如何才能正確有效的學(xué)習(xí)采購(gòu)
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正確有效學(xué)習(xí)采購(gòu)的方法
一、降低庫(kù)存
降低庫(kù)存意味著增加庫(kù)存周轉(zhuǎn)，從而提高現(xiàn)金周轉(zhuǎn)，這對(duì)企業(yè)的血脈流暢起著至關(guān)重要的作用，但對(duì)于企業(yè)的生產(chǎn)能力提出了較高的要求。市場(chǎng)發(fā)生了變化，倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存策略應(yīng)馬上作出反應(yīng)，進(jìn)行調(diào)整，尤其在市場(chǎng)由淡季轉(zhuǎn)旺季的時(shí)候，能否滿足市場(chǎng)的需求是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)能力的嚴(yán)峻考驗(yàn)。
首先，進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，摸清實(shí)際的庫(kù)存量(必須是可發(fā)庫(kù)存);其次，根據(jù)實(shí)際的庫(kù)存量和需求量，調(diào)整安全庫(kù)存量，提高收發(fā)貨頻次;
再次，在此基礎(chǔ)上調(diào)整采購(gòu)量。每周對(duì)市場(chǎng)訂單和預(yù)測(cè)進(jìn)行一次分析，在分析的基礎(chǔ)上對(duì)庫(kù)存量、采購(gòu)量進(jìn)行調(diào)整。
讓倉(cāng)庫(kù)始終保持一個(gè)與市場(chǎng)需求相適應(yīng)的庫(kù)存量，來(lái)降低企業(yè)的采購(gòu)資金，加快資金的周轉(zhuǎn)。特別需要指出的是實(shí)際的庫(kù)存量，這個(gè)庫(kù)存量不是庫(kù)存管理電腦系統(tǒng)上的量，而是實(shí)實(shí)在在儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里的可發(fā)品種和數(shù)量。
庫(kù)存中的過(guò)期產(chǎn)品、退貨產(chǎn)品、破損產(chǎn)品等次品量再大，都是負(fù)數(shù)，只能給企業(yè)資金的快速周轉(zhuǎn)帶來(lái)障礙，降低血液循環(huán)速度，久而久之導(dǎo)致企業(yè)倒閉。
二、每天盤(pán)點(diǎn)上報(bào)
讓企業(yè)對(duì)庫(kù)存數(shù)據(jù)了如指掌，真實(shí)可靠。只有掌握了真實(shí)的數(shù)據(jù)，才能作出正確的決定。企業(yè)生產(chǎn)、銷售、計(jì)劃及物流部門才能夠知道什么物品在按計(jì)劃流轉(zhuǎn)，什么物品流轉(zhuǎn)速度減慢，什么物品已經(jīng)成為呆滯品。及時(shí)地對(duì)這些物品提出處理意見(jiàn)，特別是對(duì)已經(jīng)呆滯的物品，一定要真正下狠心及時(shí)處理，千萬(wàn)不能棄之不舍，讓其繼續(xù)占?jí)嘿Y金、產(chǎn)生保管費(fèi)用，增加成本。
銷售、計(jì)劃、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)一定要協(xié)同作戰(zhàn)，不要獨(dú)自作戰(zhàn)。但這一點(diǎn)企業(yè)內(nèi)部各部門之間往往是互相扯皮，各自為戰(zhàn)，缺乏協(xié)調(diào)。更有甚者，有的領(lǐng)導(dǎo)都不重視，何況各部門呢。要做到每天盤(pán)點(diǎn)，而且要將物品按類型、按品種、按包裝規(guī)范擺放。
三、調(diào)整倉(cāng)庫(kù)布局
市場(chǎng)變了，庫(kù)存變了，倉(cāng)庫(kù)布局也應(yīng)做相應(yīng)調(diào)整，提高倉(cāng)庫(kù)面積的利用率。絕不能認(rèn)為倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)地多余可以多放庫(kù)存，或用來(lái)存放一些呆滯物品。
四、測(cè)定倉(cāng)庫(kù)工作的標(biāo)準(zhǔn)操作時(shí)間
