孕婦能吃檸檬嗎
孕婦能吃檸檬嗎
檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。那么孕婦可以吃檸檬嗎？孕婦吃檸檬好不好？下面一起來(lái)看看。
孕婦能吃檸檬嗎
孕婦是可以吃檸檬的，最好是檸檬泡水喝。 檸檬味酸，能補(bǔ)充人體所需的維生素C，而且對(duì)孕期的嘔吐能起到很好的止吐效果。
中醫(yī)認(rèn)為檸檬有健脾消食之功，有益于孕婦安胎助孕，故檸檬還有“宜母子”之稱(chēng)。懷孕婦女放置一些檸檬在床邊，早上起來(lái)嗅一嗅，有消除晨吐的效應(yīng)。遇上喉部不適，頑固咳嗽時(shí)，可將整個(gè)檸檬放人爐內(nèi)，烤至皮破，再以1/4茶匙蜂蜜混合1.茶匙檸檬汁服下，每半小時(shí)1次，直至好轉(zhuǎn)為止。
很多孕婦有錯(cuò)誤的觀(guān)念，認(rèn)為只要能吃得下就要盡量地吃，胎兒總是吸收得到營(yíng)養(yǎng);其實(shí)，胎兒正在成形、發(fā)育的時(shí)候，只有補(bǔ)充她所需要的營(yíng)養(yǎng)，才是對(duì)寶寶有益的。也相對(duì)的，某些食物，在一般人看來(lái)似乎是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的好東西，卻可能在胎兒造成負(fù)面的影響，例如;寶寶出生后容易有過(guò)敏體質(zhì)等等，都是作媽媽再懷孕時(shí)不可不謹(jǐn)慎注意的。
檸檬的食療功效
1、檸檬生津解暑開(kāi)胃
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開(kāi)胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開(kāi)胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來(lái)直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。中國(guó)南方人愛(ài)吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調(diào)味品。
2、能預(yù)防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來(lái)國(guó)外研究還發(fā)現(xiàn)，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
3、常吃檸檬清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng)，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時(shí)，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4、具有抗菌消炎功效
檸檬富含維生素C，對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多喝熱檸檬水來(lái)保養(yǎng)身體。
5、延緩衰老抑制色素沉著
檸檬中含有維生素B1維生素B2維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
檸檬的食用禁忌
1、檸檬不能和海味一起吃
海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產(chǎn)品中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時(shí)食用，檸檬中的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，同時(shí)也會(huì)與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì)，不僅降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致胃腸的不適，所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
2、檸檬和牛奶相克
同樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，檸檬和牛奶同食也會(huì)影響胃、腸的消化。
3、檸檬不宜與胡蘿卜同食
因?yàn)楹}卜中含有抗壞血酸酵酶，二者同食會(huì)破壞檸檬中的維生素C
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