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      前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé)

      時(shí)間: 舒欣1213 分享

      前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé)

        前廳服務(wù)員需要隨時(shí)清點(diǎn)和補(bǔ)充辦公用品,管理、調(diào)配本崗位使用的各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格控制成本.那么前廳服務(wù)員需要履行哪些職責(zé)呢?下面一起和學(xué)習(xí)啦小編來看看吧.

        篇一

        崗位職責(zé):

        1、指引顧客點(diǎn)餐就位,收拾桌面,整理桌面

        2、做好餐前準(zhǔn)備工作和餐中服務(wù)工作

        3、位顧客提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù),善于向顧客介紹和推薦本店飲品以及特色菜品

        任職資格

        1、年齡18-28歲,以身份證為準(zhǔn),身體健康,五官端正,氣質(zhì)佳

        2、頭腦靈活,做事負(fù)責(zé)任職,待人熱情,有學(xué)習(xí)進(jìn)取之心

        3、熱愛餐飲行業(yè),關(guān)注飲食文化,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先錄取

        篇二

        工作職責(zé)

        1.負(fù)責(zé)樓面之服務(wù)等工作;

        2.招呼顧客及向顧客推介產(chǎn)品和公司的近期活動;

        職位描述

        1. 熟悉樓面相關(guān)崗位的工作內(nèi)容及流程、根據(jù)公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為客人提供舒適、愉快的用餐體驗(yàn)

        2. 協(xié)助實(shí)行不同工作委派,維持店面營運(yùn)QSC水平

        3. 熟悉餐廳的崗位服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),按要求執(zhí)行所負(fù)責(zé)的工作崗位操作

        4. 熟知所在品牌

        任職條件

        1.初中以上學(xué)歷,年滿18周歲以上;

        2.有一年及以上前廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

        篇三

        1、檢查并保持最新的當(dāng)天賓客抵/離情況、房間銷售狀況及客房房間狀態(tài)的真實(shí)性及準(zhǔn)確性;檢查并處理前一天的工作情況;

        2、根據(jù)客人的合理要求安排房間,確保酒店的V.I.P客人、??驮诘竭_(dá)前安排妥當(dāng);確保妥善快速地安排房間,令客人滿意,并使酒店的入住率及營業(yè)收入不斷提高;

        3、負(fù)責(zé)檢查本崗位的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排V.I.P客人的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查;

        4、熟悉掌握酒店的方針和政策,督導(dǎo)辦理入住服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問訊接待服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求;

        5、及時(shí)更新房間客人資料,酒店及部門內(nèi)部發(fā)放的文件、資料按要求歸檔;

        6、根據(jù)工作需要妥當(dāng)安排工作和當(dāng)班員工的用餐時(shí)間;把要跟辦的事項(xiàng)記錄在工作日志上,以便下一班及時(shí)、正確的跟進(jìn);

        7、隨時(shí)清點(diǎn)和補(bǔ)充辦公用品,管理、調(diào)配本崗位使用的各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格控制成本;

        8、檢查每日和客房部的房態(tài)報(bào)表,保證系統(tǒng)資料輸入準(zhǔn)確;做好上級指派的其它工作。

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