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      飲食安全主題班會(huì)方案優(yōu)秀案例參考

      時(shí)間: 思欣0 分享

      了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹(shù)立食品安全意識(shí),關(guān)心時(shí)事,珍愛(ài)生命,關(guān)愛(ài)健康。以下是小編精心收集整理的飲食安全主題班會(huì)方案,下面小編就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。

      飲食安全主題班會(huì)方案1

      班會(huì)目的

      通過(guò)這次主題班會(huì),引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)家庭生活安全知識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí);掌握一些自救自護(hù)的本領(lǐng);珍惜生命,健康成長(zhǎng)。

      班會(huì)準(zhǔn)備

      1、學(xué)生通過(guò)各種渠道搜集有關(guān)家庭安全方面的資料。

      2、制作相關(guān)的課件。

      3、黑板上用彩色粉筆書(shū)寫(xiě)“珍惜生命 安全第一”八個(gè)美術(shù)字。

      班會(huì)程序

      一、談話引入:

      同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù),似乎不存在什么危險(xiǎn)。然而,家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。下面就談?wù)劶揖影踩⒁馐裁矗?/p>

      二、家居安全

      1、用電安全

      隨著生活水平的不斷提高,生活中用電的地方越來(lái)越多了。因此,同學(xué)們有必要掌握一些基本的用電常識(shí)。

      1)認(rèn)識(shí)了解電源總開(kāi)關(guān),學(xué)會(huì)在緊急情況下關(guān)斷電源。

      2)不用濕手觸摸電器,不用濕布擦拭電器。

      3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。

      4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況,應(yīng)立即關(guān)掉電源開(kāi)關(guān),停止使用。

      5)發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時(shí)關(guān)斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開(kāi),不要用手直接救人。

      2、安全使用煤氣

      1)燃?xì)馄骶咴诠ぷ鲿r(shí),人不能長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi),以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅,造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。

      2)使用燃?xì)馄骶?如煤氣爐、燃?xì)鉄崴鞯?,應(yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng),保持足夠的氧氣,防止煤氣中毒。

      三、交通安全

      1、行走時(shí)如何注意交通安全

      1)在道路上行走,要走人行道,沒(méi)有人行道的道路,要靠路邊行走。

      2)集體外出時(shí),要有組織、有秩序地列隊(duì)行走。

      3)在沒(méi)有交通民警指揮的路段,要學(xué)會(huì)避讓機(jī)動(dòng)車(chē)輛,不與機(jī)動(dòng)車(chē)輛爭(zhēng)道搶行。

      4)穿越馬路時(shí),要遵守交通規(guī)則,做到“綠燈行,紅燈?!?。

      2、交通安全 :全國(guó)平均每天發(fā)生交通事故 1600 起 , 死亡 257 人 , 受傷 1147 人 , 直接經(jīng)濟(jì)損失 731 萬(wàn)。真是令人痛心。提醒學(xué)生們要特別注意交通安全,上放學(xué)時(shí)一定要遵守交通規(guī)則,過(guò)馬路時(shí)要提高警惕,注意來(lái)往的車(chē)輛。及時(shí)消除交通隱患。

      四、校園內(nèi)應(yīng)注意的安全

      1、防火:學(xué)校是人群密集的地方,防火是學(xué)校安全的重要問(wèn)題,

      1) 禁止在校園內(nèi)玩火、放炮。

      2) 上實(shí)驗(yàn)課要注意老師的要求,不要隨意亂動(dòng)藥品。

      3) 定期檢查防火設(shè)施發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)立即修復(fù)。希望大家能齊抓共管。共同參與到校園安全防范的活動(dòng)中來(lái)。

      2、防盜 :保管好個(gè)人財(cái)務(wù)。不在教室上課時(shí)或下課期間要鎖好門(mén)窗。堅(jiān)決杜絕外來(lái)陌生人員進(jìn)入校園。在外乘車(chē)或外出期間要看管好自己的錢(qián)財(cái),對(duì)可疑人員要提高警惕,加強(qiáng)防范意識(shí),發(fā)現(xiàn)盜竊事件即時(shí)報(bào)警。

      3、防校園暴力 :同學(xué)之間要和睦相處,互幫互助,團(tuán)結(jié)友愛(ài)。若存在分歧、矛盾要及時(shí)溝通化解,不要心存怨恨。若發(fā)現(xiàn)對(duì)方尋釁滋事應(yīng)及時(shí) 向有關(guān) 老師反映情況,尋求學(xué)校的幫助。

      五、體育運(yùn)動(dòng)安全 :

      在體育運(yùn)動(dòng)中一定要做好準(zhǔn)備活動(dòng),聽(tīng)從體育教師的安排和調(diào)度,不可私自活動(dòng)或打鬧。老師講解動(dòng)作要領(lǐng)時(shí)要認(rèn)真聽(tīng)講,在做有一定難度的動(dòng)作時(shí)要學(xué)會(huì)自我保護(hù),加強(qiáng)保護(hù)意識(shí)。在做器械運(yùn)動(dòng)時(shí)要檢查好器械是否存有安全隱患問(wèn)題。

      六、發(fā)生火災(zāi)怎么辦?

