最有效的抗癌食物
飲食與腫瘤有著千絲萬縷的關(guān)系,吃錯了會引爆癌癥的導(dǎo)火索,吃對了則能起到防癌的功效。那么,哪些食物能抗癌呢?下面學習啦小編為你解答。
有效抗癌的9大食物
1、防癌食品:蘋果
每天保證吃上一只蘋果。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),蘋果中所含VC在體內(nèi)可阻礙致癌物質(zhì)亞硝胺的生成,破壞癌細胞增生時產(chǎn)生的某種酶活性,甚至能讓已生成的癌細胞轉(zhuǎn)化為正常細胞。這就是為什么有一句英語“An apple a day keeps the doctor away。”的原因吧。蘋果的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值都很高,被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。許多美國人把蘋果作為瘦身必備,每周節(jié)食一天,這一天吃蘋果,號稱“蘋果日”。
2、防癌食品:玉米
每天保證吃上一根玉米。玉米不但能防治高血壓、動脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥,并具還具有抗癌作用。據(jù)美國醫(yī)學界認證,玉米中含有大量氨基酸,對抑制癌癥有顯著效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶,還能使化學致癌物質(zhì)失去活性。小編覺的這個可以解釋為什么有許多的長壽老人并沒有食用高營養(yǎng)的食物但是卻身體健康,玉米如此強大的功能,加上現(xiàn)在改良的口味讓我們不得不愛。
3、防癌食品:酸梅
應(yīng)常吃酸梅。酸梅能增強白細胞的吞噬能力,提高機體的免疫機能,輔助治療陰莖癌、宮頸癌。女人們應(yīng)該多吃一點,既可以當零食,又能預(yù)防疾病,一舉兩得。
4、防癌食品:洋蔥
每周保證能吃上三次以上的洋蔥菜。動物實驗表明,這類蔬菜包括大蒜、大蔥等能預(yù)防結(jié)腸、胃、肺和肝等臟器的癌癥。其中所含的硫化物能激活人體的免疫功能,干擾癌細胞的擴散,從而有助于戰(zhàn)勝癌癥。洋蔥雖然會使我們流淚,但是味道還是不錯的,在很多西餐中洋蔥都被作為配料,鑒于它的強大功能,我們可以多吃一點。
5、防防癌食品:香菇
每周保證能吃上二次以上的菇類,它是一種益健康并具有抗癌作用的食品,其中最突出的是香菇。因為香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫,有類似于補氣的作用。多吃不容易患感冒與癌癥;其中猴頭菇由中國藥學界制成猴菇菌片,被用于預(yù)防和治療胃癌、食道癌等,有效率為69。3%,顯效率為15%。香菇可以加入每周的食譜,是不錯的選擇,美味加健康。
6、防癌食品:牛肉
每周保證能吃上三次以上的牛肉。一個微生物研究小組指出牛肉中含有一種能抑制致癌物質(zhì)活動的成分,從而起到防癌作用。并可望從牛肉中提取出防癌抗癌的新藥。這個是小編的最愛,雖然價錢有那么點貴,但是它的美味還是值得我們掏腰包的??拱┪镔|(zhì)的存在也會加大我們對他的喜愛。
7、防癌食品:海帶、紫菜
每天保證能吃上一次以上的海帶或紫菜湯。現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究海藻類發(fā)現(xiàn),癌癥患者的血液多呈酸性,而海帶含鈣量較高,能調(diào)節(jié)和平衡血液的酸堿度,起到防癌的作用同時,它所含有的纖維紗不易被消化,吃后能增加大便量,促進腸內(nèi)某些致癌物的排泄,有助人體防癌保健。這樣看來韓國人那么喜歡喝海帶湯也是有原因的。
8、防癌食品:帶魚
每周保證能吃上一次以上的帶魚?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證實,帶魚銀色粉末狀的細鱗含有大量的蛋白質(zhì)、無機鹽和油脂,是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料,也是治療急性白血病等癌癥的有效藥物。以前還沒發(fā)現(xiàn)帶魚有這么強大的功能,以后要多吃一點了。
9、防癌食品:海蜇
每周保證能吃上一次以上的海蜇??茖W家們從海蜇中提取出的水母素,具有特殊生理作用,在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強的藥理效應(yīng)。
雖然些我們不能完全依照上面的安排每天都吃,但是我們可以適當?shù)淖⒁庖幌拢瑢τ谏厦鎺追N食物針對性的選擇,多吃一些,遠離癌癥。
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