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      蘋果的食療價(jià)值主要有哪些

      時(shí)間: 冠明863 分享

      蘋果的食療價(jià)值主要有哪些

        蘋果是一種生活中常見的水果,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。你們知道蘋果有什么食療價(jià)值嗎?蘋果如何妙用呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴你蘋果的內(nèi)容,歡迎閱讀。

        蘋果的食療價(jià)值

        1、減肥

        蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等,既基本上可以滿足人體的必需,又容易消化吸收。

        蘋果減肥的具體方法 是減肥期間每天只吃蘋果,可以按人們習(xí)慣的早、中、晚進(jìn)食習(xí)慣食用,食量以不感覺(jué)饑餓為好。

        2、補(bǔ)血

        小寶寶容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,而鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對(duì)嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

        3、保養(yǎng)肌膚

        蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤(rùn)光澤、有彈性。

        4、保護(hù)心臟

        蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個(gè)蘋果不容易得心臟病。

        5、清潔口腔

        如果一個(gè)蘋果用15分鐘吃完 的話,蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死,起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。

        6、預(yù)防佝僂病

        蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素。嬰兒常吃蘋果,可預(yù)防佝僂病。

        7、減輕腹瀉

        蘋果可促進(jìn)消化系統(tǒng)健 康,減輕腹瀉現(xiàn)象。

        8、美白養(yǎng)顏

        蘋果中的膠質(zhì)和微量元素 鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。蘋果中的粗纖維可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),并富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細(xì)潤(rùn)有光澤,起到美容瘦身的作用。

        常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。

        蘋果的妙用

        1.利用蘋果貯存土豆。

        把需要貯存的土豆放入紙箱內(nèi),里面同時(shí)放入幾個(gè)青蘋果,然后蓋好放在陰涼處。

        由于蘋果自身能散發(fā)出乙烯氣體,故將其與土豆放在一起,可使土豆保持新鮮不爛。

        2.將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里,5-7天,可除去柿子的澀味。

        3.將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半,裝入塑料口袋里,扎緊口,約幾個(gè)小時(shí)后,綠香蕉即可變黃被催熟。

        4.每日將一個(gè)蘋果連皮吃下,對(duì)于動(dòng)脈硬化、關(guān)節(jié)炎及其它一些老年病癥具有一定療效。

        5.鋁鍋用的時(shí)間長(zhǎng)了,鍋內(nèi)會(huì)變黑??蓪⑿迈r的蘋果皮放入禍中,加水適量,煮沸1刻鐘,然后用清水沖洗,鋁鍋就會(huì)變得光亮如新。

        6.早晚空腹吃個(gè)蘋果,有利于治療中老年人便秘。

        由于蘋果在栽種過(guò)程中可能使用了大量農(nóng)藥,大家在吃蘋果時(shí)如果不仔細(xì)清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病,所以,如果不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮哦!

        蘋果帶皮吃的作用

        1、蘋果皮中膳食纖維最多

        一個(gè)中等大小蘋果的皮含膳食纖維4、4克。而削皮后,蘋果肉中的膳食纖維僅為2、1克。

        2、蘋果皮中維生素最多

        中等個(gè)頭蘋果的皮中含8、4毫克維生素C和98國(guó)際單位(IU)的維生素A.削皮之后,蘋果果肉所含這兩種維生素僅為6、4毫克和61國(guó)際單位。

        3、蘋果連皮吃保護(hù)肺臟

        美國(guó)《健康》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),蘋果皮中富含自然抗氧化劑槲皮素,該物質(zhì)可保護(hù)肺臟不受污染物侵害。每周至少連皮吃5個(gè)蘋果可以改善肺臟功能。

        4、蘋果連皮吃保護(hù)記憶力

        一項(xiàng)早期研究還發(fā)現(xiàn),蘋果皮中富含的抗氧化劑槲皮素有助于防止與阿爾茨海默病(老年癡呆癥)等退化性疾病有關(guān)的大腦組織損傷,因而有助于保護(hù)記憶力。


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