酒店表彰會領(lǐng)導(dǎo)講話稿
酒店表彰會領(lǐng)導(dǎo)講話稿
隨著我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人們旅游、出差、探親、聚會的機(jī)會越來越多,酒店與人們的關(guān)系更為密切。在酒店表彰會上，領(lǐng)導(dǎo)會說什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的酒店表彰會領(lǐng)導(dǎo)講話稿，僅供參考。
酒店表彰會領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇1
尊敬的XXX，XXXX全體員工朋友們：
大家好!今天是個很高興的日子，我們迎來了XXX年XXXX年度表彰大會。在此，我代表XXX，向獲得各種獎項的優(yōu)秀員工表示熱烈的祝賀!對在工作崗位上踏實苦干，默默奉獻(xiàn)，為賓館工作付出辛勤勞動的每一位員工表示衷心的感謝!
XXX年，對XXX來說，是不尋常的一年，是經(jīng)受了嚴(yán)峻考驗的一年。在過去的一年中，在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在相關(guān)政策的支持幫助下，XX上下團(tuán)結(jié)一心，努力進(jìn)取，順利地完成了年度工作任務(wù)。我們的營業(yè)收入累計完成XXXX，這是20xx年賓館總體的經(jīng)營情況，通過以上數(shù)據(jù)可以看出，在艱巨復(fù)雜的大環(huán)境下，大家頂住壓力，還是取得了不錯的成績。
下面我們簡要回顧賓館做的一些重點工作：
首先，賓館克服經(jīng)營壓力，適應(yīng)形勢變化，調(diào)整經(jīng)營策略。XXXX
其次，賓館認(rèn)真學(xué)習(xí)社會型酒店經(jīng)驗，取人所長，補(bǔ)己之短，學(xué)習(xí)優(yōu)良經(jīng)營措施。比如在餐飲方面，我們推出了“春季美食酬賓”活動，又制定了詳細(xì)的酬賓方案，吸引周邊居民前來用餐消費(fèi)，此項舉措，使當(dāng)期的經(jīng)營壓力得到了一定程度緩解。另外，賓館大力拓展網(wǎng)絡(luò)營銷模式，做好宣傳推廣，通過與線上平臺合作，開發(fā)客源。臨近冬季，又適時推出養(yǎng)生小火鍋，以院內(nèi)打折優(yōu)惠等刺激消費(fèi)，吸引客源;在會務(wù)方面，我們與時俱進(jìn)，擴(kuò)大經(jīng)營業(yè)務(wù)，做好院政策支持下的接待工作。增加會議場所，完善會議用品儲備，增加院內(nèi)服務(wù)接待人員數(shù)量，強(qiáng)化服務(wù)意識，落實溫馨服務(wù)，將提升服務(wù)品質(zhì)體現(xiàn)在細(xì)微優(yōu)良之處。
第三，強(qiáng)化內(nèi)部管理，實現(xiàn)成本控制。賓館做為院內(nèi)的支撐部門，通過加大內(nèi)部管控，運(yùn)用數(shù)據(jù)分析，及時發(fā)現(xiàn)問題，尋找可控環(huán)節(jié)，對采購環(huán)節(jié)，部門人員配置，能源損耗進(jìn)行嚴(yán)格的執(zhí)行管理。
最后，賓館的安全后勤保障工作也大有推進(jìn)。在各部門的緊密配合下，對食品安全、衛(wèi)生安全、消防安全等環(huán)節(jié)狠抓到底，落實公安、消防、衛(wèi)生部門等安全部署，保證了20xx年各項重大節(jié)假日的安全工作。
總結(jié)是為了再出發(fā)。看到20xx年各項成績的同時，20xx年我們的工作會更加艱巨，面臨的壓力會日益加大，但是大家不能被困難和問題嚇倒，要抓住機(jī)遇迎接挑戰(zhàn)，調(diào)動各方面積極性，化壓力為動力。
在經(jīng)營方針上，以效益為目標(biāo)，找準(zhǔn)自身定位，調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)和形式，完善院內(nèi)接待、大眾消費(fèi)、家庭消費(fèi)等多元化一體的營業(yè)模式。以特色品質(zhì)為亮點，以認(rèn)真服務(wù)為保障，全面樹立賓館形象。
在人才建設(shè)上，要合理開發(fā)利用人力資源，完善績效考核機(jī)制。以企業(yè)文化為基礎(chǔ)，豐富拓展員工業(yè)余生活，促進(jìn)賓館和諧發(fā)展。
在內(nèi)部管控上，要加強(qiáng)規(guī)章制度建設(shè)，明確行為準(zhǔn)則規(guī)范，將內(nèi)控管理工作落到實處。講求團(tuán)隊協(xié)作精神，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)，精誠合作，取長補(bǔ)短，以賓館整體大局為重，不計較個人得失，堅決不做損害賓館形象和名譽(yù)的事。
新的一年已經(jīng)到來，希望大家繼續(xù)努力，以飽滿的熱情，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，扎實推進(jìn)各項工作。獲得優(yōu)秀的員工要繼續(xù)保持優(yōu)良作風(fēng)，其他員工要以優(yōu)秀員工為榜樣，整個賓館形成創(chuàng)先爭優(yōu)、比學(xué)趕超的積極氛圍，相互鼓勵，踏實工作，共同再創(chuàng)佳績。
猴年春節(jié)即將到來，在此提前祝大家在新的一年里身體健康，萬事如意，工作順利，生活美滿。謝謝大家!
