老年高血壓的飲食方法吃什么好
老年高血壓的飲食方法吃什么好
高血壓是一種生活方式病,不良的生活方式就會導(dǎo)致,有些跟遺傳因素有關(guān)。許多老人都有高血壓的癥狀,那么你知道老年高血壓吃什么好嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹老人血壓高的飲食方法。
老年高血壓吃什么好
1、蠶豆
蠶豆可以治療高血壓,可以去蠶豆花30g,然后用泡水進行茶飲。
2、鮮葵花
鮮葵花葉去治療高血壓,采用鮮葵花葉50g,然后加上水進行服用,早上和晚上各十次。>>>高血壓的治療與飲食
3、蘿卜
鮮蘿卜也可以治療高血壓的,就是用鮮蘿卜適量,將其鮮蘿卜絞汁飲服,1日2次,每次1小酒杯。
4、海帶絲
海帶絲可以治療高血壓,具體的方法就是海帶絲1小碗,草決明15g。將兩味同煎,吃海帶,喝湯,每日1次。
老人血壓高的飲食方法
1、飲食宜清淡:高血壓患者應(yīng)該多吃一些素食,因為吃素食對降低血壓有很好的功效。高血壓患者應(yīng)該多吃高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇的食物。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,提倡植物油,少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
2、科學(xué)飲水:喝水也是調(diào)節(jié)血壓的重要方法,因為硬水中含有較多的鈣、鎂離子,它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調(diào)節(jié)物質(zhì),如果缺乏,易使血管發(fā)生痙攣,最終導(dǎo)致血壓升高,因此對高血壓患者,要盡量飲用硬水,如泉水、深井水、天然礦泉水等。
3、飲食有節(jié):這是高血壓患者必須遵循的原則,不能饑一頓飽一頓,這對血壓產(chǎn)生波動有很大的負面作用。每天食譜可做以下安排:碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩),新鮮蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或雞蛋1個,或豆腐100克,或雞、鴨100克,或魚蝦100克。其中雞蛋每周4~5個即可)。
老人高血壓的飲食注意事項
(1)、控制熱能攝入,減少高脂肪飲食高血壓病人,如膳食熱能攝入過多,飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調(diào),多鈉、少鉀、少鈣,單糖過多,纖維素太多,都是不利的。因此,要減少飲食中脂肪的量,特別是動物性脂肪,如肥肉、肥腸等。
(2)、應(yīng)食用低膽固醇食物高膽固醇食物有動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、各種動物油。含膽固醇低的食物有牛奶、各種淡水魚。而100克豬肝含368毫克,100克雞蛋黃含1705毫克膽固醇,應(yīng)適量控制。
(3)、限制含糖高的食品尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者,要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。
(4)、控制食鹽的攝入一般來說,輕度高血壓患者,每人每天攝入食鹽量應(yīng)控制在6-8克以下;有急性高血壓病的患者,食鹽應(yīng)嚴格控制在1-2克(折合成醬油約5-10毫升)。一般凡含鈉多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,應(yīng)在限制之列。
(5)、多吃新鮮蔬菜根據(jù)蔬菜上市情況,在低脂肪攝入的前提下,適當增加新鮮蔬菜的攝入量,如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等,均對高血壓病患者有益。
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