瘦肉精總結(jié)范文方案4篇
瘦肉精已被輿論聲討多年仍舊蔓延不絕，原因何在?在對(duì)“瘦肉精”的監(jiān)管方面，您有什么建議?面對(duì)現(xiàn)實(shí)，企業(yè)自身應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)“瘦肉精”問(wèn)題?您有什么好的經(jīng)驗(yàn)和建議?下面是小編給大家?guī)?lái)的瘦肉精事件總結(jié)范文4篇，希望能夠幫助到大家!
瘦肉精總結(jié)范文1
一、雙匯對(duì)本事件負(fù)有什么責(zé)任?瘦肉精蔓延不絕，原因何在?
網(wǎng)友：縱貫線(xiàn)
個(gè)人觀點(diǎn)：瘦肉精是明令禁止在養(yǎng)殖行業(yè)使用的，而且現(xiàn)行的食品安全游戲規(guī)則中也沒(méi)有明確要求企業(yè)檢測(cè)瘦肉精，也就是說(shuō)，雙匯公司不負(fù)有法律責(zé)任。
但是，在明知生豬存在"瘦肉精"的情況下，卻沒(méi)有相應(yīng)的防范措施(比如抽檢、自有基地建設(shè)等)，現(xiàn)在摔個(gè)大跟頭，這是咎由自取。
有一點(diǎn)更想不明白，"瘦肉精"像個(gè)沒(méi)娘的野孩子，好像已經(jīng)泛濫成災(zāi)了，還是沒(méi)人去管，責(zé)任在誰(shuí)呢?
網(wǎng)友：依天
看到雙匯又想到了三鹿，到今天這個(gè)地步損失慘重又能怪誰(shuí)?責(zé)任又有誰(shuí)能負(fù)得起?我想雙匯的管理者們肯定有很大感觸，在利益面前良心又值幾何?當(dāng)初為什么不多想想后果和利害呢?不管是潛規(guī)則還是為了利益，為什么不先把自己放在消費(fèi)者的角度去認(rèn)識(shí)去評(píng)價(jià)一下呢?
"瘦肉精"雖然已被輿論聲討多年仍舊蔓延不絕，個(gè)人認(rèn)為一個(gè)是國(guó)家的監(jiān)管還不到位，另一個(gè)是使用者縱容所至，如果大家都杜絕使用，"瘦肉精"怎么會(huì)有立足之地。
雙匯的今天也再一次提醒了我們這些食品人，希望今后不會(huì)再發(fā)生這樣的事情，為了自己，為了大家做一個(gè)真正的有良心的食品人。
網(wǎng)友：dlwiyo
食品安全問(wèn)題出了這么多次，政府提了這么多次，結(jié)果："質(zhì)量安全"變成"生產(chǎn)許可"--政府把責(zé)任推給企業(yè)。
政府大力整頓之下讓許多相關(guān)部分借機(jī)撈油水，凈整些文字上的問(wèn)題大動(dòng)干戈，打著合作、服務(wù)的旗幟強(qiáng)迫企業(yè)簽各種委托檢驗(yàn)協(xié)議、技術(shù)服務(wù)等方式盈利;更有甚者直接索要好處(某：以后還想不想辦事了)，新頒布食品安全法、食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在腐敗問(wèn)題下不堪一擊。
要想管好食品安全，首先要管好監(jiān)管部門(mén)，整頓市場(chǎng)，關(guān)閉黑加工點(diǎn)，解決因惡性競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的食品安全問(wèn)題。(正規(guī)企業(yè)用新鮮豬肉制作的肉制品價(jià)格能拼過(guò)黑加工點(diǎn)用死豬肉做的產(chǎn)品么)只有企業(yè)從質(zhì)量上看到利潤(rùn)了企業(yè)才能重視質(zhì)量。
有時(shí)候中國(guó)老百姓明知道某些食品是假的，但是就是因?yàn)楸阋诉€會(huì)去購(gòu)買(mǎi)(親身經(jīng)歷，某位鄰居因?yàn)槌心撤涿郾人杜旧a(chǎn)的真品蜂蜜出廠價(jià)還便宜，在被告知是假貨的前提下，因?yàn)楸阋诉€去購(gòu)買(mǎi))。想解決食品安全問(wèn)題任重而道遠(yuǎn)。
有時(shí)候企業(yè)花點(diǎn)錢(qián)就能解決很多問(wèn)題，所以企業(yè)把經(jīng)歷、資金投入疏通關(guān)系，比投入質(zhì)量控制上來(lái)的更快、更劃算。
企業(yè)做的再好也難免有疏忽的地方，監(jiān)管部門(mén)挑毛病直接就奔錢(qián)去了，企業(yè)不得不破財(cái)免災(zāi)。
網(wǎng)友：xilinxu
又看到瘦肉精，不是2002年已經(jīng)禁止了嘛，怎么10年啦還搞不定啊…主流抗戰(zhàn)八年都勝利啦，就是一個(gè)瘦肉精就搞不定…悲哀啊…
這樣的問(wèn)題要客觀看待，人們喜歡吃瘦肉，肥肉不好賣(mài)，怎么辦啊?要?jiǎng)?chuàng)新啊…所以歪門(mén)邪道就出現(xiàn)啦再加上東海大叔說(shuō)滴：現(xiàn)在是權(quán)錢(qián)一桶江山滴時(shí)代啊…看看漯河市政府不抓瘦肉精抓記者就知道我們監(jiān)管部門(mén)滴水平啦
要解決這樣滴問(wèn)題，難嘛?不難，不難是說(shuō)解決瘦肉精的問(wèn)題，問(wèn)題是成堆的問(wèn)題正在等待解決啊可能嘛?