酒店表彰會領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇2
尊敬的董事長、林總，集團(tuán)公司各位高管及事業(yè)部全體員工：
大家下午好!
今天，我們在這里召開酒店景區(qū)事業(yè)部上半年工作總結(jié)暨員工表彰大會，對事業(yè)部上半年的工作進(jìn)行總結(jié)，對下半年的工作作出安排，同時表彰一批先進(jìn)管理團(tuán)隊和先進(jìn)個人，這對于進(jìn)一步激勵全體員工振奮精神，爭先創(chuàng)優(yōu)，圓滿完成全年各項工作指標(biāo)，具有十分重要的意義。在此，我謹(jǐn)代表景區(qū)事業(yè)部全體同仁向獲得先進(jìn)管理團(tuán)隊和先進(jìn)個人的員工表示熱烈的祝賀和衷心的感謝，感謝你們的辛勤勞動和努力付出，謝謝你們!
20xx年上半年對酒店景區(qū)事業(yè)部來說是不平凡的。在這半年里，在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，我們把握市場脈搏，審時度勢地對山莊、酒店和水療實行了一體化經(jīng)營管理改革，緊緊圍繞全年的既定目標(biāo)，以增強(qiáng)品牌效益為核心，以強(qiáng)化制度落實為根本，以提升服務(wù)品質(zhì)為手段，以降低無效成本為基礎(chǔ)，全體員工團(tuán)結(jié)一致、同心同德、堅定信心，為企業(yè)改革邁出了重要的一步。
一、通過資源整合、機(jī)構(gòu)整合，事業(yè)部組建了新的管理團(tuán)隊，建立了合理的薪酬管理體系、績效管理體系，成本控制體系，實行一體化經(jīng)營，基本上完成事業(yè)部的各項改革任務(wù)。
二、成功舉辦大型媒體見面會、大型旅游推介會、萬人同食天下第一龍鳳粽等重點活動，協(xié)助婚紗城成功舉辦“我圓爸媽婚紗夢”大型集體婚禧活動，促成了包括中央電視臺在內(nèi)國內(nèi)數(shù)十家媒體的全面報道，大大提高了公司的知名度。
三、通過策劃舉辦六一系列營銷活動、端午系列營銷活動、百名深商會員聯(lián)誼活動、葉振棠演唱會等活動，不僅圓滿完成了既定的營銷任務(wù)，還有效提高了全體員工的品質(zhì)服務(wù)意識。
四、積極與香港及珠三角各大旅行社簽訂旅游合作協(xié)議，在維護(hù)和擴(kuò)大香港市場的前提下，積極開拓了澳門、臺灣及莞深惠穗國內(nèi)市場，拓展業(yè)務(wù)面。
下半年，我們面臨著更加繁重的工作任務(wù)，將著重從以下四個方面開展工作：
一、加大宣傳力度，努力提升企業(yè)品牌知名度。通過舉辦“情系邊關(guān)·緣定今生”百對公安邊防官兵大型集體婚禮、廣州“美在花城”項目、香港電視連續(xù)劇《客家女人》拍攝、客僑文化節(jié)、皇室集體婚禮以及中秋、元旦等節(jié)日活動，最大限度地擴(kuò)大宣傳面，增加曝光度，全面提升龍鳳山莊影視渡假村在港澳臺、廣東及全國的品牌知明度。
二、加強(qiáng)員工培訓(xùn)，強(qiáng)化質(zhì)檢力度，提升服務(wù)質(zhì)量。通過在全事業(yè)部掀起即將開展的“服務(wù)品質(zhì)月”活動重服務(wù)、重品質(zhì)的氛圍。從而達(dá)到提升服務(wù)水平與提升公司形象的雙收益。
三、以經(jīng)濟(jì)效益為中心，不斷開拓新的市場，實行開源節(jié)流，控制成本，力爭完成下半年各項經(jīng)營指標(biāo)。