      1、要打火警電話 119 報(bào)警,報(bào)警時(shí)要向消防部門(mén)講清著火的地點(diǎn),還要講清什么物品著火,火勢(shì)怎么樣。

      2、一旦身受火災(zāi)的威脅,千萬(wàn)別驚慌,要冷靜,想辦法離開(kāi)火場(chǎng)。

      3、逃生時(shí),盡量采取保護(hù)措施,如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。

      七、實(shí)踐競(jìng)賽:

      1、第一組代表表演防火:(一人讀情節(jié)過(guò)程,三人表演)

      2、大家認(rèn)真觀察表演后討論:

      (1)發(fā)生了什么事?他們是怎么處理的?發(fā)生火情應(yīng)該如何與消防隊(duì)取得聯(lián)系?(打火警119、講清出事地點(diǎn)詳細(xì)地址、火勢(shì)情況)

      (2)總結(jié):情景表演向我們介紹了哪些方面知識(shí)。還有什么情況可能發(fā)生火災(zāi)?發(fā)生火災(zāi)怎么辦?如何防火?打什么電話求救?

      八、快板表演:安全知識(shí)小結(jié)

      家用電器和煤氣,閱讀說(shuō)明再使用。

      發(fā)生火災(zāi)不要慌,斷電呼救第一樁。

      放學(xué)回家快快走,回家晚了爸媽愁。

      遇上騙子多琢磨,抓住機(jī)會(huì)趕快溜。

      一人在家關(guān)好門(mén),與人說(shuō)話要謹(jǐn)慎。

      發(fā)現(xiàn)壞人來(lái)撬門(mén),趕快撥打110。

      安全隱患時(shí)時(shí)有,注意安全處處提。

      安全常識(shí)牢牢記,快樂(lè)常伴我和你!

      飲食安全主題班會(huì)方案2

      一、班會(huì)目的:

      1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

      2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

      二、班會(huì)形式:

      以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问?,分?jìng)賽小組為單位。

      三、班會(huì)前準(zhǔn)備:

      1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

      2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。

      3.黑板上書(shū)寫(xiě)“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

      四、活動(dòng)過(guò)程:

      (一)班長(zhǎng)宣布“食品安全主題班會(huì)“開(kāi)始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則,請(qǐng)主持人上場(chǎng)。

      主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

      1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

      2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

      3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐 敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

      4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

      主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)

      (二)食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)

      大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋(píng)果組,第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。

      1、綠色食品指什么食品?(C)

      A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無(wú)污染食品D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

      2、哪些食物不能一起吃?(A)

      A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋(píng)果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){

      主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分?!?/p>

      (二)搶答題

      主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。

      1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

      2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

      3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

      4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

      5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

      (三)辯論

      小組討論,并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論。說(shuō)得的小組加3分,第二名加2分。

      主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

      答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

      弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

      結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

      主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。

      (四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

      食品安全真重要,病從口入危害大。

      良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

      “三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

      小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

      過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。

      變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

      油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

      飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

      (五)班主任小結(jié)

      飲食安全主題班會(huì)方案3

      一、班會(huì)目的 :

      1.知道春季是很多疾病多發(fā)季節(jié),因此要了解飲食應(yīng)注意事項(xiàng)。

      2.培養(yǎng)正確飲食衛(wèi)生習(xí)慣,科學(xué)進(jìn)餐、健康用餐。

      二、班會(huì)課時(shí):兩課時(shí)

      三、班會(huì)準(zhǔn)備:

      學(xué)習(xí)了解相關(guān)資料,要求學(xué)生也分組自己搜集相應(yīng)資料,以小組討論交流、多媒體和教師協(xié)助總結(jié)為輔助,讓學(xué)生自主主持開(kāi)展班會(huì)。

      四、班會(huì)內(nèi)容

      【教師開(kāi)場(chǎng)白】:

      春季也是很多疾病多發(fā)季節(jié),也是很多病菌復(fù)蘇的季節(jié),所以同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)生活中要注意飲食健康,保護(hù)好自己身體。尤其在日常生活中,飲食稍不慎就會(huì)出現(xiàn)胃部不適的癥狀,有很多胃病患者在春季都會(huì)犯病,那么春季飲食要注意什么?其次飲食的調(diào)節(jié)也是很重要的,通過(guò)合理飲食使自己的身體狀態(tài)達(dá)到。下面就此進(jìn)行討論學(xué)習(xí):

