小米和大米哪個比較養(yǎng)胃
夏季環(huán)境溫度過高,空氣的濕度大,人體內(nèi)熱量不易散發(fā),熱量積存過多,從而導致胃病發(fā)作。很多人都說,小米養(yǎng)胃,也有人說大米養(yǎng)胃,那么到底是小米養(yǎng)胃還是大米養(yǎng)胃呢?接下來小編為大家介紹一下,一起來看看吧!
小米養(yǎng)胃還是大米養(yǎng)胃?
與小米相比,大米屬于偏涼性,因此,胃暖的人適合喝大米粥用來養(yǎng)胃??梢⒁獾氖牵竺讓儆谒嵝?,煮粥時要加一些蘇打,這樣不僅會能讓米粒軟化,有助消化,還可以很好地緩解胃痛。
養(yǎng)胃作用的。
多吃四樣東西健康又養(yǎng)胃。
1 多吃粥。
多吃粥類是我國傳統(tǒng)的養(yǎng)胃方法。夏季可以多吃綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等,有助于防暑。也可用中藥決明子、白菊花、粳米、冰糖適量煮成粥,這屬于夏季的清涼粥品。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發(fā)汗養(yǎng)胃的作用。
2 多吃青菜。
青菜清淡味鮮而不油膩,又含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)。多吃豆類、瓜類、小白菜等蔬菜,既能補充營養(yǎng),又能清熱解暑。另外,黃瓜、冬瓜、苦瓜也有非常好的清熱解暑作用。
3 多喝湯。
夏季人體出汗多,多喝湯既能及時補充水分,又能幫助消化吸收。喝湯最好喝豆類湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆和金銀花一起作成綠豆銀花湯,都有很好的清熱解暑養(yǎng)胃的作用。
4 適量吃酸味食物。
酸味食物除了有生津解渴、健胃消食的作用,還可以殺菌防病。酸味食物可以殺死菜中的細菌,預防腸道傳染病。夏季出汗多而容易丟失津液,可以適當吃酸味食物,能斂汗止瀉,尤其是現(xiàn)在進入雨季,氣候比較潮濕,多吃點酸味食物還能祛濕。
在高溫環(huán)境里,人體營養(yǎng)物質(zhì)消耗相當大,酸味食物能促進營養(yǎng)物質(zhì)吸收,多吃番茄、檸檬、草莓、葡萄、獼猴桃等酸味食物。