四、以人為本，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，關(guān)注和關(guān)愛員工生活，增強(qiáng)對員工職業(yè)提升的培訓(xùn)力度。
各位員工，總結(jié)的過程就是提高的過程，我們要總結(jié)工作中的成績以鼓舞斗志，更要總結(jié)工作中的經(jīng)驗和差距以改進(jìn)今后的工作。我希望在接下來的工作當(dāng)中，全體員工都能夠愛崗敬業(yè)，辛勤付出，請你們相信，只要有付出就會有回報。我也希望今天受到表彰的員工繼續(xù)保持謙虛謹(jǐn)慎、不驕不躁的工作作風(fēng)，繼續(xù)爭優(yōu)當(dāng)先，以務(wù)實的態(tài)度和辛勤的勞動，為全體員工作出表率。
最后，祝大家身體健康、萬事如意、吉祥圓滿!
謝謝大家!
酒店表彰會領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇3
尊敬的各位經(jīng)理、親愛的員工朋友們：
大家下午好!
夏日的驕陽點燃佳臣奮進(jìn)的激情，夏日的歡歌譜寫濕地唯美的樂章。在這激情怒放、歡樂如歌的日子里，我們?nèi)w佳臣人斗志昂揚(yáng)，為了明天的輝煌共聚一堂。剛才，我們舉行了上半年“優(yōu)秀服務(wù)標(biāo)兵”和“后勤保障標(biāo)兵”的頒獎，在此，我要向獲獎的員工表示熱烈的祝賀和衷心的感謝，感謝你們的辛勤勞動和努力工作，感謝你們讓我們的客人感受到最真誠的服務(wù)，感謝你們把佳臣當(dāng)作自己的家，謝謝你們!
上半年，全體員工團(tuán)結(jié)一心，努力奮斗，先后成功接待了中央紀(jì)律檢查組、佳臣市服務(wù)業(yè)招商引資、佳臣縣招商引資等重要會議，為酒店羸得了較好的社會聲譽(yù)和豐碩的經(jīng)營業(yè)績，酒店營業(yè)收入和上繳稅金比去年同期都有了一定的增長。借此機(jī)會，我要向全體員工一直以來的努力和出色的表現(xiàn)致以最衷心的感謝，謝謝你們!
回顧上半年，酒店各部門、全體干部和員工都做了大量的工作，付出了積極的努力，主要取得了以下幾方面工作成績：
一、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競賽活動為主軸，全方位提升各服務(wù)崗位工作質(zhì)量
員工朋友們，實現(xiàn)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是我們酒店工作的一個永恒主題。從4月1日至7月9日，酒店開展了以“賓客至上、服務(wù)第一、親情一家人”為主題的優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競賽活動，全體員工的服務(wù)質(zhì)量意識有了明顯的提高。在為期百天的時間里，各營業(yè)部門初步建立了各服務(wù)崗位質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作流程，開展了基本禮儀、崗位技能和服務(wù)技巧的培訓(xùn)，建立健全了客戶檔案資料，分析查找了服務(wù)質(zhì)量上存在的差距和不足并實施整改，舉辦了崗位練兵、技能比武活動等等。
工作成果的背后，凝聚了全體員工的智慧和汗水，工作成果也告訴大家，我們在服務(wù)質(zhì)量方面又邁向了一個新的臺階!
