五加皮的功效與作用及食用禁忌

　　刺五加，又名五加皮、刺拐棒(中國東北)，始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。上品乃指無毒，久服可以輕身、延年益壽而無害。五加皮的功效與作用是什么呢？又有什么食用禁忌呢？下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下五加皮的功效和作用和食用禁忌，希望可以幫到大家哦。

　　五加皮的功效

　　《本經(jīng)》："主心腹疝氣，腹痛，益氣療躄，小兒不能行，疽瘡陰蝕。"

　　《別錄》："療男子陰痿，囊下濕，小便余瀝，女人陰癢及腰脊痛，兩腳疼痹風(fēng)弱，五緩虛羸，補中益精，堅筋骨，強志意。"

　　《綱目》："治風(fēng)濕痿痹，壯筋骨。"

　　《藥性論》："能破逐惡風(fēng)血，四肢不遂，賊風(fēng)傷人，軟腳，臀腰，主多年瘀血在皮肌，治痹濕內(nèi)不足，主虛羸，小兒三歲不能行。"

　　《本草再新》："化痰除濕，養(yǎng)腎益精，去風(fēng)消水，理腳氣腰痛，治瘡疥諸毒。"

　　《日華子本草》："明目，下氣，治中風(fēng)骨節(jié)攣急，補五勞七傷。"

　　《陜西中草藥》："活血消腫。治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，陰囊濕疹，跌打損傷，水腫，小便不利。"’

　　《云南中草藥》："治跌打損傷，骨折，瘡毒，瘧疾。"

　　五加皮的作用

　　抗炎

　　五加皮水煎醇沉液、正丁醇提取物能明顯抑制角叉菜膠所致大鼠足腫脹，連續(xù)給藥一周也能明顯抑制小鼠棉球肉芽組織增生。短梗五加醇提物對角叉菜膠、雞蛋清和甲醛所致大鼠足腫脹，巴豆油所致小鼠氣囊腫滲出和棉球肉芽增生均有明顯抑制作用，還能明顯抑制大鼠佐劑性關(guān)節(jié)腫脹和免疫復(fù)合物介導(dǎo)的變態(tài)反應(yīng)性炎癥反應(yīng)。目前認(rèn)為五加皮的抗炎作用主要通過減少炎癥介質(zhì)的釋放及抑制其致炎作用所致。

　　對免疫功能的影響

　　五加皮水煎醇沉液對免疫功能有抑制作用，可明顯降低小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬百分率和吞噬指數(shù)，明顯抑制小鼠脾臟抗體形成細(xì)胞。乳鼠半心移植試驗證明五加皮有一定抗排異作用，可使移植心肌平均存活時間顯著延長。

　　五加皮總皂苷和多糖則有提高機體免疫功能的作用，灌胃給藥能促進(jìn)小鼠網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能，使血清碳末廓清率明顯提高，并增加小鼠血清抗體的濃度，提高體液免疫功能。

　　鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛

　　五加皮醇浸膏對閾下戊巴比妥鈉產(chǎn)生協(xié)同作用，使小鼠睡眠時間明顯延長。其正丁醇提取物及短梗五加醇提物均能提高痛閾，具有明顯鎮(zhèn)痛作用。

　　抗鎘致突變作用及抗應(yīng)激作用

　　鎘是重金屬誘導(dǎo)劑，對生殖細(xì)胞有強的致突變作用，可以誘發(fā)小鼠精子畸形和骨髓細(xì)胞微核增加。五加皮水提取物小鼠連續(xù)灌胃給藥5周，可降低鎘誘發(fā)的精子畸形和骨髓細(xì)胞微核增加，抑制率分別為63.9 %和74.3%。五加總皂苷可明顯延長小鼠游泳時間、熱應(yīng)激存活時間和常壓耐缺氧時間。

　　促進(jìn)核酸合成

　　五加水提醇沉物可增加幼年小鼠肝脾細(xì)胞DNA合成，五加皮多糖對CCI4隊中毒性肝損傷小鼠肝細(xì)胞的DNA合成有促進(jìn)作用。

　　性激素樣作用

　　五加多糖有性激素樣作用，連續(xù)給藥7天能促進(jìn)未成年大鼠副性器官的發(fā)育，使睪丸、前列腺、精囊腺的重量增加。紅毛五加水提物也可以促進(jìn)幼鼠辜丸發(fā)育。

　　激活作用

　　如以小鼠活動作指標(biāo)，五加皮甙的興奮作用較其流浸膏強40-140倍。能削弱水合氯醛、巴比妥及氯丙嗪的抑制作用，增強大腦皮層的內(nèi)抑制過程;在急性試驗中，僅引起輕度的血壓降低;總之，在增強機體非特異性抵抗力的劑量，不引起正常功能的顯著變化。但在機體抵抗力下降或遇額外負(fù)擔(dān)而有特殊需要時，卻能增加體力或智力工作的效能。與苯丙胺類藥物不同，不但毒性較低，而且不引起興奮，不擾亂正常的睡眠。

　　抗疲勞

　　細(xì)柱五加l00g/kg、南五加總皂苷3g/kg分別給小鼠灌胃，連續(xù)5天，均能明顯延長游泳時間和熱應(yīng)激存活時間。南五加多糖小鼠灌胃，也可延長游泳時間。南五加糖苷小鼠腹腔注射，南五加總皂苷小鼠灌胃，均可延長小鼠耐缺氧時間。

　　增強巨噬細(xì)胞

　　水提物和醇提物均能明顯增強小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能。刺五加能阻止氯喹引起的小鼠腹腔巨噬細(xì)胞和單核一巨噬細(xì)胞系統(tǒng)吞噬功能的下降。

　　誘生干擾素

　　刺五加多糖具有誘生干擾素的作用，可增強T細(xì)胞、NK細(xì)胞、K細(xì)胞、巨噬細(xì)胞殺傷腫瘤細(xì)胞的效應(yīng)。

　　升高白細(xì)胞

　　能明顯促進(jìn)骨髓系祖細(xì)胞集落的形成，對化療放療引起的骨髓抑制有明顯的保護(hù)和白細(xì)胞升高作用。

　　適應(yīng)原樣

　　刺五加具有類似人參適應(yīng)原樣的作用，能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)的興奮和抑制;有抗疲勞、耐缺氧、耐高溫、耐低溫、減少整體氧耗量。

　　解毒

　　能明顯改善鼠肝臟藥物中毒，并促進(jìn)機體抗感染能力;刺五加還有抗輻射作用。

　　抗應(yīng)激

　　能使腎上腺肥大，胸腺萎縮，腎出血情況減少。

　　調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

　　能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能紊亂，對腎上腺皮質(zhì)功能、甲狀腺功能、性腺功能等具有雙向調(diào)節(jié)作用

　　抗腫瘤

　　刺五加還具有抗腫瘤作用。

　　興奮神經(jīng)

　　杠柳酊皮下注射可使小鼠運動興奮，甚至全身震顫、陣發(fā)性驚厥。

　　升壓

　　香加皮制劑麻醉犬靜注，具有使血壓迅速升高的作用。

　　抗放射

　　香加皮對微波照射的小鼠可明顯延長存活時間。

　　五加皮的食用禁忌

　　陰虛火旺者慎服。

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