菠蘿鳳梨有區(qū)別和比較嗎
菠蘿鳳梨有區(qū)別和比較嗎
生活中人們常常鳳梨菠蘿傻傻分不清楚，而有的人則認(rèn)為鳳梨與菠蘿本就是同一種水果。那菠蘿和鳳梨到底有沒(méi)有區(qū)別呢?菠蘿鳳梨是一樣的嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你菠蘿鳳梨的區(qū)別。
菠蘿鳳梨有區(qū)別嗎 菠蘿鳳梨的區(qū)別
鳳梨的葉子和菠蘿的葉子不一樣，鳳梨葉子是不帶齒的，菠蘿葉子帶齒的。
在削鳳梨和菠蘿時(shí)，鳳梨的包頭淺些，菠蘿的包頭深些。
鳳梨味甜，可以不用鹽泡就可以吃。菠蘿必需用鹽水泡食。
吃起來(lái)鳳梨比菠蘿好吃，甜些。長(zhǎng)吃鳳梨沒(méi)有菠蘿那么上火。
鳳梨的皮是綠色的，菠蘿皮是橙黃色的。
重量不同。廣西和海南菠蘿重量較輕，一般一只在1-2千克，價(jià)格也便宜，3-4元/千克;臺(tái)灣產(chǎn)的菠蘿較重些，一只約在2-4千克，由于是坐飛機(jī)來(lái)的，價(jià)格也貴，8元/千克左右。
菠蘿鳳梨是一樣的嗎 菠蘿鳳梨的區(qū)別
1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不大
鳳梨和菠蘿中的蛋白酶能有效分解蛋白質(zhì)，有助于腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，改善機(jī)體的血液循環(huán);豐富的維生素B對(duì)滋養(yǎng)皮膚，滋潤(rùn)頭發(fā)，緩解機(jī)體的緊張感和疲勞感有很大幫助。人們常常吃菠蘿來(lái)緩解喉嚨痛，一杯新鮮的菠蘿汁或鳳梨汁，有預(yù)防支氣管炎的效果。
2、同屬鳳梨料，但產(chǎn)地不同
鳳梨與菠蘿同屬鳳梨科，從生物學(xué)角度上來(lái)說(shuō)，這兩者是沒(méi)有很大的區(qū)別的，可以說(shuō)鳳梨就是菠蘿。但是產(chǎn)地不同，氣候環(huán)境的差異使得它們?cè)谛螒B(tài)，風(fēng)味口感等方面又有著一些不易發(fā)覺(jué)的區(qū)別，從市場(chǎng)的角度來(lái)說(shuō)，鳳梨是鳳梨，菠蘿是菠蘿，這兩者是不同的水果。
3、有無(wú)內(nèi)刺
鳳梨的刺很淺，削皮后，可直接食用：但是菠蘿則不同，削皮后還需把內(nèi)刺去除，這就是為什么我們平常買(mǎi)的菠蘿有一道道溝，一個(gè)個(gè)小孔了。所以吃貨們，一定要擦亮雙眼，有的不良商家會(huì)把菠蘿的刺去除讓你以為是鳳梨哦。
4、形態(tài)不一
鳳梨與菠蘿的葉子都是頂端尖尖的劍形形狀，但是不同的是菠蘿的葉子邊緣是有鋸齒的，鳳梨則沒(méi)有。兩者的果皮也有差別，菠蘿皮偏黃橙色，鳳梨皮是綠色的。
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