二、以營業(yè)部門經(jīng)理績效考核為依托，全面提高營業(yè)部門的管理運(yùn)行水平
經(jīng)過近三個月的醞釀和討論，從5月1日，酒店對營業(yè)部門經(jīng)理開始實施全面的工作績效考核，打破了原來的僅僅把銷售收入作為績效考核目標(biāo)的一般性績效考核模式，把營業(yè)部門經(jīng)營業(yè)績、成本控制、部門日常管理、員工隊伍管理、基礎(chǔ)制度建設(shè)等，納入到績效考核中，與工資獎金掛鉤，實行全方位的考核和評價，對“過程”進(jìn)行全面管理，這是企業(yè)管理的基本原則，也是佳臣酒店按現(xiàn)代企業(yè)實施管理的開始。
三、以制度建設(shè)為抓手，不斷提高酒店的管理水平
沒有規(guī)矩不成方圓，規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保障。為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階，上半年，酒店針對管理中的實際問題，建立和完善了多項管理制度，先后推出了關(guān)于會議接待、客戶簽單掛賬管理、營業(yè)部門經(jīng)理績效考評、部門經(jīng)理《工作日志》、電腦運(yùn)營系統(tǒng)安全管理、車輛管理等多項管理規(guī)定，對酒店存在的問題逐一進(jìn)行分析和解剖，制定切實可行的管理制度，不斷提高酒店的管理水平。
四、改善員工的福利待遇，充分調(diào)動員工工作的積極性和主動性
上半年，酒店責(zé)成行政人事部為員工增加了醫(yī)療、生育、工傷三項保險，實現(xiàn)了五大保險，為員工未來的生活提供了更加穩(wěn)定和可靠的保障。同時，酒店還完成了員工社會基本保險保費(fèi)基數(shù)由全市統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)向?qū)嶋H工資額的轉(zhuǎn)換，員工最低保費(fèi)基數(shù)由原來的850元增加到1150元。在大型接待和重要接待工作中，酒店要求員工食堂必須改善員工的伙食狀態(tài)，做好后勤保障工作。我們還為員工宿舍每個寢室配置了小型電視，以滿足員工業(yè)余生活的需要。
五、開展豐富多彩的企業(yè)文化活動，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)
酒店繼續(xù)開展員工生日會、演講會、佳臣大舞臺等文體娛樂活動，以豐富員工的業(yè)余文化生活。五月份，酒店還建立了店報《佳臣典藏》，增加了又一文化宣傳陣地，為員工鍛煉自己的潛能、施展自己的才華搭建了新的舞臺。
六、開展服務(wù)標(biāo)兵和vip服務(wù)員選拔工作，為員工樹立工作和學(xué)習(xí)的榜樣
為了進(jìn)一步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量水平，讓員工在工作中有榜樣可學(xué)，有典范可追，我們在員工中開展了vip服務(wù)員的選拔工作和服務(wù)標(biāo)兵的評選，增加他們的工資待遇和給予豐厚的獎金，讓優(yōu)秀員工帶動大多數(shù)員工，以形成人人爭先進(jìn)，人人講服務(wù)質(zhì)量的氛圍。
七、實施項目改造，培育新的經(jīng)濟(jì)增長點
為了進(jìn)一步滿足客人日益增長的消費(fèi)需求，酒店根據(jù)客源市場的實際需求，對部分空間進(jìn)行重新開發(fā)和利用。在第上半年里，先后對佳臣、客房、佳臣實施項目改造，增設(shè)了佳臣室、佳臣包房、佳臣套房、佳臣購物商場等，以滿足客人的需求，培育新的經(jīng)濟(jì)增長點。
員工朋友們，總結(jié)的過程就是提高的過程，我們要總結(jié)工作中的成績以鼓舞斗志，更要總結(jié)工作中的經(jīng)驗和差距以改進(jìn)今后的工作?；仡櫳习肽?，我們做了大量的工作，付出了辛勤的勞動，使酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量有了一定的變化。但是，我們的工作還存在很多的不足，還有大量的工作需要持續(xù)改進(jìn)、提高和不斷創(chuàng)新。
