第一章　總則

為了發(fā)展本市的對外經(jīng)濟、貿易及旅游業(yè)，使酒店的管理水平和服務質量達到國內同類酒店的先進水準，從而使酒店贏得良好的社會聲譽和經(jīng)濟效益，（以下簡稱委托方），特委托 （以下簡稱管理公司），全權經(jīng)營管理 酒店。雙方依據(jù)平等互利的原則，經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。
委托方________酒店系在中國________市工商行政管理局登記注冊的合法經(jīng)營企業(yè)，法定地址：________，法定代表：________________。
管理公司________酒店管理公司系在中國________市工商管理局登記注冊的國有企業(yè)，法定地址：________， 法定代表：________。
第二章　名詞定義

第一條　酒店
本合同用的“酒店”一詞指位于 酒店，內容包括：
（1）間有衛(wèi)生間的客房；
（2）各類中西類餐廳、風味餐廳、旋轉餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網(wǎng)球場、附設商場、美容室、洗衣房、商務設施、停車場以及其它康體設施和酒店建筑所在地的空地、綠地等，全部占地約畝；
（3）提供后勤服務的綜合樓及職工宿舍等，全部建筑物約________平方米；
（4）酒店經(jīng)營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設施及空調、電梯、衛(wèi)生設備、冷藏等設備；
（5）全部“家具、裝置及營運物品”。

第二條　家具、裝置及營運物品
在本合同中“家具、裝置及營運物品”是指：
（1）所有家具、陳設及布置，包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品；
（2）飯店經(jīng)營所需的所有設備，包括廚房、酒吧、公共衛(wèi)生（PA）設備、洗衣房、辦公室等設備；
（3）必要的車輛和運輸設備；
（4）所有營運物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品；
（5）所有制服及其他酒店營運所必須的物品。
本合同第一、第二條所列內容，以酒店正式開業(yè)日前雙方交接所附明細清冊為準。

第三條　酒店正式開業(yè)日
“酒店正式開業(yè)日”是指酒店正式全面營業(yè)的第一天，其基本條件為：
（1）酒店建設工程全部竣工；
（2）酒店全部設備及設施已安裝完畢、正常運行；
（3）酒店全部家具、裝置及營運物品備齊；
（4）酒店工程經(jīng)國家驗收合格，包括消防、衛(wèi)生設施；
（5）酒店營業(yè)執(zhí)照及各項營業(yè)許可證已經(jīng)獲得；
（6）各項保險生效；
（7）酒店經(jīng)營所必須的流動資金全部匯入酒店營業(yè)賬戶；
（8）委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業(yè)。
酒店正式開業(yè)日之前的對外營業(yè)稱為“酒店試營業(yè)期”。以上各項若有一項未達到者，均屬“酒店試營業(yè)期”。

第四條　雙方
這是指本合同的締約雙方：即委托方與管理公司。

第五條　總收入
在本合同中這是指經(jīng)營酒店及其設備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商場、娛樂設施、場地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項服務獲得的全部收入的總和。