有哪些冬季草莓的種植方法
有哪些冬季草莓的種植方法
冬季若還可以吃到自己種植的新鮮草莓,既營養(yǎng)又純天然。那么種植的方法有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理冬季草莓的種植方法,希望能幫到你。
冬季草莓的種植方法
準(zhǔn)備材料
苗:必須是四季草莓的苗,這一點(diǎn)非常重要,在挖苗時(shí)一定盡量多帶些原土,這樣可以降低在挖苗時(shí)對(duì)根須的傷害,同時(shí)也要選擇苗大且壯實(shí)的,這樣一是可以提高成活率,二是可以盡早吃到自己親手種植的草莓;
土壤:要選擇養(yǎng)分比較充足的土壤,盡量不要使用田間的土壤,田間的土壤都被農(nóng)藥與化肥污染過。最好是選擇山林間樹木周圍的土壤,這樣可以盡量保持它的綠色化;
花盆:普通的花盆就可以,底下最好帶個(gè)排水孔,方便管理,但是盡量稍大些,種一次當(dāng)然是多種些比較好。
種植步驟
把帶土的小苗直接放在土壤中,上面在覆蓋一層土即可,土壤的高度能將小苗的根部完全蓋住即可,然后用手把土壤壓實(shí),不要小看這一個(gè)動(dòng)作,這樣可以更有效的使土壤與小苗相結(jié)合,有利于小苗對(duì)水分與養(yǎng)分的吸收;
栽種后要立即澆水,有水從花盆下面的小孔流出后,再適量澆一些,這樣才可以保證整個(gè)盆土已經(jīng)都被澆濕,澆水時(shí)一定要沿著盆邊慢慢澆入,以防把根部沖出來;日常每次澆水都要澆足;
把花盆放在通風(fēng)良好,陽光充裕的地方擺放;當(dāng)草莓開花時(shí)風(fēng)就可以為其進(jìn)行授粉。這個(gè)也是非常重要的(除非你能捉到小蜜蜂來為你授粉,不過這個(gè)并不現(xiàn)實(shí))。
幾個(gè)月之后,便可以吃到草莓了,也許外形并不好看,但味道會(huì)非常好,而且絕對(duì)純綠色有機(jī),吃起來更健康喲!
草莓的清洗方法
草莓之所以清洗起來比較困難,主要是因?yàn)槠渫獗泶植?,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖就吃。其實(shí),草莓屬于草本植物,植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁,這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。種植草莓的過程中,要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等,很容易附著在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至農(nóng)藥中毒。
洗草莓時(shí),注意千萬不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部,造成更嚴(yán)重的污染。
不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實(shí)中,造成二次污染。
有些人會(huì)用洗潔精來洗水果,如果用自來水沖洗得不夠充分,容易導(dǎo)致洗潔精經(jīng)常在胃里殘留,日積月累對(duì)健康有危害。
用淡鹽水浸泡5分鐘,洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。
將牙膏涂在蘋果表面當(dāng)清潔劑,這個(gè)辦法也很好用。
要把草莓洗干凈,最好用自來水不斷沖洗,流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。
用熱水洗蘋果也是個(gè)很好的辦法,很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來的水果就可以放心吃了。
草莓果醬的做法
1.草莓切成四小塊。
2.準(zhǔn)備好草莓,先加一部分糖拌勻,室溫下放上兩三個(gè)小時(shí)腌制出汁。
3.檸檬切半。
4.腌好的草莓放到鍋里大火煮,倒入剩下的糖,擠檸檬汁,加入黃油。
5.草莓果膠含量屬于中等,加一點(diǎn)市售的果膠也是可以的。
6.煮草莓醬同時(shí),煮一下果醬瓶,消毒。
7.果醬煮到105度就可以關(guān)火了,就可以了。
8.把果醬晾一會(huì),撈出表面浮沫,轉(zhuǎn)移到杯子里。
9.乘熱倒入果醬瓶,蓋上蓋。
10.果醬延長保質(zhì)期方法:準(zhǔn)備一鍋熱水,鍋底放一條毛巾,放入果醬瓶子,水要完全沒過瓶子,煮10分鐘。
11.完成啦大顆粒草莓果醬。
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