史上剝蒜最快的方法
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史上剝蒜最快的方法
大蒜是廚房常用的調(diào)味品,但剝皮是一項費(fèi)工費(fèi)時的活。用刀拍固然很快,但要用完整的大蒜,有什么方法可以又好又快地剝?nèi)ゴ笏獾耐庖履?今天小編為大家推薦史上剝蒜最快的方法。
史上剝蒜最快的方法介紹
準(zhǔn)備好要剝皮的大蒜和兩個不銹鋼碗(盆)
將大蒜底部的蒂去掉。如圖箭頭所示部位,不要留蒂
將大蒜放進(jìn)不銹鋼碗(盆)里,將兩個碗合上,猛烈搖晃30秒
揭開碗就會發(fā)現(xiàn)大蒜和蒜皮已經(jīng)分離。有個別沒有分離的,蒜皮也已經(jīng)很松,一搓就掉了
注意事項
大蒜一定要去蒂,不然蒜皮即使松動也不掉下來。
搖晃碗時要用力,也要注意安全。
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