺消費。
平均每半月組織一批客戶來生態(tài)嶺消費,每批平均20人左右,在嶺上平均每次消費2只,每人每次帶1只雞回去,一次共銷售22只,每月按組織2批算,一月共銷售44只,一年共銷:44*12=528只,這樣的客戶特別忠誠,平均一個客戶一年可以帶動其一次上嶺的3倍銷量,即此途徑一年可以銷1584只雞左右。利::A、可以讓客戶親自看到大山深處放養(yǎng)的雞,從而相信這是真正的原生態(tài)的產(chǎn)品,讓那些來參觀過的客戶1傳10,10傳100,有利于口碑相傳,從而打造出品牌,有了品牌效應(yīng)之后,以后的市場開發(fā)難度就簡單多了。 B、能夠帶動這上邊的其它消費 C、價格高 弊:組織難度稍大、剛開始的服務(wù)設(shè)施供不上,不能給客戶帶來最大的滿意
4.22跟酒店,飯店談合作
至少開發(fā)出10家酒家或特色飯店合作,每店平均1只/天,月均30只,年均360只,10家一年共銷3600只。利:消耗量大 弊:價格低,攻入酒店難度偏大
4.23網(wǎng)絡(luò)營銷
平均每天在網(wǎng)上銷5只,每月150只,每年1800只。 利:A:有利于廉價利用網(wǎng)絡(luò)平臺做廣告宣傳 B:是互聯(lián)網(wǎng)的一個趨勢 弊:不是所有的人都能去做這塊,需要一定的個人網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。網(wǎng)址:
4.24 與縣城11家菜市場的雞店開展合作
每個菜市場找一位合作者,每店平均賣1只,一天賣11只,一月賣330只,一年銷3960只。利:數(shù)量大 弊:價格低
4.25 跑政府、企業(yè)單位
主要是逢年過節(jié)做禮品盒送禮,第一階段每年打算300只做禮品盒。
政府機關(guān)領(lǐng)導來先鋒生態(tài)農(nóng)場游玩指導
4.26 一年共銷:1584+3600+1800+3960+300=11244只
(針對以上預(yù)測,淡季可量少點,旺季可量大點,淡季主要是春節(jié)后兩個月和炎熱夏季,但是夏季上嶺消費得多)
5、先鋒生態(tài)農(nóng)場地理位置圖與周邊環(huán)境圖
5.1先鋒生態(tài)農(nóng)場地理位置
先鋒生態(tài)農(nóng)場中心位置位于先鋒村庵堂嶺
5.2先鋒生態(tài)農(nóng)場地理位置衛(wèi)星定位圖
5.3先鋒生態(tài)農(nóng)場水庫圖
6.結(jié)論
綜上所述,市場為我們提供了贏利可能性,現(xiàn)有市場的空白和國家政策的支持以及運作模式和營銷等微觀運作機制方面存在的問題給我們提供了機遇。通過相關(guān)分析,我們確信創(chuàng)意農(nóng)場項目是可行的。因此,我們相信,這是一個非常有吸引力的投資項目。
6.策劃人(籌資者)簡介
6.1策劃人鄒建庭,出生于1985年,畢業(yè)于中央財經(jīng)大學,專業(yè):金融管理,學歷:大學本科從事本項目前曾經(jīng)打造過一個團隊(九匹狼團隊),并帶九匹狼團隊在北京做過四年項目,從事的項目有房產(chǎn)、金融、夏令營、冬令營活動
6.2策劃人自身的優(yōu)勢:能吃苦耐勞,堅持不懈,有韌性,執(zhí)行力強,對經(jīng)濟發(fā)展趨勢有較深的研究,能單打獨斗,但更擅長于團隊合作。
弊:社會經(jīng)驗不足,資金實力不足,不是高新技術(shù)人才。
6.3策劃人奉行的格言(座右銘):小勝靠智,大勝憑德
6.4策劃人策劃這個項目的由來:為什么要來這深山老林搞生態(tài)農(nóng)場。
6.41、為何選擇創(chuàng)業(yè)這條路?
創(chuàng)業(yè)能創(chuàng)造更多的財富,帶動更多的人就業(yè),實現(xiàn)更大的價值。
6.42、為何不在北京創(chuàng)業(yè),而是暫時回到老家小縣城新化來創(chuàng)業(yè)?