      【學(xué)生主持】:

      常說(shuō):“民以食為天,食以安為先”。對(duì)正處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的中學(xué)生,要保證每天的學(xué)習(xí)和生活能夠順利進(jìn)行,為使其身體健康、良好發(fā)育,就必須要注意飲食衛(wèi)生、飲食安全、飲食習(xí)慣。下面是春季飲食方面中學(xué)生需要注意的幾點(diǎn):

      一、搭配營(yíng)養(yǎng),合理膳食

      人每天都要吃食物。食物一般分為谷類、肉類、蔬菜水果類、奶和奶制品類等。這四類食物中,谷類含淀粉多一些,肉類含蛋白質(zhì)和脂肪多一些,蔬菜和水果含維生素和無(wú)機(jī)鹽多一些,奶和奶制品類含蛋白質(zhì)、脂肪,部分維生素和鈣等。因此,為了滿足人體的需要,應(yīng)該進(jìn)食各類食物做到合理膳食。所謂合理膳食就是指能夠滿足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量需要的膳食。

      二、培養(yǎng)習(xí)慣,科學(xué)進(jìn)餐

      養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣對(duì)于維護(hù)身體發(fā)育健康,促進(jìn)身體發(fā)育,有著重要意義。怎樣培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣呢?

      1.一日三餐,按時(shí)進(jìn)餐。通常學(xué)校里上午安排的課多,學(xué)習(xí)比較緊張,能量的消耗比較大。不吃早餐或早餐吃得不好的學(xué)生,往往在上完兩節(jié)課以后,就處于半饑餓狀態(tài),而出現(xiàn)頭暈,心慌,注意力不集中等現(xiàn)象,會(huì)影響學(xué)習(xí)的效果。長(zhǎng)期這樣下去,還會(huì)影響身體健康。因此學(xué)生應(yīng)該吃飽、吃好早餐。午餐很關(guān)鍵,既要補(bǔ)充上午的熱量消耗,又要為下午的學(xué)習(xí)和活動(dòng)作熱量?jī)?chǔ)備,因此,午餐的熱量和油脂量都應(yīng)該是三餐中的。晚餐一般清淡些??偟膩?lái)說(shuō),每日攝入的總熱量中,早餐的熱量占30%,午餐的約占40%,晚餐的約占30%。所以,中學(xué)生必須要保證一日三餐,按時(shí)進(jìn)餐。

      2.不偏食,不挑食,不暴飲暴食。有的學(xué)生有偏食、挑食的不良習(xí)慣,這樣會(huì)造成身體內(nèi)某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏而影響健康。如有的學(xué)生不喜歡吃蔬菜,水果和肉類,從而導(dǎo)致缺鐵性貧血或某些維生素缺乏癥等。有的學(xué)生遇到好吃好喝的,不注意節(jié)制飲食,暴飲暴食,這樣做就會(huì)引起胃,腸功能的紊亂,嚴(yán)重的還會(huì)引起急性胃腸炎,腸梗阻等疾病。因此,要糾正偏食、挑食和暴飲暴食等不良習(xí)慣。青少年處于身體發(fā)育時(shí)期,還應(yīng)該多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物。

      3.飯后不宜立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。參加體育運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)消化系統(tǒng)的功能,增進(jìn)食欲。但在一定條件下,體育運(yùn)動(dòng)與消化之間又有一定的矛盾。如飯后立即進(jìn)行劇烈的體育運(yùn)動(dòng)對(duì)消化有抑制作用。因?yàn)槿嗽谶\(yùn)動(dòng)過(guò)程中,會(huì)作適應(yīng)性調(diào)節(jié),使肌肉的血液流量增大,而流經(jīng)消化器官的血液量就減少。結(jié)果胃、腸蠕動(dòng)減弱,消化腺的分泌能力降低,因而影響消化。經(jīng)常這樣做,會(huì)引起消化不良和胃、腸疾病。因此,飯后不宜進(jìn)行劇烈的運(yùn)動(dòng)。一般飯后應(yīng)休息半小時(shí)到一個(gè)半小時(shí)再進(jìn)行體育鍛煉較為適宜。同時(shí),進(jìn)行了較長(zhǎng)時(shí)間的劇烈運(yùn)動(dòng),應(yīng)該休息20-30分以后再吃飯。

      【主持人主講、學(xué)生分組討論交流】

      三、注重衛(wèi)生,健康用膳

      良好的衛(wèi)生是健康的前提,在飲食衛(wèi)生方面應(yīng)該注意些什么呢?①飯前便后要洗 手,防止病從口入;②不喝生水,不吃未經(jīng)洗凈的瓜果、蔬菜;③不吃過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣食品;④不可邊進(jìn)餐邊說(shuō)話邊看電視;⑤講究個(gè)人衛(wèi)生,勤剪指甲、勤理發(fā),大力消滅蒼蠅;⑥不用不潔餐具;⑦進(jìn)餐時(shí),不要面對(duì)別人咳嗽、打噴嚏,以及隨地吐痰;⑧購(gòu)存的食品要防法、防蠅、防鼠、防潮。