那天和素潔mm在開(kāi)玩笑，說(shuō)中國(guó)滴食品安全問(wèn)題要解決必須等中國(guó)特色滴國(guó)家資本主義初級(jí)階段結(jié)束才能完全解決，樂(lè)觀點(diǎn)滴話(huà)估計(jì)要20年，悲觀點(diǎn)估計(jì)俺們就看不到啦
大家要看到解決中國(guó)食品安全問(wèn)題滴核心癥結(jié)在那里?就在于生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系滴深層次矛盾：食品原料生產(chǎn)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與工業(yè)化大生產(chǎn)的矛盾啊!這里馬克思主義是真理啊…為什么美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)主不敢違法啊?想想看如果他幾萬(wàn)頭豬沒(méi)有人收，他肯定破產(chǎn)啊…但是在中國(guó)就沒(méi)有這樣滴問(wèn)題要擔(dān)憂(yōu)再加上農(nóng)民法制意識(shí)淡薄，所以…
不要以為中國(guó)農(nóng)民笨笨，才不是呢?農(nóng)民游擊隊(duì)可以打鬼子，當(dāng)然就可以食品造假啦
中國(guó)食品安全的前途在于農(nóng)業(yè)滴工業(yè)化啊，農(nóng)民，絕大多數(shù)農(nóng)民必須離開(kāi)土地，否則就只能是這樣滴狀況，你急或者不急沒(méi)有用滴…食品安全滴問(wèn)題就像毛澤東同志滴游擊戰(zhàn)戰(zhàn)術(shù)：你來(lái)我走，你走我來(lái)永遠(yuǎn)不能保證
哎…想多啦另外滴問(wèn)題是食品價(jià)格太低，所以食品企業(yè)被逼良為娼，造假有時(shí)候是不得已啊
不說(shuō)啦，再說(shuō)可能就要進(jìn)去啦
網(wǎng)友：裁縫
可以這么說(shuō)。
不必要把"瘦肉精"前冠上雙匯二字。雙匯中有瘦肉精，瘦肉精中有雙匯。
怎么解決這類(lèi)食品安全事件，查只是滄海一粟，曝只是冰山一角。
滿(mǎn)壇帖子，個(gè)人認(rèn)為以這帖最有道理：食品要安全 須走出色香味俱全的消費(fèi)誤區(qū)
唯有國(guó)人當(dāng)自強(qiáng)，消費(fèi)者當(dāng)自強(qiáng)，才能斷其根，滅其需。但當(dāng)看到搶鹽也可以發(fā)生，知道這樣的路還很長(zhǎng)，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，我們還需要閉著眼吃。
目前，我們能做的，就是經(jīng)自己手的，不加或哪怕是少加不安全的輔料和添加劑。
網(wǎng)友：jnlixn
食品安全是整個(gè)與食品有關(guān)的食品鏈齊抓共管來(lái)保證，只要求食品加工企業(yè)把住進(jìn)場(chǎng)關(guān)，那是舍本逐末，源頭的事食品生產(chǎn)企業(yè)有那么大精力和手段控制嗎?HACCP形同虛設(shè)，太多的文字游戲。企業(yè)與監(jiān)管部門(mén)，供應(yīng)商與企業(yè)，太多的貓捉老鼠的游戲。中國(guó)肉制品企業(yè)的問(wèn)題遠(yuǎn)大于乳制品，比乳制品更可怕，冰山只是露出了一角。
瘦肉精總結(jié)范文2
中廣網(wǎng)漯河3月31日消息 據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，今天上午，雙匯集團(tuán)在漯河召開(kāi)萬(wàn)人職工大會(huì)，這是雙匯瘦肉精事件發(fā)生后該集團(tuán)規(guī)模最大的一次公開(kāi)會(huì)議。下面我們連線(xiàn)正在現(xiàn)場(chǎng)采訪(fǎng)的記者河南臺(tái)記者王丹：
記者：今天上午大會(huì)開(kāi)始，會(huì)議是一個(gè)萬(wàn)人大會(huì)，主要邀請(qǐng)的是雙匯集團(tuán)中層以上的職工代表、供應(yīng)商、銷(xiāo)售商代表，漯河當(dāng)?shù)氐墓ど?、衛(wèi)生、畜牧相關(guān)單位的主管負(fù)責(zé)人，雙匯集團(tuán)的30多家投資代表，30多家國(guó)內(nèi)的媒體50多名記者，還有建行、中行、匯豐等國(guó)內(nèi)外的23家銀行相關(guān)人士參加大會(huì)。