1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競賽活動雖然取得了一定的成績，提高了員工的服務(wù)意識，落實了我們在服務(wù)質(zhì)量上的一些基礎(chǔ)性工作，一定程度上改善了我們的服務(wù)水平。但由于競賽的方法不是很得當(dāng)，加上個別部門經(jīng)理認(rèn)識不到位，崗上培訓(xùn)不能有機(jī)結(jié)合，崗位練兵指導(dǎo)能力薄弱等等，使此項活動在組織實施方面力度不夠，不能扎實有效開展，酒店整體的服務(wù)質(zhì)量水平離我們的預(yù)期理想差距甚遠(yuǎn)。通過競賽，我們的許多服務(wù)基礎(chǔ)工作雖然都建立起來了，但還不完善，還沒有與我們的實際工作緊密結(jié)合，不能得到全面和有效的落實，整體服務(wù)質(zhì)量還亟待提高。
2、部門經(jīng)理對績效考核認(rèn)識不到位，不能理解實施全面績效考核的重要意義，很多部門經(jīng)理對績效考核的認(rèn)識還停留在狹義的銷售收入的膚淺認(rèn)識上，使?fàn)I業(yè)部門經(jīng)理績效考核在實際運(yùn)行中產(chǎn)生一定阻力。通過全方位的績效考核，也暴露出我們在酒店管理工作中還存在很大的差距和不足，必須嚴(yán)肅認(rèn)真的進(jìn)行思考，徹底整改整頓。
我要強(qiáng)調(diào)的是，績效考評是每一個企業(yè)都應(yīng)該面對并且必須做好的工作。它是企業(yè)管理中重要的一環(huán)，直接關(guān)系到員工的積極性和責(zé)任感，關(guān)系到員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。在經(jīng)理人中流傳這樣一句話：企業(yè)不搞績效考評就只有死路一條，開展績效考評就是自己找死。這句話，一方面反映出績效考評在企業(yè)管理中的重要意義，另一方面也說明績效考評是企業(yè)管理最大的難點，是企業(yè)高水平管理的一個重要標(biāo)志。很多企業(yè)的經(jīng)理人不敢涉足績效考評，或者績效考評流于形式甚至走向失敗，就是緣于這一原因。而在佳臣酒店，我們不但要勇敢地面對績效考評，而且必須把這項工作努力做好，這是我借此機(jī)會要嚴(yán)肅表明的一個態(tài)度，所有的經(jīng)理人員和員工都要明白。
4、中層管理干部，特別是我們的部門經(jīng)理，執(zhí)行能力薄弱，缺少工作激情，思維能力和創(chuàng)新能力有待于提高，應(yīng)勤于思考、擅于思索，學(xué)會創(chuàng)造性地開展工作，每一天都要充滿激情地投入工作。當(dāng)你每天早上起來想到要做這份工作時，會覺得很興奮，迫不及待地想去做;每天晚上睡覺的時候，你會覺得有很多事，希望明天可以快點去工作。這就是對工作的激情。充滿激情的人，看到的更多的是美好的東西，沒有患得患失的惶恐，只有無窮無盡的動力。而創(chuàng)新，是一個民族進(jìn)步的靈魂，是一個企業(yè)發(fā)展的不竭動力。我們的部門經(jīng)理太囿于固有的工作模式，不善于創(chuàng)新和改變，主動學(xué)習(xí)和提高的意識薄弱，缺乏工作激情和創(chuàng)新應(yīng)變能力。面對激烈的市場競爭現(xiàn)實，我們迫切需要改變和提高。我們不想換掉哪一個人，但是我們太需要改變和提高了，如果個別的部門經(jīng)理負(fù)面積累達(dá)到一定程度，酒店別無選擇。希望酒店全體管理人員都能有一個清醒和正確的認(rèn)識。
5、需要采取多種措施進(jìn)一步穩(wěn)定員工隊伍。員工隊伍的穩(wěn)定就是酒店服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定，酒店應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)對員工的思想激勵教育，為員工提供職業(yè)生涯指導(dǎo)，并在建立長效用人機(jī)制上尋求突破。
6、酒店管理上還存在很多漏洞和問題，一些制約企業(yè)發(fā)展的在管理中長期懸而未決的難點問題，需要以最快的速度逐一解決，制度建設(shè)需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
員工朋友們，今年上半年，酒店將以建設(shè)五星級商務(wù)休閑酒店為目標(biāo)，以提高酒店經(jīng)濟(jì)效益和社會效益為中心，以質(zhì)量建設(shè)、制度建設(shè)和員工培訓(xùn)為重點，不斷改善和持續(xù)改進(jìn)酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，逐步建立與佳臣酒店實際相適應(yīng)的現(xiàn)代企業(yè)管理運(yùn)營模式，打造商務(wù)型星級酒店的優(yōu)勢品牌，切實鞏固我們在武穴市酒店業(yè)龍頭老大的地位。主要工作安排布署如下：
