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      老年人補鈣吃什么好

      時間: 佩珊807 分享

      老年人補鈣吃什么好

        老年人缺鈣是常見的事情,所以補鈣對老年人來說是很重要的。那么老年人補鈣吃什么好?下面學習啦小編就帶大家一起來詳細了解下吧。

        老人要補鈣的原因

        缺鈣,是老年人普遍存在的現(xiàn)象。老年人缺鈣最嚴重的問題是引起骨質(zhì)疏檢和骨折,老人骨折后愈合十分困難,給患者在生活上帶來不便,精神上帶來痛苦。

        有關(guān)研究認為,老年人缺鈣僅僅是表面現(xiàn)象,其實質(zhì)是在于“腎臟”機能的衰退,故進行常規(guī)補鈣治療往往收效甚微。專家們說,人的一生始終受到缺鈣的威脅,而對于老年人缺鈣來說,最根本而有效的糾正方法是“補腎”。現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,中醫(yī)學中所說的“腎”,不僅包括現(xiàn)代醫(yī)學中腎臟的全部排泄功能,而且還包括了許多神經(jīng)、內(nèi)分泌、骨骼運動和生殖系統(tǒng)等方面的機能。

        根據(jù)最新的研究表明,補腎可以起到強筋健骨的作用,但是最重要的還是要及時的補充鈣質(zhì)是最重要的。

        實踐證明,這樣的原理在于增加腎臟對活性維生素原轉(zhuǎn)化,促進機體對鈣的吸收利用,補腎還能增強成骨細胞活性,加強鈣的骨沉積,遏阻鈣的“脫骨”和“血遷移”的發(fā)生,從而有效地防治鈣缺失,延緩骨衰老和延年益壽。

        老年人補鈣吃什么好

        牛奶

        半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。

        蔬菜

        蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

        豆制品

        大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。

        海帶和蝦皮

        海帶和蝦皮都是屬于一種高鈣海產(chǎn)品,每天吃上 一點,就可以補充我們基本的鈣質(zhì)。常吃這些高鈣海產(chǎn)品還可以預防動脈硬化,降低血脂呢!

        動物骨頭

        動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

        老人補鈣的誤區(qū)

        1、食物補鈣比藥物補鈣更安全

        專家建議:老人每天堅持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、青豆、黃豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會造成骨量丟失。除此以外,曬太陽和戶外運動也有利于鈣的吸收和利用。這些都是安全的補鈣方法,老人們根本沒有必要每天服用鈣劑。

        最安全有效的補鈣方式是在日常飲食中加強鈣的攝入量,而且食物補鈣比藥物補鈣更安全,不會引起血鈣過量。

        2、治骨質(zhì)疏松不辨病因

        骨質(zhì)疏松主要分為兩大類,即原發(fā)性的骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。女性絕經(jīng)期后出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松,老年男性出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松;由某些疾病或是某些誘因(如藥物)而引起的骨質(zhì)疏松則屬于繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。不同類型的骨質(zhì)疏松,治療手段不一樣,千萬不能不加區(qū)分,一律補鈣,否則會出現(xiàn)并發(fā)癥。

        繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松,如鈣營養(yǎng)不良等引起的骨質(zhì)疏松,補充鈣劑就非常有效;而對于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松就不能依靠補鈣來治療。絕大多數(shù)老年人發(fā)生的骨質(zhì)疏松屬于原發(fā)性骨質(zhì)疏松,這類老年人應(yīng)該在醫(yī)生的指導下進行治療,比如絕經(jīng)期女性可補充雌激素等,盲目補鈣沒什么作用。

        3、鈣補得越多越好

        許多老人誤認為,鈣補得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補鈣并不能變成骨骼,反而會引起并發(fā)癥,危害老人健康。

        鈣是這樣被人吸收的:鈣經(jīng)胃腸吸收,進入血液,形成血鈣(即血液中鈣的含量),再通過骨代謝,把血鈣進行鈣鹽沉積,形成骨骼。不是說鈣吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過多或過少都不行。過量補鈣,血液中血鈣含量過高,可導致高鈣血癥,并會引起并發(fā)癥,比如腎結(jié)石、血管鈣化等。


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