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      立夏養(yǎng)生食材

      時間: 保燕704 分享

        從養(yǎng)生的角度看,立夏后,人體要順應(yīng)天氣的變化,重在養(yǎng)心。那么立夏養(yǎng)生食材有哪些?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹立夏養(yǎng)生食材,希望對你有用!

        立夏養(yǎng)生食材

        章魚補血

        夏天天熱,易昏,容易導(dǎo)致血液供應(yīng)不暢。這個時候也要注意多補血。因此,多吃一些補血的食物是好了。章魚就是不錯的選擇。可是多吃章魚。例如,可以通過網(wǎng)上購買一些,來吃,內(nèi)陸的地方的人尤其如此。

        豌豆清腸

        夏天的時候,因為天熱,選擇吃的食物過多,所以會導(dǎo)致一些食物堆積在腸道而不能消食。這個時候,多建議吃一些清腸的食物,例如豆類,尤其是以豌豆最好。它能夠有促進大腸蠕動的功能,讓腸的功能變得高效率。

        鴨蛋補鈣

        大家要知道,夏天的時候有一個說法叫補夏,那就是得吃鴨蛋。這樣,不僅能讓人不至于失去體力,而且也會讓人更覺得精神充沛和有力。所以,對于想要得到體力的人來講,鴨蛋是在夏天超好補鈣的食物。

        萵苣通氣

        夏天的時候,因為天熱,易存氣。對于這方面的人來講,多吃一些萵苣是最好不過的了。因為我們都知道,萵苣具有促進腸壁時運,通利消化道,治療便秘的功效。所以,在夏天的時候,如果覺得不通氣或者是不通便的時候,吃萵苣是不錯的選擇。

        蓮子養(yǎng)心

        夏天的時候,因為天熱,易給心臟造成很大的壓力,所以,在夏天的時候,我們尤其要注意對于心臟的保護和保養(yǎng)。所以,夏天的時候,要多吃一些養(yǎng)心的食物,例如蓮子。蓮子在古代作品里常出現(xiàn),是用來養(yǎng)心安神的。

        苦瓜降火

        夏天氣溫上升,干燥,容易使人上火,尤其現(xiàn)代人更喜歡吃辛辣的食物,所以,夏天的時候,要避免上火,那就得從降火方面來進行食物養(yǎng)生。而大家都知道苦瓜會降火,尤其是越苦的苦瓜,降火的效果越好。因此,建議大家夏天想要養(yǎng)生就多吃些苦瓜。

        草莓解毒

        對于夏天來講,因為有太多的食物和其他的植物的成長,導(dǎo)致有人易于中毒,所以,要多吃一些可以有自動解毒的食物來進行食療。而草莓就有這方面的功效。草莓不僅有常用的功能,還有促進傷口愈合的作用。因此,夏天多吃草莓是好事。

        立夏養(yǎng)生注意事項

        養(yǎng)心為主加個午休

        心與夏天相通應(yīng)。自然界的四時陰陽消長變化,與人體五臟功能活動是相互通應(yīng)的。到了夏天,心陽最為旺盛,功能最強,當(dāng)氣溫升高后,人們極易煩躁不安,好發(fā)脾氣。這是因為氣溫過高加劇了人們的緊張心理、心火過旺所致。此時人們不僅情緒波動起伏,機體的免疫功能也較為低下,起居、飲食稍有不妥,就會發(fā)生各種疾病。立夏以后飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在“養(yǎng)心”。因此,在整個夏季的養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護。養(yǎng)心可以多喝牛奶,多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養(yǎng),又可達到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給,能起到預(yù)防動脈硬化的作用。

        立夏之季,保持心情舒暢、切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血?!端貑?middot;四氣調(diào)神大論》曾記載:“夏三月,此為蕃秀。天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭于日。”

