阿迪鍋結(jié)構(gòu)先進(jìn)、造型新穎，是現(xiàn)代家庭理想炊具，也是壓力鍋、電飯鍋、燜燒鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品。那么，阿迪鍋蛋糕的制作方法是什么?

　　材料標(biāo)準(zhǔn)粉 80G

　　玉米淀粉 20G

　　白糖 80G

　　雞蛋 4個(gè)

　　檸檬香精 5ML

　　牛奶 50ML

　　食用油 30ML

　　葡萄干 一些做法準(zhǔn)備兩個(gè)干凈無(wú)水(無(wú)水很重要)的白鋼盆，把四個(gè)雞蛋的蛋清與蛋黃分裝在兩個(gè)白鋼盆內(nèi)

　　把25G白糖倒入蛋黃盆內(nèi)，攪拌均勻至糖化了就行

　　用電動(dòng)打蛋器打發(fā)蛋清，分三次把剩下的糖加入：有均勻粗泡時(shí)加1/3;能劃出紋路還是液體時(shí)加1/3;濕性發(fā)泡加1/3;繼續(xù)打，直至干性發(fā)泡(一共5-6分鐘的事兒，一定要有電動(dòng)打蛋器啊，100多w的就夠了，別買功率太大的，用不著啊哈)

　　標(biāo)準(zhǔn)粉與玉米淀粉過(guò)篩，放入蛋黃盆中，同時(shí)將50ML牛奶也倒入

　　用電飯鍋的那個(gè)塑料鏟上下或左右翻，直至面粉、牛奶與蛋黃混合均勻

　　倒入1/2蛋清至蛋黃盆，用鏟子上下或左右翻，直至蛋清與面粉混合均勻

　　倒30ML食用油，混合均勻

　　把蛋黃盆里的材料倒至蛋清盆

　　用鏟還是上下或左右翻啊翻啊，中間加入檸檬香精與葡萄干，有其他干果的也可以放

　　均勻后入阿迪鍋，調(diào)至“蛋糕”那檔

　　等好了就OK啦，可能有一些粘鍋，用鏟沿蛋糕邊與鍋邊劃一圈，倒過(guò)鍋來(lái)就脫模了

　　P.S. 很松軟，熱量也不高，我喜歡吃哈。

　　硬性發(fā)泡的標(biāo)準(zhǔn)，蛋清提起來(lái)不再流，頭也不再?gòu)?，像奶油一樣很漂?/p>

　　阿迪鍋核心賣點(diǎn)

　　智能營(yíng)養(yǎng)鎖

　　鎖住美味、鎖住營(yíng)養(yǎng)、鎖住健康! 洛貝阿迪鍋獨(dú)創(chuàng)“智能營(yíng)養(yǎng)煮飯程序”、“智能降脂煮肉程序”、“不破壞食物中蛋白質(zhì)含量程序”、“不破壞食物中維生素程序”

　　阿迪鍋獨(dú)創(chuàng)TTP智能營(yíng)養(yǎng)控制系統(tǒng)

　　阿迪鍋獨(dú)創(chuàng)TTP智能營(yíng)養(yǎng)控制系統(tǒng)。TTP指的是時(shí)間、溫度和壓力的有效智能組合。用傳統(tǒng)鍋具烹飪，由于不同食物所需的火候不同，食物的美味和營(yíng)養(yǎng)保存都讓人難以控制。洛貝阿迪鍋獨(dú)創(chuàng)的“TTP智能營(yíng)養(yǎng)控制技術(shù)”，即根據(jù)不同的食物自動(dòng)設(shè)定時(shí)間、溫度和壓力，讓這三條曲線一直處于能夠獲得最佳口味與營(yíng)養(yǎng)的黃金數(shù)值上，獨(dú)創(chuàng)煮肉降脂、營(yíng)養(yǎng)煮飯、提升食物中蛋白質(zhì)保存率、不破壞食物中維生素這四種程序，全面封存營(yíng)養(yǎng)，這就如同給阿迪鍋加了一把鎖，美味與營(yíng)養(yǎng)跑不掉!