客觀上條件不具備,我們大多數(shù)人都渴望在首都北京扎根發(fā)芽,認為北京機會多,平臺大,但事實上,我們在北京缺少基礎(chǔ),缺乏資源,想白手起家?guī)缀醪痪邆淠切┳C會,無法利用平臺的客觀條件。幾十萬,上百萬在北京甚至連一套容身的房子都買不了,資金不足,人脈不足,資源不足,使得我們在北京創(chuàng)業(yè)根本無法與那些大企業(yè)抗衡,無法競爭,所以那些機會和平臺對于我們來說是“只可遠觀,而不可褻玩焉”。經(jīng)過前幾年在北京的拼搏,我想通了當年毛澤東為什么會選擇農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略,而不是和蔣介石在大城市中心打肉搏戰(zhàn),那是因為一切事物都必須從客觀條件出發(fā),自身的力量不夠強大怎么能去白白送死呢,不實事求是,空有滿腔激情、愿望、抱負是遠遠不夠的。
主觀上想來這個生我養(yǎng)我的地方創(chuàng)業(yè),為改變家鄉(xiāng)面貌盡點綿薄之力,為這里的人們提供更多的就業(yè)機會,不要再像父輩們那樣背井離鄉(xiāng)遠去外地打工。
6.43、為何選搞養(yǎng)殖、種植、度假、休閑娛樂于一體的生態(tài)創(chuàng)意農(nóng)場?
我認真分析了世界經(jīng)濟的發(fā)展趨勢及中國未來經(jīng)濟增長的主要方向,并努力思考國家實施西部大開發(fā)、新興經(jīng)濟戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、大力推動節(jié)能環(huán)保、建設(shè)新農(nóng)村、提倡綠色低炭生活等多項政策的真實意圖。經(jīng)過長時間的思考,我終于理出了頭緒,未來幾十年,國家不但要靠內(nèi)需來拉動經(jīng)濟,還要節(jié)約能源、保護環(huán)境、開發(fā)農(nóng)村資源。大方向一旦確定,我們只要順應(yīng)國家政策走,一步一步積累,不三心二意,堅持不懈,終會成功。另外家鄉(xiāng)的資源得天獨厚,只是缺少有遠見的人去開發(fā)。隨著滬昆高鐵的開通,鄉(xiāng)村公路的通車,山里的交通條件會很快會改善,家鄉(xiāng)資源的開發(fā)也會越來越方便。結(jié)合大山里的條件和國家經(jīng)濟的發(fā)展形勢,辦一個集養(yǎng)殖、種植、休閑勞動、采摘、垂釣、餐飲、度假為一體的旅游消費型創(chuàng)意農(nóng)場,充分開發(fā)這些資源。
綠色農(nóng)場創(chuàng)業(yè)準備計劃書篇2
一、基本情況
福建寧化縣淮土鄉(xiāng)寒谷村,著名的革命老區(qū)紅土地,長征出發(fā)地之一,地處該縣西部沿307省道延伸。以贛相鄰四面環(huán)山紫色風化頁巖土為主。全村303戶、 1296人,主要特產(chǎn):山茶油、地瓜干、辣椒、豆角干、酸菜干等。交通方便距離寧化縣25公里、距永寧高速客家祖地石碧出口8公里。江西石城縣20公里,江西瑞金市67公里。江西南昌市3小時路程。長寧永鐵路建設(shè)中,完工后距離火車站10公里左右。村周邊主要風景名勝--中國著名的世界石碧客家祖地、道教名山—寧化祖山東華山、---龍華峰、---通天巖名勝風景區(qū)。還有距離寒谷村3公里一眼長年源源不斷天然溫泉和20米高的瀑布龍?zhí)渡鷳B(tài)風景區(qū)等有待開發(fā)。
寒谷村氣候?qū)僦衼啛釒夂?,因山地走向及高低地形變化?fù)雜,造成日夜溫差懸殊,干、濕、冷、熱明顯,光照充足。平均氣溫為17.5℃,極端最高溫度為 38.3℃,最低氣溫-3℃。年日照總數(shù)達1900小時,相應(yīng)濕度81%,平均年降雨量為1633.6mm,雨量時空分布不均,一般中低山地多于高山丘、河谷盤地。多年平均陸面蒸發(fā)710~750毫米,水面蒸發(fā)890毫米,無霜期214~218天。
二、規(guī)劃依據(jù)
1、區(qū)位優(yōu)勢。寒谷村緊靠閩贛兩省兩個縣城交界,交通便利、經(jīng)濟基礎(chǔ)較好,而且兩個縣城有常住人口63.6萬多人,流動人口近2萬人,有強大的消費群體做后盾,具有能消售、能帶動的優(yōu)勢和消費群體消費層次較高的優(yōu)勢。
2、地理優(yōu)勢。寒谷村處于武夷山脈南端、寧化縣城的西部,平均海拔300~400米,龍華峰海拔500米。最高東華山1140米。區(qū)域自然環(huán)境良好、生態(tài)植被豐富、山上主要經(jīng)濟林種植多年生山油茶3.5萬畝。黃連木- 生物柴油樹種的發(fā)源地。村有耕地870多畝,可開發(fā)利用500畝。800多畝山地幾乎全部荒蕪,水庫資源200多畝沒有得到有效開發(fā)利用。非常適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)及種植業(yè)??砷_發(fā)利用土地資源豐富:土壤為酸性沙質(zhì)土壤與黃粘土壤。是亞熱帶特定的生物氣候形成的,表現(xiàn)出典型的土壤地帶性特征。地帶性分布的水稻田地有灰泥田土和黃泥田土。呈非地帶性分布的水稻田有紫泥田土和石灰泥田土,旱地及山地土壤以紅壤、黃壤、紫色土為多。
