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      養(yǎng)生電煲湯鍋

      時間: 敏敏877 分享

        電煲湯鍋就是一種電鍋而已,主要是拿來煲湯的,現(xiàn)在市場上很多這種電燉鍋的,其實電煲湯鍋可以拿來做很多養(yǎng)生湯,養(yǎng)生菜的,不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下養(yǎng)生電煲湯鍋食譜,歡迎大家的閱讀!

        養(yǎng)生電煲湯鍋食譜

        雙菇滾鴨湯

        健康功效

        鴨翅:富含蛋白質(zhì)

        蘑菇:平肝、健胃、增強免疫力

        用料

        鴨腳,鴨翅,秀珍菇,蘑菇,魚露,胡椒粉,雞粉,橄欖油

        做法

        1.食材:鴨翅、鴨腳、秀珍菇、蘑菇。

        2.將鴨翅和鴨腳洗凈,飛水,再次洗凈。

        3.放入煮鍋中,一次性加入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮10分鐘。

        4.整鍋倒入電燉鍋中,蓋鍋蓋,通電,燉2小時。

        5.將蘑菇和秀珍菇用清水浸泡30分鐘,洗凈,瀝干,將燉好的鴨湯倒入湯鍋中,放入蘑菇和秀珍菇。

        6.蓋鍋蓋,大火煮10分鐘。

        7.放入適量的雞粉、魚露,拌勻,即可關(guān)火,撒上適量的胡椒粉。

        肉粥

        在肉粥中,羊肉粥和鴨肉粥是很好的選擇。羊肉粥可益氣血,補虛損,暖脾胃,將新鮮羊肉150~250克與粳米適量同煮即可,可供早晚餐或上午加餐用,秋冬服用最好。 鴨肉粥是用鴨肉汁和粳米煮成,具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效。做時先泡好蓮子,鴨肉用鹽和老酒(或者紹興黃酒)放入冰箱腌制兩個小時左右,然后用少量油炒鴨肉瀝去油,或是煮出鴨湯,加入粳米和蓮子熬粥。熬好后,撒上少許蔥花即可。

        雞肉皮蛋粥

        雞肉200克,皮蛋2個,粳米200—300克,姜、蔥、鹽等調(diào)味品適量。先將雞肉切成小塊,加水煲成濃汁,用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉,加適量的調(diào)味品。它有補益氣血、滋養(yǎng)五臟、開胃生津的作用,適用于氣血虧損的人。

        冰糖紅棗燉燕窩

        能養(yǎng)陰生津,是適合全家在秋日共享的滋補甜品。 材料:紅棗4粒(洗凈去核),燕窩4克,冰糖8克。 做法:a.將浸發(fā)好的燕窩連水、紅棗、冰糖,一同倒入電燉盅內(nèi)(水的分量以稍稍高于燕窩的表面為準);b.慢燉3個小時,查看燉盅內(nèi)的燕窩,如呈晶瑩通透狀,并發(fā)出蛋白清香,即大功告成。

        清燥潤肺老鴿湯

        用料:光鴿2只約500克、沙參20克、玉竹20克、麥冬15克、姜片5克、骨湯2000克、精鹽少許。 制作:(1)將每只鴿斬成四大塊,放進開水鍋內(nèi)焯過,洗去血水,瀝干待用. (2)將鴿肉和洗凈沙參、玉竹、麥冬、姜片一同放進砂鍋內(nèi),注入骨湯,加蓋,用慢火煨約60分鐘至肉熟湯濃,調(diào)味即成。 功效:滋陰益氣,清熱解毒,潤肺養(yǎng)肺,生津潤燥。

        春季補氣養(yǎng)生食譜

        1、當(dāng)歸雞蛋紅糖水

        紅棗可是女人要經(jīng)常吃的食物,將當(dāng)歸、雞蛋、紅棗、紅糖一起熬制而成,一周喝一起,是很好的補氣養(yǎng)血食譜,特別對女性月經(jīng)不調(diào)有很好的調(diào)理效果。

        2、黃芪鱔魚湯

        將黃芪、紅棗、鱔魚、姜片放入到鍋中加入適量的清水,然后煲上一小時即可。對于女性具有養(yǎng)顏美容的功效,還能夠不足女人所需的氣血,讓面色有光澤。

        3、“五紅湯”

        紅棗、紅皮花生、紅糖、枸杞、紅豆一起熬制成燙,可是最佳的補血養(yǎng)血的食物和食譜,很適合調(diào)理身子。能夠很好的健脾暖胃、止血和補血。

        4、紅米粥

        紅米具有很高的蛋白質(zhì)和淀粉,能夠快速的補充人體所需的能量。并且含有豐富的鐵成分,非常適合貧血、氣血不足的女性多使用,還能夠緩解疲勞。

        5、菠菜豬肝湯

        菠菜中含有豐富的營養(yǎng)成分,菠菜與豬肝一起煲湯,兩者都具有補血的效果,同時食用效果會更佳。臉色蒼白,毫無血色的女性要多食用。

        6、紅棗枸杞糯米粥

        紅棗具有健脾補血的功效,枸杞具有補肝腎的功效,然后兩者與血糯米一起煲成粥,在食用時加入適量的紅糖,不僅可以讓肌膚紅潤,還有補氣血的效果。

        7、當(dāng)歸烏骨雞湯

        在煲當(dāng)歸烏骨雞湯時在里面可以加入枸杞、紅棗等,烏雞可是補血洋氣的食材,與補血的食物搭配在一起,還具有調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)的效果。

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      養(yǎng)生電煲湯鍋

      電煲湯鍋就是一種電鍋而已,主要是拿來煲湯的,現(xiàn)在市場上很多這種電燉鍋的,其實電煲湯鍋可以拿來做很多養(yǎng)生湯,養(yǎng)生菜的,不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下養(yǎng)生電煲湯鍋食譜,歡迎大家的閱讀! 養(yǎng)生電煲湯鍋食譜 雙菇滾鴨湯 健康功效 鴨翅
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