員工技能培訓(xùn)方案范文5篇
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，我們需要事先制定方案，方案是書面計(jì)劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？下面是小編精心給大家整理員工技能培訓(xùn)方案范文，希望大家喜歡！
員工技能培訓(xùn)方案范文1
根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于解決農(nóng)民工問題的若干意見》(國發(fā)[20__]5號)、《勞動(dòng)保障部關(guān)于印發(fā)農(nóng)村勞動(dòng)力技能就業(yè)計(jì)劃的通知》(勞社部發(fā)[20__]18號)和《廣東省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)民工工作的意見》精神，為切實(shí)抓好廣東省農(nóng)民工技能提升培訓(xùn)計(jì)劃，特制訂本實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
以“提升技能、穩(wěn)定就業(yè)、促進(jìn)發(fā)展”為主題，緊緊圍繞我省經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級需要，運(yùn)用財(cái)政補(bǔ)貼政策，組織用人單位、各類職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，大力開展在粵農(nóng)民工職業(yè)技能培訓(xùn)和就業(yè)服務(wù)，促進(jìn)農(nóng)民工提高技能和穩(wěn)定就業(yè)，培養(yǎng)適用型技能農(nóng)民工隊(duì)伍，促進(jìn)我省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
二、基本原則
(一)堅(jiān)持六個(gè)結(jié)合，突出廣東特色。
堅(jiān)持與提高農(nóng)民工組織就業(yè)程度相結(jié)合。以企業(yè)需求為導(dǎo)向，大力推進(jìn)定向培訓(xùn)、勞務(wù)合作、對口扶貧、勞務(wù)代理等工作，促進(jìn)農(nóng)民工穩(wěn)定就業(yè)，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供穩(wěn)定合格的勞動(dòng)力供給。
堅(jiān)持與培養(yǎng)中高級技能人才相結(jié)合。加快培養(yǎng)適用型技能農(nóng)民工隊(duì)伍，促進(jìn)我省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級，滿足企業(yè)用工需求。
堅(jiān)持與創(chuàng)新培訓(xùn)模式相結(jié)合。大力推進(jìn)校企合作培訓(xùn)模式，充分發(fā)揮職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與用人單位兩方面的優(yōu)勢，建立農(nóng)民工培訓(xùn)與就業(yè)緊密結(jié)合的新機(jī)制。
堅(jiān)持與加強(qiáng)就業(yè)和勞動(dòng)保障管理相結(jié)合。重點(diǎn)扶持用工規(guī)范的用人單位加強(qiáng)培訓(xùn)，促進(jìn)企業(yè)規(guī)范用工，優(yōu)化我省用工環(huán)境。
堅(jiān)持與督促企業(yè)落實(shí)培訓(xùn)責(zé)任相結(jié)合。突出重點(diǎn)，集中資金扶持有愿望和條件組織農(nóng)民工培訓(xùn)的用人單位，點(diǎn)面結(jié)合，促進(jìn)企業(yè)切實(shí)履行農(nóng)民工培訓(xùn)義務(wù)。
堅(jiān)持完成培訓(xùn)任務(wù)與提高培訓(xùn)質(zhì)量相結(jié)合。確保參加培訓(xùn)的農(nóng)民工絕大部分能考取職業(yè)資格證書或?qū)ｍ?xiàng)職業(yè)能力證書。
(二)堅(jiān)持二個(gè)導(dǎo)向。
在培訓(xùn)規(guī)劃上堅(jiān)持以當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級為導(dǎo)向;在培訓(xùn)實(shí)施上堅(jiān)持以用人單位的需求為導(dǎo)向。
(三)堅(jiān)持二個(gè)創(chuàng)新。
創(chuàng)新培訓(xùn)模式，建立政府統(tǒng)籌、企業(yè)導(dǎo)向、社會(huì)參與、個(gè)人努力的聯(lián)動(dòng)機(jī)制;創(chuàng)新投入機(jī)制，建立政府、用人單位和個(gè)人共擔(dān)經(jīng)費(fèi)的培訓(xùn)投入機(jī)制。
三、目標(biāo)任務(wù)
(一)總體目標(biāo)
20__-20__年，組織400萬在粵農(nóng)民工參加技能提升培訓(xùn),年均培訓(xùn)80萬人;培訓(xùn)后獲得職業(yè)資格證書或?qū)ｍ?xiàng)職業(yè)能力證書的比率達(dá)到90以上，與用人單位簽訂1年以上勞動(dòng)合同的比率不低于80。20__年任務(wù)按勞動(dòng)保障部的要求執(zhí)行
(二)任務(wù)下達(dá)
原則上以各地上年度辦理就業(yè)登記的外來流動(dòng)就業(yè)人數(shù)為基數(shù)，綜合考慮各地培訓(xùn)鑒定能力、地方資金配套等因素，每年3月底前將農(nóng)民工培訓(xùn)就業(yè)任務(wù)分解下達(dá)到各市，各市于4月底前下達(dá)到縣區(qū)和用人單位。
(三)培訓(xùn)和補(bǔ)貼對象
培訓(xùn)對象是在我省城鎮(zhèn)就業(yè)的農(nóng)民工,其中外省農(nóng)民工不少于70，外來城鎮(zhèn)戶籍流動(dòng)就業(yè)人員可參照執(zhí)行。財(cái)政補(bǔ)貼對象是指經(jīng)定點(diǎn)培訓(xùn)獲得專項(xiàng)職業(yè)能力證書、國家職業(yè)資格證書，并與用人單位簽訂一年以上勞動(dòng)合同的農(nóng)民工(含城鎮(zhèn)戶籍外來工)。
四、工作措施
(一)開展用工檢查摸底，全面掌握在粵農(nóng)民工情況。
加強(qiáng)就業(yè)管理，嚴(yán)格執(zhí)行就業(yè)登記和用工登記制度。從20__年開始，每年的下半年由各地級市統(tǒng)一組織開展一次對農(nóng)民工就業(yè)情況檢查摸底。各地要組成勞動(dòng)保障監(jiān)察、就業(yè)服務(wù)管理、勞動(dòng)關(guān)系、勞動(dòng)工資、等科(處)室、單位參加的聯(lián)合檢查組，依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)勞動(dòng)保障機(jī)構(gòu)，采用用人單位、農(nóng)民工個(gè)人自報(bào)和隨機(jī)抽查、重點(diǎn)檢查等辦法，對轄區(qū)內(nèi)用人單位使用農(nóng)民工情況進(jìn)行全面摸查，開展用工登記和就業(yè)登記，核發(fā)《廣東省就業(yè)失業(yè)手冊》，并將調(diào)查結(jié)果錄入“農(nóng)民工培訓(xùn)管理信息系統(tǒng)”，建立農(nóng)民工信息庫。
(二)開展培訓(xùn)需求調(diào)研，制定培訓(xùn)規(guī)劃和具體的計(jì)劃。
在用工調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，各市勞動(dòng)保障部門還要通過組織用人單位定期自報(bào)和公開征集等方式，廣泛收集用人單位對農(nóng)民工的培訓(xùn)需求，建立農(nóng)民工培訓(xùn)需求數(shù)據(jù)庫。要結(jié)合本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制訂農(nóng)民工培訓(xùn)規(guī)劃和年度計(jì)劃，按計(jì)劃制訂分期培訓(xùn)的具體方案，確定每期重點(diǎn)培訓(xùn)工種，編發(fā)培訓(xùn)目錄及補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)向社會(huì)公布，統(tǒng)籌組織農(nóng)民工培訓(xùn)。各市應(yīng)于每年2月底前將當(dāng)年農(nóng)民工培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)省農(nóng)民工培訓(xùn)工作辦公室(省就業(yè)服務(wù)管理中心)。
(三)認(rèn)定農(nóng)民工定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，實(shí)行定點(diǎn)培訓(xùn)。
制訂實(shí)施全省統(tǒng)一的《農(nóng)民工技能提升培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)認(rèn)定和管理辦法》，認(rèn)定一批農(nóng)民工技能提升培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)。定點(diǎn)機(jī)構(gòu)主要包括三類：
1.用人單位農(nóng)民工技能培訓(xùn)就業(yè)基地。主要承擔(dān)本單位農(nóng)民工和勞務(wù)幫扶地區(qū)輸出勞動(dòng)力的培訓(xùn);對在行業(yè)內(nèi)具有優(yōu)勢的用人單位培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，經(jīng)縣以上勞動(dòng)保障部門批準(zhǔn)可承擔(dān)行業(yè)農(nóng)民工培訓(xùn)。