3、開發(fā)優(yōu)勢:現(xiàn)在村里水、電、有線電視網(wǎng)絡(luò),移動通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋100%:電話,寬帶、水泥公路,新蓋學校、衛(wèi)生所;人們的生活水平也在不斷的提高,近年里,村里的青壯年勞動力大部份都已外出創(chuàng)業(yè),部分家庭已經(jīng)進城買房居住。給開發(fā)利用這片土地帶來了很大的便利。當前,國家的政策方面加大支持力度開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。省市縣政府出臺農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策支持農(nóng)村項目:可形成規(guī)模化、市場化的持續(xù)發(fā)展。發(fā)展前景也非常廣闊。生態(tài)農(nóng)業(yè)項目給以投資者長期的豐厚回報。
4、產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢。3.5平方公里的區(qū)域,產(chǎn)權(quán)由同一法人所有,有利于形成產(chǎn)業(yè)集聚、集生產(chǎn)基地+公司+生產(chǎn)+農(nóng)戶合作+深加工+市場銷售+服務(wù);場地規(guī)模化,產(chǎn)品品牌化發(fā)展,對吸納周邊分散農(nóng)民參與的引力較強,生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于整體開發(fā)。
5、政策優(yōu)勢。海西建設(shè)大開發(fā)戰(zhàn)略的實施,國家支持農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的優(yōu)惠政策較多,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的力度明顯加大,且又與新農(nóng)村建設(shè)的要求同步,為加快開發(fā)迎來了難得的戰(zhàn)略機遇期。
6、市場優(yōu)勢。寧化和石城縣近年來經(jīng)濟社會取得明顯成效,2010年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入6888元,農(nóng)民人均純收入2574元,但休閑度假旅游業(yè)發(fā)展緩慢,休閑娛樂功能滯后,開發(fā)的目標人群空間大,主要壓力是如何引導消費和引領(lǐng)消費潮流。
三、建設(shè)思路
本規(guī)劃以具有旅游價值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)耕文化為前提,以規(guī)劃、設(shè)計、修建為手段,以創(chuàng)設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)營管理理念為載體,以輸出觀光、休閑、采摘、購物、品嘗、農(nóng)事活動體驗和傳統(tǒng)農(nóng)耕文化回味為目的,把新農(nóng)村建設(shè)與體現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)莊風貌結(jié)合起來,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游觀光結(jié)合起來,講求“原汁原味”,避免“視角污染”,追求設(shè)施與農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、生態(tài)系統(tǒng)、人文景觀系統(tǒng)的和諧統(tǒng)一,圍繞農(nóng)莊活動場所,依托農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事活動、農(nóng)村聚落及農(nóng)村傳統(tǒng)的生活習俗資源,向游客提供一種自在、自然、幽靜、野趣、新奇的新型游樂空間,盡力體現(xiàn)返璞歸真、回歸自然的消費心態(tài),形成一個集旅游觀光、農(nóng)業(yè)高效、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境和社會文化功能為一體的原生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游、休閑、娛樂新型農(nóng)莊。
四、建設(shè)內(nèi)容
1、種植園區(qū)建設(shè)。圍繞基本農(nóng)田,建設(shè)50畝長豆角種植園,種植采取小畦種植、標準化作業(yè),盡力體現(xiàn)田園風光;建設(shè)50畝牛角辣椒種植園;建設(shè)50畝以上蔬菜用于脫水蔬菜生產(chǎn)的植園;達到生產(chǎn)加工出口的生態(tài)標準蔬菜基地。建設(shè)50畝保護地溫室大棚反季節(jié)蔬菜種植園,長年四季有提供新鮮蔬菜供應(yīng)周邊市場,豐富周邊老百姓的菜籃子,和日常所需的生鮮蔬菜;按國家規(guī)定無公害食品生產(chǎn)標準生產(chǎn);合理搭配,并引進新品種、新技術(shù),四季生產(chǎn)、四季銷售,既體現(xiàn)觀賞性,又體現(xiàn)食用性。
