春季減肥養(yǎng)生湯
對于很多渴望美麗的女性來說,肥胖也成了她們的困擾,下面小編就要分享給大家一些減肥方法,而且這些減肥方法都是經(jīng)過很多人證實過的、確實有效果的減.肥湯。
春季減肥養(yǎng)生湯一、咸菜鯉魚湯
咸菜鯉魚湯此為傳統(tǒng)的廣東潮菜,味道鮮美,適合春天喝。
鯉魚湯的制作材料:
主料:鯉魚600克
輔料:姜5克,咸菜200克,大蔥10克,大蒜10克
調(diào)料:白砂糖2克,味精1克,料酒3克,江米酒5克,醋2克,鹽2克,植物油10克,淀粉(豌豆)5克
鯉魚湯的做法:
1.鯉魚除去鱗及內(nèi)臟等雜物,沖洗干凈后,在魚身上切劃斜刀紋。
2.將鍋中加入油10克,燒熱,先爆得姜末、蔥末,咸菜,再加入1杯半水與其它調(diào)味料及鯉魚。
3.見湯汁燒干后,再改用小火將魚燒熟。
4.先將魚撈出置于盤中,湯汁用太白粉勾芡成薄芡,淋在魚上,并在魚身上撒上蔥花即成。
Tips:在做鯽魚湯的時候,在湯里加入幾瓣大蒜,可以讓湯變得更加鮮美,而且燙的顏色會變得非常好,看了,會讓人的食欲變得非常好。
春季減肥養(yǎng)生湯二、蘿卜蓮子豬舌湯
材料:蘿卜750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法:1、蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡;
2、豬舌反復(fù)刮洗干凈,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水后則用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放進煲內(nèi)煲2個半小時,放適量食鹽和少量油調(diào)味便可。此量可供3~4人用。
Tips:蘿卜性涼味辛甘,含糖量少,減肥又健脾。豬骨補血生髓、強筋壯骨。對于經(jīng)常熬夜一族來說是一款很不錯的減肥補品。
春季減肥養(yǎng)生湯三、金針豆腐瘦肉湯
材料:金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊
制法:豆腐切塊,金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”,金針菇放入用小火煲一小時,再將豆腐放入煲內(nèi),加鹽半茶匙便可。
Tips:金針菇能有效地增強機體的生活活性,促進體內(nèi)新陳代謝,加速淀粉脂肪的分解豆腐和瘦肉中富含蛋白質(zhì),增強人體抵抗力。
春季減肥養(yǎng)生湯四、杏仁牛奶湯
食材:杏仁、牛奶、砂糖
杏仁比核桃性質(zhì)偏溫,杏仁本身能入肺,幫助人體潤肺去燥、止咳祛痰。杏仁在中醫(yī)中可以入藥,除了本身營養(yǎng)價值高還具有降低三高、軟化血管預(yù)防血栓的功效。雖然熱量比核桃高一些,但杏仁產(chǎn)生的飽腹感也非常強,特有的膳食纖維還能改善腸胃排毒,另外,杏仁對于胸部發(fā)育也有很好助力,是一舉多得的堅果食材。
取3-5粒杏仁從中間切小塊,用250ml新鮮牛奶煮沸后放入杏仁,繼續(xù)熬煮3分鐘加入少許砂糖調(diào)味。杏仁牛奶糖營養(yǎng)豐富很適合早餐飲用,對于體質(zhì)虛寒、浮腫虛胖和腸胃不佳的女生可以選擇食用。但切忌晚上喝杏仁牛奶湯,一方面可能會熱量超標導(dǎo)致發(fā)胖,另一方面甜湯對牙齒也非常不好,不宜睡前飲用。
春季減肥養(yǎng)生湯五、腰果蓮子湯
食材:腰果、蓮子、蜂蜜
腰果形似腎臟,以形補形的理論在這里就能得到體現(xiàn)。腰果性平能入腎經(jīng),幫助身體加速代謝和利尿循環(huán),因為富含不飽和脂肪、維生素E和礦物質(zhì),還能改善體內(nèi)循環(huán)代謝,因此被譽為最有價值的堅果之一。蓮子雖然不是堅果,但煮甜湯能清熱解毒補心益氣,與腰果搭配非常精妙。
選用2-3個腰果和5粒蓮子,蓮子先用水泡軟后再煮湯更易熟。將兩者放入水中中火熬煮,等到腰果和蓮子都松軟后即可加入少許蜂蜜調(diào)味飲用。腰果蓮子湯清淡素雅,熱量在80-100大卡之間,很適合下午茶時間飲用,能滋陰補腎、益氣活血增加身體代謝能力,對減肥很有幫助。
春季減肥養(yǎng)生湯六、核桃雞蛋羹
食材:核桃、雞蛋、冰糖
核桃屬于堅果的一種,因為富含氨基酸、不飽和脂肪酸和大量鐵元素,能幫助身體促進血液循環(huán),中醫(yī)認為核桃性平能補腎益氣、健腦補血,是女性調(diào)理內(nèi)體和改善氣血虧空狀態(tài)的佳品。而專家發(fā)現(xiàn),用雞蛋與核桃一同煮湯能幫助鐵元素大量析出,同時減少核桃?guī)淼膬?nèi)熱,是很適合作為營養(yǎng)減肥早餐的。
將核桃肉取出掰成小塊,水燒開后放入核桃,打入一個雞蛋,將火關(guān)小撈出雞蛋泡沫,讓雞蛋煮至8分熟即可關(guān)火放入少許冰糖。這樣一碗核桃雞蛋羹熱量只有100大卡左右,但產(chǎn)生的飽腹感卻能讓你一早上都不會餓,同時營養(yǎng)物質(zhì)的補充也能讓你精力充沛,工作和學(xué)習(xí)效率大大提升。
春季減肥養(yǎng)生湯七、白玉豬小肚湯
材料:白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克
制法:將豬小肚洗凈切塊,用鹽、生粉拌擦,再沖洗干凈。先放入開水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。紅棗去核后,與白茅根、玉米須一起洗凈,用清水稍浸泡片刻,再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi),加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2個小時,可加入適量食鹽和少量生油。
Tips:這款湯讓你在工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力,同時飯前適當(dāng)飲用能增加飽腹感,減少主食攝入量,實現(xiàn)減肥目的。