秋天男人補(bǔ)腎吃什么好
對(duì)于男性來(lái)說(shuō),在生活當(dāng)中要多吃一些補(bǔ)腎的食物,這樣腎功能才會(huì)非常好,那么秋天男人吃什么補(bǔ)腎好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為你介紹適合秋天男人吃的補(bǔ)腎食物。
秋天男人補(bǔ)腎的食物
黑色食物:凡是黑顏色的食物都具有補(bǔ)腎的功能,大家平時(shí)可以吃點(diǎn)黑芝麻、黑豆、黑木耳等,凡是黑色的食物都跟腎有關(guān)系。黑豆含有很多維生素E,維生素E是認(rèn)為抗衰老最重要的營(yíng)養(yǎng)素,可以清除氧自由基,抗氧化。大家記住,補(bǔ)腎吃什么?先找黑色的東西吃,比如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等。
秋天男人補(bǔ)腎應(yīng)多吃黑芝麻
海鮮:咸味對(duì)腎是很重要的,大部分的海產(chǎn)品都是咸的,像海帶、海參、蝦這類的食物都是咸的。在富人里就很流行吃海參。
藿:補(bǔ)腎的菜是藿,藿就是豆類的葉子,多吃一些豆類的葉子是可以補(bǔ)腎的。
豆類:大豆和腎有密切的關(guān)系,大豆是所有植物里面蛋白質(zhì)含量最高的,人體必需氨基酸含量最全面的,它含有很多不飽和的油脂,能夠在人體轉(zhuǎn)換成腦磷脂,就是人體大腦營(yíng)養(yǎng)所需要的成份,可以抑制抗衰老。
適合秋天男人補(bǔ)腎吃的肉
1、鵪鶉
鵪鶉俗話說(shuō)“要吃飛禽,還數(shù)鵪鶉”。鵪鶉肉嫩味香,香而不膩,一向被列為野禽上品。鵪鶉肉不僅味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,還含有多種無(wú)機(jī)鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋,是非常不錯(cuò)的補(bǔ)品,有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鵪鶉肉可“補(bǔ)五臟,益精血,溫腎助陽(yáng)”男子經(jīng)常食用鵪鶉可增強(qiáng)性功能并增氣力、壯筋骨。
杜仲枸杞煮鵪鶉:鵪鶉1只去毛及腸雜,杜仲10克,枸杞子30克,同煮湯,用少量油鹽調(diào)味食用,有補(bǔ)益肝腎作用。
功效:可治肝腎虛損引起的腰痛腿軟、頭暈眼花等。
2、驢肉
俗話說(shuō):“天上的鵝肉,地上的驢肉。”驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉性味甘涼,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、安神去煩功效。驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨功效。可治療陽(yáng)痿不舉、腰膝酸軟等癥。
驢肉阿膠粥材料:驢肉、大米各50克,阿膠10克,調(diào)味品少許。
制作法:將驢肉洗凈,切細(xì),放入碗中,用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。先取大米淘凈,加清水適量煮粥,待沸后調(diào)入驢肉、阿膠等,煮至粥熟,加食鹽、味精等調(diào)味,再煮一二沸即成,每日1劑,3~5日為1療程。
功效:可補(bǔ)虛益損、補(bǔ)益精血,適用于男子遺精、手足心熱等。
3、泥鰍
泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1、煙酸、脂肪、磷、鐵、維生素A等。其味甘,性平,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì),有促進(jìn)精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。
豆腐滾泥鰍材料:豆腐2塊、泥鰍300克、生姜2片。
烹制:豆腐漂洗凈,切小塊;泥鰍用鹽或溫水洗去黏液,再洗凈,去臟雜,慢火煎至微黃,并濺入少許清水。在鑊中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滾沸后,下泥鰍,滾至熟,再下豆腐,滾后調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
4、鴿肉
白鴿的繁殖力很強(qiáng),性欲極強(qiáng),雌雄交配很頻密,這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛引起,所以人們把白鴿作為扶助陽(yáng)氣強(qiáng)身妙品,認(rèn)為它具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉,據(jù)測(cè)定白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有很多的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。以下食療方對(duì)強(qiáng)精補(bǔ)腎有較好的效果。
取白鴿肉半只,巴戟天10克,淮山藥10克,枸杞子10克,燉服,喝湯食肉。或上藥配用乳鴿一只,若服后偏燥,也可用白木耳適量燉乳鴿,則補(bǔ)而不燥。
秋天男人補(bǔ)腎的食譜
姜附燒狗肉
原料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、蔥適量。制作:將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi),先熬煎2小時(shí),然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。
功效:補(bǔ)益腎陽(yáng)。適用于陽(yáng)痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽(yáng)虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
一品山藥
原料:生山藥500克,面粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許。制作:將生山藥洗凈,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面團(tuán),再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鐘。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成)。
功效:滋補(bǔ)腎陰。適用于腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病癥。
魚(yú)鰾燉豬蹄
原料:魚(yú)鰾15克,豬蹄1只,蔥、姜、酒、鹽適量。制作:將魚(yú)鰾、豬蹄洗凈,豬蹄切成塊,同放入沙鍋中,加水、酒、食鹽、蔥、姜,燉至豬蹄酥爛,即可服食。
功效:補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋骨。適用于腎虛體弱、腰膝軟弱、頭暈乏力或帶下者,可常服。
杜仲燒豬腰
原料:杜仲15克,豬腰4個(gè)。制作:將生杜仲切成長(zhǎng)3。3厘米、寬1。6厘米的段。用竹片將豬腰破開(kāi),把切好的杜仲片裝入豬腰內(nèi),外用濕草紙將其包裹數(shù)層,放入柴炭火中慢慢燒烤,熟后取出除去草紙即成。
功效:壯腰補(bǔ)腎。適用于腎虛腰痛及腎炎、腎盂腎炎患者。
首烏煨雞
原料:三黃母雞1000克,何首烏50克,生姜片、料酒,精鹽、麻油少許。制作:活三黃母雞常法宰殺,去皮,凈膛去腸雜;何首烏研碎,裝入紗布袋中,填入雞腹。雞入沙鍋,加清水至淹沒(méi)雞體,文火煨至肉熟,取出首烏袋,再加入料酒、細(xì)鹽、生姜、麻油等調(diào)料,文火再燉半小時(shí)即成。
功效:大補(bǔ)腎氣。適用于男子陽(yáng)痿及早衰、白發(fā)早生等癥。
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