小兒腹瀉要怎么治療_飲食方法
小兒腹瀉要怎么治療_飲食方法
小兒腹瀉是一種常見(jiàn)癥狀，是指排便次數(shù)明顯超過(guò)平日習(xí)慣的頻率，糞質(zhì)稀薄，水分增加，每日排便量超過(guò)200g，或含未消化食物或膿血、粘液。那么，有哪些食療方法呢?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享小兒腹瀉的飲食方法，希望對(duì)大家有幫助!
小兒腹瀉的飲食方法一
蘋(píng)果紅糖泥
原料：新鮮蘋(píng)果1個(gè)
調(diào)料：紅糖適量
制作方法：
1、將蘋(píng)果削皮，切片備用。
2、將蘋(píng)果片放在碗中，隔水蒸至熟爛，然后加入紅糖調(diào)拌成糊狀即可。
適宜人群：本品適宜6個(gè)月左右的腹瀉小兒食用。
溫馨提示：
將削皮的蘋(píng)果浸泡在涼開(kāi)水里，可防止氧化，保持蘋(píng)果清脆。
淮山藥粥
原料：大米50克、淮山藥細(xì)粉20克
制作方法：
1、大米洗凈，浸泡30分鐘備用。
2、鍋內(nèi)加入適量清水、燒開(kāi)，加入大米燒開(kāi)，再加入淮山藥細(xì)粉，一起煮成粥即可。
溫馨提示：
1、此粥有健脾的功效，適宜于小兒慢性腹瀉者食用。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。
2、新鮮山藥切開(kāi)始會(huì)有很多粘液，不容易切，用清水加少許醋清洗，可減少粘液。
小兒腹瀉的飲食方法二
1、焦米湯。這在民間廣為采用，制作方法也較簡(jiǎn)單。先將大米粉(米粉產(chǎn)品)放入鍋中用文火炒成淡黃色，聞到焦米香味時(shí)即可，注意掌握火候，不宜過(guò)焦。食用時(shí)間焦米粉(米粉產(chǎn)品)加水5%煮，邊煮邊攪拌，直到煮開(kāi)。然后加入5%白糖即成。米粉(米粉產(chǎn)品)炒黃后，淀粉變成了糊精，更容易消化，其中一部分炒焦成炭，炭末具有吸附作用，故對(duì)嬰兒腹瀉較為適宜。
2、甜淡茶水。紅茶少許用開(kāi)水沖泡后，將茶葉除去，按3%加入白糖即成。茶葉有收斂的功效，對(duì)嬰兒腹瀉是一種很好的飲料。
3、胡蘿卜湯。將胡蘿卜500克洗滌干凈，搗爛使成泥狀，加水煮數(shù)10分鐘，用細(xì)篩將其過(guò)濾去渣。然后加水稀釋到1000毫升，再加入5%白糖即成。胡蘿卜為堿性，含有果膠，能吸附細(xì)菌及其毒素，并使大便成形。
4、蘋(píng)果泥湯。將成熟的蘋(píng)果500克洗滌干凈，削皮去核后搗爛成泥狀，加入淡甜茶水即成。蘋(píng)果不同于其它水果，其纖維比較細(xì)膩，對(duì)腸道很少刺激。蘋(píng)果含有鞣酸，具有收斂作用，并能吸附毒素，故適合于小兒腹瀉、痢疾后食用。
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