        立夏之后,可適當(dāng)調(diào)整個人的生物鐘,養(yǎng)成晚睡早起的習(xí)慣,順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化,增加午休。中午1時到3時是一天中氣溫最高的時候,人容易出汗,稍活動就會因出汗多消耗體力,極易疲勞。所以,中午可以聽聽音樂或閉目養(yǎng)神,最好不要加班工作。午睡時間要因人而異,一般以半小時到1小時為宜,時間過長反而會讓神氣受損。

        口舌生瘡多進稀食

        對于人體臟腑來說,立夏時肝氣漸弱、心氣漸強,此時的飲食原則是增酸減苦,補腎助肝。保證胃腸功能正常,抵御暑熱侵襲,是夏季養(yǎng)生的重要一環(huán)。立夏之后,人們大量排汗會造成人體陽氣不足;皮膚腠理易于開泄,而多食用酸性的食物及藥品,可以使皮膚腠理適當(dāng)收縮。烏梅、山楂、木瓜、五味子均具有收斂、固澀的特性,可以用來治療泄瀉、虛汗等病癥。夏季里,推薦大家自己動手在家做山楂糕,美味又健康。

        立夏后陽氣上升,天氣逐漸升溫,多吃油膩,或易上火的食物,會造成身體內(nèi)、外皆熱,易出現(xiàn)上火的痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥。為解決此時脾胃功能紊亂,飲食上宜清淡、多補水,多吃易消化、富含維生素的食物。

        多進稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法,據(jù)說熬立夏粥講究在村頭巷尾進行,就地挖灶坑,安上大鐵鍋,點火熬粥,炊煙裊裊。操持此粥的人,絕對是位慈祥善良、群眾威望高的老奶奶。說是吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。早、晚食粥,午餐喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解熱,又能補養(yǎng)身體,有利于調(diào)節(jié)身體的陰陽平衡。此外,鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等,同樣具有增進食欲、補充營養(yǎng)、消暑健身的功效。

        腸胃不適嘗新嘗鮮

        立夏前后冷暖空氣交匯頻繁,人們免疫機能隨之逐漸下降,病菌易感性增強,造成腸胃抗病功能較弱,感冒發(fā)燒、腸胃不適也益發(fā)猖獗起來。民俗里,立夏有“嘗新”的風(fēng)俗,在立夏這天吃一些新鮮的水果、蔬菜,這種做法對人的身體是很有好處的。在立夏時節(jié)合理地調(diào)配飲食,可以給整個夏季打下健康的好基礎(chǔ)。這一天可以吃一些竹筍、櫻桃、麥仁、蠶豆等。還可以吃些酸味的水果,用以生津開胃。此外,民間人們?yōu)榱似砬笊怼⑿?、腿部等重要部位健康無恙,防止生病,順利度過炎夏而有吃竹筍的風(fēng)俗,稱為全筍。取義希望雙腿也能像春筍那樣健壯有力,能跋涉遠路,行道千里。

        《禮記·月令》記載立夏“螻蟈鳴,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。”說明在立夏時節(jié)應(yīng)多吃田野鮮蔬,益于養(yǎng)生。合理安排飲食,注意均衡膳食在立夏顯得尤為重要,每餐不要吃得過飽,避免造成胃腸道機能的損害;此外要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生習(xí)慣。不要買變質(zhì)的食品原料;膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做涼菜時,應(yīng)加蒜泥和醋,既可調(diào)味,又能殺菌,還有增進食欲的作用;即使天氣再熱,飲食上也不可過分貪涼,以防止病原微生物乘虛而入。在浙江省永嘉縣菇西溪一帶,立夏的時候有做“立夏餅”、吃豆腐的習(xí)俗,說吃了豆腐不怕雨淋,不怕赤蜂蜇。這項古老的風(fēng)俗指的是豆腐有生津潤燥、清熱解毒的獨特功效:豆腐中富含蛋白質(zhì),卻不含膽固醇,常吃豆腐,可降低膽固醇、防止血管硬化,治療赤眼、消渴、休息痢(時好時壞的痢疾)等,并可解酒精中毒和硫黃中毒等。

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