2.勞動(dòng)保障部門農(nóng)民工定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。從各級勞動(dòng)保障部門所屬的技工學(xué)校和就業(yè)訓(xùn)練中心、百萬農(nóng)村青年技能培訓(xùn)工程基地、高技能人才實(shí)訓(xùn)基地中認(rèn)定，主要承擔(dān)不具備培訓(xùn)條件的用人單位和高級以上技能農(nóng)民工的培訓(xùn)。
3.社會(huì)農(nóng)民工定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。從社會(huì)各類職業(yè)培訓(xùn)教育機(jī)構(gòu)中認(rèn)定，主要承擔(dān)特有行業(yè)工種及具有比較優(yōu)勢工種的培訓(xùn)。
(四)依托用人單位，多形式開展農(nóng)民工技能培訓(xùn)。
農(nóng)民工培訓(xùn)必須堅(jiān)持以用人單位崗位需求為導(dǎo)向，以在崗培訓(xùn)為主要形式。要選擇技術(shù)工人需求量大、對職工培訓(xùn)積極性高的行業(yè)和企業(yè)為突破口，帶動(dòng)其他行業(yè)和企業(yè)重視和加強(qiáng)農(nóng)民工技能培訓(xùn)。在培訓(xùn)方式上可采用以下幾種：
1.用人單位自主培訓(xùn)。具有農(nóng)民工定點(diǎn)培訓(xùn)資格的用人單位，可按照國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合崗位技能要求，制定在崗農(nóng)民工培訓(xùn)計(jì)劃和教學(xué)大綱，報(bào)同級勞動(dòng)保障部門批準(zhǔn)后，自行組織培訓(xùn)，經(jīng)考核鑒定領(lǐng)證后按規(guī)定申請培訓(xùn)補(bǔ)貼。
2.行業(yè)統(tǒng)籌培訓(xùn)。各行業(yè)協(xié)會(huì)可根據(jù)國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)通用技術(shù)工種的技能要求，制定行業(yè)工種培訓(xùn)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)大綱和農(nóng)民工培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)省勞動(dòng)保障廳批準(zhǔn)后，指定行業(yè)內(nèi)具有農(nóng)民工定點(diǎn)培訓(xùn)資格的用人單位開展行業(yè)農(nóng)民工培訓(xùn)，并按規(guī)定申請培訓(xùn)補(bǔ)貼。
3.勞動(dòng)保障部門組織培訓(xùn)。對不具備培訓(xùn)條件或不履行農(nóng)民工在崗培訓(xùn)義務(wù)的用人單位，由同級勞動(dòng)保障部門制定農(nóng)民工培訓(xùn)計(jì)劃，向用人單位下達(dá)培訓(xùn)任務(wù)，統(tǒng)籌組織農(nóng)民工到勞動(dòng)保障部門或社會(huì)定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)，企業(yè)應(yīng)承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)按規(guī)定分擔(dān)的部分。高技能農(nóng)民工培訓(xùn)原則上由勞動(dòng)保障部門統(tǒng)籌組織到高技能培訓(xùn)基地培訓(xùn)。各級勞動(dòng)保障部門要從用人單位的生產(chǎn)經(jīng)營需要出發(fā)，盡量采取靈活方式，把培訓(xùn)與用人單位生產(chǎn)經(jīng)營的影響降到最低。
4.校企合作培訓(xùn)。承擔(dān)農(nóng)民工培訓(xùn)的定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)與用人單位合作，充分發(fā)揮用人單位在崗技能訓(xùn)練、場地、設(shè)備和專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教學(xué)、師資力量的優(yōu)勢，共同制訂農(nóng)民工培訓(xùn)計(jì)劃和教學(xué)大綱，采取在用人單位設(shè)立培訓(xùn)基地或隨崗培訓(xùn)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)派師資上門授課，或選送農(nóng)民工到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)共同組織培訓(xùn)。
5.農(nóng)民工自選培訓(xùn)。持有所在單位或擬接收單位同意推薦培訓(xùn)證明的農(nóng)民工，可到勞動(dòng)保障部門認(rèn)定的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，自主選擇政府規(guī)定的自選補(bǔ)貼工種參加培訓(xùn)，經(jīng)考核獲得相應(yīng)證書并到已定單位就業(yè)的按規(guī)定給予補(bǔ)貼。
(五)規(guī)范培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)大綱，加強(qiáng)職業(yè)技能鑒定。
制定實(shí)施全省統(tǒng)一的《農(nóng)民工技能提升培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)大綱》。在培訓(xùn)學(xué)時(shí)上，參加國家職業(yè)資格或?qū)ｍ?xiàng)能力資格培訓(xùn)的，按國家和省規(guī)定執(zhí)行;參加本省新開發(fā)工種技能培訓(xùn)的，由省統(tǒng)一學(xué)時(shí)標(biāo)準(zhǔn)。在培訓(xùn)內(nèi)容上，應(yīng)包括公共課程和技能培訓(xùn)課程，以實(shí)操培訓(xùn)為主，公共課程教材統(tǒng)一使用《廣東省農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工指南》。對參加培訓(xùn)的農(nóng)民工，各級職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)要本著方便、快捷的原則，積極提供技能鑒定和發(fā)證服務(wù)，適當(dāng)降低收費(fèi)。有條件的地級市，要根據(jù)本地區(qū)的需要，結(jié)合農(nóng)民工實(shí)際情況，協(xié)助省組織開發(fā)適應(yīng)農(nóng)民工參加的新工種、新職業(yè)和專項(xiàng)能力培訓(xùn)鑒定標(biāo)準(zhǔn)、教材等資料，確保培訓(xùn)和鑒定質(zhì)量。
(六)配套提供公共就業(yè)服務(wù),促進(jìn)農(nóng)民工穩(wěn)定就業(yè)。
各級公共就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)包括公益性職業(yè)介紹機(jī)構(gòu)要向農(nóng)民工開放，加快在勞動(dòng)力市場和就業(yè)服務(wù)大廳開設(shè)農(nóng)民工專門服務(wù)窗口，為農(nóng)民工免費(fèi)提供政策咨詢、就業(yè)信息、就業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)介紹服務(wù)。鼓勵(lì)社會(huì)就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)為農(nóng)民工提供減免費(fèi)服務(wù)。對提供免費(fèi)服務(wù)的就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，各級政府要給予職業(yè)介紹補(bǔ)貼。對經(jīng)培訓(xùn)獲得相應(yīng)證書并達(dá)到用人單位上崗要求的農(nóng)民工，所在用人單位或協(xié)議接收單位要與其簽訂1年以上勞動(dòng)合同，并作為申領(lǐng)培訓(xùn)補(bǔ)貼的依據(jù)。
(七)加強(qiáng)區(qū)域勞務(wù)合作，提高農(nóng)民工組織就業(yè)程度。
進(jìn)一步完善省際勞務(wù)合作和省內(nèi)對口勞務(wù)幫扶機(jī)制，加強(qiáng)輸入與輸出地在聯(lián)動(dòng)組織農(nóng)民工培訓(xùn)輸送就業(yè)的合作。將“百萬工程”與“農(nóng)民工培訓(xùn)計(jì)劃”結(jié)合起來，完善培訓(xùn)輸出基地和就業(yè)安置基地對接機(jī)制，探索推行“1 1”培訓(xùn)就業(yè)模式，即對培訓(xùn)技能要求高和中級以上技能的農(nóng)村勞動(dòng)力，由培訓(xùn)輸出基地1-3個(gè)月的基本技能培訓(xùn)，再到就業(yè)安置基地上崗強(qiáng)化培訓(xùn)，經(jīng)考核取得中級以上職業(yè)資格證書的，兩類基地可分別申請勞務(wù)輸出培訓(xùn)補(bǔ)貼和農(nóng)民工培訓(xùn)補(bǔ)貼，著力培養(yǎng)用人單位適用的中級以上技能人才。加快推進(jìn)輸出、輸入地勞動(dòng)力市場信息網(wǎng)絡(luò)聯(lián)接和遠(yuǎn)程可視見工系統(tǒng)建設(shè)，積極組織開展勞務(wù)派遣工作,逐步提高農(nóng)民工組織培訓(xùn)就業(yè)比例。
(八)建立政府、用人單位、個(gè)人共擔(dān)的培訓(xùn)投入機(jī)制。