企業(yè)通常測(cè)定生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工人的標(biāo)準(zhǔn)操作時(shí)間，很少測(cè)定倉(cāng)庫(kù)工人的標(biāo)準(zhǔn)操作時(shí)間。而通過(guò)測(cè)定物品盤(pán)點(diǎn)時(shí)間、貨物裝箱時(shí)間、貨物搬運(yùn)時(shí)間和貨物重新包裝時(shí)間等，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人或者物流工程師可以分析倉(cāng)庫(kù)操作工操作流程是否合理，并提出改進(jìn)建議，培訓(xùn)操作工按標(biāo)準(zhǔn)操作路線和流程進(jìn)行操作，從而提高勞動(dòng)效率，降低人員成本。
五、測(cè)定倉(cāng)庫(kù)設(shè)備的利用率
倉(cāng)庫(kù)通常用的鏟車、堆高車、手動(dòng)或電動(dòng)的液壓車、人力車等設(shè)備，都要像生產(chǎn)設(shè)備那樣統(tǒng)計(jì)它們的利用率，檢查它們是否得到了充分利用，這樣就有可能減少倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備、降低倉(cāng)儲(chǔ)成本。
六、單獨(dú)統(tǒng)計(jì)倉(cāng)庫(kù)能源使用量
倉(cāng)庫(kù)的水、電、汽柴油等能源(但必須符合倉(cāng)庫(kù)安全標(biāo)準(zhǔn)要求)的使用都應(yīng)得到控制。通過(guò)單獨(dú)計(jì)量，企業(yè)可以看這些能源是否是必需的、合理的，是否有改進(jìn)的潛力。
七、改進(jìn)包裝物
物品在倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存和周轉(zhuǎn)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的廢棄包裝物。對(duì)此，企業(yè)應(yīng)思考是否能采用可回收包裝來(lái)替代。對(duì)不能實(shí)行可回收包裝的物品，也應(yīng)盡量想方設(shè)法進(jìn)行利用。在不影響其倉(cāng)儲(chǔ)物理化學(xué)性質(zhì)的前提下，可以改變包裝物的材質(zhì)、形狀，以達(dá)到單位體積內(nèi)儲(chǔ)存量的最大化，充分利用倉(cāng)儲(chǔ)空間。
八、改進(jìn)庫(kù)存管理軟件系統(tǒng)
運(yùn)用各類軟件系統(tǒng)來(lái)管理物流和物料，使物料管理得到較大的改善。但不少軟件還存在一些不足之處，特別是信息的滯后性，影響了倉(cāng)庫(kù)效率的提高。企業(yè)應(yīng)采取措施，提高系統(tǒng)的及時(shí)性，以降低由此帶來(lái)的成本增加的風(fēng)險(xiǎn)。
九、專業(yè)化人員的培養(yǎng)
針對(duì)銷售、計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)(含裝卸搬運(yùn))、物流等崗位，要舍得投資，對(duì)崗位人員進(jìn)行崗前、崗中、崗后的培訓(xùn)與檢查，先培訓(xùn)后上崗，要真正培訓(xùn)，不要走過(guò)場(chǎng)應(yīng)付領(lǐng)導(dǎo)，要讓在崗人員真正掌握并能靈活運(yùn)用。以此來(lái)提高工作效率，降低成本。
內(nèi)部采購(gòu)流程
第一步：當(dāng)客戶企業(yè)發(fā)現(xiàn)企業(yè)中存在的問(wèn)題或需求之后，會(huì)研究解決問(wèn)題或者滿足需求的可行性，并確定預(yù)算。
第二步：一旦項(xiàng)目立項(xiàng)，客戶企業(yè)首先會(huì)擬定項(xiàng)目采購(gòu)小組成員資格的要求，確定項(xiàng)目采購(gòu)小組成員。
第三步：項(xiàng)目采購(gòu)小組會(huì)確定項(xiàng)目招標(biāo)工作目標(biāo)與分工，制定采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)(包括：資質(zhì)要求、評(píng)標(biāo)的指標(biāo)、評(píng)審過(guò)程和規(guī)則等)，并確定各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重。