在大會(huì)上，雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆重申了央視3·15事件發(fā)生以后雙匯集團(tuán)的兩個(gè)聲明，并且通報(bào)了近段時(shí)間全國(guó)的一個(gè)抽檢信息。截止到3月30日，根據(jù)媒體公布全國(guó)61個(gè)地區(qū)政府執(zhí)法部門(mén)的抽檢結(jié)果顯示，雙匯集團(tuán)產(chǎn)品合格，并沒(méi)有檢測(cè)出瘦肉精。雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆也在大會(huì)上對(duì)3.15央視瘦肉精事件對(duì)雙匯集團(tuán)造成的影響，以及采取的措施進(jìn)行公布。
據(jù)雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆在大會(huì)上介紹，3月15日這一天雙匯股票跌停，市值蒸發(fā)掉了103個(gè)億，從3月15日起到31日影響銷(xiāo)售15億多。雙匯集團(tuán)20多年時(shí)間筑就的放心品牌受到質(zhì)疑，這個(gè)損失也是難以估量。另外，雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆也表示，事件發(fā)生后對(duì)雙匯集團(tuán)來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常嚴(yán)峻的考驗(yàn)，召開(kāi)大會(huì)的目的就是說(shuō)要總結(jié)教訓(xùn)，抓好食品安全，筑牢食品安全的長(zhǎng)城。
瘦肉精總結(jié)范文3
瘦肉精(Clenbuterol)，一類(lèi)動(dòng)物用藥的統(tǒng)稱(chēng)。任何能夠促進(jìn)瘦肉生長(zhǎng)、抑制動(dòng)物脂肪生長(zhǎng)的物質(zhì)都可以叫做“瘦肉精”，是一種非常廉價(jià)的藥品，對(duì)于減少脂肪增加瘦肉(Lean Mass)作用非常好。瘦肉精讓豬的單位經(jīng)濟(jì)價(jià)值提升不少，但它有很危險(xiǎn)的副作用，輕則導(dǎo)致心律不整，嚴(yán)重一點(diǎn)就會(huì)導(dǎo)致心臟病。 它作為一類(lèi)化學(xué)用品，而不是一種特定的物質(zhì)，是指能夠促進(jìn)瘦肉生長(zhǎng)的藥物添加劑。任何能夠促進(jìn)瘦肉生長(zhǎng)、抑制肥肉生長(zhǎng)的物質(zhì)都可以叫做“瘦肉精”。
目前，能夠?qū)崿F(xiàn)這種功能的物質(zhì)是一類(lèi)叫做β-興奮劑(β-agonist)的藥物，比如在中國(guó)造成中毒的克侖特羅(clenbuterol)和美國(guó)允許使用的萊克多巴胺/又譯雷托巴胺(Ractopamine)。 瘦肉精在上海曾經(jīng)引發(fā)了幾百人的中毒事件。而在臺(tái)灣，由于從美國(guó)進(jìn)口的豬肉里含有 瘦肉精，幾乎挑起一場(chǎng)政治爭(zhēng)端。由于西方國(guó)家一般不消費(fèi)動(dòng)物內(nèi)臟(內(nèi)臟特別是肝臟則會(huì)殘留瘦肉精)，因而，在美國(guó)、加拿大、新西蘭等國(guó)，瘦肉精這類(lèi)物質(zhì)的使用是合法的。
在中國(guó)，通常所說(shuō)的“瘦肉精”則是指克倫特羅。它曾經(jīng)作為藥物用于治療支氣管哮喘，后由于其副作用太大而遭禁用。 其它這樣類(lèi)似藥物還有沙丁胺醇(Salbutamol)和特布他林(Terbutaline)等，同樣能起到“瘦肉”作用、卻對(duì)人體健康危害過(guò)大，因而造成安全隱患。它們也因而在全球遭到禁用。
1998年中國(guó)大陸首次發(fā)生的“瘦肉精”中毒事件：從外地回廣州探親的王小姐投訴，她一家六口進(jìn)食了含“瘦肉精”的豬肝后發(fā)生手腳發(fā)抖、頭痛、氣促等不適。這是廣州市首宗“瘦肉精”導(dǎo)致中毒事件。