1.費(fèi)用分擔(dān)。農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定所需費(fèi)用，由財(cái)政根據(jù)培訓(xùn)等次定額補(bǔ)貼，不足部分由用人單位承擔(dān)70，農(nóng)民工個(gè)人承擔(dān)30。財(cái)政定額補(bǔ)貼基本標(biāo)準(zhǔn)由省統(tǒng)一制訂，每年根據(jù)各級財(cái)政資金安排情況進(jìn)行調(diào)整，并在分配下達(dá)年度培訓(xùn)任務(wù)時(shí)予以公布。各地也可按工種實(shí)行不同的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，并可根據(jù)當(dāng)?shù)刎?cái)力提高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，提高標(biāo)準(zhǔn)所需經(jīng)費(fèi)由當(dāng)?shù)刎?cái)政承擔(dān)。
2.確保培訓(xùn)時(shí)間。用人單位要積極調(diào)整農(nóng)民工工作時(shí)間，確保農(nóng)民工有時(shí)間參加培訓(xùn)，同時(shí)要確保農(nóng)民工培訓(xùn)期間的基本生活。
3.職業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼申領(lǐng)程序。農(nóng)民工經(jīng)培訓(xùn)獲得相應(yīng)職業(yè)證書并與用人單位簽訂1年以上勞動(dòng)合同的，由所在用人單位向所屬勞動(dòng)保障、財(cái)政部門申領(lǐng)補(bǔ)貼。農(nóng)民工自選工種培訓(xùn)，應(yīng)先墊付培訓(xùn)和鑒定費(fèi)用，獲得相應(yīng)職業(yè)資格證書的，由個(gè)人憑有關(guān)證件向就業(yè)所在地勞動(dòng)保障部門申請補(bǔ)貼。
4.職業(yè)介紹補(bǔ)貼。各級公共就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)(含公益性職業(yè)介紹機(jī)構(gòu))和實(shí)行全免費(fèi)職業(yè)介紹服務(wù)的社會(huì)職業(yè)介紹機(jī)構(gòu)，免費(fèi)介紹農(nóng)民工就業(yè)的，按登記并推薦就業(yè)的農(nóng)民工人數(shù)，按省規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)貼。
5.農(nóng)民工職業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定和職業(yè)介紹補(bǔ)貼的具體辦法，由省勞動(dòng)保障廳會(huì)財(cái)政廳另行制定。
四、保障措施
(一)加強(qiáng)組織保障。
為確保農(nóng)民工培訓(xùn)計(jì)劃與“百萬工程”有機(jī)結(jié)合，農(nóng)民工培訓(xùn)工作由各級“百萬工程”領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)籌組織實(shí)施。各地要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任,健全工作機(jī)制，層層抓落實(shí)，確保完成省下達(dá)的農(nóng)民工培訓(xùn)就業(yè)任務(wù)。
(二)加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障。
各級勞動(dòng)保障部門要根據(jù)農(nóng)民工技能提升培訓(xùn)的需要,按照國發(fā)5號文和省政府貫徹意見的要求，做好經(jīng)費(fèi)預(yù)算，協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)刎?cái)政按規(guī)定安排農(nóng)民工培訓(xùn)就業(yè)補(bǔ)貼資金，并納入財(cái)政年度預(yù)算。企業(yè)應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定提取職工教育培訓(xùn)費(fèi),并按農(nóng)民工占全部職工比例,結(jié)合所承擔(dān)的培訓(xùn)任務(wù),安排農(nóng)民工在崗技能提升培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)。對不履行義務(wù)的企業(yè)，按規(guī)定強(qiáng)制提取,用于政府組織農(nóng)民工培訓(xùn)。中央財(cái)政補(bǔ)助資金主要用于資助外省籍農(nóng)民工培訓(xùn),省本級和各地配套資金主要用于資助本省籍農(nóng)民工培訓(xùn)。
(三)強(qiáng)化管理。
加強(qiáng)政策配套，抓緊制訂實(shí)施全省統(tǒng)一的《農(nóng)民工技能提升培訓(xùn)計(jì)劃工作規(guī)程》、《農(nóng)民工定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)認(rèn)定管理辦法》、《農(nóng)民工培訓(xùn)質(zhì)量監(jiān)控和考核辦法》、《農(nóng)民工就業(yè)補(bǔ)助資金使用管理辦法》等辦法。加快開發(fā)使用農(nóng)民工培訓(xùn)管理信息系統(tǒng),實(shí)行信息化管理。
(四)加強(qiáng)宣傳發(fā)動(dòng)。
各地要制定“農(nóng)民工培訓(xùn)計(jì)劃”的宣傳方案，創(chuàng)新宣傳手段，開展多層次、多形式的宣傳推廣活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民工和用人單位參與計(jì)劃的積極性和主動(dòng)性,營造良好社會(huì)氛圍。
員工技能培訓(xùn)方案范文2
為認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市、縣《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要》工作會(huì)議精神，緊緊圍繞《會(huì)澤縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，對全鄉(xiāng)農(nóng)民進(jìn)行有針對性和實(shí)用性的培訓(xùn)，以提高農(nóng)民掌握、運(yùn)用現(xiàn)代科技的能力，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。現(xiàn)根據(jù)我鄉(xiāng)20__年農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的實(shí)際，制定大橋鄉(xiāng)20__年農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)技能培訓(xùn)工程實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
20__年農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)技能培訓(xùn)工程，以提高農(nóng)民對農(nóng)業(yè)科技認(rèn)知和應(yīng)用能力為核心，緊緊圍繞圍繞《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要》和我鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，以增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力為出發(fā)點(diǎn)，堅(jiān)持“政府統(tǒng)籌，站所協(xié)作、村組組織、農(nóng)民參與”的原則，充分利用各種教育培訓(xùn)資源，推行“分層培訓(xùn)、梯次提高”的組織形式，對全鄉(xiāng)農(nóng)村主要?jiǎng)趧?dòng)力進(jìn)行實(shí)用技術(shù)普及性培訓(xùn)、馬鈴薯地方標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、科技示范戶主體培訓(xùn)和農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)，著力提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)，為我鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展提供必須的技術(shù)支持和智力保障，推動(dòng)我鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為了進(jìn)一步提高廣大干部和農(nóng)民群眾的科學(xué)文化素質(zhì)，增強(qiáng)開拓市場，增收致富的本領(lǐng)，使農(nóng)民群眾的素質(zhì)與建設(shè)新農(nóng)村相和諧，以進(jìn)一步提高廣大農(nóng)技干部和農(nóng)民群眾的科學(xué)文化素質(zhì)、提高農(nóng)民對農(nóng)業(yè)科技認(rèn)識和應(yīng)用能力為核心，以增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力為出發(fā)點(diǎn)，著力構(gòu)建以“農(nóng)民培訓(xùn)工程”為主體，農(nóng)業(yè)科技入戶、新型農(nóng)民培訓(xùn)工程和農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)相結(jié)合的農(nóng)村素質(zhì)提升工程體系;積極探索建立適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求的旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，倡導(dǎo)發(fā)展“一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)”的模式，堅(jiān)持常規(guī)培訓(xùn)與集中培訓(xùn)相結(jié)合的方式，對全市農(nóng)民進(jìn)行針對性、實(shí)用性的培訓(xùn)，提高農(nóng)民掌握、運(yùn)用現(xiàn)代科技的能力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。