第四步：根據(jù)評(píng)標(biāo)規(guī)則，項(xiàng)目采購(gòu)小組編制招標(biāo)文件，明確招標(biāo)的細(xì)目要求，并向供應(yīng)商發(fā)出招標(biāo)通知。
第五步：供應(yīng)商在接到招標(biāo)通知后，準(zhǔn)備有關(guān)資質(zhì)證明，遞送給客戶項(xiàng)目采購(gòu)小組。
第六步：項(xiàng)目采購(gòu)小組審核供應(yīng)商的資格，刪除不符合要求的供應(yīng)商，并向資質(zhì)符合的供應(yīng)商發(fā)出標(biāo)書(shū)。
第七步：供應(yīng)商經(jīng)過(guò)準(zhǔn)備，提交應(yīng)標(biāo)書(shū)。項(xiàng)目采購(gòu)小組評(píng)審應(yīng)標(biāo)書(shū)(除價(jià)格以外的部分)，并填寫(xiě)評(píng)審表，然后根據(jù)評(píng)審分?jǐn)?shù)確定備選供應(yīng)商，編制評(píng)標(biāo)報(bào)告和招標(biāo)評(píng)審表提交給客戶企業(yè)的高層管理者。
第八步：客戶企業(yè)高層管理者在審批評(píng)審表后，決定首選供應(yīng)商。
學(xué)習(xí)采購(gòu)的問(wèn)答
1、有一批物料你已經(jīng)下訂單通知供應(yīng)商生產(chǎn)，但接到通知說(shuō)因?yàn)榭蛻粢讶∠擞唵?，但公司其它的產(chǎn)品又不可能用到。請(qǐng)問(wèn)你該如何解決，而且要有3個(gè)解決方案?
答：這個(gè)問(wèn)題太籠統(tǒng)，不過(guò)碰到這種情況時(shí)，首先得了解供應(yīng)商對(duì)你所下訂單的完成狀況，同時(shí)要求供應(yīng)商停止訂單的生產(chǎn)。根據(jù)供應(yīng)商的反饋來(lái)決定處理。A.若供應(yīng)商還未進(jìn)行訂單的正式生產(chǎn)，可與供應(yīng)商協(xié)調(diào)取消此單，請(qǐng)其幫忙將所訂原材料用于其它產(chǎn)品的生產(chǎn)。B.若供應(yīng)商已進(jìn)行了生產(chǎn)，要求供應(yīng)商提供準(zhǔn)確的生產(chǎn)數(shù)量，再與市場(chǎng)部協(xié)調(diào)看此種物料是否會(huì)在今后的生產(chǎn)中使用?若將來(lái)有用，只需與供應(yīng)商協(xié)調(diào)將送貨期推后即可。若不可能再用，應(yīng)該向客戶索取已生產(chǎn)物料的賠償金。若客戶以毀約日期在合同準(zhǔn)許之內(nèi)為由，不做任何賠償時(shí)，應(yīng)盡快與供應(yīng)商協(xié)調(diào)以成本價(jià)將物料金額算清，并考慮物料報(bào)廢后是否有利用價(jià)值?盡可能將損失降到最低。
2、為什么選擇做采購(gòu)?
答：A可以熟悉商品市場(chǎng)，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。B、可以接觸不同的人，提高語(yǔ)言交流能力，增強(qiáng)個(gè)人魅力。C、其次要做好采購(gòu)是不容易的，個(gè)人發(fā)揮空間比較大，對(duì)個(gè)人發(fā)展很有幫助。采購(gòu)的壓力-如何以成本結(jié)構(gòu)為導(dǎo)向，保證商品采購(gòu)為最低成本。
3、采購(gòu)員的價(jià)值體現(xiàn)在哪里?談?wù)勀銓?duì)采購(gòu)的認(rèn)識(shí)?
答：采購(gòu)為公司節(jié)省1元相當(dāng)于銷售賣出11元的貨，這就是采購(gòu)員的價(jià)值，作為采購(gòu)就是按照公司的需求，生產(chǎn)產(chǎn)品的需要，從公司利益出發(fā)買到所需的物品，即符合產(chǎn)品要求，又是公司可以接受的價(jià)錢，那么你算一個(gè)合格的采購(gòu)。
4、采購(gòu)員應(yīng)該怎樣去開(kāi)發(fā)新的供應(yīng)商?