王小姐稱(chēng)，25日中午，她在白云區(qū)新市肉菜市場(chǎng)102檔購(gòu)買(mǎi)了八兩豬肝回家用姜片炒食，一家八口晚上6時(shí)30分開(kāi)始吃晚餐，有兩名成人和三名兒童均進(jìn)食了這道菜。到了晚上9時(shí)，上述六人均出現(xiàn)了不同程度的手腳發(fā)抖、頭痛、心慌等不適，趕快上床睡覺(jué)休息，沒(méi)有及時(shí)到醫(yī)院診治。第二天，中毒者58歲仲老太癥狀越發(fā)嚴(yán)重，被送到醫(yī)院后診斷為“懷疑化學(xué)性食物中毒”。王小姐懷疑是豬肝的問(wèn)題遂將吃剩的炒豬肝送到廣州市防疫站檢測(cè)。送檢菜汁鹽酸克倫特羅檢測(cè)為陽(yáng)性，豬肝送檢樣品中的確含違禁禽畜飼料添加劑“瘦肉精”。此前大陸曾在市面上售賣(mài)的豬肝中檢測(cè)出“瘦肉精”，但進(jìn)食含“瘦肉精”食品導(dǎo)致發(fā)生食物中毒在國(guó)內(nèi)還是首次。
更為嚴(yán)重的是發(fā)生在1999年4月，上海兩名運(yùn)動(dòng)員因食用了含有鹽酸克倫特羅的肉品，在尿檢中出現(xiàn)陽(yáng)性而被禁賽。
2000年1月12日消息，杭州數(shù)十人食用添加“瘦肉精”豬肉中毒。杭州郊縣數(shù)十人因此而引起食物中毒。據(jù)報(bào)道，1月19日下午3點(diǎn)到10日早上6點(diǎn)，該地?cái)?shù)十余名群眾相繼出現(xiàn)臉色潮紅、胸悶、心悸等食物中毒現(xiàn)象，在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局送檢的紅燒肉肉湯里，省疾控中心檢測(cè)出了不同濃度的“瘦肉精”。據(jù)了解，豬肉來(lái)源于當(dāng)?shù)氐膬杉肄r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前浙江省杭州、金華、嘉興等地已發(fā)生六起類(lèi)似中毒事件。病人一般在食用該類(lèi)食物后20分鐘發(fā)生中毒現(xiàn)象，最長(zhǎng)的也發(fā)生在四個(gè)小時(shí)之內(nèi)。
2001年8月，廣東信宜市北界鎮(zhèn)又發(fā)生一起特大群眾食物中毒事故，事件中共有50多人因食用在當(dāng)?shù)匚鹘袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)的豬肉而被送入醫(yī)院接受檢查治療，中毒者主要是該鎮(zhèn)西江中學(xué)的師生和附近村民。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)懷疑肇事者賣(mài)的是含有“瘦肉精”的豬肉。
2001年8月初消息，鶴山市龍口鎮(zhèn)龍口村圩獸醫(yī)李錫榮，承接了一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，豬場(chǎng)的藥柜中遺留有一包“瘦肉精”。同年9月，鶴山市古勞鎮(zhèn)新星村農(nóng)民呂海文，向李錫榮請(qǐng)教如何使養(yǎng)出的豬更值錢(qián)，李提出自己有“瘦肉精”，并主動(dòng)提出可以賣(mài)給他。隨后，呂海文從李錫榮處買(mǎi)得“瘦肉精”約500克。
3月12日，呂海文將喂養(yǎng)了“瘦肉精”的9頭豬，賣(mài)給杏壇鎮(zhèn)麥村陳某經(jīng)營(yíng)的屠場(chǎng)屠宰。次日凌晨陳某批發(fā)給多名肉販，并在杏壇鎮(zhèn)內(nèi)10多個(gè)市場(chǎng)出售，致使進(jìn)食過(guò)有毒豬內(nèi)臟的630多名村民中毒，幸得杏壇醫(yī)院等多家醫(yī)療機(jī)構(gòu)及時(shí)搶救，而沒(méi)有發(fā)生死亡事件。
2001年8月26日訊：“瘦肉精”豬肉又毒倒530人：事發(fā)廣東信宜北界，是至今在國(guó)內(nèi)發(fā)生的中毒人數(shù)最多的同類(lèi)大案之一。肇事豬肉是由一個(gè)叫梁汝勇的專(zhuān)業(yè)戶(hù)所養(yǎng)，共3頭豬。據(jù)當(dāng)?shù)卣y(tǒng)計(jì)，在這次“中毒事件”中，到醫(yī)院打針的有530人，其中學(xué)生300人，群眾230人。在醫(yī)院中有病歷可查的共51人。循著養(yǎng)豬戶(hù)梁某查下去，承包該局屬下某飲料廠的負(fù)責(zé)人也進(jìn)入了工作組的視野，他們二人被信宜市公安局傳喚審查后，已經(jīng)作了坦白，承認(rèn)確實(shí)給該批生豬喂食了含有“瘦肉精”的飼料添加劑。這些飼料假冒偽劣商品的源頭大致有兩個(gè)：一個(gè)是四川、浙江、廣西等地的地下工廠，他們生產(chǎn)的是含有違禁藥物的的添加劑和小包裝鹽酸克倫特羅;另一個(gè)是廣東省一些預(yù)混料生產(chǎn)企業(yè)，地下工廠。另外，為牟取暴利和收回扣，一些飼料廠的供銷(xiāo)員半明半暗地推銷(xiāo)小包裝鹽酸克倫特羅和偷賣(mài)含鹽酸克倫特羅禁藥的大豬預(yù)混合飼料，也助長(zhǎng)了此類(lèi)違禁藥品的蔓延。此次中毒事件之所以發(fā)病快、影響面大，關(guān)鍵在于養(yǎng)豬戶(hù)特別貪心，喂食瘦肉精過(guò)量所致。
