螃蟹是甲殼類動物(crustacean)，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。今天學習啦小編整理了養(yǎng)殖螃蟹的技術給大家，歡迎閱讀參考。

　　螃蟹養(yǎng)殖技術一、慎投餌

　　投喂餌料應以優(yōu)質的顆粒飼料，冰鮮小魚、黃豆為主，盡量不投粉狀飼料，以減少對水體的污染，投餌根據季節(jié)天氣，河蟹的生長活動等情況適當增減，在河蟹脫殼期間，飼料中應添加營養(yǎng)添加劑，確保河蟹正常脫殼生長。

　　螃蟹養(yǎng)殖技術二、早干塘

　　一般在每年1月份干塘，干塘后池邊清淤修岸，曬塘時間不宜過長，一般在10-15天為宜，稍硬即可，這樣減少對塘口中水草和底棲生物的破壞，保持塘口原有的生態(tài)。

　　螃蟹養(yǎng)殖技術三、密植草

　　前期要求塘口多種草，種足草，中期管好草：一是水色過濃影響水草光合作用，應及時調水。二是水質渾濁，水草附著污染物應及時使用凈水生物劑清除。三是水草枯萎，缺少活動應及時追肥，后期控制塘面水草的覆蓋數量在60%左右，對露出水面的水草要割除老草頭使河蟹在良好的生態(tài)環(huán)境下健康生長。

　　螃蟹養(yǎng)殖技術四、多螺螄

　　采用多次投放;防止一次性投入量大，造成前期水質清瘦而青苔大量繁殖。在清明前投入一批螺螄，量300斤/畝，至6月底逐步補充投放，螺螄量500斤/畝，調節(jié)好池塘水質，又有利于螺螄自然增殖并保障養(yǎng)殖中后期池塘有充足天然活餌。

　　螃蟹養(yǎng)殖技術五、水調節(jié)

　　8月份是高溫時期，是季節(jié)的交換階段，為了適當降低水體內的溫度和盡量少溫差，池塘應保持最高水位，經常加水及換水，2-3天加注新水一次，7-10天換水一次，加水選擇在凌晨或上午進行，不宜在傍晚加水。7-10天定期使用一次微生物制劑調節(jié)水質隨時保持水質清新，使河蟹在高溫季節(jié)減少傷亡，確保成活率。

　　螃蟹秋季養(yǎng)殖方法

　　一是水質改善。秋季水質管理尤為重要，應及時使用生物制劑調節(jié)水質，并避開蛻殼期。一方面補施生石灰，一般 20～30 天每畝每米水深用 10kg，全池均勻潑灑;另一方面補施磷酸二氫鈣，每畝每米水深用 2～3kg 一次，促進水體物質微循環(huán)良性轉化和河蟹蛻殼必須物磷、鈣的吸收利用。

　　二是水位調節(jié)。當蟹池水溫逐漸下降并穩(wěn)定在 28℃ 以下時，及時調整水位，平均水深掌握在 1～1.2m。注排水應比夏季增強，一般 3～5 天注排水一次。

　　三是餌料投喂。應根據氣溫變化和河蟹長勢適時投喂動物性餌料，既不能過早開葷，又不能延誤時機。過早則易性早熟，部分蟹最后一次蛻殼結束后規(guī)格小，甚至少部分在 10 月發(fā)生死亡。同時溫度過高，易腐壞水質，而影響正常生長和誘發(fā)疾病。過晚則可能僅蛻殼一次，造成上市規(guī)格受限，而且增重量有所下降。

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