產(chǎn)后能不能吃雞蛋
產(chǎn)后能不能吃雞蛋
雞蛋是便宜、容易取得的蛋白質(zhì)來源,但一天吃幾個容易帶來心血管基本的風(fēng)險,尤其是產(chǎn)后媽媽更要注意。下面小編帶你了解產(chǎn)后能不能吃雞蛋,希望對你有幫助!
產(chǎn)后能不能吃雞蛋
可以的。但是不能剛生完就吃。雖然剛生產(chǎn)完消化功能還沒完全恢復(fù)。
但作為新時代的媽媽,如何科學(xué)飲食,吃得健康是必修課。產(chǎn)婦剛生完寶寶身體各方面還沒恢復(fù),吃太多雞蛋很容易造成消化不良,不僅影響產(chǎn)婦身體健康還影響母乳質(zhì)量,造成寶寶跟著脹肚子,所以產(chǎn)婦不能吃太多雞蛋,每天最多最多4個。
另外,月子餐別那么單調(diào),建議合理搭配一些營養(yǎng)健康的清淡食物來吃,對產(chǎn)婦身體恢復(fù)才更有利。
即便是產(chǎn)婦消化功能恢復(fù)得不錯,如果每天大量進食雞蛋的話,那么高的膽固醇被產(chǎn)婦攝入,是很容易造成心腦血管疾病的,反而害了產(chǎn)婦。
雞蛋有哪些吃法
吃雞蛋要講究方法,才能使?fàn)I養(yǎng)充分吸收。生雞蛋不可以吃,它難消化,易受細(xì)菌感染,有損健康;雞蛋煮得過老,會使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)緊密而不易消化,吃了這樣的雞蛋,會使媽媽脾胃不適,產(chǎn)生打嗝、煩躁不安的情況;油炸雞蛋最好不要吃,因為高溫會使蛋白質(zhì)變質(zhì)。
煮嫩雞蛋、蒸蛋羹、蛋花湯是不錯的食用方法,既能殺死細(xì)菌,又能使蛋白適當(dāng)受熱變軟,易與胃液混合,有助于消化,是脾胃虛弱的產(chǎn)后媽媽的補益佳品。
雞蛋營養(yǎng)成分
媽媽在產(chǎn)后最適宜吃易消化且營養(yǎng)全面豐富的食物。雞蛋是一種很好的營養(yǎng)品,它含有十八種氨基酸,而且配比恰當(dāng),易為人體吸收,利用率可達95%,能充分滿足哺乳媽媽的需要。
此外,雞蛋還能提供維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D、維生素E、維生素H及葉酸、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、碘等。
不能在人體內(nèi)自身合成的亞油酸,有助于寶寶大腦發(fā)育,必須從食物中提取,而蛋黃則是亞油酸的優(yōu)質(zhì)供給源。
新媽坐月子吃雞蛋有什么講究
新媽剛生產(chǎn)完身體非常虛弱,日常飲食處處都得小心,必須講究起來。月子吃雞蛋,以補充蛋白質(zhì),當(dāng)然是極好的。但你得會吃,坐月子吃雞蛋的這些講究,你都知道嗎?
1、一天千萬別吃太多
過猶不及的道理相信大家都懂,若是產(chǎn)婦每天吃太多雞蛋,不僅難以吸收蛋白質(zhì),還影響其他營養(yǎng)的補充,可能引起消化不良,甚至引起“蛋白質(zhì)中毒綜合征”,對身體并不好。醫(yī)生建議,產(chǎn)婦1天吃1—2個即可,不宜多吃,1天最好別超過4個。
2、產(chǎn)后別馬上就吃
經(jīng)歷分娩之后,產(chǎn)婦體能消耗很大,流了不少汗,此時體內(nèi)津液不足需補充,消化能力不佳。若是產(chǎn)后馬上吃雞蛋,往往很難消化吸收其中富含的營養(yǎng),會使腸胃負(fù)擔(dān)加重,正確的做法是先吃流質(zhì)或半流質(zhì)的食物。
3、要知道怎么吃最營養(yǎng)
生雞蛋不可以吃,它難消化,易受細(xì)菌感染,有損健康;油炸雞蛋最好不要吃,因為高溫會使蛋白質(zhì)變質(zhì);煮嫩雞蛋、蒸蛋羹、蛋花湯是不錯的食用方法,既能殺死細(xì)菌,又能使蛋白適當(dāng)受熱變軟,易與胃液混合,有助于消化,是脾胃虛弱的產(chǎn)后媽媽的補益佳品。
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