2001年11月17日?qǐng)?bào)道，北京首例“瘦肉精”中毒案：11月2日晚，陸續(xù)到協(xié)和醫(yī)院就診的14位中毒人員是午餐時(shí)曾集體進(jìn)食過(guò)豬肝，隨即表現(xiàn)出肌肉震顫、心悸、惡心嘔吐等癥狀。經(jīng)過(guò)治療，絕大多數(shù)中毒者癥狀緩解，僅少數(shù)須進(jìn)行血液透析治療，目前中毒者已經(jīng)全部出院。
記者從市衛(wèi)生局了解到，衛(wèi)生局在對(duì)北京市場(chǎng)上的86頭生豬的抽檢中發(fā)現(xiàn)，“瘦肉精”的檢出率為25%。這一數(shù)據(jù)與農(nóng)業(yè)部對(duì)北京市場(chǎng)的抽查情況基本相符。
2001年11月7日，廣東省河源市發(fā)生了一起特大集體食物中毒案，原因就是這種“瘦肉精”中毒。據(jù)事后統(tǒng)計(jì)，在整個(gè)事件過(guò)程當(dāng)中，河源市共有484人因服食有毒豬肉，住院觀察、治療。這是廣東省近年來(lái)發(fā)生的較大一起有毒豬肉集體中毒案件。
11月8日，兩名使用鹽酸克倫特羅的養(yǎng)豬戶(hù)被刑事拘留。據(jù)他們交代，他們的飼料全部來(lái)自河源市金冠飼料批發(fā)部。11月9日，該批發(fā)部負(fù)責(zé)人陳朝強(qiáng)被帶回公安機(jī)關(guān)調(diào)查，同時(shí)還起獲了七袋半被轉(zhuǎn)移、藏匿在別處的可疑豬飼料。塑料袋上既無(wú)品名、廠址，又無(wú)生產(chǎn)日期。經(jīng)鑒定，這些飼料里確實(shí)含有鹽酸克倫特羅，也就是“瘦肉精”。11月10日，他的供貨商，臺(tái)山市中洋飼料有限公司的經(jīng)理林清源，被帶回河源市協(xié)助調(diào)查。
2002年3月25日消息：3月14日上午10時(shí)，蘇州市衛(wèi)生監(jiān)督所接到蘇州大學(xué)附屬兒童醫(yī)院報(bào)告，一名3歲患兒疑似“瘦肉精”中毒。該所即派人員前往調(diào)查。據(jù)了解，該患兒家庭13日午餐食用自烹豬肝后不久，患兒母親和外婆先是心跳加速、四肢發(fā)抖、心慌等癥狀，爾后，患兒亦有相同病狀。三人分別被送醫(yī)院就診。
14日下午，市衛(wèi)生監(jiān)督所又獲悉3月14日、15日，蘇州大學(xué)附屬第一、第二醫(yī)院等幾所醫(yī)院相繼收治數(shù)名中毒患者，共計(jì)26人。蘇州市衛(wèi)生監(jiān)督所的流行病學(xué)調(diào)查表明，這些患者均在食用豬內(nèi)臟(24人吃的是豬肝、兩人吃的是豬肺)后發(fā)病。這些有毒豬內(nèi)臟相對(duì)集中地采購(gòu)于市4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的個(gè)體肉攤，據(jù)了解，這批含有“瘦肉精”的豬肉來(lái)自浙江嘉興。該市疾控中心從中毒者吃剩的豬肝樣品中測(cè)得“豬肉精”含量超標(biāo)5倍以上。
2002年4月廣東湛江發(fā)生首起“瘦肉精”中毒事件。據(jù)了解，事件發(fā)生在4月4日，廣東遂溪縣河頭鎮(zhèn)朱屋村的35名村民食用了由朱某私自宰殺的豬肉和一些豬內(nèi)臟。沒(méi)多久，其中的31人先后出現(xiàn)心悸、心跳加速、頭痛、頭暈眼花、四肢發(fā)麻無(wú)力等中毒癥狀。這些來(lái)歷不明的毒豬肉經(jīng)檢疫部門(mén)檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)含有“瘦肉精”成分。而據(jù)隨后的進(jìn)一步調(diào)查了解，造成這起“瘦肉精”中毒事件發(fā)生的原因，竟是養(yǎng)豬業(yè)主所喂養(yǎng)的豬患了“哮喘病”，為了給豬看病，業(yè)主向不明身份的人購(gòu)買(mǎi)了一些“治喘藥粉”，給豬服用后僅5天就出欄進(jìn)行了屠宰。真是搞不懂是“人給豬治病”還是“豬使人生病”啊!
