飯后犯困是怎么回事
飯后犯困是怎么回事
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶,健商是健康的保證。在我們吃完飯后總會(huì)覺得犯困,這是為什么呢?有什么解決辦法嗎?
飯后犯困的原因及解決辦法
飯后犯困的原因:
在飯后人體的消化系統(tǒng)工作需要大量的養(yǎng)份(這些養(yǎng)份靠的是血液來(lái)運(yùn)輸)。保障消化系統(tǒng)所需的量能要求,這時(shí)候就有大量的血液流向消化系統(tǒng),腦部出現(xiàn)供血不足。腦部出現(xiàn)供血不足時(shí),就會(huì)有頭暈困倦的感覺。
中國(guó)人喜歡睡午覺,這在西方很少見。為什么中國(guó)人比西方人喜歡睡午覺?這可能與飲食習(xí)慣有關(guān),是因?yàn)槲覀儍?yōu)質(zhì)蛋白攝入過(guò)少,而碳水化合物攝入過(guò)多,從而造成餐后反應(yīng)性低血糖,乏力犯困。
碳水化合物占中國(guó)人食物總熱量攝入的2/3左右,并且主要是精制白面條、白饅頭和白米飯,這些食物看上去很“純潔”,但營(yíng)養(yǎng)不高,血糖生成指數(shù)在80以上,與白糖一樣高。換句話說(shuō),對(duì)于餐后血糖的影響,100克精制米面相當(dāng)于80克葡萄糖或100克白糖。
中國(guó)人的飲食有以下特點(diǎn):
A.午飯吃得很多
B.午飯?zhí)妓衔锉壤芨?/p>
C.午飯血糖生成指數(shù)很高。這樣一來(lái),飯后血糖總負(fù)荷非常大,其變化如過(guò)山車:在半個(gè)小時(shí)到45分鐘內(nèi),我們體內(nèi)的血糖迅速上升,刺激胰島素大量分泌,使血糖又迅速下降,在2~3小時(shí)前后到達(dá)低谷。血糖大幅度下降會(huì)使人沒有力氣,昏昏欲睡。
飯后犯困的解決辦法:
1.保證規(guī)律飲食,確保一日三餐,餐餐不缺,而且三餐間可以安排兩到三次的零食時(shí)間。這樣可以避免暴飲暴食,也可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低。
2.減緩身體對(duì)碳水化合物的吸收,方法就是每餐要保證攝入一定的蛋白質(zhì)和脂肪,在早餐中加入谷物、堅(jiān)果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的雞蛋或魚。
3.零食也要慎重選擇。放棄甜食,代之以更健康的食品,如堅(jiān)果、干果以及蔬菜?! ?.選擇全麥?zhǔn)称?。白面包比不上全麥面包,甜餅干比不上粗糧餅干。前者含糖更多,而后者含纖維更多。選擇含有纖維更多的食品,同樣可以減緩糖分的吸收。