冬季最養(yǎng)腎的黑色食物有哪些
雖說大家向往皮膚越白越好，但營養(yǎng)學(xué)家卻推薦，吃的食物越黑越健康。對于黑色食物的好處，很多人可能并不清楚。下面小編整理了冬季養(yǎng)腎的黑色食物，一起來看看吧!
冬季養(yǎng)腎的黑色食物
中醫(yī)學(xué)認為，黑色入腎，即黑芝麻、黑豆、海帶等黑色食物，能夠在寒冬時節(jié)，幫助你養(yǎng)腎強身。此外，還有李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營養(yǎng)十分豐富的食物。
黑木耳
中醫(yī)認為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。研究表明，黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃，還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容、延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血，高血脂、心梗、腦?；颊叨嗍晨扇芩?，降低血小板數(shù)量。
黑米
具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。
黑蕎麥
可藥用，具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外，還含葉綠素、盧丁以及煙酸，有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能的作用，適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。
黑芝麻
富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著，對延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
冬季養(yǎng)腎養(yǎng)生湯
食補勝于藥補，進補有度，湯水是所有食物中最適合冬令進補的料理。杜仲、羊肉、烏雞、鴿肉、瘦肉、山藥等都是補腎的佳品，用來煲湯喝最合適。
益腎雀肉湯
麻雀3只，菟絲子、枸杞子各9g，姜、蔥、鹽、黃酒各適量。將麻雀去毛及內(nèi)臟、洗凈，菟絲子、枸杞子塞入麻雀腹中，然后放入鍋中，加水適量，先用旺火煮沸后，移至小火煮半小時，去藥，加姜、蔥、鹽、黃酒，繼續(xù)煮片刻，最后加味精、調(diào)料而成。吃肉飲湯，佐餐或單獨食用。本方具有溫補腎陽的作用，適用于腎陽虛所致的尿頻、夜尿多等癥。
羊腎杜仲五味湯
羊腎2枚，杜仲5克，五味子6克，料酒、蔥、姜、味精、鹽各適量。將羊腎洗凈，去掉臊腺，切碎;杜仲、五味子用紗布包扎，與羊腎同放砂鍋內(nèi)，加水適量及蔥、姜、料酒。燉至熟透后，加入鹽、味精調(diào)味?？崭狗仃柟叹?，補肝腎，強筋骨。適用于腎虛腰痛、陽痿、遺精、腰膝酸軟、筋骨無力等癥。
冬季養(yǎng)腎養(yǎng)生粥
冬季養(yǎng)生宜補腎，喝溫?zé)岬闹囝愖詈弦?。黑色入腎，黑米粥、桑葚粥、黑豆粥、黑芝麻粥等都是很好的冬季補腎養(yǎng)生粥。
栗子粥
栗子150克，粳米100克，冰糖適量。將栗子洗凈，切口。放入開水中煮2～3分鐘，剝?nèi)?、膜。擱鍋，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨爛成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數(shù)者食用。
紫米核桃紅棗甜粥
紫米50克，紅豆100克，小米20克，黑芝麻20克，核桃50克，紅棗8顆。先將紫米洗凈，和紅豆單獨用水浸泡一晚上。紅棗將核取出。將浸泡的紫米連同泡的水，紅豆，小米，芝麻，加水煮開。接著放入紅棗，核桃，煮至熟爛，粘稠，根據(jù)個人喜好加入冰糖或紅糖煮融化即可。能治療頭暈、目眩、貧血、白發(fā)、腰腿酸軟等癥狀。
冬季養(yǎng)腎技巧
冬季是養(yǎng)腎最佳時節(jié)，冬天寒冷，活動減少，但是疾病卻在此時候開始活躍起來，悄然的來到人們身邊，破壞人們的健康和生活，但是由于體質(zhì)和生活習(xí)慣不同，會出現(xiàn)不同的冬季常見疾病，腦動脈硬化，慢性腎炎，咽喉腫痛，下面我們通過一些養(yǎng)生技巧，靠自己的巧手來強健身體。
中醫(yī)認為，人體的五臟肝、心、脾、肺、腎，分別對應(yīng)五行木、火、土、金、水，而五行相對應(yīng)的自然季節(jié)是春、夏、長夏、秋、冬。因此不同的季節(jié)所需要重點保養(yǎng)的臟腑也就有所不同。所以四季養(yǎng)生的原則是：春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心，長夏養(yǎng)脾，秋養(yǎng)肺，冬季則應(yīng)當(dāng)以保養(yǎng)腎臟為主。
說到“腎”，那我們該如何養(yǎng)呢?我告訴大家一個既有效又簡捷的方法----揉按“太溪穴”。從名字不難看出“太”，就是大的意思，而“溪”就是溪流溪水。顧名思義也就說腎經(jīng)水液在此形成較大的溪水。如果腎水充盈，精之充足，腎的“原陽”或者說“真水”才會發(fā)揮其作用，溫潤營養(yǎng)我們?nèi)砀鱾€組織器官。
“太溪穴”是腎經(jīng)上的原穴，原穴是指源頭，生命的原動力。每天只要堅持揉按刺激“太溪穴”，就能夠調(diào)動起生命的原動力，氣血才會上達于面，下行于足。
同時，因時間和空間的不同，對該養(yǎng)護的臟器也應(yīng)不同對待。
在這里所說的空間是指人體和自然空間存在共性，即“天人合一”的核心思想，人與自然的和諧狀態(tài)。腎與自然界各氣相應(yīng)，冬天是藏精固精的良好時機，應(yīng)季養(yǎng)護腎臟能達到事半功倍的效果。這也是我們?yōu)槭裁催x擇在冬季養(yǎng)腎的原因。
揉按“太溪穴”最佳時間是在每晚上9點，一次按30下。在按的時候我們可以采用正坐或平放足底的姿勢。用手指按揉，按揉時一定要有酸痛的感覺，每天堅持按“太溪穴”能夠防治因冬季氣候所引起的常見病癥。
補腎誤區(qū)要知道
誤區(qū)1：亂用補腎壯陽保健品
藥補不如食補，食補不如神補。追求健康，調(diào)理腎虛癥狀，要在營養(yǎng)、調(diào)節(jié)生活規(guī)律和體育鍛煉上多下工夫。即使補腎，由于腎有陰虛、陽虛、精虛、氣虛的不同，也不能亂補一氣。
誤區(qū)2：只有男人才會腎虛
實際上，只要勞逸結(jié)合，注意營養(yǎng)，加強體育鍛煉，多數(shù)男性都不會腎虛;而在女性的一生中，各個階段都有可能出現(xiàn)腎虛。專家們認為，女性腎虛也應(yīng)調(diào)補，避免過早衰老。
誤區(qū)3：腎虛大補
一次進補量過大、過猛猶如焚身，能不用藥的就不用藥，最好用其他養(yǎng)腎方法。
金匱腎氣丸——溫補腎陽
用于腎陽不足。癥狀為：腰酸腳軟，肢體畏寒，下半身常有冷感，小腹拘急，小便不利，或小便反多，舌質(zhì)淡而胖，舌苔薄白不燥，尺脈沉細。
六味地黃丸——滋補腎陽
從藥方的組成來看，它可以達到三陰同補(補腎陰、肝陰、脾陰)的效果。比如，其中熟地黃可以補腎陰;山茱萸則是肝腎同補，通過補肝來達到補腎的目的;山藥能健脾益腎，通過健脾來補腎。但六味地黃丸只適用于陰虛，陽虛者不適用。
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