肝性腦病是種很嚴(yán)重的疾病，對(duì)于肝性腦病患者來(lái)說(shuō)，飲食保健也很重要，那么肝性腦病患者適宜吃哪些食物呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編舉例簡(jiǎn)單的例子告訴大家肝性腦病患者的適宜食物有那些，歡迎大家來(lái)到學(xué)習(xí)啦學(xué)習(xí)。

　　肝性腦病患者食療法介紹

　　對(duì)于肝性腦病這種疾病，在發(fā)病的時(shí)候很容易造成患者的昏迷。對(duì)于那些昏迷的患者，一定要注意盡量少的攝入蛋白質(zhì)類的食物。肝性腦病還有很多需要注意的飲食原則，下面我們就來(lái)為大家介紹一下肝性腦病的飲食和注意事項(xiàng)。

　　適宜食物：

　　1、對(duì)能進(jìn)食者供給碳水化合物的食物可選葡萄糖、米湯、藕粉、果汁、果醬、果凍等，以及細(xì)糧和纖維少的水果。豆制品含豐富的亮氨酸、異亮氨酸等支鏈氨基酸，為肝性腦病病人蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。牛乳蛋白質(zhì)產(chǎn)氨較少，在病情好轉(zhuǎn)時(shí)可適量逐漸增加。要注意電解質(zhì)的變化，糾正電解質(zhì)紊亂。

　　2、肝昏迷前驅(qū)期，宜選用易消化的低蛋白、低脂肪、低鹽、高碳水化合物的半流質(zhì)飲食或流質(zhì)飲食，已有昏迷者，可用鼻飼流食。

　　3、肝昏迷少渣半流質(zhì)飲食：能量(1600kcal)，蛋白質(zhì)30g，脂肪30g，碳水化物300~320g，食鹽1~2g，銅3mg，鋅15mg。微量元素不足者可應(yīng)用相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑補(bǔ)充。

　　4、肝昏迷鼻飼流質(zhì)飲食：能量5.9~(1400~1500kcal)，蛋白質(zhì)20g，脂肪30g，碳水化合物280g，食鹽1~2g，銅3mg，鋅15mg。

　　肝性腦病患者的飲食注意事項(xiàng)

　　1、蛋白質(zhì)：對(duì)于肝性腦病的病人，減少氨的來(lái)源。抑制其產(chǎn)生和減少吸收，是治療的重點(diǎn)?？刂骑嬍持械鞍踪|(zhì)的攝入量是防止血氨升高的基本措施之一。

　　  2、脂肪：使用脂肪應(yīng)以小劑量為好，每日1G/D效果較好。應(yīng)盡量使用中鏈脂肪酸加上必須氨基酸，供應(yīng)熱量不超過(guò)總量的40%。對(duì)于昏迷的病人應(yīng)盡量慎用脂肪。

　　  3、應(yīng)選用含氨少的食物。

　　 4、水、電解質(zhì)、維生素：肝衰竭時(shí)各種維生素?cái)z取量降低并產(chǎn)生吸收障礙、利用不良，致維生素失去的增多與儲(chǔ)存耗竭，而大量應(yīng)用葡萄糖也增加了維生素的消耗。

　　肝性腦病患疾病預(yù)防方法介紹

　?、胚M(jìn)行健康教育，讓患者熟悉易導(dǎo)致肝性腦病的誘發(fā)因素，盡可能避免各種誘因的發(fā)生。

　　⑵合理安排飲食，對(duì)于有肝硬化、曾發(fā)生過(guò)肝性腦病的患者避免高蛋白飲食，避免使用大劑量利尿劑。

　　⑶指導(dǎo)患者家屬注意觀察思者性格及行為是否異常，以便早發(fā)現(xiàn)早治療。

　?、扔袌?bào)道堵塞或減少門體分流提示可有效地降低血氨、預(yù)防和治療肝性腦病，但有發(fā)生門脈高壓及上消化道出血及其他各種門脈高壓并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。

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