美容藥膳食療
今天小編推薦幾款美容藥膳食療,讓女士們空閑時(shí)可以用中藥來(lái)做美容養(yǎng)顏的大餐，還有藥膳美容滋補(bǔ)粥，快看看下面吧。
女性美容藥膳食療
薏仁蓮子粥
原料：薏仁150克，蓮子50克，紅棗五顆，冰糖15克，冷水1000毫升。
制作程序：
1、薏仁淘洗干凈，用冷水浸泡三個(gè)小時(shí)，撈出瀝干水分。蓮子去蓮心，用冷水洗凈;紅棗洗凈去核。
2、鍋內(nèi)加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火燒沸，然后加入蓮子、紅棗，一起燜煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥狀，即可食用。
藥膳功效：美白保濕，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
牛奶燉花生
原料：花生米100克，枸杞子20克，銀耳30克，牛奶1500毫升，冰糖適量。
制法：將銀耳、相記子、花生米洗凈。將銀耳、枸杞子、花生、冰糖同煮，花生爛熟時(shí)加入牛奶文火煮沸即成。
特點(diǎn)：花生米酥爛，湯奶味濃厚，略有甜味，可喝湯吃銀耳、枸杞、花生。
功效：花生、牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人健體有利。此菜可益氣養(yǎng)血，由氣血虛弱所致乳房扁平的女性，可常用此食譜。
枸杞炒瘦肉
原料：枸杞子10克、瘦豬肉250克、萵筍100克，豬油、鹽、料酒、味精、香油、醬油、濕豆粉、生姜、蔥白、肉湯、糖各適量。
制法：1、將枸杞子用溫水洗凈;豬肉洗凈，切成絲，用濕豆粉、鹽、料酒、醬油、白糖調(diào)好;萵筍去皮，洗凈，切成絲;生姜、蔥洗凈切成絲。2、將豬油放入 燒熱的鍋中，待油稍冒煙時(shí)，放入肉絲炒散，再放入筍絲、姜絲、蔥白翻炒，倒入肉湯，加入枸杞子同煮熟，淋上香油，少許味精即成。
特點(diǎn)：肉鮮香，味道適宜。
功效：此菜清熱消毒，有祛斑增白之功效。適用于面部黑暗或有黑斑女性食用。常吃則會(huì)使皮膚白嫩靚麗。
韭菜炒羊肝
制法：1、取韭菜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段備用。
2、羊肝洗凈切成薄片備用。
3、將鍋用旺火加熱，下植物油，燒至八成熱后，先下姜絲爆香，再下羊肝片和黃酒炒勻，再放韭菜和精鹽，急炒至熟。
特點(diǎn)：肉鮮香，味道適宜。
功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，生精補(bǔ)血，養(yǎng)肝明目。
紅棗香菇湯
原料：干香菇20只、紅棗8只‘料酒、精鹽、味精、姜片、花生油各適量。
制法：1、將干香菇先用溫水浸發(fā)至軟，再用涼清水洗去泥沙;將紅棗洗凈，去核。2、用有蓋燉盅，加進(jìn)澄清過(guò)濾的泡發(fā)香菇的水和加入適量清水，再放入香菇、紅棗、精鹽、味精、料酒、姜片、熟花生油少許，蓋上盅蓋，上蒸籠蒸1小時(shí)左右，出籠即可食用。
特點(diǎn)：滑潤(rùn)適口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鮮香。
功效：香菇含有較高的蛋白質(zhì)、糖、維生素、尼克酸、微量元素和多種氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平，有健胃益氣、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。核酸類物質(zhì)，可抑制血清和肝臟中的膽固醇增加，有阻止血管硬化和降血壓作用，可防病健身抗衰老。香菇中含有麥角固醇，經(jīng)人體吸收后可轉(zhuǎn)化為維生素D，因而可防治佝僂病和貧血，對(duì)健美的有重要意義。
紅棗是馳名中外的滋補(bǔ)美容食品，它能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血生津，健脾養(yǎng)胃?？芍委熎⑽柑撊?、營(yíng)養(yǎng)不良、氣血虧損等癥引起的面容枯槁、肌皮失調(diào)、氣血不正等癥。
二物組成此菜肴，是很好的健美、抗衰老之品，會(huì)使女性容顏大發(fā)，青春久駐。
首烏雞
原料：雞肉500克、何首烏50克、筍丁50克，料酒、精鹽、味精、醬油、淀粉、花生油各適量。
制法：1、將首烏放砂鍋內(nèi)，加適量水煮好，濾出煎汁備用;將雞肉洗凈，切丁放入碗中，加入料酒、味精、精鹽、淀粉上好漿備用。2、 炒鍋加花生油燒熱，將漿好的雞丁下油鍋內(nèi)氽炸，熟后倒入漏勺備用。3、鍋中留少許底油，加入雞丁、料酒、精鹽、醬油、筍丁、首烏汁，快速顛炒，入味后用濕 淀粉勾芡，加味精，出鍋裝盤即成。
特點(diǎn)：雞肉熟爛，味鮮香，稍有首烏味。功效雞肉有溫中，益氣、補(bǔ)虛的作用。它還含有多種豐富的維生素，有潤(rùn)膚的作用。
何首烏可滋補(bǔ)肝腎、烏須發(fā)、悅顏色、延壽命。
此菜是理想的健美菜看。女性常食可以使頭發(fā)烏黑油亮，容顏白里透紅，顯得漂亮年輕。
藥膳美容滋補(bǔ)粥
針對(duì)面色蒼白：蜜汁花生棗粥
養(yǎng)顏原理：紅棗補(bǔ)氣，花生衣補(bǔ)血，花生肉滋潤(rùn)，蜂蜜補(bǔ)氣，綜合生效使面色紅潤(rùn)。
做法：把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加入蜂蜜食用。
針對(duì)面容黑黯：栗子白菜煲
養(yǎng)顏原理：面容黑黯的原因是腎氣不足，陰液虧損，而栗子健脾補(bǔ)腎，白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥，綜合生效使面色白皙明亮。
做法：把生栗子去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許。
針對(duì)皮膚粗糙：筍燒海參煲
養(yǎng)顏原理：通常皮膚粗糙的原因是陰血不足，內(nèi)有燥火，而海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱。綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。
做法：把海參切長(zhǎng)條，與鮮筍或水發(fā)筍切片一同入鍋，加瘦肉一起煨熟，加入鹽、味精、糖、酒后食用。
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