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      食療養(yǎng)生方法

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      食療養(yǎng)生方法

        隨著社會的發(fā)展,現(xiàn)在人們越來越講究養(yǎng)生之道。很多適合養(yǎng)生的食品也隨之被推廣,那么食療養(yǎng)生方法有哪些呢?學習啦小編給您找來了以下的資料,希望對您有幫助!

        食療養(yǎng)生法:

        現(xiàn)如今,人們越來越崇尚健康天然的治療方法,比如通過飲食來治療疾病。下面是世界上最流行的九種食療方法。食療長期堅持才有用。

        1.紅茶防治流感 日本科學家用比一般紅茶水濃度淡的紅茶液在病毒感染區(qū)浸泡5秒,該病毒就會失去感染力。為此,研究人員提出:在流感高發(fā)季節(jié),人們常飲紅茶或堅持用紅茶水漱口可以預防流感。

        2.維生素B6防治糖尿病 法國、意大利及日本均有報道,維生素B6低于正常值的糖尿病患者,每日供給100毫克維生素B6,6周后四肢麻木及疼痛等癥狀會減輕或消失。平時多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含維生素B6的食物,同樣對防治糖尿病有效。

        3.牛奶防治支氣管炎 美國學者最近的一項調(diào)查統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),吸煙者患慢性支氣管炎的人有31.7%是從來不喝牛奶的,而每天喝牛奶的吸煙者中患支氣管炎的人卻低于20%。牛奶中所含的大量維生素A可保護支氣管和支氣管壁,使之減少發(fā)炎的危險。牛奶雖然好處多多,但是小心哦!

        4.蜂王漿防治關(guān)節(jié)炎 英國科學家對200名關(guān)節(jié)炎患者進行研究后得出一個新結(jié)論:每天服用一次蜂王漿的關(guān)節(jié)炎患者,其疼痛減輕程度高達50%,關(guān)節(jié)靈活度也改善了17%。

        5.橘汁防治尿道感染 美國婦產(chǎn)科醫(yī)生研究認為,易患尿道感染的人,每天喝300毫升的橘汁,有助防治尿道感染,其效果比單純飲水要好。

        6.南瓜子防治前列腺病 美國研究人員發(fā)表的一篇科研論文指出,每天堅持吃一把南瓜子(50克左右),可治療前列腺肥大,明顯改善第三期病情。因為南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的腫脹,同時還有預防前列腺癌的作用。

        7.淀粉類食物防治腸癌 英國劍橋大學的研究表明,澳大利亞結(jié)腸癌發(fā)生率是中國人的4倍,其主要原因就是澳大利亞人攝入的淀粉少。專家們指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉類食物中的丁酸鹽能直接抑制大腸細菌繁殖,是癌細胞生長的強效抑制物質(zhì)。9.菠菜防治視網(wǎng)膜退化 美國哈佛大學最近的一項研究表明,每周吃2~4次菠菜,可降低視網(wǎng)膜退化的危險。據(jù)稱,菠菜保護視力的關(guān)鍵是類胡蘿卜素,此化合物存在于綠葉蔬菜中,可防止太陽光對視網(wǎng)膜的損害。

        8.苦瓜清暑祛熱、明目解毒、養(yǎng)血益氣 對熱病煩渴、中暑、痢疾、目赤、癰腫丹毒、惡瘡等有食療作用。此外,常食還能降低血糖、增強機體免疫力,使皮膚細嫩柔滑。

        9.黑蒜是風靡世界的健康食品。據(jù)美國、日本科學家研究,黑蒜富含氨基酸,其中包括人體必須的十八種氨基酸,對癌癥、糖尿病等有很好的預防和補充醫(yī)療作用。

        食療養(yǎng)生誤區(qū):

        補錯方向。

        有些人自覺身體虛虧,便常用補益藥如人參酒、黃芪淮山羹、參芪精之類來進補,以為有益無害,不料這類東西對陰虛的人(面色蒼白、驚悸不安、低熱、盜汗、口渴、舌紅少苔、失眠多夢)來說是不可用的,用了反而消耗陰津,使癥狀更加重。上述諸補益食療制劑對氣虛的人很有作用,這類人動則 氣喘,頭昏自汗、大便稀薄,內(nèi)臟下垂(胃下垂、腎下垂、子宮下垂、脫肛),用上述補益藥就對癥了。

        所以,必須對癥進補。再如,有些老年慢性支氣管炎患者,大都出現(xiàn)肺陰虛的癥狀(咳嗽無痰或痰少而稠,有時咯血,潮熱盜汗,手足心熱,口干咽燥),如用了偏于甘溫的紅人參,反而使病情加重,應該用西洋參、沙參以益氣養(yǎng)陰清熱,對于此類陰虛咳嗽,用鮮地粥、蜜餞百合來服用,是有益的。

        補益過頭。

        老年人大多消化力弱,脾胃虛弱,此時如用了多量的龍眼肉、熟地、阿膠之類滋膩之品,將使脾胃消化能力減弱,飯量減少,出現(xiàn)腹脹,腹瀉等癥狀。所以滋膩太過,也是進補中常易出現(xiàn)的錯誤。如老年人如確實陰虛,要用熟地、阿膠之類,也應小量,不宜過于滋膩。服用適量冰糖黃精湯、一品淮山之類也是個良好的選擇。鹿茸確能補精助陽,是著名補陽藥,如驟用大量,就會了現(xiàn)鼻子流血、眼紅、頭暈等上火癥狀。所以要掌握一個度,從小量開始。

        想當然進補。

        有些人認為維生素是補品,多用無妨。比如魚肝油含維生素A及維生素D,人體在維生素A缺乏時可得干眼病及夜盲癥,維生素D缺乏時可導致佝僂病,但實際上從食物中攝取維生素A已足夠生理需要,只有在得了慢性肝炎、胰腺炎、腹瀉時才會出現(xiàn)維生素A的缺乏。

        此時,一方面應針對病因進行治療,一方面適當補充維生素A。如盲目長期大量服用,可致中毒,出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐,毛發(fā)脫落,皮膚瘙癢,維生素D盲目長期大量應用,可致低熱、煩躁、厭食、肝臟腫大、腎臟損害、骨骼硬化等。其他的維生素類藥品,也不宜盲目想當然用來作為補藥,如維生素C長期大量服用,可致腎、輸尿管、膀胱結(jié)石;維生素B1大量盲目應用可致頭痛、煩躁、心律失常、浮腫和神經(jīng)衰弱。

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