二、目標(biāo)任務(wù)
20__年我鄉(xiāng)農(nóng)民培訓(xùn)工程“主要任務(wù)是：以農(nóng)民科技培訓(xùn)、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)、現(xiàn)代遠(yuǎn)程知識(種養(yǎng)殖)培訓(xùn)為重點(diǎn)為，培訓(xùn)農(nóng)民5500人次，其中：農(nóng)民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)4500人;科技入戶工程示范戶培訓(xùn)100人;農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)400人次。
三、培訓(xùn)方式及時(shí)間
實(shí)行常規(guī)培訓(xùn)與集中培訓(xùn)相結(jié)合，農(nóng)閑集約化培訓(xùn)與農(nóng)時(shí)季節(jié)性培訓(xùn)相結(jié)合，時(shí)間安排從20__年1月開始至20__年11月對14個(gè)村民委員會(huì)開展培訓(xùn)。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
按照《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要》實(shí)施方案和《會(huì)澤縣“十一五”農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》確定的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)任務(wù)和目標(biāo)，采取專家巡回講課的方式，綜合知識講授設(shè)施農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和避災(zāi)農(nóng)業(yè)理念等;實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)重點(diǎn)講授馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)、林果、蔬菜、養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)的無公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)以及重點(diǎn)、難點(diǎn)技術(shù)和市場營銷等方面的科技知識。
重點(diǎn)是，專業(yè)培訓(xùn) ：
1、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)
(1)、小春馬鈴薯地膜栽培
(2)、大春馬鈴薯會(huì)—2號商品薯栽培管理技術(shù)
(3)、大春馬鈴薯種薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
(4)、馬鈴薯商品、種薯分級包裝標(biāo)準(zhǔn)
(5)、馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化脫毒栽培及窖藏保鮮技術(shù)
(6)、對鄉(xiāng)內(nèi)營銷馬鈴薯大戶進(jìn)行市場培訓(xùn)
2、經(jīng)果林產(chǎn)業(yè)
核桃、板栗栽培管理技術(shù)
3、草畜產(chǎn)業(yè)
(1)肉牛、羊、豬、雞、兔的品種改良及鍵舍飼養(yǎng)殖技術(shù)
(2)青貯玉米種植及玉米青貯技術(shù)
(3)動(dòng)物疫病防控技術(shù)
4、蔬菜產(chǎn)業(yè)
(1)農(nóng)作物病蟲害防治技術(shù)
(2)無公害辣椒栽培技術(shù)
(3)大白菜無公害栽培技術(shù)
(4)塑料拱棚蔬菜栽培技術(shù)
(5)中藥瑪卡種植技術(shù)
4、勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)
以農(nóng)產(chǎn)品加工、餐飲、保健、建筑、制造、家政服務(wù)就業(yè)技能為主，同時(shí)兼顧農(nóng)民工維權(quán)法律知識和城市生活常識等方面的培訓(xùn)。
五、培訓(xùn)組織措施
1、按照“政府引導(dǎo)、部門協(xié)作、組織農(nóng)民參與”的原則，加大對農(nóng)民的科技培訓(xùn)力度。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)、畜牧產(chǎn)業(yè)、經(jīng)果林產(chǎn)業(yè)、蔬菜產(chǎn)業(yè)等技術(shù)培訓(xùn)，由鄉(xiāng)農(nóng)科、畜牧、林業(yè)、科協(xié)共同組織實(shí)施，14個(gè)村兩委負(fù)責(zé)14個(gè)村內(nèi)農(nóng)民的組織，并提供培訓(xùn)場地。勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)由扶貧、勞保所共同組織實(shí)施。
2、農(nóng)民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)繼續(xù)推行“二個(gè)一”(即免費(fèi)發(fā)給農(nóng)民一張培訓(xùn)卡、一本培訓(xùn)教材)和“科技入戶”機(jī)制。
3、充分發(fā)揮農(nóng)村科普示范培訓(xùn)基地的作用，授課教師由鄉(xiāng)涉及站所邀請縣農(nóng)業(yè)局、縣畜牧局、林業(yè)局統(tǒng)一組織安排，任務(wù)落實(shí)到人。在培訓(xùn)的過程中，要建立農(nóng)民培訓(xùn)檔案(花名冊、培訓(xùn)卡)，同時(shí)要發(fā)揮好現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科技示范園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)民培訓(xùn)中的作用，合力抓好農(nóng)民培訓(xùn)工作。
4、各村民委員會(huì)配合培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對培訓(xùn)人員進(jìn)行登記造冊，并組織技術(shù)人員采取多種形式開展培訓(xùn)，確保培訓(xùn)任務(wù)的完成。各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要規(guī)范農(nóng)民科技培訓(xùn)工作，建立農(nóng)民培訓(xùn)檔案，同時(shí)負(fù)責(zé)在農(nóng)民培訓(xùn)卡上對農(nóng)民培訓(xùn)情況進(jìn)行登記。
5、培訓(xùn)結(jié)束后，要將培訓(xùn)花名冊上報(bào)。
六、保障措施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，層層抓好落實(shí)。今年是實(shí)施“十一五”規(guī)劃的第二年，要充分認(rèn)識農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)技能培訓(xùn)實(shí)施的重要意義，切實(shí)履行職能作用，明確目標(biāo)、精心組織、周密部署，做好培訓(xùn)工作。各村要切實(shí)做好組織工作，認(rèn)真落實(shí)培訓(xùn)場地和受培人員，保證培訓(xùn)時(shí)間的落實(shí)和培訓(xùn)效果。今年的農(nóng)民培訓(xùn)工作繼續(xù)實(shí)行目標(biāo)管理責(zé)任制，要層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書，明確各培訓(xùn)目標(biāo)任務(wù)，形成一級抓一級，層層抓落實(shí)的工作機(jī)制，切實(shí)把培訓(xùn)任務(wù)落實(shí)到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和受訓(xùn)農(nóng)民，力爭通過較長一段時(shí)間的持續(xù)強(qiáng)化培訓(xùn)，造就一批有文化、懂科學(xué)、善經(jīng)營、講誠信的新型農(nóng)民，讓他們成為科技興農(nóng)和科技致富的先鋒。
2、增加投入，加大力度，扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)民培訓(xùn)。加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn)，提高農(nóng)民科技素質(zhì)，是解決“三農(nóng)”問題的治本之策，是一項(xiàng)長期的基礎(chǔ)戰(zhàn)略任務(wù)。積極籌措資金，加大投入力度，努力營造“學(xué)習(xí)型”鄉(xiāng)村、培養(yǎng)“學(xué)習(xí)型”農(nóng)民，把“農(nóng)民培訓(xùn)工程”、“農(nóng)業(yè)科技入戶工程”和“農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)陽光工程”引導(dǎo)深入，把農(nóng)民教育培訓(xùn)工作推向一個(gè)新階段。