答：開(kāi)發(fā)供應(yīng)商每個(gè)公司都有自己的流程，大體是先收集供應(yīng)商信息(網(wǎng)上，展覽會(huì)，朋友介紹，供應(yīng)商自薦等)- 進(jìn)行供應(yīng)商問(wèn)卷調(diào)查 實(shí)施調(diào)查 - 評(píng)估 - 供應(yīng)商送樣 - 合格 -列入合格供應(yīng)商;不合格則重新找。
5、IC/電容/電阻/晶振有哪些封裝?
答：IC，電容，電阻大多是盤(pán)狀的料帶封裝，IC也有盒裝的，晶振要經(jīng)過(guò)無(wú)塵車間封裝，成品是用盒裝的每層之間都隔有海綿
6、電子料的市場(chǎng)價(jià)格怎樣?
答：這個(gè)不好說(shuō)，變動(dòng)很大，自己查查最近的價(jià)格。
7、客戶突然取消定單，而物料又回到工廠了，供應(yīng)商不同意退貨(不能向客戶索賠)?
答：通常這種情況，在采購(gòu)行業(yè)中比較少發(fā)生，因?yàn)槟愀蛻粲泻灦ㄒ幌盗械暮贤?，跟你的供?yīng)商也有簽定一系列的合同，當(dāng)客戶突然取消訂單的時(shí)候，并不是說(shuō)客戶只是說(shuō)把訂單取消，而不給予任何處理方式，一般來(lái)講，客戶肯定會(huì)給予你一些處理的方式，例如說(shuō)：為這批貨找新的買家，需要一定的時(shí)間，所以，這時(shí)候，一般來(lái)講，口頭上客戶是說(shuō)要找新買家，可是時(shí)間不等，你只能去想辦法通過(guò)各種渠道去幫助客戶，同時(shí)適當(dāng)?shù)母?yīng)商溝通，如果此款產(chǎn)品是行業(yè)中通用了，也就是說(shuō)是標(biāo)準(zhǔn)件，可以適當(dāng)?shù)母?yīng)商溝通看供應(yīng)商能否把此款產(chǎn)品銷售出去，用雙方合作的誠(chéng)信關(guān)系，試著去說(shuō)服供應(yīng)商，如果供應(yīng)商不幫忙，不同意退貨的話，只能跟老板或是跟客戶商量，把這批貨收下來(lái)，然后試著找這個(gè)產(chǎn)品的同行，或是尋找一些相關(guān)信息，看能否把這批貨賣出去!因?yàn)椴少?gòu)商都有跟供應(yīng)商簽定合同，不是供應(yīng)商問(wèn)題的時(shí)候，采購(gòu)商不可以輕易的作退貨處理;
8、公司產(chǎn)品的成本呢
答：原材料費(fèi)用+制造費(fèi)用(水電、人工、維修、包裝、檢驗(yàn)、機(jī)器折舊、報(bào)等) 管理費(fèi)用+稅收+利潤(rùn)+運(yùn)輸
9、如何讓公司同供應(yīng)商共同發(fā)展?談?wù)勀銓?duì)采購(gòu)戰(zhàn)略的看法?
答：這個(gè)問(wèn)題比較大，但無(wú)非是在技術(shù)進(jìn)步、成本的降低、供貨周期的縮短、質(zhì)量控制水平的提高、發(fā)展規(guī)模和速度等幾方面考慮，共同進(jìn)步。
采購(gòu)需要的是最好有專業(yè)知識(shí)，有一定的談判經(jīng)驗(yàn)與技巧并且對(duì)市場(chǎng)有一定的了解，實(shí)行買賣雙方高層及經(jīng)辦人一季度一會(huì)晤，解決前期存在的不良現(xiàn)象，提出往后的發(fā)展目標(biāo)及戰(zhàn)略目標(biāo)，讓供貨商有一個(gè)明確思想，全力配合我司的一個(gè)開(kāi)發(fā)過(guò)程。
10、如何維持舊供應(yīng)商關(guān)系系?
答：供應(yīng)商關(guān)系的維護(hù)：因?yàn)楣?yīng)商不是客戶，沒(méi)有必要經(jīng)常主動(dòng)打電話去聯(lián)絡(luò)感情，有必要時(shí)才進(jìn)行聯(lián)絡(luò)，一般供應(yīng)商都會(huì)主動(dòng)打電話給采購(gòu)，公事公辦，如果是私事就像對(duì)待普通朋友一樣就可以了!
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