哪些茶可以排毒
哪些茶可以排毒
中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹可以排毒的茶,希望對(duì)你有用!
可以排毒的茶
1、枸杞茶
枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、滋陰潤(rùn)肺等作用,對(duì)于腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的,并且經(jīng)常飲用還能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動(dòng)脈肝硬化,因此春季養(yǎng)肝建議食用枸杞茶。
2、黃芩茶
黃芩6克,綠茶3克,將黃芩用200毫升水煮沸,然后用它來沖泡綠茶,5~10分鐘后即可飲用。具有清熱燥濕、瀉肺火、解毒、利尿、降壓、鎮(zhèn)靜等功效,主治熱病煩躁,對(duì)肺炎、腎炎等病癥有一定益處。
3、杞菊養(yǎng)肝烏龍茶
菊花適量、枸杞子20克、烏龍茶5克,開水沖泡,加蓋稍泡片刻后即可飲用。此茶中含有豐富的胡蘿卜素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分,經(jīng)常適量飲用具有促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補(bǔ)肝腎、疏風(fēng)明目等功效,亦是一道養(yǎng)肝護(hù)肝的理想飲品。
4、金銀花茶
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補(bǔ)血養(yǎng)血、抗病毒、加強(qiáng)防御機(jī)能等作用,經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效,所以春季養(yǎng)肝護(hù)肝時(shí)節(jié)金銀花茶也是不錯(cuò)的飲品之選。
5、白菊花茶
春季多伴有肝火旺盛的表現(xiàn),白菊花茶具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、養(yǎng)肝護(hù)肝、清熱解毒等功效,對(duì)于外感風(fēng)熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效,因此飲用此茶適宜養(yǎng)肝、平肝。
可以排毒的菜
1、大蒜
功效:降低體內(nèi)鉛濃度
大蒜中含有的辣素,其殺菌能力可達(dá)到青霉素的1/10,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。大蒜中所含的大蒜素,可與鉛結(jié)合成為無毒的化合物,能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用,并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能,阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成。
推薦食譜:蒜味雞湯
做法:將鍋燒熱下油,放入番茄、大蒜煸燒幾下,加雞湯、鹽和胡椒粉,用小火燉4-5分鐘,將雞蛋打入湯內(nèi),3-5分鐘后即可食用。
2、胡蘿卜
功效:降低體內(nèi)汞濃度
胡蘿卜是有效的解毒食物,與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀,有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基,所含的B族維生素和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分也有潤(rùn)膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。
推薦食譜:胡蘿卜燉牛肉
做法:將牛肉洗凈、切塊,放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊,和牛肉一起放入鍋中用大火煮開,加入調(diào)料改中火煮至熟軟即可。
3、南瓜
功效:除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變,幫助肝、腎功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)的吸收,還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。
推薦食譜:蒸釀老南瓜
做法:鍋內(nèi)水燒開時(shí)投入南瓜塊,煮至八成熟時(shí)撈起、瀝干,拍上干生粉,擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸8分鐘后拿出;燒鍋下油,注入清湯,調(diào)入鹽、味精、白糖,用濕生粉勾芡,淋入熟雞油,澆在蒸好的釀南瓜上即可。
4、綠豆
功效:解百毒
中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒,能幫助體內(nèi)毒物的排泄,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽,可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣,有清熱解毒、明目退翳之功。
推薦食譜:醋溜綠豆芽
做法:將綠豆芽洗凈,用沸水快速焯一下,在涼水中浸泡后撈起、瀝干;將花椒在油鍋內(nèi)炸焦,去掉花椒,放蔥熗鍋,投入綠豆芽,加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下,用濕淀粉勾芡即成 。
5、海帶
功效:降低膽固醇、排除放射性物質(zhì)
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),能清除附著在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì),有助于排除毒素物質(zhì),阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內(nèi)放射性元素,同時(shí)有助于治療動(dòng)脈硬化,并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶中還含有大量的碘,可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低、卵巢機(jī)能恢復(fù)正常,消除乳腺增生的隱患。
推薦食譜:海帶燉鴨
做法:將鴨剁成小塊,海帶切成方塊,將鴨和海帶用開水燒開,撈去浮末,加入蔥、姜、料酒、花椒,用中火將鴨燉爛,再加精鹽,出鍋裝盤。
6、黑木耳
功效:消除血液熱毒
木耳因生長(zhǎng)在潮濕陰涼的環(huán)境中,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤(rùn)的作用,能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外,起到清胃滌腸的作用。黑木耳對(duì)體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用,對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊,預(yù)防血栓病的發(fā)生。
推薦食譜:黑木耳豆腐湯
做法:將黑木耳泡發(fā)后洗凈,豆腐切成片,將兩者一起加入雞湯及鹽同燉,10分鐘后即可食用。
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