2、栽植園建設(shè)。圍繞現(xiàn)有200畝蔬菜種植基地配套,進行改造,提升和擴建;田攏和綠化帶上增加新特優(yōu)時令水果種植,規(guī)劃修建田邊,水渠道,排水系統(tǒng)等均勻可以種植。盡力達到三季有花、四季有果,同時起到綠化和觀賞的立體生態(tài)園林效果。
4、養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)。圍繞25畝人工水庫工程,可以投放魚、鴨、鵝等配套生產(chǎn);實施舍飼和網(wǎng)欄養(yǎng)殖,把肉食性和觀賞性結(jié)合起來;另外建設(shè)20畝地特種珍禽養(yǎng)殖基地,10畝山地養(yǎng)土雞區(qū)、500只兔養(yǎng)殖區(qū)、其他如羊、牛、等家禽養(yǎng)殖區(qū)。
5、生態(tài)系統(tǒng)配套。按照山地農(nóng)業(yè)開發(fā)的立體框架,以宜則宜配套生態(tài)功能。25畝的水庫一座,建造200畝的栽植園,在栽植園建設(shè)景觀林帶;改造300畝山的經(jīng)濟林和觀賞林帶,盡力體現(xiàn)田中綠野、山中綠蔭、道中綠廊、溝中碧水、園林中花、草、樹相映襯。
6、休閑設(shè)施配套。在生態(tài)園區(qū)建造休閑賓館一座,可以接待200人左右,配套建設(shè)會議室、ktv、餐廳、茶座,包廂。土特產(chǎn)批零門店;小吃店;建標志性門庭2個,改造提升一條專職旅游公路3公里、開辟旅游登山石階路1公里;建停車場2個,打通一條觀光巡回幽靜田間院落小路;依托雷公山風景區(qū)沿途改建一座登高觀景標志性閣樓,修建休息亭,架橋等安全設(shè)施連成自然山水園。管理房、清理河道、簡易碼頭,設(shè)置攀巖、速降、溜索、蹦極、素質(zhì)拓展、野外生存、帳篷野營、模擬探險等項目。旅游公廁、保潔設(shè)施、觀景設(shè)施、修復(fù)古建筑、完善標識系統(tǒng)等。一處高山流水景觀,一處石拱橋式的小橋流水景觀;休息亭臺、一座游泳池。
7、基礎(chǔ)設(shè)施配套;規(guī)劃5000平方土地建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品深加工廠房,加工機械購置;種養(yǎng)基地的水道改建,輔設(shè)水網(wǎng);鋪設(shè)路燈,建設(shè)排洪、排水渠等,耕作機械、力爭做到設(shè)施齊備、功能齊全,節(jié)能高效、循環(huán)利用。通過以生態(tài)農(nóng)業(yè)園林的實施建設(shè)。把寒谷建設(shè)成閩贛農(nóng)特產(chǎn)品的集散地、風光展示的寫作攝影基地。
五、經(jīng)營理念
1、農(nóng)產(chǎn)品深加工;自創(chuàng)品牌,加工地瓜干休閑食品、脫水蔬菜加工其他農(nóng)副產(chǎn)品深加工、生產(chǎn)、銷售辣椒干、長豆角干等農(nóng)產(chǎn)品原材料可以周邊農(nóng)戶集體合同化生產(chǎn)專供出口及各全國大型超市;
2、觀光:一是風貌觀。觀賞閩贛省界武夷山脈特有的山大溝深、山尖坡陡、梁峁縱橫、綿延不斷、群山環(huán)抱、多路相連、生態(tài)風光觀看農(nóng)村田園風光、高山流水、特種養(yǎng)殖。二是物候觀。早觀日出、晚觀霞,晨看濃霧、夜聽風;春看山花爛漫,夏嘗風雨彩虹,秋品山村秋色,三是尋找古跡文化,看盡東華山、龍華峰的自然博大胸懷;紅色革命遺址,世界客家祖地文化博覽。了解民情、民意、民風。
3、休閑;泡溫泉,游泳,垂釣,伐舟,享受自然給以輕松自在;
4、采摘。根據(jù)不同收獲季節(jié),指導、組織游客直接進入田間地頭、大棚、園子里用農(nóng)民特制的筐、籃、簍進行有償采摘新鮮水果、時令蔬菜、瓜果,讓游客即體驗收獲的喜悅,又觀賞田園風光,即增長見識,又感受勞作。
5、購物。用自行編織的形狀各異、規(guī)格不同的筐、籃、簍將生產(chǎn)的雜糧、野菜、蔬菜、水果、肉類或經(jīng)特殊加工的熟制品盛于其中,進行包裝,并收集農(nóng)村針織、編織、剪貼、手工等工藝,讓游客根據(jù)喜好、能力自行選購。
6、品嘗。品嘗原生態(tài)的蔬菜和肉類美食,客家米酒,客家特色小吃,按照客家人習俗,推出農(nóng)村節(jié)令大薈萃,讓游客真切感受客家的熱情和飲食文化。
7、農(nóng)事活動。根據(jù)農(nóng)事季節(jié),讓游客在農(nóng)藝人員的指導下,參與有償農(nóng)事活動,也可以直接將田、園、圈租賃、承包給游客,由農(nóng)藝人員代管,讓游客參與季節(jié)管理及生產(chǎn)種植、收獲等農(nóng)事活動全過程。并廣泛舉辦糧、菜、蔬、果生產(chǎn)競賽活動、賽畜活動及農(nóng)產(chǎn)品交易活動,吸納周邊村、鎮(zhèn)、縣農(nóng)戶參與,打造農(nóng)事活動節(jié)令盛會。
六、可行性分析