1、制定與市場需求相適應(yīng)的營銷策略，千方百計提高酒店經(jīng)濟(jì)效益
各部門要緊密圍繞實現(xiàn)酒店總體經(jīng)營目標(biāo)和本部門各項營業(yè)指標(biāo)這一中心，采取多種方式認(rèn)真做好市場調(diào)查分析，根據(jù)客源市場實際，制定切實可行的、靈活多樣的、與市場需求相適應(yīng)的營銷策略。要建設(shè)性地開展工作，深入了解客源市場實際需求，不斷創(chuàng)新我們的具體營銷策略和方法，千方百計提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。這需要管理人員乃至全體員工的共同努力。各部門經(jīng)理要充分調(diào)動員工的積極性、主動性，發(fā)揮他們的營銷熱情和創(chuàng)意潛能。各相關(guān)部門在這方面都要大作文章，采取一切有針對性的辦法，調(diào)動一切積極的因素，全面推進(jìn)酒店的營銷工作。
2、完善細(xì)節(jié)服務(wù)，改善服務(wù)狀態(tài)，提高服務(wù)質(zhì)量
員工朋友們，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是酒店開展有效市場競爭的根本保證，實現(xiàn)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是酒店工作的一個永恒主題。面對未來激烈的市場競爭，各部門要進(jìn)一步修訂和完善酒店各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程，與我們的實際工作相適應(yīng)，組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握，做好貫徹落實工作。進(jìn)一步細(xì)化服務(wù)流程，規(guī)范每一個服務(wù)環(huán)節(jié)的操作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)用語，體現(xiàn)酒店的服務(wù)層次和品位。提高員工的認(rèn)客和識客能力，建立vip貴賓和常住客人圖片檔案，組織全員學(xué)習(xí)，倡導(dǎo)個性化服務(wù)。特別要加強(qiáng)員工的微笑演練，引導(dǎo)員工在實踐中演練發(fā)自內(nèi)心的最真誠的微笑。
微笑是不息的暖流，能融化堅硬的冰山，微笑是三月的春風(fēng)，能吹開含苞的花蕾。希望我們所有的員工都能學(xué)會和運(yùn)用最自然最真誠的微笑!員工朋友們，我---期待你們的微笑!
3、完善酒店規(guī)章制度，健全內(nèi)部管理機(jī)制
上半年，我們在制度建設(shè)方面做了大量的工作，付出了辛勤的汗水，制約酒店管理的一些難點問題、矛盾問題通過激烈的碰撞得到了初步解決和一定程度的緩解。但是，由于諸多原因，我們的現(xiàn)代酒店管理模式還沒有建立起來，在管理上還存在很多實際問題，需要逐步予以解決。下半年，我們要逐步建立和完善各項管理制度，努力解決酒店在管理中長期懸而未決的難點問題、障礙性問題，下大力氣整治各項管理工作，堵塞企業(yè)管理漏洞，逐步建立和完善與酒店實際相適應(yīng)的現(xiàn)代酒店管理制度和運(yùn)營規(guī)則，使企業(yè)的現(xiàn)代化管理、專業(yè)化管理和人性化管理相得益彰，發(fā)揮各自效能。
4、認(rèn)真做好節(jié)能降耗工作，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本
經(jīng)營創(chuàng)收和降低成本是企業(yè)騰飛的兩個翅膀。酒店屬于投入大、成本高的行業(yè)，在抓好經(jīng)營創(chuàng)收的同時，更要厲行節(jié)約，要在節(jié)約費(fèi)用、降低成本上狠下功夫。各營運(yùn)部門要做好成本和費(fèi)用的控制工作，在成本費(fèi)用控制上采取有效措施，本著大處著眼，小處著手的原則，在不影響酒店服務(wù)品質(zhì)的前提下，厲行節(jié)約，嚴(yán)禁浪費(fèi)。酒店號召全體員工把自己當(dāng)作開源節(jié)流的主人，樹立以店為家的思想，從節(jié)約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關(guān)掉，平時注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。工程部在節(jié)能降耗方面要發(fā)揮職能部門的專業(yè)作用，在改良設(shè)施設(shè)備、調(diào)整運(yùn)行程序方面下功夫，為酒店降低成本做出積極的貢獻(xiàn)。