2003年10月21日，遼陽(yáng)62人“瘦肉精”中毒事件，在社會(huì)上引起了較大反響，衛(wèi)生部門(mén)也高度關(guān)注，已派出專(zhuān)家組專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查“瘦肉精”中毒事件。隨后遼陽(yáng)市撥款18萬(wàn)元檢測(cè)生豬尿樣。
2004年3月14日，廣東省佛山市順德區(qū)杏壇鎮(zhèn)發(fā)生食物中毒事件，約有近百名群眾下午開(kāi)始陸續(xù)到杏壇鎮(zhèn)醫(yī)院治療。經(jīng)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)初步查證，中毒原因是食用含有“瘦肉精”的豬肉所致，受害者講都是吃了市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的豬肉后引起病癥的。據(jù)鎮(zhèn)政府辦公室負(fù)責(zé)人介紹，豬是從外地買(mǎi)來(lái)的，并經(jīng)過(guò)了當(dāng)?shù)貦z疫站部門(mén)的檢查。
2004年4月3日訊：“瘦肉精”害倒祖孫三人。一天晚上十一點(diǎn)多，家住廣州東園新村的王女士正上高中的兒子忽然覺(jué)得全身乏力、頭痛、心悸、心跳加速、手指震顫等。她本人及其70多歲的老母親也相繼出現(xiàn)類(lèi)似的癥狀。在醫(yī)院急診室里，當(dāng)班醫(yī)生診斷為“食物中毒”，罪魁禍?zhǔn)拙褪前胄r(shí)前喝的那碗加入了“瘦肉精”的豬肺湯。
…2005年：江西省贛州江西應(yīng)用技術(shù)學(xué)院黃金校區(qū)75名學(xué)生誤食含瘦肉精豬肉，集體中毒!
“瘦肉精”放倒上海泳花周潔
中國(guó)游泳運(yùn)動(dòng)員本來(lái)已經(jīng)在各類(lèi)國(guó)際興奮劑檢測(cè)中保持“清白”長(zhǎng)達(dá)4年，而此次興奮劑事件的根源竟然和4年前如出一轍，中國(guó)泳將再一次倒在“瘦肉精”的“埋伏”中!
2006年：上海300余人瘦肉精中毒!
廣東省惠州市5名工人豬肝中毒，瘦肉精超標(biāo)1000倍
2008年11月，浙江嘉興中茂塑膠實(shí)業(yè)有限公司70名員工在午飯后開(kāi)始出現(xiàn)手腳發(fā)麻、心率加快、嘔吐等癥狀，醫(yī)院確認(rèn)為瘦肉精中毒 。
2009年2月19日，廣州市出現(xiàn)“瘦肉精”惡性中毒事件，截至20日上午10時(shí)，廣州市累計(jì)接到21宗疑似瘦肉精中毒事件報(bào)告，共67人發(fā)病，較前一日的報(bào)告新增10宗，增加病人21人。
2011年雙匯瘦肉精事件這個(gè)世界上擁有13億人口的中國(guó)再一次‘感受’瘦肉精的‘洗禮’
2011年3月15日，央視“3•15”特別節(jié)目《“健美豬”真相》將雙匯發(fā)展(000895.SZ)推到風(fēng)口浪尖之上。當(dāng)天午后，上萬(wàn)手賣(mài)單將雙匯發(fā)展砸在跌停板上，雙匯發(fā)展當(dāng)天巨量成交6.51億元。3月16日起，雙匯發(fā)展隨即停牌至今。雙匯發(fā)展的二級(jí)市場(chǎng)風(fēng)波暫緩，但基金界的天空密云涌起，一周多的時(shí)間內(nèi)，暗流之下，基金公司與基民的角力戰(zhàn)已然拉開(kāi)。
這個(gè)比《還珠格格》還長(zhǎng)的‘瘦肉精’什么時(shí)間才是個(gè)頭啊!!!!!