1、適應(yīng)了旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的客觀要求,是旅游開發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索,推進了現(xiàn)代旅游業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,不僅拓寬了旅游資源開發(fā)的路徑,而且把旅游、農(nóng)業(yè)、新農(nóng)村建設(shè)有機結(jié)合起來,加快了結(jié)構(gòu)調(diào)整,提升和豐富了旅游的內(nèi)涵,減少了旅游開發(fā)的投資風險,迎合了大眾消費心理。
2、可促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化改變。旅游業(yè)具有極強的關(guān)聯(lián)帶動作用,開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游,向二、三產(chǎn)業(yè)交叉滲透深,對第三產(chǎn)業(yè)帶動作用強。同時充分開發(fā)利用了農(nóng)村豐裕的空間資源和眾多的家事活動、傳統(tǒng)文化、風俗等無形資產(chǎn),所需資金少,不但可緩解農(nóng)村非農(nóng)化過程中資金不足的矛盾,而且可增強農(nóng)民的商品意識,農(nóng)民調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的主動性加快,農(nóng)產(chǎn)品的變現(xiàn)速度加快。
3、可以創(chuàng)造就業(yè)機會,增加農(nóng)民收入,縮小城鄉(xiāng)差距,加快脫貧和新農(nóng)村建設(shè)步伐。積極開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游,不僅可以有效地解決農(nóng)村富裕勞動人口的就業(yè)問題(旅游業(yè)每增加1個就業(yè)機會,就能帶來相關(guān)行業(yè)5個就業(yè)機會),緩解社會壓力,而且擴大了農(nóng)產(chǎn)品銷售市場,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的多項、多次增值,為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“高效生態(tài)農(nóng)業(yè)”與旅游完美結(jié)合拓出新路子、找到農(nóng)民增收的新的增長點,有利于城鄉(xiāng)差距縮小。
4、可以促進農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加強城鄉(xiāng)交流,提高農(nóng)村生活質(zhì)量與品位。項目開發(fā)不但加快了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進程,提升了農(nóng)村生活質(zhì)量,而且增強城鄉(xiāng)交流,加快觀念更新、提升品位、推動進步。
5、可以加強生態(tài)環(huán)境保護與建設(shè),有利于農(nóng)村經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展。開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游的生產(chǎn)素材是當?shù)厝伺c自然和諧共生的鄉(xiāng)村環(huán)境,因此對加快生態(tài)建設(shè)、農(nóng)地保護、規(guī)范開發(fā)、資源永續(xù)利用力度大,有利于促進農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展。
6、可以緩解假日高峰旅游壓力,促進城鄉(xiāng)消費。不但可以有效地對部分旅游者進行分流,就近帶動消費者,同時也提高了游客的游覽體驗質(zhì)量,豐富城鄉(xiāng)人民的消費及文化生活。
七、投資估算及效益分析
本規(guī)劃建設(shè)設(shè)計建設(shè)年限為5年,投資約合人民幣5000萬-6000萬元。項目建成后,年可創(chuàng)純收入3000萬元,2年可收回成本。如在建設(shè)期間逐漸投放運營,收回成本年限可縮短。預(yù)期最佳高峰期年收入可達到5000萬元。因此本項目市場前景廣闊,具有經(jīng)濟、社會、生態(tài)三大效益,不失為一條促進分工、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、推動發(fā)展的有效增收途徑。
八、實施措施
1、項目支持。該項目的基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)開發(fā)示范,因此要加大農(nóng)、林、水、牧、客家文化建等項目的支持力度,并將此項目納入到新農(nóng)村建設(shè)的試點村行列給予財政支持。
2、招商引資。采取聯(lián)合、入股、貸款、拍賣、轉(zhuǎn)讓、加盟的方式加大吸商、引商力度,歡迎獨資開發(fā),加快開發(fā)進程。
3、政府扶持。生態(tài)農(nóng)業(yè)的開發(fā),重點要體現(xiàn)完整性,因此縣政府配合項目實施區(qū),加快周邊區(qū)和道路的改造、提升建設(shè)力度,以體現(xiàn)大旅游、大生態(tài)、大服務(wù)、一整體功能。