員工技能培訓(xùn)方案范文3
一、新員工培訓(xùn)的重要性
新員工培訓(xùn)，又被稱為入職培訓(xùn)，是企業(yè)將聘用的員工從社會(huì)人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程，同時(shí)也是員工從組織外部融入到組織或團(tuán)隊(duì)內(nèi)部，并成為團(tuán)隊(duì)一員的過程。員工通過逐漸熟悉、適應(yīng)組織環(huán)境和文化，明確自身角色定位，規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展，不斷發(fā)揮自己的才能，從而推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。對企業(yè)來講，在此期間新員工感受到的企業(yè)價(jià)值理念、管理方式將會(huì)直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績效和行為。成功的新員工培訓(xùn)可以起到傳遞企業(yè)價(jià)值觀和核心理念，并塑造員工行為的作用，它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內(nèi)部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁，并為新員工迅速適應(yīng)企業(yè)環(huán)境并與其它團(tuán)隊(duì)成員展開良性互動(dòng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、新員工培訓(xùn)的目的
新員工培訓(xùn)的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況，即在了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)、組織結(jié)構(gòu)和管理方式的同時(shí)，了解工作的流程與制度規(guī)范，幫助員工明確自己工作的職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn)，并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價(jià)值觀和行為模式等，從而幫助員工更快地適應(yīng)環(huán)境和新的工作崗位，更快地進(jìn)入角色，提高工作績效。同時(shí)，通過培訓(xùn)幫助新員工建立良好的人際關(guān)系，增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)意識與合作精神。
三、新員工培訓(xùn)的內(nèi)容
1、常識性培訓(xùn)，是指對員工進(jìn)行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、管理理念、組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃、產(chǎn)品服務(wù)與市場狀況、業(yè)務(wù)流程、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹、講解和培訓(xùn)，使其可以全面了解、認(rèn)識企業(yè)，加深認(rèn)識并激發(fā)員工的使命感。
2、專業(yè)性培訓(xùn)主要包括：介紹部門結(jié)構(gòu)、部門職責(zé)、管理規(guī)范、培訓(xùn)基本專業(yè)知識技能、講授工作程序與方法、介紹關(guān)鍵績效指標(biāo)等。在這過程中部門負(fù)責(zé)人要向新員工說明崗位職責(zé)的具體要求，并在必要的情況下做出行為的示范，并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向。
四、新員工培訓(xùn)的注意事項(xiàng)
1、新員工培訓(xùn)必須在實(shí)施之前根據(jù)企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點(diǎn)，制定詳細(xì)的規(guī)劃，對培訓(xùn)的內(nèi)容、形式、時(shí)間、負(fù)責(zé)人等做出詳細(xì)的計(jì)劃，并對執(zhí)行的過程進(jìn)行監(jiān)控。
2、新員工培訓(xùn)不是人力資源一個(gè)部門的事情。對于新員工培訓(xùn)的責(zé)任部門和人員，一定要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門負(fù)責(zé)人、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人的職責(zé)劃分，并保證各崗位和部門擔(dān)負(fù)起各自應(yīng)盡的職責(zé)。
3、為了保證實(shí)際效果，新員工培訓(xùn)實(shí)施之后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行記錄歸檔和效果評估。
員工技能培訓(xùn)方案范文4
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。
考核主要項(xiàng)目(要求計(jì)分、評定)：
1.寫1份個(gè)人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個(gè)最基本的條件?你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?
6.你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?
7.你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序?
8.你知道我國有哪幾個(gè)最著名的菜系?
9.你認(rèn)為川菜的主要特點(diǎn)是什么?
10.當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí)，你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)?
11.當(dāng)你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時(shí)，該怎么辦?
12.你認(rèn)為對待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?
13.你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的?
14.當(dāng)客人對服務(wù)和飯菜不滿意時(shí)，該怎么辦?
15.你認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富或有出息，主要_什么?
16.請你擺一張五人就餐臺。
考核要求：
①評定考核成績;
②依據(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo);
③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識訓(xùn)練
l.熟記員工守則，背誦后考試;
2.熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試;
3.熟記大堂服務(wù)管理制度;
4.熟記員工考勤細(xì)則;
5.熟習(xí)掌握待客的一般程序;
6.熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作;
7.熟習(xí)了解宴會(huì)的接待規(guī)格;
8.熟習(xí)了解川菜的基本常識;
9.熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識，以及主要名菜的特點(diǎn);
10.熟習(xí)掌握顧客的消費(fèi)心理。
培訓(xùn)要求:
(1)先學(xué)習(xí)熟記，后考試;
(2)以上各條，一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習(xí)考試;
(3)學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識由廚師長講授;
(4)考核要記分。
三、語言行為舉止訓(xùn)練
1.學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語;
2.學(xué)習(xí)詢問顧客的方式;
3.學(xué)習(xí)自我介紹的方式;
4.學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;
5.學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評的方式;
6.學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù);
7.學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式;
8.學(xué)習(xí)美容、穿著知識;
9.學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;
10.學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll.學(xué)會(huì)一般場合的唱歌、跳舞;
12.學(xué)會(huì)與顧客、同事進(jìn)行思想交流。
培訓(xùn)要求:
(1)邊學(xué)邊示范;
(2)學(xué)完后考試;
(3)不要求很全，但要熟習(xí)要點(diǎn)。
四、服務(wù)技能訓(xùn)練
1.怎樣迎接客人?