早在1997年3月，我國(guó)農(nóng)業(yè)部嚴(yán)令禁止β——激動(dòng)劑在畜牧業(yè)上的應(yīng)用。
1998年上半年，國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局發(fā)出國(guó)檢辦[98]2號(hào)文件《關(guān)于加強(qiáng)供港活豬檢疫工作的通知》，規(guī)定對(duì)所有供港生豬進(jìn)行嚴(yán)格的β興奮劑尿樣檢制度。一旦發(fā)現(xiàn)，銷(xiāo)毀所有生豬，禁止其豬肉在香港上市。
1999年，農(nóng)業(yè)部在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展鹽酸克倫特羅等違禁獸藥飼料的專(zhuān)項(xiàng)查處，并出臺(tái)農(nóng)牧發(fā)[1999]1號(hào)文件，明確規(guī)定禁止生產(chǎn)和使用含“瘦肉精”的規(guī)定。
1999年5月29日，國(guó)務(wù)院頒布的《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》中明文規(guī)定：“生產(chǎn)飼料和飼料添加劑不得添加激素類(lèi)藥品”。
2000年4月3日，農(nóng)業(yè)部聯(lián)合原國(guó)家藥品監(jiān)督管理局首次單獨(dú)就“瘦肉精”問(wèn)題發(fā)出緊急通知(農(nóng)牧發(fā)[2000]4號(hào))，要求各地、各部門(mén)聯(lián)合起來(lái)，在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展對(duì)“鹽酸克倫特羅”的查處。
2001年初，農(nóng)業(yè)部頒布了強(qiáng)制性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《飼料中鹽酸克倫特羅的測(cè)定》，確定了兩種測(cè)定方法。
2001年6月，農(nóng)業(yè)部、工商總局等五部委又再次專(zhuān)門(mén)發(fā)文(農(nóng)牧發(fā)[2001]14號(hào))，通知的措辭已升級(jí)為“嚴(yán)厲打擊”，并再一次強(qiáng)調(diào)，“鹽酸克倫特羅”(俗稱(chēng)“瘦肉精”)即非獸藥，也非飼料添加劑，而是“嚴(yán)重危害畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品安全的”。
到了2002年，鑒于“有些地區(qū)仍存在違規(guī)使用”的情況，農(nóng)業(yè)部又先后以193號(hào)公告的形式，禁止將“鹽酸克倫特羅”等數(shù)十種藥物用于任何食品動(dòng)物，對(duì)“瘦肉精”從原料到制劑一律封殺。
農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)曾在全國(guó)人大會(huì)議上就“瘦肉精”的問(wèn)題做了專(zhuān)題回答，并強(qiáng)調(diào)：農(nóng)業(yè)部對(duì)四個(gè)試點(diǎn)城市共進(jìn)行了四次定點(diǎn)跟蹤監(jiān)測(cè)，其中有些城市的生豬樣品中仍有少量被檢出的“瘦肉精”。今后將會(huì)繼續(xù)加大對(duì)“瘦肉精”的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)力度?；I建瘦肉精檢測(cè)儀等等的相關(guān)實(shí)驗(yàn)室
隨后，深圳、福州、廈門(mén)、上海、北京等地方政府也加大了對(duì)“瘦肉精”的打擊力度，紛紛制訂相關(guān)的法律法規(guī)，為全面禁用“瘦肉精”創(chuàng)造了較適宜的法制環(huán)境。
特別值得一提的是2004年3月17日，由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商行政管理總局、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局、海關(guān)總署等8個(gè)部局聯(lián)合頒發(fā)的國(guó)食藥監(jiān)察[2004]66號(hào)文件中，把“瘦肉精”的防堵提到了前所未有的高度，并做了專(zhuān)項(xiàng)規(guī)定：整治畜產(chǎn)品違禁藥物濫用和獸藥殘留超標(biāo)行為，加強(qiáng)飼料和獸藥市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，逐步建立生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的可追溯制度，阻止違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。以檢查“瘦肉精”生產(chǎn)使用窩點(diǎn)為突破口，對(duì)“瘦肉精”檢出率過(guò)高的地區(qū)實(shí)施重點(diǎn)整治。
這就應(yīng)驗(yàn)了那位大胡子的猶太哲學(xué)家馬克思已被引用爛熟了的名言：一旦有了適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)，資本就會(huì)大起膽來(lái)，如果有了10%的利潤(rùn)，它會(huì)到處被使用;有了20%的利潤(rùn)，它就會(huì)活躍起來(lái);有了50%的利潤(rùn)，它就會(huì)鋌而走險(xiǎn);有了100%的利潤(rùn)，它就敢踐踏人間的一切法律;為了300%的利潤(rùn)，它就不惜犯下任何罪行，甚至絞首的危險(xiǎn)。
瘦肉精總結(jié)范文4
一、及時(shí)采取有效應(yīng)對(duì)措施。