4、創(chuàng)新開發(fā)。建議經(jīng)營者結(jié)合市場需求,采取分期實施、逐步完善、適度規(guī)模發(fā)展。并堅持生態(tài)優(yōu)先、方便經(jīng)濟原則,使環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)體貼到位、提高品味,吸引留住客商及消費者。
5、強化管理。一是要轉(zhuǎn)變觀念,統(tǒng)一思想,正確認識農(nóng)業(yè)旅游。二是要合理規(guī)劃,科學、規(guī)范開發(fā)。三是要精心設(shè)計農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,突出特色。四是要強化開發(fā)中的安全衛(wèi)生工作。五是要搞好促銷。六是要培養(yǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理人才,旅游管理服務(wù)人才。
綠姿生態(tài)農(nóng)莊創(chuàng)業(yè)計劃書
一、項目概述
1、項目簡介
農(nóng)民依托當?shù)芈糜物L景資源,利用村寨院舍開發(fā)農(nóng)事風情和本土文化資源,因地制宜地經(jīng)營特色旅游服務(wù),成為勤勞致富的有效途徑?!稗r(nóng)家樂”旅游服務(wù)模式也就應(yīng)運而生。農(nóng)家樂旅游項目不僅根據(jù)當?shù)貙嶋H,發(fā)展特色農(nóng)家旅游,還注入現(xiàn)代人很少涉及的視覺旅行,讓人們子啊享受身體的旅行和心情的放松的同時,讓其視覺上也能得到很好的享受。
除此之外,發(fā)展生態(tài)農(nóng)莊還有以下幾點原因:
1、 人們的生活水平日益提高,消費結(jié)構(gòu)的快速升級,休閑旅游成為城市居民一個新的消費需求和一種新的生活方式。越來越多的城市居民開始崇尚自然、回歸自然、享受自然。每個人都有返璞歸真的欲望,而“農(nóng)家樂”恰好滿足了人們走進自然,回歸自然的心理。在青山綠水間,吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、觀農(nóng)家景,臨走還捎帶點土雞之類的農(nóng)家特色,盡情享受回歸自我的輕松和飄逸。
2、 當前城鄉(xiāng)二元化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)逐漸被打破,城鄉(xiāng)一體化已是大勢所趨。農(nóng)家樂作為一項溝通城市與農(nóng)村、市民與農(nóng)民、農(nóng)業(yè)與休閑旅歐業(yè)的復(fù)合型產(chǎn)業(yè),既為城市居民提供了了解農(nóng)業(yè)、貼近農(nóng)民、認識農(nóng)村的機會,也增進農(nóng)村居民對現(xiàn)代化文明的了解和認知。
3、 “三農(nóng)”問題日益得到關(guān)注的今天,各地蓬勃興起的“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)為農(nóng)村人力資源轉(zhuǎn)換,開拓多渠道增收致富開拓了新路,已經(jīng)引起社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關(guān)注。
2、項目內(nèi)容
經(jīng)過反復(fù)考慮,我決定在杭州灣地區(qū)建立生態(tài)農(nóng)莊。生態(tài)農(nóng)莊包括了所有的休閑娛樂必備條件,加上新穎的構(gòu)思,結(jié)合當?shù)貙嶋H,展示最樸實的農(nóng)家風貌,讓游客有賓至如歸的感受,并切身感受到農(nóng)家的習俗文化,真正的“身心”旅游。
尤其在食、住、娛樂方面,更能體現(xiàn)農(nóng)莊的獨有特色。整個項目占地約10畝,在原有農(nóng)房的基礎(chǔ)上進行改建。
以下是農(nóng)莊的平面示意圖:
食作為農(nóng)莊的立足點,餐具可以進行設(shè)計定做,凸顯農(nóng)家特色,從而在就餐用具上提高視覺文化。同時積極開發(fā)特色菜、特色小吃、特色海產(chǎn)等。對開發(fā)較好的產(chǎn)品進行深加工來增加收入,從而實現(xiàn)邊際效益的遞增。
農(nóng)莊的餐廳我計劃由大棚搭建而成,內(nèi)部種植各種有觀賞性的蔬菜和植物,同時將放置12套桌椅和餐具、在入口處設(shè)立一個吧臺,包括小酒柜和處理財務(wù)和客史資料的電腦。廚房將設(shè)在大棚的邊上,以便于大棚內(nèi)的空氣潔凈度,廚房里建設(shè)4個爐灶及相關(guān)配套設(shè)施。 在大棚外,將用紫藤種植圍繞,以營造出自然美的感覺。
而在住宿的設(shè)計上,竹子將成為主要的建筑材料。在客房內(nèi),門、床等均會包含竹子的元素,而在獨棟的別墅方面,將由竹子作為原材料進行建造。農(nóng)莊計劃投資15萬用于客房的改建,另外再投入50萬建造6棟小型別墅供游客住宿或長期租用。
