幼兒園《水果拼盤》教案設(shè)計(jì)反思
《水果拼盤》活動(dòng)借水果發(fā)展幼兒大膽想象，勇于創(chuàng)造表現(xiàn)的能力，作為教師，在授課前應(yīng)該制定一份教案，下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的幼兒園《水果拼盤》的教案設(shè)計(jì)，希望對(duì)你們有幫助。
《水果拼盤》教案設(shè)計(jì)篇一
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)水果。
2、能獨(dú)立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗(yàn)和同伴分享的快樂。
3、發(fā)展幼兒大膽想象，勇于創(chuàng)造表現(xiàn)的能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：孩子能根據(jù)自己的想法，獨(dú)立的完成拼盤。
難點(diǎn)：孩子能在觀看老師的拼盤和小朋友的拼盤后，敢于大膽的嘗試新的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各類水果切片5盤、一次性餐盤、擦手毛巾、牙簽、展示桌、樣品拼盤、水果拼盤課件
活動(dòng)過程
一、教師展示水果課件，引起幼兒興趣
1、教師提問：你們認(rèn)識(shí)這些水果嗎?
2、認(rèn)識(shí)各種水果：蘋果、草莓、菠蘿、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等
3、游戲：找水果
二、幼兒制作水果拼盤，教師觀察
1、教師出示操作材料介紹：這是楊老師已經(jīng)切好的水果，你們還認(rèn)識(shí)么?
2、提問：這些水果是什么顏色?是什么形狀?像什么?香不香啊?它的味道可好了。除了吃還可以干什么?
3、教師變魔術(shù)出示水果拼盤
4、欣賞水果拼盤課件
5、提拼盤要求：
師：水果還可以做漂亮的水果拼盤呢， 圖片上的水果拼盤真漂亮啊，我們也來學(xué)一學(xué)，做個(gè)小小設(shè)計(jì)師，做一盤顏色鮮艷和別人不一樣的水果拼盤。老師為你們準(zhǔn)備好了材料和盤子，盤子里放著一張毛巾，把手擦干凈后再開始做水果拼盤(教師邊擦手邊問“為什么要擦手啊” )小椅子不搬，輕輕地到后面找個(gè)位置開始工作吧
6、幼兒操作、教師觀察(動(dòng)動(dòng)腦筋，和別人不一樣)
三、水果拼盤展示
1、請(qǐng)孩子把自己做的拼盤展示在桌上，組織幼兒互評(píng)作品：“你喜歡哪盤?”“為什么” (顏色搭配漂亮，排列有序)
四、拍照留念，結(jié)束活動(dòng)。
1、給小朋友的作品拍照留念。
2、總結(jié)，表揚(yáng)幼兒的作品。
五、活動(dòng)延伸
品嘗水果拼盤：小朋友做的拼盤真好看，老師真想嘗一嘗，拿著你的水果拼盤和你的朋友還有老師一起分享吧。
《水果拼盤》教案設(shè)計(jì)篇二
教學(xué)目的：
1、幼兒認(rèn)識(shí)各種水果。
2、感受水果的特征與味道。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、蘋果、香蕉、桔子、梨。
2、水果切成片并用牙簽插好。
3、水果圖片。
教學(xué)過程：
1、教師出示西瓜圖片。
提問：小朋友們請(qǐng)看，這是什么呀?
引導(dǎo)幼兒回答西瓜。
2、教師：西瓜今天要去游樂場(chǎng)玩?可以帶一個(gè)水果寶貝，就在布袋子里。請(qǐng)你們摸一摸布袋，猜猜里面是什么寶寶。
老師拿出一個(gè)布袋子，把蘋果、香蕉、桔子、梨放進(jìn)去。
3、幼兒用手摸一摸布袋子，請(qǐng)幼兒猜一猜里面是什么。
請(qǐng)幼兒說一說自己布袋子里面是什么水果，什么顏色，什么形狀。
4、做游戲
手中是紅色水果的，請(qǐng)幼兒把手舉起來
手中是圓圓的水果的，請(qǐng)幼兒把手舉起來
5、幼兒把自己的水果寶貝放在桌子上，向大家介紹自己的水果
6、向幼兒介紹這些水果合起來有一個(gè)共同的名字叫做水果。
詢問幼兒還吃過哪些水果
幼兒自由討論
7、品嘗水果
《水果拼盤》教案設(shè)計(jì)篇三
活動(dòng)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)：了解各種水果的不同食用方法。
教學(xué)目標(biāo)：學(xué)會(huì)運(yùn)用排、疊、圍等方法搭配與造型。
情感目標(biāo)：感受水果拼盤的藝術(shù)美，體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：了解各種水果不同食用方法。
難點(diǎn)：在制作水果拼盤過程中，注意審美與造型活動(dòng)準(zhǔn)備。
活動(dòng)準(zhǔn)備
(1)各種水果;切刀。案板、塑料盤。
(2)收集水果拼盤的圖案，事先做好的水果拼盤1—2個(gè)。
(3)教育幼兒注意用刀安全。
活動(dòng)過程
一、觀察欣賞
1、教師出示事先做好的水果拼盤，以游戲的口吻與幼兒交流，請(qǐng)幼兒想一想為什么要把水果做成拼盤呢?引導(dǎo)幼兒從拼盤的色彩，造型上感受水果拼盤的藝術(shù)美。
2、請(qǐng)幼兒欣賞《幼兒圖書》第44頁的水果拼盤圖片，來了解各種水果的顏色、形狀巧妙制作的不同，食用方法及營養(yǎng)。
二、演示、拼制
1、教師向幼兒介紹事先準(zhǔn)備好的各種水果和輔助材料，并講解水果拼盤的方法。
排：將水果切成條、塊、片并列成行排在盤內(nèi)。
疊：把切成片的水果，按設(shè)計(jì)的圖案跌擺。
圍：將切好的水果，按盤子的形狀圍城圓形、橢圓形或環(huán)形。
堆：把切好的水果，按一定的形狀堆放在盤中。
2、指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用排、圍、圍、堆等方法進(jìn)行水果拼盤的創(chuàng)作，提醒幼兒注意從水果的色彩、形狀等方面來表現(xiàn)拼盤的造型特點(diǎn)(對(duì)遇到困難的幼兒及時(shí)幫助與指導(dǎo))，并讓幼兒給自己創(chuàng)造的水果拼盤起個(gè)好聽的名字。
三、展示分享
1、展示全班幼兒的水果拼盤作品，請(qǐng)幼兒欣賞自己和同伴的作品，相互介紹自己的拼盤過程，對(duì)有創(chuàng)意的幼兒及時(shí)鼓勵(lì)表揚(yáng)。
2、教師和幼兒共同品嘗水果拼盤，共同品嘗勞動(dòng)成果，體驗(yàn)創(chuàng)作的快樂。
四、指導(dǎo)幼兒把制作好的水果拼盤畫下來，進(jìn)一步感受水果拼盤的藝術(shù)美。
教學(xué)反思：
孩子們?cè)谥谱魉幢P時(shí)，情緒高漲，制作認(rèn)真，構(gòu)思巧妙，從而培養(yǎng)了孩子的創(chuàng)造能力、大膽創(chuàng)新意識(shí)，進(jìn)而激發(fā)了幼兒的審美情趣。