此次事件發(fā)生后，我局立即于3月16日召開(kāi)了市區(qū)5家生豬屠宰企業(yè)會(huì)議，強(qiáng)調(diào)了肉品質(zhì)量安全的重要性，要求市區(qū)城北、平山、祥泰、綠苑、宜康五家屠宰場(chǎng)杜絕從河南孟州市、沁陽(yáng)市、溫縣和獲嘉縣調(diào)入生豬，并嚴(yán)格加強(qiáng)瘦肉精檢測(cè)制度。生豬屠宰企業(yè)要以“雙匯瘦肉精事件”為戒，規(guī)范運(yùn)作，要求市區(qū)5家生豬屠宰企業(yè)如實(shí)記錄生豬來(lái)源及流向;實(shí)施嚴(yán)格的肉品檢驗(yàn)、檢疫制度;嚴(yán)格按照要求對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行處理。同時(shí)要求生豬屠宰企業(yè)在會(huì)后對(duì)照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《食品安全法》等相關(guān)法規(guī)進(jìn)行自查自糾。
二、加大檢查、檢測(cè)力度。
3月17日凌晨，局領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)市生豬屠宰辦公室一行7人，會(huì)同工商、農(nóng)委等部門(mén)，對(duì)市區(qū)五家生豬屠宰企業(yè)進(jìn)行了聯(lián)合檢查，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況來(lái)看，各生豬屠宰企業(yè)都能?chē)?yán)格把關(guān)，未發(fā)現(xiàn)從以上地區(qū)調(diào)入生豬，“瘦肉精”檢測(cè)率保持在10%左右。根據(jù)第二天農(nóng)林部門(mén)的檢測(cè)結(jié)果來(lái)看，均稱(chēng)陰性，確保了廣大市民吃肉安全。3月18日，我局由兩位局長(zhǎng)帶隊(duì)，對(duì)市區(qū)內(nèi)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市(賣(mài)場(chǎng))進(jìn)行嚴(yán)格檢查，檢查有無(wú)“雙匯健美豬肉”的豬肉及豬肉制品流入我市。
經(jīng)查，沃爾瑪超市有少量“雙匯”豬肉及豬肉制品，樂(lè)天瑪特超市則已對(duì)“雙匯”豬肉及豬肉制品下架處理，沃爾瑪超市表示將不再?gòu)碾p匯進(jìn)貨，并對(duì)現(xiàn)有的貨品進(jìn)行處理。各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均表示將嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)防“健美肉”流入市場(chǎng)。
與此同時(shí)，我局與市農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)一起，將“瘦肉精”檢測(cè)工作由原來(lái)的鹽酸克倫特羅一種擴(kuò)大到包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺以及沙丁胺醇三種，并已購(gòu)買(mǎi)試劑。自三月中旬至四月初，我們組織了近50人次的定期不定期檢查，確保各生豬屠宰企業(yè)規(guī)范操作，保障廣大市民吃肉安全。
商務(wù)局與市農(nóng)委密切配合，自年初以來(lái)多次阻止開(kāi)展明察暗訪(fǎng)，對(duì)瘦肉精快速檢測(cè)留樣進(jìn)行了復(fù)核檢測(cè)。檢測(cè)工作全面啟動(dòng)以來(lái)，市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心認(rèn)真做好檢測(cè)卡的采購(gòu)(政府采購(gòu))、質(zhì)量驗(yàn)證及發(fā)放，目前共采購(gòu)檢測(cè)卡17批46000根，抽取了835根檢測(cè)卡進(jìn)行驗(yàn)證，確保了檢測(cè)卡的質(zhì)量。同時(shí)，對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了監(jiān)督抽檢513批次，留樣復(fù)核監(jiān)測(cè)660批次。
三、要求5家生豬屠宰企業(yè)在會(huì)后的近一周內(nèi)進(jìn)行了自查自糾。
我們要求屠宰企業(yè)一是分別與屠宰戶(hù)簽訂責(zé)任書(shū)，嚴(yán)禁從瘦肉精殘留超標(biāo)地區(qū)調(diào)進(jìn)生豬。二是嚴(yán)把生豬進(jìn)場(chǎng)關(guān)，屠宰場(chǎng)實(shí)行24小時(shí)值班制，每天由1名屠宰場(chǎng)工作人員和1名檢測(cè)人員共同把關(guān)，凡進(jìn)場(chǎng)生豬必須憑耳標(biāo)、憑檢驗(yàn)合格證明度經(jīng)檢疫人員復(fù)檢合格后方可進(jìn)場(chǎng)。三是嚴(yán)把生豬檢測(cè)關(guān)。明確凡從外縣調(diào)入的生豬一律實(shí)行瘦肉精檢測(cè)，做到按規(guī)定比例抽檢，批批檢測(cè)，目前一律采用10%比例抽檢。
檢疫人員憑瘦肉精檢測(cè)合格通知單方可檢疫滾花。四是做好檢測(cè)記錄的檔案管理，屠宰場(chǎng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)生豬實(shí)行可追溯制度，對(duì)所有進(jìn)場(chǎng)生豬都詳細(xì)記錄其數(shù)量、來(lái)源、貨主、進(jìn)場(chǎng)時(shí)間、檢疫情況，特別是檢測(cè)記錄，還要按批次、數(shù)量、檢疫證號(hào)碼與尿樣測(cè)試卡相對(duì)應(yīng)。各項(xiàng)記錄分門(mén)別類(lèi)，以日期為順序，裝訂成冊(cè)備查。五是做好無(wú)害化處理。各屠宰場(chǎng)都配備了焚燒爐、化糞池等無(wú)害化處理設(shè)備設(shè)施，根據(jù)檢疫人員的檢疫結(jié)果和無(wú)害化處理通知單，并在檢疫人員的監(jiān)督下對(duì)檢出的每一頭病害豬進(jìn)行無(wú)害化處理，做到貨主、檢疫員和處理人員共同簽字，并將相關(guān)情況進(jìn)行如實(shí)記錄。
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