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      荸薺適合女人吃嗎_營養(yǎng)價值及好處

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        荸薺適合女人吃嗎?荸薺又稱馬蹄,既可作為水果,又可算作蔬菜。你想知道女人吃馬蹄的好處嗎?下面,學習啦小編來為你介紹荸薺的營養(yǎng)價值。

        荸薺適合女人吃嗎 女人吃馬蹄的好處

        1、治痔瘡

        痔瘡患者常食荸薺大有益處。

        2、治療糖尿病

        荸薺質(zhì)嫩多,可生津止渴,對糖尿病患者有一定的輔助治療作用。

        3、治療呼吸道疾病

        在呼吸道傳染病較多的季節(jié),吃鮮荸薺有利于防治流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。

        4、降壓作用

        荸薺汁加鮮藕汁,梨汁,鮮蘆根汁,麥冬汁一起,稱為“五汁飲”,用于生津消熱,降低血壓。

        5、清肺化痰

        荸薺性甘、寒,能清肺熱,又富含粘液質(zhì),有生津潤肺化痰作用,故能清化痰熱,治療肺熱咳嗽,咳吐黃粘濃痰等癥。

        6、利腸通便和利尿排淋作用

        荸薺含有粗蛋白、淀粉,能促進大腸蠕動,臨床上常用于治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結(jié)等;荸薺水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食療佳品。

        7、消熱解毒

        荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。

        8、促進生長發(fā)育

        能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時可促進體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,因此荸薺適于兒童食用。

        9、功能性子宮出血

        功能性子宮出血常表現(xiàn)為經(jīng)期紊亂和不正常的子宮出血。現(xiàn)代醫(yī)學一般把功血分為排卵型功血和無排卵型功血兩大類。

        排卵型功血常見于育齡期婦女,無排卵型功血多見于青春期或更年期婦女。實踐證明,對于宮血患者采用荸薺和薺菜進行藥膳食療,對女性功能性子宮出血有良好效果。

        荸薺的營養(yǎng)價值

        1、荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的。

        2、荸薺含有抗癌、降低血壓的有效成分--荸薺英。

        3、荸薺含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、粗脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1.B2.C等。

        4、荸薺可食用部分78%。每100g中含能量247kj、水分83.6g、蛋白質(zhì)1.2g、脂肪0.2g、膳食纖維1.1g、碳水化合物13.Ig、胡蘿卜素20μg、視黃醇當量3μg、硫胺素0.02mg、核黃素0.02mg、尼克酸0.7mg、維生素C含7mg、維生素E含0.65mg、鉀306mg、鈉15.7mg、鈣4mg、鎂12mg、鐵0.6mg、錳0.11mg、鋅0.34mg、鋼0.07mg、磷44mg、硒0.7μg等營養(yǎng)成分。

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      荸薺適合女人吃嗎_營養(yǎng)價值及好處

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