為了更好的吸引游客到我們的農(nóng)莊來休閑娛樂,農(nóng)莊將規(guī)劃總投資超過二十萬元人民幣的四季果園。按照統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一經(jīng)營,統(tǒng)一供苗,統(tǒng)一技術(shù)的方式運作。果園立足于生態(tài)果園,定位于旅游觀光,高標準建園,一年四季產(chǎn)果,可供觀賞和游玩,更迎合了現(xiàn)代人綠色,健康,時尚的旅游需求。當然我們的四季果園在滿足游客需要和農(nóng)莊經(jīng)營的同時,也可發(fā)把在不同時期成熟的果實推向市場,這樣做不但能夠增加我們農(nóng)莊的收入,同時也會帶動周邊水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進農(nóng)村農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進程。在正常情況下,四季果園將在一到四年內(nèi)建成,第五年收益將達到留到七萬,以后每年以15%左右速度的增長,估計建園后五年就能收回成本。
另外,蔬菜種植基地,作為農(nóng)莊的一大特色。農(nóng)村特色小菜必不可少,吃慣了大棚種植的的溫室蔬菜的城市人最希望品嘗到的就是純自然口味的天然食品。因此農(nóng)村特色小菜種植基地有了很好的發(fā)展空間。基地發(fā)展游客親手種植和親手采摘的形式。做到任君品嘗,任君選擇。
蔬菜種植以農(nóng)村特色菜為主,種植人們非常常見的蔬菜,順季節(jié)生長,這樣不僅節(jié)約投資資本,而且贏得了廣大城市人的特點需求。在基礎(chǔ)管理上要下功夫,要以經(jīng)營大棚菜的方式經(jīng)營蔬菜基地,要種出農(nóng)家菜的特點。預(yù)計種植面積20畝,種植品種為各種農(nóng)家菜,進行季節(jié)性搭配種植。預(yù)計開支如下表:
草莓種植基地為配合農(nóng)莊旅游經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)莊將劃出十畝農(nóng)田作為草莓種植基地。種草莓作為一種吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去親手采摘,體驗一種勞動收獲的感覺。作一體化農(nóng)莊輔助性收入,可以調(diào)節(jié)農(nóng)田種植結(jié)構(gòu)。我們的種植計劃是:種植面積為十畝,種植五萬株,預(yù)計投入資金,具體如下表:
農(nóng)莊還計劃建設(shè)一個牧場和一個獵場。我們的生態(tài)農(nóng)莊是一個集休閑農(nóng)業(yè),旅游觀光為一體的大型農(nóng)莊。建設(shè)一個牧場的目的就是為我們的賓客服務(wù),因為游客到我們的農(nóng)莊觀光,必然要解決溫飽問題,所以我們的牧場就能為賓館提供各種肉類,這一切都原汁原味,相信吃膩了飼料雞飼料豬的游客更樂意接受我們的純綠色食品。而獵場則是為了滿足游客的打獵癮。我們的獵場建設(shè)主要以野兔為主,其他小動物為輔的模式,因為兔子相對其它動物來說易于捕捉,所以我們既能讓游客體驗打獵的樂趣,又不會讓游客因打不到獵物而敗興而歸。當然,捕到的獵物可以購買回去,也可以交給農(nóng)莊的服務(wù)人員進行處理后食用。
3、農(nóng)莊活動項目
活動形式包含篝火晚會、打獵比賽、自主采摘、領(lǐng)養(yǎng)動植物等多種形式供游客選擇。篝火晚會將定于每星期六晚上進行,游客可以自行選擇參加,定價為35元/位,屆時將會提供農(nóng)莊自產(chǎn)的瓜果蔬菜。打獵比賽安排在每年的9月到11月,平均每周一次,定價為150/位。自主采摘和領(lǐng)養(yǎng)動植物按照種類不同進行差異計價。
二、市場分析及定位
1、農(nóng)家樂市場分析
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,人民生活水平的提高,城鎮(zhèn)居民收入增加,整天生活在城里的人們對大自然的山水風景,農(nóng)村的田園風光情有獨鐘——越來越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去“擁抱大自然”。周末節(jié)假日走出喧囂的城市,到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風光,秀麗怡人的風景,豐富多彩的農(nóng)家綠色食品……
這些無疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟注入一股全新的活力。但農(nóng)家樂正處在萌芽時期,還不具備一定的規(guī)?;?,專業(yè)化和市場化。大多是以家庭模式經(jīng)營,其規(guī)模之不言而喻,且大部分農(nóng)家樂產(chǎn)品重復(fù),經(jīng)營項目雷同,特色不鮮明,缺乏科學規(guī)劃,消費層次低,功能單一等等一系列的問題,如此迫切需要建立一些高層次,特色鮮明,功能齊全,集休閑娛樂,農(nóng)村風情于一體的全新的農(nóng)家娛樂莊園。因此我們應(yīng)該盡快營造一個具有規(guī)模化,專業(yè)化,市場化的農(nóng)家娛樂天地來滿足當前社會的需求。我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。
