心腦血管養(yǎng)生視頻
心腦血管養(yǎng)生視頻
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中四時養(yǎng)生法則認為心與夏氣相通應(yīng),故夏季養(yǎng)生中要特別注重心臟的養(yǎng)護,尤其是心血管病患者更應(yīng)引起重視,因為高溫時節(jié)植物神經(jīng)紊亂容易引發(fā)心律失常,缺乏休息的腦血管患者更容易發(fā)病。下面學習啦小編給大家提供心腦血管養(yǎng)生視頻,希望對你有用!
心腦血管養(yǎng)生視頻
心腦血管飲食養(yǎng)生
銀杏黨參北芪煲排骨
材料:銀杏10一15粒,黨參25g,北芪25g,排骨300g
制法:將材料洗凈,排骨斬件焯水,向鍋內(nèi)加入適量清水煮沸,納入上述材料,煮1小時,調(diào)味即可。
功效:銀杏能促進血液循環(huán),以及對細胞的氧氣和葡萄糖的輸送,并且在自由基威脅細胞時,銀杏可以保護細胞免受傷害,并將自由基清除出體外。黨參性平味甘,具有補氣健脾的功效。北芪味甘性微溫,具有補中益氣,現(xiàn)代醫(yī)學證明,北芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強機體免疫力作用。故本湯膳對于保護心腦血管,抗氧化抗衰老,增強免疫力有一定作用,特別適合體質(zhì)虛弱的老年人和心血管疾病高危人群。
禁忌:燥熱之人在夏天不作推薦。
十全大補湯
材料:
主料:雞肉50克,鴨肉50克,鵝肉25克,墨魚30克,豬肚25克,豬排骨(大排)100克,豬肘50克。
輔料:花生仁(生)10克,冬筍5克,棗(干)10克。
調(diào)料:白術(shù)1克,茯苓1克,黨參1克,黃芪1克,白芍藥1克,熟地黃1克,肉桂1克,當歸1克,甘草1克,小蔥25克,八角3克,姜15克,香油10克,大蒜(白皮)10克,醬油25克,花椒5克,鹽6克,味精1克,料酒15克。
制法:將雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肚、排豬骨、豬肘子均剁成核桃塊;將剁好各料塊同冬筍、墨魚肉一起放入砂鍋內(nèi);把黨參、紅棗、花生米用紗布包好;再把花椒、大料用紗布包好;其余九種藥料也用紗布包好;三個包都放入砂鍋內(nèi),加入清水50毫升、蔥、姜、蒜、醬油,砂鍋上旺火燒開去浮沫;再加入鹽、料酒改小火燉至熟爛,約1.5 小時;撈出調(diào)料和藥料包;把黨參,花生米、大棗拆包后再放回砂鍋內(nèi)攪勻;其余藥料、調(diào)料不要,去凈蔥、姜、蒜,加入味精、香油,用紫砂鍋裝上桌。
功效:“十全大補湯”選鮮料加入十味中藥,五味小料,五味調(diào)料,細火燉制而成,既是一道咸鮮味濃的湯菜,又是一款藥膳,富有營養(yǎng),滋補身體,久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效。
雙耳湯
材料:黑木耳、銀耳各50克。
制法:用水浸軟洗凈,煲內(nèi)盛適量清水,黑木耳、銀耳一起放入,煮至爛熟后,加冰糖(也可不加)少許攪勻,煮片刻便成。
功效:降壓降脂,可預(yù)防動脈硬化。黑木耳味甘,性平,功能養(yǎng)肺益胃、滋陰潤燥、涼血止血;現(xiàn)代實驗研究證明,黑木耳具有減低血液凝塊,抗血栓形成,促進免疫功能,調(diào)節(jié)血脂,緩和動脈粥樣硬化,降血糖等作用。與銀耳煮湯常服,可預(yù)防動脈硬化,減低血液黏度;血壓、血脂偏高者也可應(yīng)用。對其他心腦血管疾病,也有較好的防治和保健的作用。
禁忌:應(yīng)注意的是黑木耳有活血抗凝的作用,孕婦不宜多吃。鮮木耳含有毒素,不可食用。雙耳湯中使用了冰糖,糖尿病患者在服用時應(yīng)減去或減量,以免加重癥狀。大便稀溏者不宜食用。
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