雪蓮果的功效與作用及禁忌
雪蓮果的功效與作用及禁忌
雪蓮果,專業(yè)名為亞貢或者是阿貢,是“神果”的意思。雪蓮果的食用部分是根塊,類似于甘薯,口感脆嫩、爽口。雪蓮果有潤(rùn)腸通便、增強(qiáng)身體免疫力、排毒降火等功效和作用,下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下雪蓮果的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
雪蓮果的功效和作用
1.潤(rùn)腸通便
促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、清除腸道垃圾,改善便秘、防止腹瀉,改善腸胃功能。果寡糖食用后,在腸內(nèi)選擇性地作用于雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌,并使其大量增殖。雙歧桿菌增殖過(guò)程中產(chǎn)生的乙酸和乳酸能夠增強(qiáng)腸動(dòng)力和腸蠕動(dòng)的協(xié)調(diào)性,促進(jìn)腸壁的收縮運(yùn)動(dòng),調(diào)節(jié)腸道微生態(tài),糾正腸功能紊亂,有改善便秘和養(yǎng)護(hù)腸道的作用。從根本上解決了因結(jié)腸問(wèn)題引起的大便干燥、便秘、腹瀉等腸道紊亂的問(wèn)題。
2.增強(qiáng)免疫力
促進(jìn)人體內(nèi)B族維生素合成,提高機(jī)體新陳代謝水平,增強(qiáng)免疫力和抗病力,同時(shí)促進(jìn)鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)吸收。
3.排毒降火
快速清洗腸毒,排出體內(nèi)毒素,凈化體內(nèi)環(huán)境,抑制有害物質(zhì)吸收,防止毒素侵害健康與容顏。同時(shí)還能清除因體內(nèi)熱毒引起的口臭等癥狀。
4.控制血糖
雪蓮果含有帶有甜味的果寡糖,人體內(nèi)沒有酶可以水解這種碳水化合物,因此難以被人所接受,糖尿病患者也可以放心食用雪蓮果。由于糖尿病患者在食用雪蓮果后必然會(huì)減少其它食物的攝入,因此,多食雪蓮果對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)也是一種飲食控制。
5.調(diào)理血液
能降低血糖、血脂和膽固醇,可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病,對(duì)心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
6.清肝解毒
雪蓮是有效的防治面痘、暗瘡,養(yǎng)顏美容的天然保健品。雪蓮果另 含有20多種人體必須的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素,經(jīng)常食用可提高人體的免疫力;有 強(qiáng)身健體的功效,也是男子壯陽(yáng)增強(qiáng)性功能的天然威而剛。
雪蓮果的禁忌
腸胃不好不宜用
性大寒,腸胃不好者慎食。大量食用后會(huì)出現(xiàn)胃寒,便湯等癥狀。
胃寒的人,可能吃冷的有脹感,但可以用開水泡一下吃,大部份人開始吃的三天有腹瀉的現(xiàn)象,但四天后會(huì)正常,大便象小孩子的一樣,這屬于正常。
過(guò)敏者不宜用
在極少數(shù)過(guò)敏者中,雪蓮果吃多了會(huì)腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血癥、意識(shí)障礙甚至休克。這是臨床證明,但是這種情的發(fā)生率大概為一百萬(wàn)分之一。
多食會(huì)脹氣
雪蓮果吃多了會(huì)肚子脹氣,導(dǎo)致屁多,讓你郁悶、難受,不過(guò)這是雪蓮果在發(fā)揮藥效,調(diào)節(jié)你的腸胃功能,好兆頭。
化學(xué)反成黑色素
雪蓮果含有一種化學(xué)成分,即單寧,又稱鞣質(zhì)。雪蓮果被切開和去皮后,暴露在空氣中就會(huì)變成褐色。變色的原因是由于氧化作用,單寧中的酚類產(chǎn)生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素,為了防止變色,可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡,使其與空氣隔絕,可防止氧化變色。所以我們要吃新鮮的,現(xiàn)削皮先吃,以免化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致出入黑色素。