5、加大員工的培訓(xùn)力度，有針對性的開展培訓(xùn)工作，提高培訓(xùn)效果
對員工培訓(xùn)是酒店有效提高服務(wù)質(zhì)量的一項永久性工作，對佳臣酒店尤其重要!下半年，行政人事部要結(jié)合酒店工作實際，科學(xué)合理地制定培訓(xùn)計劃，有針對性地開展培訓(xùn)活動，對各部門的培訓(xùn)教育工作實施有效的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)和考評。各部門要以嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度，把對員工的崗上培訓(xùn)作為部門經(jīng)理的重要崗位職責(zé)，采取有針對性的措施和行之有效的方法，切實加強(qiáng)員工的崗位培訓(xùn)力度，要充分利用班前、班后會議時間，組織員工學(xué)習(xí)崗位業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能技巧，倡導(dǎo)案例教育與學(xué)習(xí)，注意在日常工作中積累教學(xué)案例，并組織學(xué)習(xí)和運(yùn)用。部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班要特別強(qiáng)化崗上培訓(xùn)和指導(dǎo)的力度，把對員工的培訓(xùn)指導(dǎo)與崗位監(jiān)督工作有機(jī)結(jié)合。
員工朋友們，你們的努力學(xué)習(xí)就是佳臣明天騰飛的翅膀!由衷地希望我們的培訓(xùn)學(xué)習(xí)能夠得到全體員工的積極響應(yīng)和大力支持，也希望你們?yōu)榫频甑呐嘤?xùn)工作多提寶貴的意見和建議，我謝謝你們!
6、進(jìn)一步改善員工的生活質(zhì)量，建立更加科學(xué)合理的激勵機(jī)制
下半年，酒店將投資建立員工圖書閱覽室，改善員工現(xiàn)有的培訓(xùn)條件，開展益趣讀書等多種形式學(xué)習(xí)教育活動和豐富多彩的文體娛樂活動。充分利用員工活動室和食堂宣傳欄等陣地，加強(qiáng)員工隊伍的思想教育，特別是激勵和勵志教育，組織員工學(xué)習(xí)弟子規(guī)和幸福人生講座，幫助員工建立幸福圓滿的人生。在改善員工的工資待遇方面，酒店將首先調(diào)整具有核心競爭力員工的工資待遇，并拿出新的全員工資制度和運(yùn)行方案，逐步建立和完善酒店長效用人機(jī)制。
7、全面實施績效考評制度，切實提高中層管理人員的執(zhí)行力
員工朋友們，正在施行的《營業(yè)部門經(jīng)理績效考核細(xì)則》，是佳臣酒店建立現(xiàn)代企業(yè)管理模式的一個重要內(nèi)容，我們要堅定不移地貫徹執(zhí)行，并不斷地予以完善和改進(jìn)。下半年，酒店將進(jìn)一步加強(qiáng)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的管理，通過開展討論會、分析會、集中學(xué)習(xí)、外出參觀等學(xué)習(xí)教育活動，改造中層管理人員的思想，增強(qiáng)創(chuàng)新意識，提高創(chuàng)新能力，煥發(fā)出他們的工作激情和活力，從而打造團(tuán)隊的核心能力。加強(qiáng)績效考核與管理，對后勤部門經(jīng)理實施績效考核，進(jìn)一步完善績效考核的細(xì)節(jié)管理，研究制定酒店主管、領(lǐng)班級管理人員的績效考核辦法和策略。
員工朋友們我和董事長深深地體悟到：企業(yè)的輝煌靠就的不是一個人或幾個人的力量，而是一支優(yōu)秀團(tuán)隊的力量!剛才，我們服務(wù)標(biāo)兵的發(fā)言讓我深受感動、備受鼓舞!佳臣的美好明天是我的，也是我們大家的，不管前進(jìn)的路上有多么艱難，只要我們大家心往一處想，勁往一處使，一定能開創(chuàng)佳臣更加燦爛輝煌的明天!
