降火排毒的水果有什么
夏季一旦上火那么面對(duì)美食卻無(wú)法下手,這是多么悲哀的事情,所以趕緊降火才能好好享受美食哦!那么,降火排毒的水果有什么呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下吧。
降火排毒的水果
1、楊桃
楊桃性涼,常食用不經(jīng)可以補(bǔ)水,還能降火。而且它們富含有很高的維生素、蘋果酸、鈣、鉀、鎂等威力啊那個(gè)元素,是一種營(yíng)養(yǎng)成分高的水果,能促進(jìn)食欲,具有保健作用,而由于它偏寒,所以不利于脾胃濕寒的人食用。
2、西瓜
中醫(yī)認(rèn)為西瓜性涼,具有清熱降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰鎮(zhèn)的西瓜更是可以給夏天帶來(lái)一絲涼爽。同時(shí)西瓜中還含有豐富的鉀元素,對(duì)對(duì)促水電解質(zhì)平衡具有很大的幫助。
3、火龍果
火龍果性屬?zèng)鲂运?,味甘,營(yíng)養(yǎng)成分豐富,含有大量的維生素(C、B2、B3)和膳食纖維,而且含有鐵、磷、鎂、鈣、鉀等物質(zhì),能補(bǔ)充人體所需的許多影響成分。雖然火龍果是熱帶水果,不過(guò)卻有清火的作用。
4、雪梨
雪梨清心潤(rùn)肺,清熱生津。適合咽干口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用??梢灾苯邮秤?,不要去皮,因?yàn)槔娴钠な菍?duì)喉嚨最好的食療水果。也可以做冰糖雪梨,雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內(nèi),加少量清水,燉30分鐘,便可食用。秋天氣候干燥,一般兒童可作日常飲品。
5、香蕉
中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無(wú)毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤(rùn)腸通便、降壓利尿等作用。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽(yáng)氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反,反會(huì)使虛火更旺。
6、柿子
柿子性寒,口感甘甜微澀,可以潤(rùn)肺止咳,但是不適宜多食用,尤其是酒后更不宜,不過(guò)偶爾使用對(duì)于健脾、清熱生津、潤(rùn)肺、高血壓、止血、痔瘡都非常有幫助。
7、橄欖
橄欖含有大量碳水化合物,鞣酸,揮發(fā)油,山楂酸,維生素,香樹脂醇等營(yíng)養(yǎng)元素,具有生津止渴,降火祛痰,消炎潤(rùn)喉、解酒毒,瘡毒等體內(nèi)毒素。
8、橙子
橙子性平微量,含有豐富的維C,鈣,磷,胡蘿卜素,檸檬酸,橙皮苷,蘋果酸以及醛,醇,烯類物質(zhì),有極好的清熱排毒,健脾開胃,防治便秘,醒酒止咳,消痰降氣,美容養(yǎng)顏等功效,橙子味道清甜,就連散發(fā)出的氣味也能幫助人類消除緊張情緒。
有助于降火排毒的食譜
青筍炒木耳
青筍500克、木耳150克、紅椒20克、姜15克、油適量、鹽1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙。
做法:
1.青筍切片,木耳泡發(fā)洗凈,紅椒和姜切片。
2.鍋熱放油,爆香姜片。
3.下青筍片炒至斷生。
4.放入紅椒、木耳一起翻炒。
5.炒至8成熟時(shí),調(diào)入適量鹽,糖。
6.臨出鍋澆碗汁(清水,生粉)。
7.大火炒勻,即可出鍋。
涼拌苦菊
苦菊兩顆,熟芝麻50克,大蒜瓣3個(gè)。鹽,糖,生抽,香醋,香油,辣椒油。
做法:
1.蒜瓣切碎末放入一個(gè)小碗中。
2.加入鹽,糖,生抽,香醋,香油拌均勻。
3.熟芝麻放入碗中備用。
4.苦菊洗凈手撕開,加入調(diào)好的味汁。
5.在加入少許辣椒油,拌均勻。
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