2.怎樣引導(dǎo)客人就位?
3.怎樣為客人沏茶?
4.怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫菜譜并及時(shí)送單;
5.怎樣傳菜、上菜?
6.怎樣為客人酌酒水，
7.怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境?
8.怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點(diǎn)、餐具、臺面?
9.怎樣為客人分菜?
10.怎樣為客人撤菜、換菜?
11.怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題?
12.怎樣撤臺?
13.怎樣結(jié)帳?
14.怎樣為客人開機(jī)點(diǎn)歌?
15.怎樣歡送客人?
培訓(xùn)要求:
(1)每條要專人講解;
(2)服務(wù)員作記錄;
(3)講解人作示范;
(4)按照講解要點(diǎn)演習(xí)。
五、經(jīng)營公關(guān)訓(xùn)練
1.怎樣巧妙地將自己介紹給客人?
2.怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點(diǎn)?3.怎樣根據(jù)顧客的消費(fèi)要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點(diǎn)、酒水?
4.怎樣通過同周圍其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處?
5.怎樣機(jī)動(dòng)靈活地為顧客安排就餐位置?
6.怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?7.怎樣為顧客訂餐并確定消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?
8.怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,密切同顧客的關(guān)系?9.怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿?10.怎樣對待顧客的不正當(dāng)要求?
培訓(xùn)要求:同第四部分。
1.學(xué)會(huì)怎樣保持個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;
2.學(xué)會(huì)掌握食品衛(wèi)生要求及制度;
3.學(xué)會(huì)餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法;
4.學(xué)會(huì)就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識;
5.學(xué)會(huì)安全用電知識及故障處理方法;
6.學(xué)會(huì)安全用火、防火知識及處理辦法;
7.學(xué)會(huì)外出安全防護(hù)知識;
8.學(xué)會(huì)同社會(huì)各種人員打交道的安全知識。
培訓(xùn)要求:
(1)熟習(xí)基本制度;
(2)懂得處理、鑒別方法;
(3)邊講解邊示范。
七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練
1.寫錯(cuò)了菜單或送錯(cuò)了菜怎么辦?
2.客人按菜譜點(diǎn)了菜而廚房沒有怎么辦?
3.客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?
4.不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦?
5.客人對飯菜質(zhì)量不滿意時(shí)怎么辦?
6.客人因服務(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦?
7.客人想進(jìn)包間消費(fèi)而消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又不夠該怎么辦?
8.客人因?qū)︼埐?，酒水，服?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦?
9客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦?
10.客人對酒店提供的香煙、飲料、酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦?
11.客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦?
12.客人對酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點(diǎn)動(dòng)作、語言時(shí)該怎么辦?
13.客人在消費(fèi)完畢后要求酒店贈(zèng)送禮品而酒店又沒有時(shí)該怎么辦?
14.客人消費(fèi)時(shí)間過長并已經(jīng)超過下班時(shí)間,甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時(shí)該怎么辦?
15.客人因自己不小心將個(gè)人物品丟失而又尋找不到時(shí)該怎么辦?
16.客人消費(fèi)金額本來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦?
17.客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦?
18.客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時(shí)該怎么辦?
19.客人沒有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費(fèi)時(shí)該怎么辦?
20.客人要求核對消費(fèi)帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺算帳有多收錯(cuò)誤時(shí)該怎么辦?
員工技能培訓(xùn)方案范文5
(一)背景
1、20__年是深圳麒麟山景大酒店快速發(fā)展的一年，也是公司以嶄新的姿態(tài)呈現(xiàn)給世界的一年。酒店預(yù)定于20__年4月份開業(yè)，需要儲(chǔ)備大量合格人才，這些人要有一定的專業(yè)技能，適應(yīng)公司的管理模式，接受公司的企業(yè)文化;
2、20__年是深圳麒麟山景大酒店籌備的一年，培訓(xùn)開展較少，困難較多，需要摸索適合酒店發(fā)展的培訓(xùn)方式;
3、預(yù)計(jì)明年招聘過來的員工，無論是中低層管理人員，還是基層員工，大多是新崗位，缺乏工作經(jīng)驗(yàn)，加劇了培訓(xùn)壓力;
4、酒店將與鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院和貴州亞泰職業(yè)合作，屆時(shí)將有大量實(shí)習(xí)生進(jìn)入酒店。
總體看來，培訓(xùn)工作任務(wù)艱巨。
(二)工作思路
結(jié)合當(dāng)前人力資源急需主任部長級人才，加快課程開發(fā)，加強(qiáng)督導(dǎo)的專業(yè)化培訓(xùn);加強(qiáng)訓(xùn)導(dǎo)師建設(shè)培養(yǎng)更多的講師人才和教練型管理者;推動(dòng)學(xué)習(xí)型組織建立，提高管理者的專業(yè)化管理水平，引導(dǎo)管理者從控制式管理向教練式管理轉(zhuǎn)化;強(qiáng)化各講師的教導(dǎo)水平和訓(xùn)練效率和規(guī)范化，促進(jìn)人才快速成長。
(三)工作方針
專業(yè)：加強(qiáng)專業(yè)化學(xué)習(xí)，加強(qiáng)同行交流與對外學(xué)習(xí)，開闊視野與思路;
務(wù)實(shí)：根據(jù)麒麟山景大酒店實(shí)際情況找到最適合酒店發(fā)展的各種培訓(xùn)方式，培訓(xùn)執(zhí)行腳踏實(shí)地。
