夏季養(yǎng)生食療美食圖片
進入夏季,氣溫逐漸上升,炎熱的天氣,讓人們胃口大減,不少人吃不下飯,這時不妨在家自己做一些美食來開胃消暑.那么夏季養(yǎng)生美食有哪些呢?下面學習啦小編給大家介紹夏季養(yǎng)生食療美食圖片,希望對你有用!
夏季養(yǎng)生美食1:西瓜番茄汁
西瓜半個,番茄3個大小適中。西瓜去皮、去籽,番茄沸水沖燙,去籽。二者同時絞汁,合并,隨量飲用。
清熱、生津、止渴。對于夏季感冒,口渴、煩躁,食欲不振,消化不良,小便赤熱者尤為適宜。
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夏季養(yǎng)生美食2:紅豆
紅豆不僅利水消腫,養(yǎng)心的功效很好。五色配五臟,紅豆顏色赤紅,紅入心,李時珍把紅豆稱為“心之谷”,強調了紅豆的養(yǎng)心功效。中醫(yī)認為,夏季在五行中屬火,對應的臟腑是心,夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心。
紅豆,又名赤小豆,能清熱祛濕、消腫解毒、清心除煩、補血安神。紅豆入湯入粥或做成消暑甜品,除可增進食欲,還可避免夏季低鉀癥。
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夏季養(yǎng)生美食3:綠豆湯
綠豆300克、水1500ml、冰糖100克
綠豆洗凈,放入鍋中加入1500ml水浸泡30分鐘。綠豆放入電鍋,外鍋加入1又1/2杯水煮至開關跳起,燜5分鐘。加入冰糖攪拌,外鍋再加入1/2杯水續(xù)煮至開關跳起即可。
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夏季養(yǎng)生美食4:木瓜銀耳湯
用銀耳15克,木瓜(最好是自然熟)1-2只,冰糖適量。
將銀耳用清水浸透發(fā)開,洗凈;木瓜削皮去籽,切成小塊,連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內,加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。除了益胃生津之外還有滋潤養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
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夏季養(yǎng)生美食5:炒綠豆芽
新鮮綠豆芽500克,花椒少許,植物油、白醋、食鹽適量。
豆芽洗凈淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋烹出香味,豆芽下鍋爆炒幾下,入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘,起鍋時放食鹽、味精,裝盤即可。功效:清熱解毒,療瘡瘍。
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