2、SWOT分析
(一)優(yōu)勢分析:
1)價格適中 農(nóng)家樂價格低廉,所處的環(huán)境非常幽靜,空氣新鮮,能使人身心放松,可以互換角色體驗不同的生活,農(nóng)家樂的價格水平具有較強的競爭優(yōu)勢。
2)有一定客源 和高星級酒店、普通社會旅店一樣,農(nóng)家樂也存在著相對固定的數(shù)量巨大的客源。
3)管理成本相對較低 相對于高星級酒店,農(nóng)家樂的管理成本顯得非常低
4)政府重視,政策環(huán)境支持
(二)劣勢分析
1)農(nóng)家樂發(fā)展時間較短研究尚處于探索階段,理論研究比較零散,特別是農(nóng)家樂的理論基礎(chǔ),缺乏深入的分析和探討,在農(nóng)家樂旅游資源評估、產(chǎn)品體系、空間布局、開發(fā)規(guī)模和市場開發(fā)等方面也比較薄弱。經(jīng)營者大多為本土農(nóng)民,受知識水平限制,營銷觀念相對薄弱,設(shè)施設(shè)備也不僅完善。
2)經(jīng)營服務(wù)不夠規(guī)范 目前相當數(shù)量的民營資本進入鄉(xiāng)村旅游,旅游經(jīng)營者缺乏專業(yè)知識和經(jīng)驗,更缺乏專業(yè)旅游管理人才。農(nóng)家樂的經(jīng)營戶“小農(nóng)經(jīng)濟”意識較強,環(huán)保意識不強,對外宣傳不夠,包裝意識淡薄,服務(wù)檔次和接待水平不高
(三)機會分析
1)中國經(jīng)濟與旅游業(yè)快速發(fā)展,成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),隨著我國資本市場的發(fā)展和經(jīng)濟體制改革的深入,必將建立起開放的旅游產(chǎn)權(quán)市場,創(chuàng)造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)進入退出等方面的有利條件,這將為農(nóng)家樂休閑旅游的發(fā)展拓展巨大的空間。
2)政府機構(gòu)對農(nóng)家樂發(fā)展的支持
3)民營企業(yè)的進入
(四)威脅分析
隨著國內(nèi)中低檔酒店品牌的崛起,將沖擊現(xiàn)有的經(jīng)營格局,特別是在管理方面,農(nóng)家樂主要是以一戶農(nóng)家作為一個單位建立的,沒有規(guī)范的管理模式,在處理很多游客問題中沒有一個標準,這樣會給許多游客帶來不滿,最終導致經(jīng)營走下坡。
三、 運作方案
1、營銷戰(zhàn)略
1)建立農(nóng)莊網(wǎng)站,與旅行社合作宣傳和組團
2)定位市場主要面向廣大都市青年。作為一種體驗式的旅游項目,農(nóng)家樂使人們身處于幽靜的山水和迷人的田園風光,樸實的農(nóng)家裝飾和舒適的休閑娛樂還有文明的接待氛圍中,回歸自然,獲得一種心曠神怡
3)市場細分為休閑旅游消費群體和體驗消費群體,根據(jù)不同消費群體設(shè)計不同的活動方式
4)確立目標市場在浙江省及其周邊地區(qū)。
2、風險分析及其對策
1)市場風險
市場風險主要體現(xiàn)在消費人群不穩(wěn)定,目標群體的消費層次低
對策:做強有力的推廣,借助老客戶的力量通過促銷、定期舉辦活動等方式穩(wěn)定客源,同時增強服務(wù)態(tài)度意識。
2)競爭風險
農(nóng)家樂數(shù)量較多,競爭激烈。
對策:做好服務(wù),做好自己的特色,實現(xiàn)差別經(jīng)營。
3)經(jīng)營風險
任何投資如果不盡心經(jīng)營,都會有很大的經(jīng)營風險
對策:對農(nóng)家樂經(jīng)營有高度熱情,盡心經(jīng)營
3、財務(wù)分析
1)計劃支出核算:
大棚建造及裝潢:100000
客房改造及裝修:1500000
小型別墅建造及裝修:500000
牧場總投資:83000
獵場總投資:31000
四季果園總投資:210000
蔬菜基地總投資:40000
草莓園總投資:20000
漁場總投資:50000
其他:30000
共計:1214000
2)營業(yè)成本核算:
員工工資:50(人)*1500(元)*12(個月)=900000(元)
宣傳費用:30000(元)
農(nóng)莊維護:100000(元)
營銷費用:50000(元)
其他:150000(元)
共計:1230000(元)
四、公司介紹
1、公司簡章
公司名稱:綠姿生態(tài)農(nóng)莊
公司所在地:浙江省慈溪市杭州灣新區(qū)
公司法人代表:邱玲玲
公司經(jīng)營項目:農(nóng)家樂經(jīng)營及其附屬產(chǎn)業(yè)
2、公司管理結(jié)構(gòu)
3、公司文化
目前我公司的文化既定核心:
行為準則:以人為本、真誠合作
價值觀:一切為了滿足顧客的需求
4、公司發(fā)展戰(zhàn)略
在立足于本地農(nóng)家樂市場的條件下積極拓寬市場,擴大目標消費群體,并將戰(zhàn)略目標發(fā)展到其他省市。在完善自主經(jīng)營的同時,開拓農(nóng)家樂相關(guān)產(chǎn)業(yè)的市場,從而增加經(jīng)濟效益的最大化。