高效：日常性工作條理化，加強(qiáng)時(shí)間管理，提高工作效率;
創(chuàng)新：在企業(yè)文化建設(shè)、學(xué)習(xí)氛圍營造、課程開發(fā)等方面不斷創(chuàng)新。
分享：營造互動(dòng)學(xué)習(xí)型組織，相互學(xué)習(xí)，相互分享相互提高。
(四)工作重點(diǎn)
1、加快培訓(xùn)講師人才隊(duì)伍建設(shè)
a、開辦訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)班一期;
b、平時(shí)的上門聽課與課后指導(dǎo)，指導(dǎo)部門培訓(xùn)員開展培訓(xùn);
c、利用每期協(xié)調(diào)會(huì)后進(jìn)行學(xué)習(xí)，精選管理小文章，共同學(xué)習(xí);
d、對訓(xùn)導(dǎo)師的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃與指導(dǎo)，加強(qiáng)與各訓(xùn)導(dǎo)師的單個(gè)溝通與職業(yè)發(fā)展指引，引導(dǎo)大家加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提升自我。
e、訓(xùn)導(dǎo)師考評，對訓(xùn)導(dǎo)師輔導(dǎo)結(jié)合考評指引工作開展方向，激勵(lì)訓(xùn)導(dǎo)師更多地投入到培訓(xùn)工作中。
2、不斷開發(fā)并完善基層管理課程
a、完善入職崗前培訓(xùn)與轉(zhuǎn)正培訓(xùn)課程;
b、領(lǐng)班與主任的晉升輔導(dǎo)課程;
c、開發(fā)經(jīng)理人培訓(xùn)課程
適時(shí)的與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作，妥善培訓(xùn)光盤，設(shè)計(jì)課程學(xué)習(xí)方式，案例設(shè)置等，開發(fā)適合深圳麒麟山景大酒店的經(jīng)理層課程。
d、專業(yè)化銷售與客戶管理培訓(xùn)課程
為建立專業(yè)化銷售對伍，開發(fā)出適合深圳麒麟山景大酒店銷售人員學(xué)習(xí)的專業(yè)化銷售訓(xùn)練課程。提高銷售人員隊(duì)伍的專業(yè)化。
3、規(guī)范培訓(xùn)教材
更方便講師的授課與學(xué)員的學(xué)習(xí)，編寫或完善幾本小冊子：《酒店案例手冊》、《員工手冊》、《酒店產(chǎn)品知識手冊》、《酒店英語學(xué)習(xí)手冊》結(jié)合培訓(xùn)授課、考核、比賽等形式，綜合利用起來。
對于管理培訓(xùn)教材，除購買光碟、書籍，講師備課，一邊開發(fā)課程，一邊整理教材，不斷完善深圳麒麟山景大酒店培訓(xùn)各類教材。
要求各部門收集并整理部門的培訓(xùn)資料，各講師完善自己的主講課程，以規(guī)范格式形成部門培訓(xùn)手冊，報(bào)人力資源部備案。
4、營造學(xué)習(xí)型氛圍
a、英語角：創(chuàng)辦麒麟山景大酒店英語角，提供一個(gè)練習(xí)說英語的環(huán)境，看英文電影的場所;
b、協(xié)調(diào)會(huì)：培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)的學(xué)習(xí)，每期管理故事及案例分析，并分享一些管理理念，引導(dǎo)各部門在會(huì)議中各部門互相學(xué)習(xí)。
c、店報(bào)：利用店報(bào)這個(gè)學(xué)習(xí)的平臺，引導(dǎo)員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，利用"案例分析"、"好書推薦"、"管理小故事"、"英語學(xué)習(xí)"及管理與服務(wù)版面等，引導(dǎo)全店員工進(jìn)行學(xué)習(xí)與思考。
5、加大對各層級管理人員培訓(xùn)與輔導(dǎo)比重
a、協(xié)助總經(jīng)理：推薦有效資訊、文章等，開闊視野，推薦適合的管理工具或理念，針對本公司經(jīng)理層，方便總經(jīng)理、副總對各部門負(fù)責(zé)人指導(dǎo);
b、引導(dǎo)經(jīng)理層：利用培訓(xùn)卡、移動(dòng)商學(xué)院、外送培訓(xùn)、請講師進(jìn)來等形式，對各部門總監(jiān)、經(jīng)理、副經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。課程內(nèi)容要針對性強(qiáng)，加強(qiáng)培訓(xùn)后跟進(jìn)，正式培訓(xùn)后進(jìn)行評估總結(jié);平時(shí)加強(qiáng)與各部門負(fù)責(zé)人溝通，對人力資源部所的工作與服務(wù)中的的問題，及時(shí)提出建議與協(xié)助。
c、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)師：開展一至兩期內(nèi)部講師培訓(xùn)，并利用平時(shí)會(huì)議和單獨(dú)輔導(dǎo)等形式，在對管理理念進(jìn)行引導(dǎo)，對管理技巧進(jìn)行探討和分享，指導(dǎo)各部門訓(xùn)導(dǎo)師開展起部門的日常管理和培訓(xùn)工作。
d、訓(xùn)練督導(dǎo)層：開發(fā)系列督導(dǎo)培訓(xùn)課程，對全公司部長與主任進(jìn)行專題培訓(xùn)。
e、培養(yǎng)儲(chǔ)備干部：對返公司的優(yōu)秀大專本實(shí)習(xí)生，晉升為資深員工的中專實(shí)習(xí)生作為儲(chǔ)備干部進(jìn)行訓(xùn)練，平時(shí)進(jìn)行工作指導(dǎo)，協(xié)助進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)。
6、完善培訓(xùn)體系
利用培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)等形式指導(dǎo)各部門訓(xùn)導(dǎo)師開展培訓(xùn)，對訓(xùn)導(dǎo)師進(jìn)行培訓(xùn)，對部門培訓(xùn)進(jìn)行指導(dǎo)，對各部門服務(wù)與工作情況進(jìn)行調(diào)查，建立適合深圳麒麟山景大酒店的培訓(xùn)方式，使酒店的培訓(xùn)以務(wù)實(shí)、靈活的方式納入到培訓(xùn)體系中來。
(五)工作開展辦法
一、新員工培訓(xùn)
1、入職崗前培訓(xùn)：
a、該項(xiàng)培訓(xùn)與主要課程將由培訓(xùn)老師來負(fù)責(zé)。
b、人力資源部正式發(fā)文通知各部門新入職員工培訓(xùn)。
c、所有入職員工必須修完入職課程，并參加考核，如果考核不合格，則參加下一期考核，并利用個(gè)人假日參加學(xué)習(xí)，無法通過入職培訓(xùn)考試，除人力資資部總監(jiān)特批外，將不予轉(zhuǎn)正。
d、對現(xiàn)有培訓(xùn)課程不斷修正，分為企業(yè)文化、產(chǎn)品知識、管理制度、職業(yè)形象、禮儀禮節(jié)、消防安全、軍事化訓(xùn)練、參觀酒店等幾部分;對于實(shí)習(xí)生增加職業(yè)生涯規(guī)劃、茶話會(huì)、培訓(xùn)總結(jié)等內(nèi)容。
2、入職在崗培訓(xùn)：
推行在崗培訓(xùn)跟蹤表，加強(qiáng)培訓(xùn)監(jiān)督，保證一線部門均按此操作，在提高入職在崗培訓(xùn)的效率，減少新員工導(dǎo)致的服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)與客人投訴現(xiàn)象;同時(shí)鍛煉基層骨干員工的或領(lǐng)班的指導(dǎo)新員工能力，建立新老員工間良好的師徒關(guān)系。
3、新員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)：
讓麒麟山景大酒店的服務(wù)理念盡快地復(fù)制到新員工身上，使服務(wù)理念能更快速地傳承，快速產(chǎn)生優(yōu)秀員工，并逐漸在全員形成優(yōu)質(zhì)服務(wù)的氛圍。
