冬季養(yǎng)生喝啥湯
冬季養(yǎng)生喝啥湯
粥湯是冬季女人養(yǎng)生的佳品,那么女人冬季養(yǎng)生喝什么湯好呢?下面學習啦小編給大家介紹冬季養(yǎng)生湯,希望對你有用!
冬季養(yǎng)生湯1:茶樹菇排骨湯
材料:茶樹菇50克,切成小段,略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小塊,去核紅棗10枚,蜜棗1枚,姜片1片。
做法:待鍋中水燒開,將所有材料放入開水中,大火煮15分鐘,再用中火煲30分鐘即可。
功用:消脂、清腸胃,且有瘦身作用。
提示:不吃肉的人可不放排骨,因為有菇,所以湯也相當鮮香。
冬季養(yǎng)生湯2:西瓜烏雞湯
材料:新鮮西瓜1個(將瓜肉挖出,留少許紅色,將瓜皮切成小塊),烏雞1只,切塊;蜜棗1枚,瘦肉200克。
輔料:生姜1小片。
做法:先將水燒開,將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入,大火煮半小時,中火煲1.5小時,這時,將切好的西瓜放入,再用中火煲半小時即可。最后,根據口味放鹽。
功用:養(yǎng)陰清熱、補益肝腎。此湯對女人來講,堅持長期喝,皮膚就會潤滑。此湯很好看,有紅色、綠色,烏雞又是黑色的,既味美,又滋補。
冬季養(yǎng)生湯3:沙參玉竹魚尾湯
材料:沙參、玉竹各4克,南北杏5克,蜜棗1枚,花鰱魚尾1條(約750克),瘦肉200克,姜1片。
做法:先將魚尾洗凈,放入油鍋(少許油),兩邊煎成金黃色。水燒開,將所有材料放入開水中,大火燒半小時,然后中火煲1.5小時即可,最后根據口味放鹽。
功用:沙參、玉竹調氣潤肺、生津止渴,對煙酒過多、睡貌富足的人特別有幫助。
提示:沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥,但藥味不明顯,所以這個湯是很鮮的。
冬季養(yǎng)生湯4:芝麻益膚湯
材料:黑芝麻,檸檬,雪梨,雞蛋,紅棗。
做法:洗凈黑芝麻后,放于攪拌機攪勻,打成糊狀。檸檬切片,煲內放兩碗水,先煲紅棗(去核)十分鐘,后放入雪梨(切塊)。待十分鐘后,放入雞蛋,檸檬片,煮五分鐘。最后再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,調勻即可食用。
功效:此湯為美容湯,清潤通便,益膚防老的功效。
冬季養(yǎng)生湯5:木瓜花生排骨湯
材料:鮮熟木瓜一個,干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
做法:將木瓜洗干凈,去掉外皮以及內核,然后切成等量大小的塊狀備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮豬排骨用清水洗凈血污,切成段,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:本湯能滋潤皮膚,潤腸通便。
冬季養(yǎng)生湯6:花果杏仁湯
材料:瘦肉四兩,南、北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒。
做法:瘦肉洗凈,切成塊,放入煲內;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四鐘點即可。
功效:此湯是保健湯水,對于偶然感冒傷風,咳嗽,痰多的人,喝那樣的煲湯,無幫于加速復本。
冬季養(yǎng)生湯7:排骨蘿卜湯
材料:圓蘿卜,排骨,姜片,料酒,鹽,雞粉,大蒜葉。
做法:首先將蘿卜切成塊,然后把排骨放入開水里焯一遍之后再重新放鍋里煮開。放料酒、姜片煮至8分熟。放入蘿卜繼續(xù)煮至蘿卜熟透,湯汁呈白色。放鹽、雞粉、大蒜葉碎即可享用!
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