      飲食安全主題班會(huì)方案4

      當(dāng)今社會(huì)中,一日三餐是人們必不可少的,然而人們就因?yàn)橐蝗杖椭?,餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對(duì)人體有害的東西,輕則會(huì)食物中毒,重則會(huì)死亡。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要,在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹(shù)立安全意識(shí),從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。

      教學(xué)目標(biāo):

      1、通過(guò)對(duì)食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生通過(guò)討論等形式,認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。

      2、通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng),增強(qiáng)食品安全意識(shí),對(duì)食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別,從而健康成長(zhǎng)。

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      ppt,準(zhǔn)備相應(yīng)的圖文資料。

      教學(xué)過(guò)程:

      一、啟發(fā)談話

      在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)候,在這個(gè)流感多發(fā)季節(jié),我們應(yīng)該如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?專家認(rèn)為,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再通過(guò)口鼻進(jìn)入體內(nèi),所以我們應(yīng)該增強(qiáng)食品安全意識(shí),防止病從口入。

      俗話說(shuō):民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí),你是否想到了安全問(wèn)題呢?今天,我們這節(jié)課就來(lái)談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。

      二、得到啟迪

      (一)案例分析

      1、自2010年7月始,全國(guó)各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人,衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰污染所致。

      2、2010年3月20日下午,雞西市和平小學(xué)、園丁小學(xué)、師范附小3所小學(xué)一些學(xué)生,因食用鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查,鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜,生熟食品用具、工具混用,在加工過(guò)程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,在分裝和運(yùn)輸過(guò)程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引發(fā)了食物中毒。

      3、2010年3月30日上午,湖北十堰張灣區(qū)東風(fēng)公司46廠大門(mén)右側(cè)的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出現(xiàn)中毒癥狀,包括兒童128名,教職工7人,其中10名兒童癥狀較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)診斷為亞硝 酸鹽食物中毒。

      a.學(xué)生交流

      b.教師總結(jié)

      c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

      【分組匯報(bào):主要是市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、飯店、街邊小攤(學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面:①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去,賣(mài)主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過(guò)保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差?!?/p>

      三、了解食物中毒的特點(diǎn)

      1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種相同的可疑中毒食物。

      2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。

      3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

      四、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類

      食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

      1、細(xì)菌性食物中毒:肉、魚(yú)、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。

      2、植物性和動(dòng)物性食物中毒:如河豚、貝類及魚(yú)類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

      3、化學(xué)性食物中毒:重金屬、亞硝 酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。

      五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)

      看來(lái)食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國(guó)際民生的重大問(wèn)題。我們國(guó)家也非常重視,并采取了一些措施。大家請(qǐng)看。(給學(xué)生看圖片并講解,還可以出示相應(yīng)的政策),那么我們?cè)谑称钒踩矫娑紤?yīng)該注意什么呢?

      1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說(shuō),手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道,就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。

      2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買(mǎi)食物。

      3、選擇新鮮和安全的食品。購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),要注意查看是否有腐 敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買(mǎi)過(guò)期食品和沒(méi)有廠名廠址的產(chǎn)品。

      4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒 素,不徹底加熱會(huì)引起中毒。

      5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。

      6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn)),其中的霉菌毒 素會(huì)引起中毒。

      7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲(chóng)劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來(lái)喝水或誤用而引起中毒。

      8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開(kāi)水。

      9、提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。

      六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?

      1、立即停止食用可疑食品。

      2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒 素。

      3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

      4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

      5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。

      七、教師總結(jié)全文

      師:同學(xué)們,通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。

      通過(guò)討論,我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康

      飲食安全主題班會(huì)方案5

      活動(dòng)目的:

      1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

      2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

      活動(dòng)過(guò)程:

      輔導(dǎo)員談衛(wèi)生安全常識(shí):

      一、正確洗手,是飲食安全第一步

      洗手七步法。

      人人飯前便后要洗手。

      二、路邊小吃拒入口

      不購(gòu)買(mǎi)路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。

      三、不買(mǎi)包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。

      四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。

      五、買(mǎi)回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開(kāi)。

      六、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

      1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇,不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)廠家的食品不能買(mǎi)。

      2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特別注意自家?guī)?lái)的菜是否變質(zhì),從看其色,聞其味進(jìn)行觀察、辨別。

      七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)?

      八、通過(guò)本次的班隊(duì)會(huì)你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生安全的知識(shí)

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