二、基層管理培訓(xùn)
1、晉升輔導(dǎo)培訓(xùn)
a、課程開發(fā)：完善此系列課程，成為20__年培訓(xùn)課程開發(fā)的重點(diǎn)，讓酒店能更快地培養(yǎng)出合格的基層管理人員。
b、培訓(xùn)形式：每季度開展一期晉升輔導(dǎo)培訓(xùn)，每部門資深員工或優(yōu)秀實(shí)習(xí)生可參加，部門可安排參加，人力資源部可指定參加，個(gè)人參加須申請經(jīng)人力資源部同意。做好成績記錄，結(jié)合人力資源部晉升管理制度。保證基層管理人員的素質(zhì)并形成管理人員主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
2、管理專題培訓(xùn)
利用酒店現(xiàn)有的多媒體設(shè)備，以及申請各種培訓(xùn)光碟，開展針對經(jīng)理、主任的專題培訓(xùn)，由人力資源部現(xiàn)場負(fù)責(zé)，設(shè)計(jì)考核試卷或學(xué)習(xí)總結(jié)報(bào)告，培訓(xùn)結(jié)束后由人力資源部進(jìn)行考核與跟蹤檢查，并將考評情況匯總報(bào)總辦。以此提升專業(yè)管理技巧。
銷售專題的培訓(xùn)要求所有銷售部人員都要參加，并參加考核，提升現(xiàn)有營銷人員的專業(yè)化水平。
三、中層經(jīng)理培訓(xùn)
1、外派培訓(xùn)
根據(jù)當(dāng)前的工作需要，結(jié)合20__年度各機(jī)構(gòu)推出培訓(xùn)，安排合適的人員參加培訓(xùn)。經(jīng)理偏向于管理知識類的系統(tǒng)化培訓(xùn)，提升現(xiàn)有管理者的綜合素質(zhì)。如旅廣東省旅游局辦的部門經(jīng)理上崗資格培訓(xùn)等。訓(xùn)導(dǎo)師參加一些開闊思路的培訓(xùn)，了解先進(jìn)管理技術(shù)與訓(xùn)練技巧，更好地為全店培訓(xùn)服務(wù)。
2、外請培訓(xùn)
安排一次，在培訓(xùn)安排上減少成本，提高針對性，訓(xùn)前做好師資考評及和講師之間的溝通工作。
3、戶外拓展訓(xùn)練
提升部門經(jīng)理的綜合能力，進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，送出部分中層管理人員參加強(qiáng)化培訓(xùn)式訓(xùn)練。根據(jù)明年干部訓(xùn)練需要，必要時(shí)安排一期戶外拓展訓(xùn)練，培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)凝聚力，創(chuàng)新意識，戰(zhàn)斗意志力等，由人力資源部設(shè)計(jì)主題與培訓(xùn)目標(biāo)。
四、專題培訓(xùn)
1、產(chǎn)品知識競賽與培訓(xùn)
由人力資源部組織開展產(chǎn)品知識賽，動(dòng)員全店員工學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，進(jìn)行競賽選拔活動(dòng)，對優(yōu)秀部門及優(yōu)秀個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
2、宴會(huì)服務(wù)培訓(xùn)
根據(jù)工作需要安排一些宴會(huì)服務(wù)培訓(xùn)，主要為非餐飲部門的宴會(huì)服務(wù)，為大型宴會(huì)時(shí)加班提前培訓(xùn)備用宴會(huì)服務(wù)人員。由中餐廳負(fù)責(zé)培訓(xùn)。
3、消防培訓(xùn)
安排一期消防輪訓(xùn)或消防演習(xí)，培養(yǎng)全員消防安全意識，提高消防技能水平。由保安部與人力資源部一起實(shí)施。
4、醫(yī)療急救
請專業(yè)急救講師，對前廳部、管家部兩部門的主任、經(jīng)理及健身房教練領(lǐng)班進(jìn)行專業(yè)急救訓(xùn)練，其他部門如餐飲、保安、培訓(xùn)等可由經(jīng)理參加。
5、化妝技巧培訓(xùn)
根據(jù)需要組織一線部門員工參加分妝技巧培訓(xùn)，針對女員工化妝，請外來培訓(xùn)講師，講授職業(yè)淡妝的化法，桑拿部技師與娛樂部dj與業(yè)務(wù)員參加，夜間妝容的學(xué)習(xí)。由人力資源部尋找合適的外部講師，培訓(xùn)內(nèi)部化妝較好的人員。
五、培訓(xùn)講師隊(duì)伍建設(shè)
1、對部門培訓(xùn)講師人才的培訓(xùn)和輔導(dǎo)
a、開辦訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)班一期，如有必要開辦針對普通員工的演講訓(xùn)練班一期，如條件成熟則組織演講比賽活動(dòng)，提高員工自我展示技巧，并通過此過程發(fā)掘適合的后備主持人與講師人才;
b、平時(shí)的上門聽課與課后指導(dǎo);
由培訓(xùn)主管多去各部門聽課，并開展關(guān)于部門培訓(xùn)與講師授課技巧的輔導(dǎo)，在聽課結(jié)束后對培訓(xùn)員進(jìn)行指導(dǎo)，以提高部門培訓(xùn)效率，提升講師開展培訓(xùn)工作的水平。
c、利用每期協(xié)調(diào)會(huì)后進(jìn)行學(xué)習(xí);
選取管理小故事形式結(jié)合典型的當(dāng)前本店發(fā)生案例，組織訓(xùn)導(dǎo)師進(jìn)行學(xué)習(xí)與分析。從網(wǎng)絡(luò)尋找優(yōu)秀小文章放在人力資源部咨訊中，實(shí)現(xiàn)資源共享，搭建學(xué)習(xí)的平臺。
d、對訓(xùn)導(dǎo)師的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃與指導(dǎo)，推薦書目。
加強(qiáng)與各訓(xùn)導(dǎo)師的單個(gè)溝通與職業(yè)發(fā)展指引，引導(dǎo)大家加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提升自我。
2、訓(xùn)導(dǎo)師考評
季度津貼考評獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀訓(xùn)導(dǎo)師，引導(dǎo)部門培訓(xùn)工作開展。年度考評，激勵(lì)并挽留講師人才。
3、內(nèi)部授課津貼
對消防、軍訓(xùn)、日語等跨部門的培訓(xùn)支持，講師利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)的發(fā)放津貼，由人力資源部進(jìn)行考評。
4、訓(xùn)導(dǎo)師旅游活動(dòng)
安排一期訓(xùn)導(dǎo)師的外出旅游活動(dòng)，加強(qiáng)訓(xùn)導(dǎo)師之間溝通協(xié)作，提高大家工作積極性。
六、英語及其他語言類培訓(xùn)
1、崗位英語培訓(xùn)
提高崗位英語應(yīng)對水平，培訓(xùn)結(jié)束形成培訓(xùn)總結(jié)報(bào)告，報(bào)人力資源部與受訓(xùn)部門。
2、英語角
營造學(xué)習(xí)英語的氛圍，組織英語愛好者建好英語角，利用各種形式，游戲、歌曲、演講、對話，看英文電影等靈活多樣的形式，強(qiáng)化員工的聽說水平，激發(fā)學(xué)習(xí)英語的興趣。
3、英語等級考試
結(jié)合晉升考核，引入英語等級考評，晉升管理人員必須通過相應(yīng)等級的英語考試。分為初級、中級、高級，各不同崗位不同職位對英語的要求而定，為晉升考核的一部分，達(dá)到規(guī)定級別發(fā)放外語津貼。
4、其他語言類培訓(xùn)
日語培訓(xùn)利用懂日語員工對相關(guān)部門進(jìn)行崗位日語培訓(xùn)，實(shí)施授課津貼，有條件的部門自行開展培訓(xùn)等兩種形式，進(jìn)行日語培訓(xùn)。其他小語種如韓語意大利語等語言，有條件的部門主管自行培訓(xùn)，只培訓(xùn)簡單幾句問候語即可。
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