夏季養(yǎng)生粥有哪些
其實夏季養(yǎng)生的方法有很多,無論是在生活上的還是在飲食上的。飲食的養(yǎng)生方法很簡單就是吃粥,夏季吃粥是最好的保健養(yǎng)生法,那夏季養(yǎng)生粥都有哪些呢?下面學習啦小編給大家介紹夏季養(yǎng)生粥,希望對你有用!
夏季養(yǎng)生粥
1、荷葉蓮藕粥
蓮藕味甘多液,夏天多吃些能增進食欲;荷葉性涼,它獨特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。所以,荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效,能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。
做法:先將荷葉洗凈切碎后,放入鍋內(nèi),水燒開后撈出荷葉,汁留下,再將蓮藕切成小粒,與大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖調(diào)味后便可食用。
2、苦瓜菊花粥
苦瓜有一種獨特的苦味,能抑制過度興奮的體溫中樞,可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦,具有清熱疏風的功效。此粥可清暑熱,有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些。
做法:將大米和菊花洗凈入鍋煮至水開,把苦瓜去瓤切成塊后,同冰糖一起加入鍋內(nèi),用小火煮至米爛粥稠即可。
3、絲瓜粥
絲瓜味甘性涼,可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰,利濕解毒。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。
做法:先將大米放入鍋中用旺火燒開后,改用小火煮至六成熟。再將絲瓜洗凈去皮,切成豆粒大的塊加入到粥中,煮到瓜爛粥熟即可食用。
4、西瓜皮綠豆粥
西瓜皮有利尿功用,還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒,還是養(yǎng)脾胃的良品,具有清熱解暑、利尿消腫的功效。
做法:先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到鍋內(nèi),用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,吃時可加些白糖或陳皮絲。
5、蓮子百合粥
百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平,能養(yǎng)心安神、健脾補腎。此粥清香甜潤,經(jīng)常服食能健胃補脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效,還有美容駐顏的效果。
做法:將百合切成小塊,蓮子用熱水泡軟,然后加入大米和百合同煮,待水燒開后,再放入蓮子和小棗,改用中火繼續(xù)熬煮到熟。
6、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜,具有生津止渴,清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮,能清熱解毒、健脾利尿,兼有減肥的功效,適合暑熱煩悶時食用。
做法:大米入鍋后煮25分鐘,將冬瓜切成小方塊,豬肉餡加鹽、濕淀粉拌勻后同加入鍋中,繼續(xù)煮10分鐘。
夏季養(yǎng)生方法
1.夏天要注意養(yǎng)心
夏天的運動量不能過大過于劇烈,應該是運動后少許出汗為宜,以免運動量過大,出汗過多損傷心陰。
對于夏季依然堅持鍛煉身體的人,我們可以選擇輕緩一點的運動,比如瑜伽、太極拳等,可以鍛煉身體,更可以養(yǎng)心。
除了上文這些方法之外,夏季也可進補,只是進補的方式有別于其他三個季節(jié)。因為夏季氣溫升高,人體需要通過流汗的方式來達到散熱的目的。當人體流失汗液比較多時,能量和營養(yǎng)物質也會被大量消耗,而出現(xiàn)身體虛弱的現(xiàn)象。
所以,夏季也是進補的時節(jié),但要通過清補、平補和滋補三種方式,避免出現(xiàn)大補過旺。
2.夏季最好拒絕深顏色的衣服
夏天很少會有人穿深顏色的衣服,大街上的人大多都是白色或者是其他淺顏色的衣服,炎熱的夏季,穿淺色衣服可以對抗熱輻射。相同的條件下,顏色如果不相同,那么受到熱輻射的時候就會產(chǎn)生不一樣的情況。
黑色對于熱輻射的吸收能力比較強,溫度升高的快,而白色物質對于熱輻射的吸收能力比較弱,升溫就比較慢了。
所以說,深色衣物吸收光能要比淺色衣服吸收的多,淺色的衣服把多數(shù)的光線都反射出去了,而深顏色的衣服都是吸收的,所以夏天要穿淺色的衣服,可以讓我們不那么熱。
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