祝大家身體健康、萬事如意、吉祥圓滿，謝謝大家!
酒店表彰會領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇4
親愛的皇廚家人們：
大家上午好!‖今天我們在這里隆重召開20xx年度表彰大會。首先我代表贛州皇廚酒店大家長向今天受到表彰的家人表示衷心的祝賀。祝賀你們!‖同時也感謝全體家人在過去的一年為酒店勤勞與智慧的付出，沒有你們的付出就沒有皇廚今天的輝煌成績，還要感謝公司的各位股東對我的信任與支持，謝謝你們!‖20xx年對皇廚酒店來說是不平凡的一年、是艱苦創(chuàng)業(yè)的一年、是努力拼搏的一年，也是我們值得驕傲的一年，這一年，在全體家人的努力下，取得了優(yōu)異的成績,特別是我們皇廚酒店旗下新品牌十個銅錢的創(chuàng)立并運(yùn)營取得了非常不錯的成績，得到了廣大消費(fèi)的認(rèn)可;在此，再次感謝全體家人的的辛勤付出;謝謝你們!‖在過去的20xx年我們緊緊圍繞全年的既定目標(biāo)，以增強(qiáng)品牌效益為核心、強(qiáng)化制度落實為根本、提升服務(wù)品質(zhì)為手段、降低無效成本為基礎(chǔ)，全體家人團(tuán)結(jié)一致、同心同德、堅定信心，為皇廚酒店的發(fā)展踏上了新的臺階。
雄關(guān)漫漫真如鐵，而今邁步從頭越，嶄新的一年已來到我們面前，20xx年我們將面臨更加有挑戰(zhàn)的工作任務(wù)，希望全體家人繼續(xù)努力、愛崗敬業(yè)、全力做好本職工作，在本職工作崗位上再創(chuàng)佳績;我相信20xx年通過全體家人的努力一定會碩果累累、滿載而歸!同時我也希望今天受到表彰的家人繼續(xù)保持謙虛謹(jǐn)慎、不驕不躁的工作作風(fēng)，繼續(xù)爭優(yōu)當(dāng)先，以務(wù)實的態(tài)度和辛勤的勞動，為全體家人作出表率。
最后，祝全體家人在新的一年身體健康、萬事如意、家庭幸福!謝謝大家!
酒店表彰會領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇5
尊敬的全體員工們：大家好!
新的一年，新的開始，新的希望，酒店決定在這充滿希望的時節(jié)召開20xx年度總結(jié)表彰大會，意義重大，寓意深刻。今天的會議主要是回顧總結(jié)過去一年的各項工作，表彰在各項工作中取得顯著成績的先進(jìn)個人。
首先，我要感謝今天在座的各位，更要感謝今天的受表彰者，因為你們的努力，塞納河才有了今天發(fā)展。
“器大者聲必閎，志高者意必遠(yuǎn)”，站在20xx年歲首的門檻上，我們所面臨的工作更艱巨、更具挑戰(zhàn)性。面對市場經(jīng)濟(jì)風(fēng)云變幻，企業(yè)要想更上一層樓，獲得更大的發(fā)展空間，實現(xiàn)企業(yè)永續(xù)經(jīng)營和長遠(yuǎn)發(fā)展，更需要我們認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷探索、提升和完善，創(chuàng)新，創(chuàng)新，再創(chuàng)新。
20xx年也是我們企業(yè)成長發(fā)展的第二個年頭，這對一個服務(wù)企業(yè)來說是關(guān)鍵的一年。希望全體員工務(wù)必發(fā)揚(yáng)同心同德干事業(yè)，一心一意謀發(fā)展的干事精神，保持積極向上的工作激情和勇于爭先、奮發(fā)有為的高昂斗志，讓我們以一顆堅定不移的心去挑戰(zhàn)人生，挑戰(zhàn)未來。我相信，我們有決心、有信心、有能力在新的一年里取得更大的跨越，創(chuàng)造出新的輝煌!
值此20xx年新春佳節(jié)到來之際，我代表塞納河所有管理者，向過去一年來為我們酒店傾情投入，為酒店發(fā)展做出貢獻(xiàn)的全體員工和對我們事業(yè)大力支持的您的家人表示最誠摯的感謝!提前祝大家新年快樂，幸福安康!
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