11. 如何給客人菜單

　　餐廳里，引領(lǐng)顧客落座后通常遞上菜單“Good evening, sir. Here''s the dinner menu”捎待一會，再詢問“May I take your order ?”(您要來點什么?)

　　12. 如何引客人入座

　　可以先詢問“How many people, please ?”(請問幾位?)以及“Do you have a reservation ?”(您訂位了嗎?)，接下來就應(yīng)該“Where would you prefer to sit ?”(您喜歡坐哪?)而引客人入座了

　　13. 如何招呼顧客

　　應(yīng)主動說“How do I address you?”，然后再進行下一步驟。

　　14. 如何讓顧客稍候

　　成功的推銷是要建立良好長久的服務(wù)。忙不過來時，殷勤地一句“Would you mind waiting for a while?”(不介意稍候片刻吧?)足以奠定成功的基礎(chǔ)。

　　15. 如何讓顧客說“買”

　　雙方談得熱烈的時候，說上一句“It''s going to be the pride of our company.”(這將是本公司的榮幸)可以收到意想不到的奇效。

　　16. 如何促使顧客下決心

　　顧客猶豫不決時，您必須鍥而不舍地游說，常用“Think about the advantages you will get.”(想想您能得到的利益)有利于出時顧客下決心購買。

　　17. 如何取出樣品

　　顧客只有直接接觸產(chǎn)品才有可能激起購買欲，所以“I have some sample”必須手口并用才有效果。

　　18. 如何針對多人游說

　　女性購物常常成群結(jié)隊，所以您要多角度揣摩消費者喜好。在嘰嘰喳喳的意見中，找出主要購買者，對她說“Please insist your taste and need.”(請堅持您的品位和考慮實際需要)

　　19. 如何應(yīng)付挑剔的顧客

　　挑剔的顧客主管意識極強，所以要避免正面爭論，實在不行，記得說句“I''m very sorry we couldn''t help you, sir.”(很抱歉，我?guī)筒簧鲜裁疵?。

　　20. 如何說明種類齊全

　　有時候，與其說得唾液橫飛，不如用來闡明重點。客人想知道公司產(chǎn)品的種類時，肯定地說上一句“Various”就已足夠。